ホタルイカのまりね？富山県産を買うことで応援になると思っていると大将！かっこいい!湯葉にフルーツトマト焼いたホタテに花山椒シラスチーズうなぎとブルーチーズそら…
会員登録後、有料プランで広告を非表示に
詳しくはこちら
両足を蹴って蹴って蹴って…こんな事になっているので、ついにクッションが取り外された…すると…ズリズリズリズリ…背ばいするようになりついには背バイマスターの称号…
献立方程式は、大根×煮る×カレー粉【ポイント】大根はさいの目に切って他の野菜と煮込みます。今回は市販のカレールゥを使いましたが、子どもにも食べれるカレー（辛く…
食材持ち寄りお料理教室開催 家にたくさんあって困っているけ食材ありませんか？ 私の大好きな〇〇。レパートリーを増やしたいって思っている方まもなく賞味期限が切…
11cafeさんで毎月開催してきた 調味料を作ろう 楽しもう WS 今期最終回を迎えます～ 今回は、万能調味料です。 万能って何が？って話ですが なんにで…
孫がかわいくて仕方のないいちごです。 こんばんは 先日、娘が2孫っちの検診に行ってきた時の話です。 最近娘の住む地域では、アトピーっこ0を目標に検診などで…
調味料を作ろう！楽しもう♪WS 第11回 白味噌終わりました。 今回は白みそつくりを通して味噌を学んでいただく… そんな感じでした ＾＾ 生麹と乾燥麹の…
わがまま言って泣く兄と、それを心配する弟の図？ さて、娘と孫の襲撃にあってから3日目。 こんなことでもなかったら泊まりに来ることがないので、大変だけど孫可愛…
昨日、いきなり、娘と2孫っちが転がり込んできました。 理由は、婿殿と1孫っちがインフルになったから避難してきたのです。 え？看病はいいの？って思います…
2月20日号の女性自身で博子先生のお話がのりました。 赤枠の見出し。 なんと7P すごーい 文中に合ったこの言葉が今の博子先生のおくすりなごはんにつながっ…
献立方程式は、大根×煮る×醤油【ポイント】大根は乱切りもしくは太めのいちょう切りにして、最初に炒めてから煮込みます。味の染み込みも早いし、コクがでるよ。まずは…
おはようございます。食を通して生きるを応援する薬膳師前田苺日子です。 日曜日に、名東区にあるシーダヒルズさんにて朝活薬膳モーニングを開催いたしました。 こ…
一社駅近くにあります。わーるどおーだーかずきの平日ランチに行ってきました。 娘がここ行ってみたいと言い出したので視察に（笑） お料理が美味しかったのはもち…
本草薬膳学院 名古屋教室5期の卒業テストでした。 卒業テストは… グループ発表と個人テストの二つ グループ発表は、課題に対してグループで考えて 自分たちで考…
にんじんCLUBさん主催の薬膳粥モーニング ななんと 3シーズン目です。 今回は春です。 そして今回からはお土産付きです。お手軽簡単そして美味しいトッピン…
https://www.the-syphonist.com/store 国際センターにある 彩盆 サイフォン式のコーヒーです。 各テーブルにミニ盆栽があり …
博子先生の講座の時の肝腎かなめのごはんたちです。https://ameblo.jp/inn-yann/entry-12840373927.html 発酵尽くし…
日曜日は、博子先生の養生講座でした。（写真はその時提供された冷麺の写真） 自分の体質を知って自分で治せる身体になろうという話。4回目で「春と肝の話」でした。…
アレルギーがひどかったころ どんな食事を作っていたかというと足し算で考えていました。 引き算だと、できないことばかりになるので… 足し算で考えていました。…
山田天満宮 金神社 御嶽神社梅がきれいでした。 白山神社 六所宮 羊神社 別小江神社 白龍社 山神社 今回は、まあまあ距離も歩いたけど途中の寄り道も多か…
献立方程式は、大根×生×梅、紫蘇【ポイント】箸休めにオススメのひとしなです。タンパク質多めの食事の時に、消化を手伝ってくれるそんな一品があるといいですよねー。…
昨日は、船戸クリニックの博子先生のオンライン勉強会のアシスタントをさせていただきました 勉強になる話をたくさんたくさんしてくださりみなさんとても熱心に聞…
こんな風にクッションからはみ出るので ついにクッションからおろされた2孫っち しかし…背ばいで動く動く… この間 ほんの数分 うちの母が見たら …
おはようございます食を通して生きるを応援する薬膳師の前田苺日子です 関東での雪の被害は大きいようですね。 イレギュラーすぎることがあると人はストレスを抱…
\\食材持ち寄りお料理教室開催//なんか楽しいことしたいよね。😆っていうざっくりな言葉からはじまったこの企画❗作るものが全く決まっていない料理教室です🤭（あり…
献立方程式は、大根×生×ポン酢【ポイント】白い餅に、白いおろしで見づらーい（笑）材料は、大根がメインなので生なんですが、うっかり揚げるってかきそうになった。そ…
今日は立春！中国思想で、1年のスタートを春とする考えがあります。今日はスタートの日です。さて、薬膳って難しいってよく言われます。自分の体質にあったものを食べる…
今回は皮膚疾患のお話 古典だから…アトピーというくくりはないけれど 体質を見極めて櫃状態を良好にするための薬膳です。 気を補い血を養い皮膚を潤す黒米ごはん…
子どもは生まれてくる時に、生きる生命エネルギーとして親からもらってくるものがあるといいます。 博子先生の腎精＝人生の話 先天の精は親からもらって生まれてきま…
ご飯作りにおいて タレ、だし、ドレッシングを当たり前にしていませんか？ 買ってくることを当たり前にしていませんか？ 調味料講座では…「こんなに簡単だったな…
「ブログリーダー」を活用して、いちごさんをフォローしませんか？
ホタルイカのまりね？富山県産を買うことで応援になると思っていると大将！かっこいい!湯葉にフルーツトマト焼いたホタテに花山椒シラスチーズうなぎとブルーチーズそら…
Tik Tok で話題の？わーるどおーだーかずきに行ってきました。 最初の1品は、普通の前菜っぽいけど ここからがすごかったー(笑) もはやのっているのが何…
わけぎがめちゃ美味しくて、豚肉巻きわかめと酢味噌酢味噌の味噌は自家製島らっきょうの塩漬けと島らっきょうで作った味噌（味噌自家製）わけぎと島らっきょうの根っこの…
juriファームさんのお野菜を食べる会本当は、なんだかみんなめでたいこと続いているねってなりお祝いしよう！ってなりこの会を開催今回は、お野菜（ホボ香草）使って…
毎月行われているシーダヒルズさんでの朝活 5月は名東祭りの日に開催します。 そして今回は、個々の体質チェックをして それで導かれたトッピングをいただくと…
朝活薬膳粥モーニング の9回目が終了しました。 写真は、上の階にお住いのおじいちゃん おばあちゃんのもの。 上の階におすまいの皆さんにも食べていただくよう…
「食べることは生きることだから、食べる力を養ったら、生きる力も養われる」台所はまさに生きる力を養う場所なのです。台所で、自分の「生きる」に直結したご飯を作り、…
禅問答のようですが… 薬膳は難しいけど難しくないのです。薬膳のイメージは、薬臭い？まずい？特別な生薬を使わないと作れない？そんなことありません。お伝えする薬膳…
改めまして…前田苺日子です。娘が二人います。二人の娘を育てる中で、私も、長女も次女もみんな違う思いで生きづらさを感じていました。学校に行きたいのに、病気が原…
こんなことに困っていませんか？✔ よく風邪をひく✔ アレルギー体質で皮膚トラブル・呼吸器トラブルが多い✔ 子供が偏食でご飯を食べない✔ 病院通いが続く✔ 子…
献立方程式は、干し大根×煮る×キムチ【ポイント】大根のキムチってカクテキっていいますのね？なので、その干し大根（今回は千切りじゃない大根の方）をキムチで和えま…
こんなふうに、ずらーっと並ぶお料理。どれにしようかな～ 夏みかん、アスパラ、カリフラワーの蒸し物 ふきと油揚げ 最強の組み合わせ♥ 豚肉とたんぽぽとみかん…
船戸博子先生の養生講座最後の回は、船戸クリニックで胃髀の話と庭散策でした。講座でお話を聞いたあと庭に出て、先生の案内でお庭を見るその時に、Aグループは、〇〇と…
もうすでに新学期がスタートしている方も多いかと思いますが 本草薬膳学院の名古屋教室も…今日から6期がスタートします。 今期から久屋大通のすぐ横にお引越し…
4月14日 朝活薬膳粥モーニング開催します。 冬から春への会 3回目です。 今回から、トッピングを作るなんて言うことも始まり おうちで手軽に薬膳粥を楽しめ…
重ね煮のアレンジバージョンです。 先日次女と話をしていたら… 友達の彼のお金の使い方がちょっと心配って話していました。 まあ詳しい内容はさておきですが …
なぜ【生きる力を育てるママと子どもの薬膳ごはん】なの？ 長女がアレルギーがひどかったこと、化学物質過敏症が原因で学校に行くのがままならなかったこと 次女…
〈伊勢せきやの朝粥 お粥はいいよ〉 長女は重度のアレルギーに加えて化学物質過敏症、電磁波過敏症などから、学校行くのもままならない状況でした。 学校の扱いは不登…
わたしははなぜ【生きる力を育てるママと子どもの薬膳ごはん】を始めようとしたのか？ これまでに、娘のアレルギーの話はいろいろなところでしてきました。 が…
〈とある日の作り置き〉 先日、友人と話をしていました。 「SNSなどに載せているたくさんのお料理は いちごちゃんだからできるんだよね」って… そんなこ…
ようやく…ようやく… にんじんCLUBさんの朝市に行ってきました。 ずっとね、森さんの投稿をみて 生きたいなーって思っていたのが ようやく(*´艸`*) いけ…
船戸博子先生の出張薬膳会に参加してきました。 今回は、3回コースで 気血水の話の2回目 血の話です。 毎回思うのは、やっぱり博子先生の話は分かりやすい 今…
献立方程式は、しいたけ×焼く×マヨネーズ、一味めっちゃ簡単で、美味しい！一味マヨネーズをのせて焼くだけ！簡単すぎるから、困ったときの1品にもできるーまずは、お…
すでに1回目のWSが終わっているのですが1年間 12WSを11cafeさんにて開催させていただくこととなりました。 12回って何やるの？って話になるわけで…
醤油の原型とも言われています醤（じゃん） 醤は大きく三つに分類されていて・魚や肉を塩漬けにした「魚醤」や「肉醤」・野菜を塩漬けした「草醤」・そして穀物を塩…
作って楽しむWS 第2部は みりんの飲み比べ、食べ比べでした。 まずは、味醂をのみ比べ。 3年物などは、高級リキュールに近いねーなんて話をしていました。 …
第1回 調味料を作って！たのしむWS 開催しました。 第1回目は1部で塩みりんを仕込んで、2部でみりんの食べ比べ飲み比べをしました。 1部では、みりんの話…
2歳の誕生日を迎えました。 まごっち もう…可愛くて仕方ないなー と、ずっと思っています。 遊びに行くと… 玄関を開けるとちょっとだけ顔を見せて手を振…
本草薬膳学院 名古屋教室5期 第2回 梅雨の薬膳 梅雨は、雨が多い時期なので 水はけをよくするとか水をうまく巡らせるとか 湿を上手に発散させることがポイント…
献立方程式は、しいたけ×煮る×醤油、酒、みりんしいたけは、うすーくスライスして醤油、酒、みりんと、みずで煮ます。椎茸の旨味が出るので、だしは特別とらなくても出…
お料理編2 冬瓜と手羽の白ワイン煮去年の冬瓜です。まだ食べることができるのがすごい チキンのグリル レモンソース煮 こちらも冬瓜を使ったコンポート スィーツ…
予告通りの？ 新玉ねぎのサラダ2種 上は、自家製のサラダチキンと新玉ねぎの組み合わせ こちらは、春に美味しい柑橘と新玉ねぎの組み合わせ そして、新玉ねぎのム…
大人の部活動 今回で8回目 今回は、お料理を先に決めてからの ワインを持ち寄る新たな形式です。 みなさんに事前にお知らせしたお料理は 前菜：新玉ねぎのサラダ…
献立方程式は、しいたけ×煮る×醤油、酒、みりんシンサーティワンです。今回のテーマはしいたけ。きのこは秋のイメージですが、しいたけは春も旬です。美味しいしいたけ…
エンネさんから千の風さんに移り 初めてのイベントに参加させていただきました。 バリヨガは初めての参加です。 でも、最初に決壊を張ってからのスタートというのが…
4年ぶり？5年ぶり？奈良吉野の大峰山にて行われる花供会式に行ってきました。 上の駐車場は混むため 脳天大神のところに車を停めてあがっていく ここの階段、往…
献立方程式は、人参×和える（茹でる）×クリームチーズ、塩【覚書】ワインに合う料理を調べていたら出てきました。ワインと、塩味のきいたクラッカーと一緒にどうぞーと…
スーパーなどにあふれている○○ドレッシング ○○のタレ 合わせ○○市販品は添加物が入っているものも多いし材料だって安心できないもの使っている場合も…買ってはみ…
みりんはもともと滋養強壮剤でした。本物のみりんにはいろいろな種類のアミノ酸が含まれていて疲労回復、美肌効果、アンチエイジング効果、血糖値の上昇を押さえるなど様…
11cafe イベント出店終わりました。 お話があったのが、ちょっと前。本当にちょっと前。 でも、何だかんだか楽しそう それだけで決めました。 やったのは、…
