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2022年1月11日
昨日は、”2022パン焼き初め”で焼いたバケットをちゃんと食べきりました。今日は、”2022干物作り初め”で干した鯵を頂きました。鯵の干物は。。。決して干し過ぎではないと思います。(表面はまだしっとりしてて、触ると指にくっつく程度だから)でも、目標とする、「ジュ
#鯵の干物作り
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