こそだての学校のユミ先生とのコラボ講座 赤ちゃんの体幹と薬膳ごはん が終了しました。 前半は、赤ちゃん体操 いろんな体験を通して体幹を整えていきます。 こん…
こそだての学校のユミ先生とのコラボ講座 赤ちゃんの体幹と薬膳ごはん が終了しました。 前半は、赤ちゃん体操 いろんな体験を通して体幹を整えていきます。 こん…
調味料講座12回 終了しました。 ご参加くださいました皆様 今回だけでなくこれまでご参加くださいった皆様 ありがとうございます。 無事に12回終了しまし…
先日、岐阜でお買い物をしていたら…「いちご先生!」って声をかけられました。 声をかけてくれたのはものすごく久しぶりに会った、私が豊田で料理教室を始めたころ…
献立方程式は、切り干し大根×生×練りゴマ、マヨネーズ【ポイント】切り干し大根はさっと洗って、ちくわときゅうりと和えました。練りごまでもいいけど、すりごまでも美…
この季節一番不調を訴えるのはこの話ではないでしょうか? 花粉症 今日はこの花粉症の話を少ししたいとおもいます。 花粉症の症状は主に ・涙が出る・目が…
飛騨金山の巨石群にて… リトリートの候補地を探して飛騨金山に行ってきました。 巨石群は最近パワースポットとして注目されています。 一応下呂市なんですが… …
このブログでは何度か登場のシリーズ 私の周りにいるステキ女子シリーズ久しぶりです。 この大きな岩の真ん中にのっているのが「バリヨガインストラクターの、の…
月に一回の朝活薬膳モーニングです。 今回は菜の花のお粥です。春におすすめの食材ですよね そしてトッピングのあすすめは セロリの浅漬け セロリの葉の佃煮金柑…
孫っちのお宮参りに行ってきました。 風邪ひいたり…寒かったり… あれやlこれやでのびちゃって 5か月近くになってからなので他の赤ちゃんに比べて大きい (笑)…
朝の5時、外宮参道を通り参拝へ 本当に真っ暗 ライトで照らさないと足元が見えない 外宮を出る頃には、日も昇り明るくなったよ 伊勢せきやで、朝粥身体があったま…
神社巡りツアーに行ってきました。 今回は、二見浦→外宮→内宮 の順にめぐります。まずは腹ごしらえ…? 甘酒で作ったお饅頭を食べて出発!! あ…御福餅と赤…
娘からラインが来ました。 「孫っちが「喘息」と言われて萎えてる。 「喘息?喘息様気管支炎じゃなく?」 「どっちかわからなくて様子見状態」 どっちでもい…
写真は先日の南知多の海と灯台です。 さてさて、10年以上前に自宅で料理教室をしていたときに参加してくださったNさんと久しぶりにお話をしました❗ Nさんは…
メニューは後から決める料理教室 あなたの「不」を取り除く料理教室 この時に、一番人気だったのが大根とレモンのはちみつマリネ でした。 みんな口をそろえて美味…
献立方程式は、切り干し大根×焼く×醤油【ポイント】切り干し大根は、カルシウムが豊富だと言われています。カルシウムは骨や歯を形成する栄養素です。また、筋肉の収縮…
白みそを作ろう!楽しもう♪WS@千の風 普通のお味噌をつくるWSはたくさんあるのですが しろみそをつくるWSって 少ないですね。 今回は令和バージョンでお送り…
畑でビーツを作ったのだけどなんだかおいしくないの。どうしたらいい?と、ビーツを持ってこられたNさん ビーツと言ったらボルシチだよねーとか言って ボルシチ風の煮…
名古屋レンタル数ペースで行われた メニューのない料理教室 食材を持ち寄って 行うなんて― (笑) 生きあたりばったりにもほどがある 私が持って行ったのは…
新しくはじまったサーティワンは、切り干し大根!でも、31品できるかなーという不安あるけど…献立方程式で乗り越えちゃう!予定です。献立方程式は、切り干し大根×…
この春? 知多半島で 天と地の気を整えて 人の気となすリトリート開催予定地です。 家に入ってすぐに、囲炉裏があります。 そして、ゲストのお部屋 もと…
バリシッディヨガを伝える のりちゃん 去年の4月に千の風さんで会って その後ご縁がありヨガリトリートのお料理を作らせていただきました。 富士山リトリート1…
去年のハイショップやすいさんのひな祭りチラシ 毎回本当に美味しすぎます。 今年は、去年の写真だけ (笑) 子どもの好き嫌いは、お母さんと子どもの結構シビアな…
ご飯作るの苦手な人集まれー メニューが決まっていない料理教室開催
献立考えるのが苦手な人 集まれー !! 主婦が料理をするのに負担がかかっているのって 献立作りだって知っていましたか? 何を作るか考えるのが一番苦手 って …
今日、車を走らせていたら 卒業式あとの高校生らしき子たちであふれていました。 「おめでとう」 「ありがとう」があふれていて 素敵だなって思いました。 …
両足を蹴って蹴って蹴って…こんな事になっているので、ついにクッションが取り外された…すると…ズリズリズリズリ…背ばいするようになりついには背バイマスターの称号…
献立方程式は、大根×煮る×カレー粉【ポイント】大根はさいの目に切って他の野菜と煮込みます。今回は市販のカレールゥを使いましたが、子どもにも食べれるカレー(辛く…
食材持ち寄りお料理教室開催 家にたくさんあって困っているけ食材ありませんか? 私の大好きな〇〇。レパートリーを増やしたいって思っている方まもなく賞味期限が切…
11cafeさんで毎月開催してきた 調味料を作ろう 楽しもう WS 今期最終回を迎えます~ 今回は、万能調味料です。 万能って何が?って話ですが なんにで…
孫がかわいくて仕方のないいちごです。 こんばんは 先日、娘が2孫っちの検診に行ってきた時の話です。 最近娘の住む地域では、アトピーっこ0を目標に検診などで…
調味料を作ろう!楽しもう♪WS 第11回 白味噌終わりました。 今回は白みそつくりを通して味噌を学んでいただく… そんな感じでした ^^ 生麹と乾燥麹の…
わがまま言って泣く兄と、それを心配する弟の図? さて、娘と孫の襲撃にあってから3日目。 こんなことでもなかったら泊まりに来ることがないので、大変だけど孫可愛…
昨日、いきなり、娘と2孫っちが転がり込んできました。 理由は、婿殿と1孫っちがインフルになったから避難してきたのです。 え?看病はいいの?って思います…
2月20日号の女性自身で博子先生のお話がのりました。 赤枠の見出し。 なんと7P すごーい 文中に合ったこの言葉が今の博子先生のおくすりなごはんにつながっ…
献立方程式は、大根×煮る×醤油【ポイント】大根は乱切りもしくは太めのいちょう切りにして、最初に炒めてから煮込みます。味の染み込みも早いし、コクがでるよ。まずは…
おはようございます。食を通して生きるを応援する薬膳師前田苺日子です。 日曜日に、名東区にあるシーダヒルズさんにて朝活薬膳モーニングを開催いたしました。 こ…
一社駅近くにあります。わーるどおーだーかずきの平日ランチに行ってきました。 娘がここ行ってみたいと言い出したので視察に(笑) お料理が美味しかったのはもち…
本草薬膳学院 名古屋教室5期の卒業テストでした。 卒業テストは… グループ発表と個人テストの二つ グループ発表は、課題に対してグループで考えて 自分たちで考…
にんじんCLUBさん主催の薬膳粥モーニング ななんと 3シーズン目です。 今回は春です。 そして今回からはお土産付きです。お手軽簡単そして美味しいトッピン…
https://www.the-syphonist.com/store 国際センターにある 彩盆 サイフォン式のコーヒーです。 各テーブルにミニ盆栽があり …
博子先生の講座の時の肝腎かなめのごはんたちです。https://ameblo.jp/inn-yann/entry-12840373927.html 発酵尽くし…
日曜日は、博子先生の養生講座でした。(写真はその時提供された冷麺の写真) 自分の体質を知って自分で治せる身体になろうという話。4回目で「春と肝の話」でした。…
アレルギーがひどかったころ どんな食事を作っていたかというと足し算で考えていました。 引き算だと、できないことばかりになるので… 足し算で考えていました。…
山田天満宮 金神社 御嶽神社梅がきれいでした。 白山神社 六所宮 羊神社 別小江神社 白龍社 山神社 今回は、まあまあ距離も歩いたけど途中の寄り道も多か…
献立方程式は、大根×生×梅、紫蘇【ポイント】箸休めにオススメのひとしなです。タンパク質多めの食事の時に、消化を手伝ってくれるそんな一品があるといいですよねー。…
昨日は、船戸クリニックの博子先生のオンライン勉強会のアシスタントをさせていただきました 勉強になる話をたくさんたくさんしてくださりみなさんとても熱心に聞…
こんな風にクッションからはみ出るので ついにクッションからおろされた2孫っち しかし…背ばいで動く動く… この間 ほんの数分 うちの母が見たら …
おはようございます食を通して生きるを応援する薬膳師の前田苺日子です 関東での雪の被害は大きいようですね。 イレギュラーすぎることがあると人はストレスを抱…
\\食材持ち寄りお料理教室開催//なんか楽しいことしたいよね。😆っていうざっくりな言葉からはじまったこの企画❗作るものが全く決まっていない料理教室です🤭(あり…
献立方程式は、大根×生×ポン酢【ポイント】白い餅に、白いおろしで見づらーい(笑)材料は、大根がメインなので生なんですが、うっかり揚げるってかきそうになった。そ…
今日は立春!中国思想で、1年のスタートを春とする考えがあります。今日はスタートの日です。さて、薬膳って難しいってよく言われます。自分の体質にあったものを食べる…
今回は皮膚疾患のお話 古典だから…アトピーというくくりはないけれど 体質を見極めて櫃状態を良好にするための薬膳です。 気を補い血を養い皮膚を潤す黒米ごはん…
子どもは生まれてくる時に、生きる生命エネルギーとして親からもらってくるものがあるといいます。 博子先生の腎精=人生の話 先天の精は親からもらって生まれてきま…
ご飯作りにおいて タレ、だし、ドレッシングを当たり前にしていませんか? 買ってくることを当たり前にしていませんか? 調味料講座では…「こんなに簡単だったな…
献立方程式は、大根×煮る×醤油、豆板醤【ポイント】大根は、炒めてから煮ました!油で炒めてから煮ると、コクがでますよ。楽しんでくださいね。献立方程式は、大根×煮…
最近のキーワードの一つです。 「重ね煮」 重ね煮は、陰陽調和料理と言います。 陰陽が調和された「中庸」に調理することでご家族の体調をととのえ、身体の内側から…
博子先生の薬膳講座@名古屋 に参加してきました。 今回は3回目の「腎」の話 毎回言っていますが 面白いです。 何がって、先ずは難しい中医学をわかりやすく話…
調味料を作ろう!楽しもう♪WS 次回は白味噌です。 きゃーもう第11回目となります。 前回は、白いお醤油 そして今回は、白い味噌です!!! 愛知県の発酵…
11cafeさんで調味料を作ろう!楽しもうWS~白醤油(しろたまり)の会 終了しました。 今回から3回は、1部のみの開催です。 仕込みです。あと、白たまりと…
今年は七福神巡りから始まったのですが去年の暮れには、1月は那古野神社からスタートの予定でした。 本当は24日だったのだけど、雪のため日程変更していきました。 …
基本の調味料 「さ、し、す、せ、そ 」はご存知ですか? さー砂糖しー塩すー酢せー醤油 そー味噌 そして、「さしすせそ」がどんな風に作られているかご存知です…
先日、赤ちゃん体幹トレーナー、こそだての学校校長先生の露木由美さんとインスタライブをしました。 もともと、昨年末の湯河原のリトリートの話をしていたのです…
先日の調味料講座でとっても とっても とっても ほめていただいたお料理があります。 それは… スープ 玉ねぎの和風スープだったのですが… 玉ねぎ、じゃ…
献立方程式は、大根×生×塩、柚子、甘酢【ポイント】食卓に常備菜シリーズです(笑)大根は、消化を促す作用、気を下に下ろす作用、体の中の熱をとりさり肺を潤す作用な…
長久手の千の風さんにて調味料を作ろう!楽しもう♪WS開催いたしました。 今回は白たまり JAS規格で大豆が使っていないものは醤油と言えないので、白たまりの名…
私たちが学んでいくうえで 肝炎の病歴を持つ人にそのままこれ…っておすすめできるものではないのですが 理論を学んでいくとストレスが結構関係していることがわかりま…
こんな質問いただきました。 🙇この前テレビで、「アトピーの子には〇〇がいい」と言っていました。でも、うちの子は(3歳)それが嫌いで食べないんです。 なんと…
11cafeさんに行ったら こんなかわいい子がいました。 赤ちゃんスタイ かわゆし このリーフレットのセンスもいいわー ベレー帽作家の @Mi mundo…
昨日のお料理です。参加してくださった方が「どのくらいの時間をかけるのですか?」と聞かれました。 意外と短いんですよ。どれもそんなに難しいことはしていませんか…
自分を高める仲間との新年会を開催しました。新年会で作ったごはんは↑テーマは、冬から春にかけての体を整える薬膳。とはいえ、買い物に行って、美味しそうな子を見つけ…
おはようございます☀️食を通して生きるを応援する国際薬膳師の前田苺日子です🍓 先日薬膳の教室でこんな質問をいただきました。🙋 「子どもの眠りが浅くて心…
名古屋七福神めぐりをしている途中で娘から連絡が来ました。 「全然関係ないけどうんち出た(母が) とりあえず熱はひと段落かな あと鼻血がでたら完璧」って …
新年あけての薬膳講座は「胃腸疾患」でした。 胃腸疾患は、身近な疾病かと思います。 海老四色粥 気を補い胃腸をあたためるお粥です。 じゃがいもと枝豆のポタージ…
なごや七福神巡りに行っていました。 真言宗智山派 袋町お聖天 福生院 からスタート 大須観音(北野山真福寺寶生院)成田山 萬福院宝珠院多加良浦 辯天寺笠寺観音…
食を通して生きるを応援する前田苺日子です✨ インスタでやっている、サーティワンシリーズ。これは、1つの食材で、毎日違うメニュー展開していくもの。ブログでも少…
天の気と地の気を取り入れて人の気を整える。 お正月に大きな地震があって、今も本来の日常生活を送られていない方も本当に多いと思います。 地震がおきた当初には…
おはようございます☀ 食を通して生きるを応援する国際薬膳師の前田苺日子です🍓 最近、どこで作っても大好評いただくフォカッチャがあります🥰 先日の新年会でもベ…
献立方程式は、大根×煮る×塩【ポイント】お正月が入って少しあいちゃいました💦新シリーズは大根。大根サーティワンをやっていなかったことに気がついた(笑)大根も、…
新年会のお料理を担当させていただきました。 前日にオーナー様と一緒にお買い物 毎回思うのは…毎度、量がすごいなーって思います。 感謝 こんなに買っちゃいました…
昨日、夕飯に連れて行っていただいたバル…オーナーご夫妻のワインに対する愛の強さが伺えるお店でした。食べものはあくまでもおまけだといわれましたが… どれも美味し…
テレビをつけると、北陸の地震と羽田の火災事故の話が大半ですね…色々なことを、色々な方向から見て語る人がいると思いますが、何ができるのだろうか?何をしたらいいの…
昔のコマーシャルに、おせちもいいけどカレーもね…なんてフレーズありましたね。そろそろいつもの〇〇が食べたい頃ではないでしょうか?最近、実家では、1月3日ぐらい…
母も83歳 いまだに仕事をしていることに感謝しますが やはり、おいというのは確実に進んでいるという そんなことを目の当たりにすると娘としての感情があれこれ思…
昨日は、北陸で大きな地震が起こりました。 実家のある下呂でも、長く揺れたので、震源地に近いところはとても揺れたし、怖い思いをされたと思います。今なお余震が続い…
2024スタートしました。今年1年もよい年でありますように。なにをするにも、心と体の健康がベースとなります。人が生きていくうえで大切なものとして、「三大欲求」…
2023年 ありがとうございました🙇昨日はお世話になった皆様におせちをお届けして終了。今朝は、玄関、トイレ、台所を拭き上げて終了。2023をいい形で終われ…
蓮根 コンプリート!!!! 今年も一年ありがとうございました
献立方程式は、れんこん×焼く×生姜、塩【ポイント】れんこんはすりおろします。最後に残ったものを、細かく刻んで入れて、食感として楽しみましょう今年の風邪はどんな…
湯河原の古民家酸に泊まって リトリートのお料理作ってきました。 食材は現地調達 調味料は持ち込み です。 これで9人分×2食 こちら夕飯 五色 五味のサラダ…
献立方程式は、れんこん×煮る×にんにく、しょうが、塩、カレー粉【ポイント】カレー粉は、ターメリック、コリアンダー、クミンをあわせた辛くないカレー粉使いました…
今年も残すところ、今日を入れてあと4日ですね。そろそろおせちの準備などなどはじめる頃でしょうか?😘いろんなことがあったこの1年を写真で振り返ると📷、料理の次は…
献立方程式は、蓮根×揚げる×塩【ポイント】蓮根って節でつながっているけど、1つ目はゴロン、ぷっくりしていて、モチモチしたかんじ。私は煮物などに使います。先に行…
こんばんは~何だか忙しい!と言いつつなんと今は沖縄🏝️🏝️にいます😆お誘いくださったのは、子ども手帳術をお伝えしている星野けいこ先生!そんな年末断るかと思い…
まだまだこれからの2まごっちです。何度も言いますが、母が14キロも減ったのに通常の発育状況で生まれた2まごっち どんな体質で、どんな性格なんでしょう? 楽…
調味料を作ろう!楽しもう♪ 第10回目は 白醤油です。 愛知県の発酵文化って独特ですよね。 赤味噌(八丁味噌とか豆味噌などなど)たまりしょう油みりん(みり…
調味料を作ろう!楽しもう♪WS トマトケチャップの会。終わりました。 今回は、晩夏から取っておいた生のトマトを使って作りました。 前回の食べるラー油同樣、下…
す当時の今日 、熱田神宮へ今年のお礼と来年のお願いを伝えに行ってきました。 ナビゲーターはあけみさん いつものように…あけみさんならではのナビのもとに行っ…
昔は、子どもは風の子といいましたが最近はそうでもなく、家の中がいいと思っていましたが 孫っちは、すっかり風の子で今日のような風がびゅーびゅー吹くようなときでも…
今回の朝活薬膳粥モーニング 冬の養生をするうえで腎トレが大事だよって話をしました。 そして腎トレにいい食材は、黒いものと長いも!なので…長いも黒米粥を提供…
本草薬膳学院 名古屋教室 肺疾患の薬膳です。 肺疾患と言っても私たちがかかわれるのは日常に風邪をひいたときなどの対応ですよね。 ということから 咳・喘息に…
終わったー 初のオンライン講座でした。 ご参加くださいました皆様 サポートしてくださったけいこさん 調味料の調達などしていただきましたすみちゃん 本当にあ…
ずっとやりたかったこと 娘に頑張っているねご褒美ご飯を作ること まあ…ずっとご飯を作りに通っていましたが 孫っち2の生後1ヵ月くらいからだいぶ回数が減ってきて…
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こそだての学校のユミ先生とのコラボ講座 赤ちゃんの体幹と薬膳ごはん が終了しました。 前半は、赤ちゃん体操 いろんな体験を通して体幹を整えていきます。 こん…
調味料講座12回 終了しました。 ご参加くださいました皆様 今回だけでなくこれまでご参加くださいった皆様 ありがとうございます。 無事に12回終了しまし…
先日、岐阜でお買い物をしていたら…「いちご先生!」って声をかけられました。 声をかけてくれたのはものすごく久しぶりに会った、私が豊田で料理教室を始めたころ…
献立方程式は、切り干し大根×生×練りゴマ、マヨネーズ【ポイント】切り干し大根はさっと洗って、ちくわときゅうりと和えました。練りごまでもいいけど、すりごまでも美…
この季節一番不調を訴えるのはこの話ではないでしょうか? 花粉症 今日はこの花粉症の話を少ししたいとおもいます。 花粉症の症状は主に ・涙が出る・目が…
飛騨金山の巨石群にて… リトリートの候補地を探して飛騨金山に行ってきました。 巨石群は最近パワースポットとして注目されています。 一応下呂市なんですが… …
このブログでは何度か登場のシリーズ 私の周りにいるステキ女子シリーズ久しぶりです。 この大きな岩の真ん中にのっているのが「バリヨガインストラクターの、の…
月に一回の朝活薬膳モーニングです。 今回は菜の花のお粥です。春におすすめの食材ですよね そしてトッピングのあすすめは セロリの浅漬け セロリの葉の佃煮金柑…
孫っちのお宮参りに行ってきました。 風邪ひいたり…寒かったり… あれやlこれやでのびちゃって 5か月近くになってからなので他の赤ちゃんに比べて大きい (笑)…
朝の5時、外宮参道を通り参拝へ 本当に真っ暗 ライトで照らさないと足元が見えない 外宮を出る頃には、日も昇り明るくなったよ 伊勢せきやで、朝粥身体があったま…
神社巡りツアーに行ってきました。 今回は、二見浦→外宮→内宮 の順にめぐります。まずは腹ごしらえ…? 甘酒で作ったお饅頭を食べて出発!! あ…御福餅と赤…
娘からラインが来ました。 「孫っちが「喘息」と言われて萎えてる。 「喘息?喘息様気管支炎じゃなく?」 「どっちかわからなくて様子見状態」 どっちでもい…
写真は先日の南知多の海と灯台です。 さてさて、10年以上前に自宅で料理教室をしていたときに参加してくださったNさんと久しぶりにお話をしました❗ Nさんは…
メニューは後から決める料理教室 あなたの「不」を取り除く料理教室 この時に、一番人気だったのが大根とレモンのはちみつマリネ でした。 みんな口をそろえて美味…
献立方程式は、切り干し大根×焼く×醤油【ポイント】切り干し大根は、カルシウムが豊富だと言われています。カルシウムは骨や歯を形成する栄養素です。また、筋肉の収縮…
白みそを作ろう!楽しもう♪WS@千の風 普通のお味噌をつくるWSはたくさんあるのですが しろみそをつくるWSって 少ないですね。 今回は令和バージョンでお送り…
畑でビーツを作ったのだけどなんだかおいしくないの。どうしたらいい?と、ビーツを持ってこられたNさん ビーツと言ったらボルシチだよねーとか言って ボルシチ風の煮…
名古屋レンタル数ペースで行われた メニューのない料理教室 食材を持ち寄って 行うなんて― (笑) 生きあたりばったりにもほどがある 私が持って行ったのは…
新しくはじまったサーティワンは、切り干し大根!でも、31品できるかなーという不安あるけど…献立方程式で乗り越えちゃう!予定です。献立方程式は、切り干し大根×…
この春? 知多半島で 天と地の気を整えて 人の気となすリトリート開催予定地です。 家に入ってすぐに、囲炉裏があります。 そして、ゲストのお部屋 もと…
久しぶりにご連絡をいただきまして 助産院につくりにいってきました。 いつものように冷蔵庫の中身チェックから初めて 昔は、足りないものがあったら買ってくるから…
実家に帰ってきています。3月に、桜が満開になるなんて 今までなかったけどね 今年は早いです。 本当に早いです。 花見を予定していた人たちこんなに早く咲くか…
1人暮らしをしていた娘が戻ってきました。 初日はさすがにこんな感じで ↑ 大変でした。 が…しかし… 1週間が勝負だからととにかく段ボールをあけてから…
献立方程式は、人参×揚げる×塩、レモン【覚書】これまた、人参の甘さに、ギュッと心を掴まれます。人参に含まれるカロチンは、油に溶ける脂溶性ビタミンの為、油を使っ…
こちらも気の合う仲間でごはんかい 今回は、参加者でもある。 あさりのパエリア いやーだいぶ腕が上がった気がする。 パエリア 新じゃがのハーブグリル 白菜…
お友達が泊まりに来てくれました。 しごとの事をたくさん話しています。 アルコールも入るので 話もどんどん盛り上がる 旬のもので美味しいお酒をいただけば …
気の合う仲間との集いの時間にごはん作ってほしいとご依頼があり つくっちゃいました。 まずは、春の食材をふんだんに使って前菜のサラダ 春におすすめの酸味と苦味…
献立方程式は、人参×漬ける×酢、白ワイン、りんごジュース、ハーブ【ポイント】ピクルス液は酢、白ワイン、りんごジュースの割合が、2:1:1です。お砂糖を使わず、…
あ…危険だ 茶色くなってきた (笑) そして、作りたいものを作る感じになってきたぞ ^^ 軌道修正 軌道修正 コンビーフは今回は市販品使用 いろいろな大…
パスタってありますが 実は平打ちのうどん (笑) でも…生パスタかと思ったって ^^ やはり この時期ならではの新玉ねぎを使って サラダを提供 好きなのは…
第七回 大人の部活動 わいわい俱楽部 今回は、自分の好きなものっていうテーマでワインの持ち寄り。 珍しく(笑)春っぽいでしょ まあ、茶色いものもあるけれど …
献立方程式は、人参×和える×塩、オリーブオイル【覚書】人参31を作るうえで、やっぱり切り方は大事だなーって思いました。ひらひら人参は、ピーラーを使って作ります…
次女が戻ってくる…と忙しくなったと思いきや 長女が体調不良でご飯を作りに娘宅へ… 母 忙しい💦
ただただ かわいい
いろいろな状況の変化で 娘が返ってくることになりました。 (下娘ね) あれこれ打ち合わせなどなどで娘と会う機会も増え からの…久しぶりのロイヤルホスト 何…
元エンネのオーナーさんにお招きいただき新しくできた千の風さんにお邪魔しました。 名前の通り、とっても素敵な空間でお抹茶もいただき ななんとランチまでごちそうに…
献立方程式は、人参×蒸し煮×オリーブオイル、塩、ハーブ【覚書】エチュベとは、素材の持つ水分のみを生かす調理法です。水やだし汁を使わず、素材の水分だけで蒸し煮を…
今回なんと… ツアー途中にお酒が入るという…(笑) 45ml×2 気になっていた白真弓純米がなかったのが残念です。 もう1つは、タンクからはつだしのおさけ …
今回は、昨年の4月に行った神社巡りツアーのお礼参り?もかねての神社巡りツアーでした。というのも…前回おまいりした朝日神社で、来年の三月にもう一度来るように…っ…
知多にある漂香茶館さんに連れて行ってもらいました。 鶏肉には、肉の消化を助ける山査子パウダーが ! これは四物湯と鶏粥のセット 違う角度から…(笑) …