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【豚丼】2023.5.2

すごい思い入れがあるかというとそういうわけではないんですが、 中学生の頃から使っていたイヤホンをこのあいだ捨てました。 私の誕生日に買ってもらったもので、 父と一緒に家電量販店に行き選んだもの。 たしか金額はそこまでしなくて2千円くらいで、

2023/12/15 17:53

【にくじゃが】2023.5.1

なんか12月の割には暖かい日が続いていて、 ぼけてしまいそうです(笑) いざというときに寒くなるとどんな恰好したら良いかわからなくなるから ちゃんと四季を全うしてほしい(笑) 【5月1日のメニュー】 ・白米 ・肉じゃが ・小松菜と塩昆布の和

2023/12/11 17:51

【むね肉のケチャップ炒め】2023.4.30

最近、お昼に自分ようのサラダチキンを作るのにはまっています。 いかに柔らかく作れるか！(笑) あまり硬くなると、一緒に食べる娘から不評を頂くので 気を付けています。 【4月30日のメニュー】 ・白米 ・むね肉のケチャップ炒め ・小松菜のおひ

2023/12/09 18:22

【パイシチュー】2023.4.28

パイシートが余った時に作ったもの。 よくお店とかで出ると頼むかどうか迷うから、 思い切って家で作ってみた(笑) 【4月28日のメニュー】 ・白米 ・ピーマンの肉詰め ・パイシチュー ビジュアルは完璧でした。 でもぽろぽろ食べづらかった(笑)

2023/12/08 18:24

【冷しゃぶ】2023.4.27

お出かけしようと思った日に限り、腹痛。 仕方ないのでおうちでゆっくり過ごしました。(笑) 【4月27日のメニュー】 ・白米 ・冷しゃぶ ・大根サラダ ・たまねぎと豆腐のお味噌汁 上の画像の豆苗はおそらく育てたやつ！(笑) にょきにょき伸びる

2023/12/07 17:41

【手羽元の煮物】2023.4.26

私は時間と約束にルーズな人間は割と許せない方なんですが、 この一週間ほぼ毎日、 旦那さんに”桃鉄”誘われて、旦那さんの気分で 「やっぱ明日で」「やっぱいいや」 みたいなドタキャンをされ続けて相当ストレスたまったので怒りました。 断るなら誘う

2023/12/04 17:41

【揚げ出し豆腐】2023.4.25

忍耐強い方ではあるけれど、 それがあふれてしまったときの威力が半端ないので 小出しに出していける人がうらやましいとも思う。 【4月25日のメニュー】 ・白米 ・揚げ出し豆腐 ・ほうれんそうのソテー ・大根とわかめのお味噌汁 お茶碗とごはんの

2023/11/30 21:57

【鶏ステーキ】2023.4.24

この日は旦那さんが私に作ってくれました。 胸肉をめん棒でたたいて平たくして大きなステーキになっていました(笑) 【4月24日のメニュー】 ・白米 ・鶏ステーキ ・お吸い物 めん棒でたたいたからなのか、 柔らかくて美味しかったですよ(#^.^

2023/11/28 16:40

【大根ともも肉の煮物】2023.4.22

今日も旦那さんはおでかけで 夕飯は要らないそうなので適当に作ります。 買い物の日だったら贅沢品を買うんだけどな～(笑) 今日は仕方ないので炒飯にするか～(笑) 【4月22日のメニュー】 ・白米 ・大根ともも肉の煮物 ・レタスサラダ ・なめこ

2023/11/26 20:10

【ナスと豚肉の甘辛炒め】2023.4.21

今日は勤労感謝の日。 祝日というせいで、不燃物の日が消えました(笑) 数週間前から捨てようと思っていたまな板が捨てられず…！ 【4月21日のメニュー】 ・白米 ・ポテサラ ・茄子と豚肉の甘辛炒め ・ほうれんそうとキノコのソテー ・大根と人参

2023/11/24 18:33

【おむもやし】2023.4.19

やっとパソコンのキーボードをぱちぱちと打てるくらいには 指の痛みがおさまってきました。 施術して実に1週間ちょっと・・・ どんだけ痛みが取れるのに時間がかかるんだ； 【4月19日のメニュー】 ・白米 ・おむもやし ・ジャーマンポテト（あまり

2023/11/23 20:08

【ジャーマンポテト】2023.4.18

いっそ私が外に働きに出たいな～。 それが出来ないもどかしさよ。 【4月18日のメニュー】 ・白米 ・ジャーマンポテト ・きゅうりのサラダ ・えのきとわかめのお味噌汁 私の今の唯一の楽しみは、来月に友人たちとクリスマスパーティーをすることかな

2023/11/22 17:30

【鯖の塩焼き】2023.4.17

鯖って美味しいよね～♪ 本当はホッケの方が好きなんだけれど、 最近スーパーで脂ののった美味しいホッケに出会えていないので 鯖のカブがあがっています(笑) 【4月17日のメニュー】 ・白米 ・小松菜のあえもの ・まいたけと豆腐のお味噌汁 ・鯖

2023/11/21 20:13

【和風キーマカレー】2023.4.15

一時、この和風キーマカレーに爆ハマりしていたので 久々に出したら反応がイマイチでした。 なのでしばらくお蔵入りしています(笑)。 私的には楽なんですけどね。玉葱の消費にもなるし。 【4月15日のメニュー】 ・和風キーマカレー ・マカロニサラ

2023/11/20 17:42

【豚もやし】2023.4.14

指のイボを取るための通院をしていますが、 なかなか消えないうえに治療が地獄なので早く終わってほしい・・・ 液体窒素で焼くとかもうさ、痛すぎるし(´;ω;｀) 【4月14日のメニュー】 ・白米 ・豚もやし ・マカロニサラダ ・エノキとおふのお

2023/11/19 18:07

【クリームチーズパスタ】2023.4.13

チーズって美味しいよね… 濃厚で美味しいチーズパスタを食べたい。 市販で売ってるWチーズクリームパスタの素（だったかな）が 好きで、昔よく食べていたくらいには好き。 【4月13日のメニュー】 ・クリームチーズパスタ ・アボカドサラダ ・オニ

2023/11/17 20:15

【大根と人参の煮物】2023.4.12

このメニューはねえ、 大根のせいなのか私の煮込みスキルが低すぎたからなのか、 あまり美味しくなかったのでもう二度と作らない気がします(笑) でもレシピメモしていないから、 同じ轍を踏まないように気を付けます。 【4月12日のメニュー】 ・白

2023/11/12 17:35

【揚げだし豆腐】2023.4.11

あげだし豆腐は手間がかかるけれど、 ちゃんと美味しいのでそこそんこの頻度で頼まれます。 （最近リクエストされても面倒だからという理由で断っている） まあでもごぶさただから、次の献立リストにいれてあげても良いかな(笑) 【4月11日のメニュー

2023/11/10 16:15

【ぶりの照り焼き】2023.4.10

娘はまだ鰤デビューはしていないんですよ。 鮭は好きなんですけどね。 鮭もそこそこ塩分濃度高いので ホイホイあげないようにしたいところですが、 焼き鮭を半分くらいにして出してあげても必ず1尾食べますね。 【4月10日のメニュー】 ・白米 ・高

2023/11/09 17:37

【和風ハンバーグ】2023.4.9

なんか、最近つくづく思うんだけど ”私が”運悪いんじゃなくて、 ”私の周りが”運悪い気がしています。。。(笑) そして結果的にそれをなんとなく被る私。 むぅ・・・ 【4月9日のメニュー】 ・白米 ・和風ハンバーグ ・あおさともやしのお味噌汁

2023/11/07 18:17

【鶏ごぼう】2023.4.8

ごぼうも美味しいよね。 洗いごぼうよりも泥つきゴボウをついつい買っちゃいます。 下処理面倒ではあるんだけどね。 【4月8日のメニュー】 ・白米 ・鶏ごぼう ・ほうれんそうのお浸し ・なめこと葱のお味噌汁 今夜は旦那さんが夕飯を作ってくれるそ

2023/11/06 17:44

【親子丼】2023.4.7

今日は本当は友人に会うはずでした・・・ が、前日の嫌な予感が見事に的中し、 深夜帯から娘の咳が止まらず、なんなら30分から1時間おきに起きてはお水を飲んでいて ”あ～～～～これさすがに行けないなあ…”と 悟った深夜3時。(笑) 【4月7日の

2023/11/05 18:29

【ビーフシチュー】2023.4．6

ビーフシチューやカレー、 じゃがいもがゴロゴロ入っているほうが好きなので ついついじゃがいもを入れすぎてそれだけで満腹になりがちです。 【4月6日のメニュー】 ・ビーフシチュー ・サラダ ちょっと牛乳の消費に追われているので、 近いうちにシ

2023/11/04 18:08

【春巻き】2023.4.5

最近、春巻食べてないな～。 次のときに作ろうかな。 明日はついに幼稚園の面談日。 さー、娘はちゃんと喋れるかなあ…？ 【4月5日のメニュー】 ・白米 ・春巻き ・卵スープ とは言え、娘はどちらかといえばお喋りで口が達者な方なので そこまで心

2023/11/03 18:39

【にんにくの芽の肉炒め】2023.4.4

にんにくの芽の炒め物も簡単にぱっとできるから良いよね～♪ スーパーとかだと出来合いの牛肉と炒めた甘辛炒めが売っていますね。 あれ好きだけど脂ギットギトで本当に少しで良いんだよなあ(笑) 【4月4日のメニュー】 ・白米 ・にんにくの芽の肉炒め

2023/10/30 20:47

【アスパラ肉巻き】2023.4.3

この肉巻きレシピ、 つい最近作ったと思っていたのになんと4月なんですね… 珍しくリクエストされたものの一つなんですよ。 【4月3日のメニュー】 ・白米 ・アスパラの肉巻き ・白出汁のスープ いや、厳密に言えば旦那さんは食べ物のリクエストはし

2023/10/28 21:29

【オムライス】2023.4.1

そういえば最近、オムライス作っていないな～。 また近いうち、作ってあげようかな。 ↑コスパ悪いくせに時間がかかるんですよね～… 一人飯にはちょうど良いんですが、 複数人のために作るオムライスってなかなか面倒。(笑) 【4月1日のメニュー】

2023/10/24 17:53

【コロッケ】2023.3.31

今日は幼稚園の願書申し込み日でした。 定員オーバーの場合には抽選…というわけで、 ドキドキしていたんですが ぎりぎりでオーバーせず！なので応募者全員がその幼稚園へはいれることが決まりました。 （まだ内定） 来月には親子面談を行い、本格的に来

2023/10/23 10:50

【ジャーマンポテト】2023.3.30

娘がトイストーリーの楽しさに気付いてしまったようで、 今日はかなりエンドレスリピートしています・・・(笑) 子供ってハマるとそればかり再生しますねえ・・・ アナ雪の次にお気に入りになっているっぽいです、トイストーリー。 【3月30日のメニュ

2023/10/18 16:48

【ビビンバ】2023.3.29

また喉と黄緑の痰が出始めたので… 大事をとって今日は娘と一緒にお昼寝しましたね… もぉ、嫌だ～。(笑) 「全快した！！！」と大声で宣言できる日はいつになるんか？(笑) 【3月29日のメニュー】 ・ずぼらビビンバ ・わかめと豆腐のスープ この

2023/10/15 18:17

【ドリア】2023.3.28

ちょうど今日のお昼はドリア風でした。 昨日の夜にトマトチキン風を作ってそれが余っていたので(#^.^#) トマト系は娘が特に喜んで食べてくれるのですが、 ちょっと手やら口やらが散らかりまくるのでそれなりに覚悟がいりますね(笑) 【3月28日

2023/10/14 16:44

【茹で塩鶏】2023.3.27

一気に寒くなってきてすでにコタツを出したい気分です。 というかあれなんですよね、 冷え性だから手足がめちゃくちゃ冷える・・・ 冷え性じゃない身体になりたい(笑) 【3月27日のメニュー】 ・白米 ・茹で鶏 ・卵スープ ・もやしナムル このリ

2023/10/11 16:54

【ホタルイカの春キャベツパスタ】2023.3.26

咳がなかなかとまらなくて くるしい、、、 くそう、いつになったら全快になるんだ(´;ω;｀) 【3月26日のメニュー】 ・ホタルイカと春キャベツのパスタ ・オニオンコンソメスープ ホタルイカのパスタを作るのはたしか2回目くらいです。 下処理

2023/10/09 17:13

【白菜と海老の中華炒め】2023.3.25

もう少し寒くなってきたら、白菜の時期がやってきますね♡ 白菜、でもあまりレパートリーが増やせないのが悩みの種なんだよなあ・・・ でも娘も大きくなってきて多分 鍋とかも気軽にできそうだから 今年はミルフィーユ鍋を一度くらいはやりたいな。(笑)

2023/10/06 16:29

【むね肉と山芋のコロコロ焼】2023.3.24

今日は七五三の撮影に行ってきました。 娘はまだ3歳になっていませんが（今月が誕生日）、 旦那さんが仕事復帰してしまうと平日に写真撮影できないということで 急遽予約。 人前に出れるレベルで娘の風邪が改善して本当に良かった…・ （私はぶり返して

2023/10/05 18:43

【肉豆腐】2023.3.23

極力、無駄遣いをしないようにと週に1度の買い物にしているわけです…。 それを思い立ったかのように突然スーパーに行き、 案の定余計なものを買ってくる旦那さんにイラッとしかしませんね。 【3月23日のメニュー】 ・白米 ・肉豆腐 ・水菜サラダ

2023/10/04 19:17

【かぼちゃのそぼろ煮】2023.3.22

今日はTHE秋晴れ！という感じで、 風も心地よく、家にいるのがもったいないくらいでしたね。 まあ、家にいたんですけどTT というか午前中に久々にずーっとテレビを見ていたからなのか、 頭痛が消えなくて、薬飲んでもダメだったので 娘とお昼寝一緒

2023/10/03 16:36

【きのこパスタ】2023.3.21

なんとなくパソコンをぱちぱちできるくらいには、 指の具合が復活してきたので更新！ とはいえもう10月ですよ・・・驚き・・・ 今年ももう2か月しかないらしいです、9月はずっと体調悪くして終わりました。 そしてまだ続いています、何なら少しぶり返

2023/10/02 16:20

【生姜焼き】2023.3.20

今月の通院費だけで普通に1万こしているかもしれん… なんなら明日は私が皮膚科だし… また指のイボの冷凍治療やるんだろうな～(´;ω;｀) やだな～痛いな～～～～！！！ 【3月20日のメニュー】 ・白米 ・生姜焼き ・ポテサラ ・昨日のあまり

2023/10/01 16:23

【豚肉とひらひら大根の柚子胡椒炒め】2023.3.19

今日は自分の耳鼻科に行ってきました！(笑) あさイチに出て、9時前には診療終えました。 やはりあさイチが正義。 そんでもって喉はもう痛くないと思っていたんですが 「まだ赤いですね～」とのことで継続治療。 けれど良いこともあって、蓄膿症と後鼻

2023/09/28 17:47

【唐揚】2023.3.18

近所で建物の解体作業をしているせいか、ずーっと小さな地震みたいのが定期的に来ます(笑)初めはホンモノの地震かと思って焦りました(￣▽￣)【3月18日のメニュー】・白米・から揚げとキャベツの千切り・あおさのお味噌汁娘の体調もだいぶ回復してきて

2023/09/27 16:37

【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2023.3.17

姉が大根の種を植えたらしくて、もうすでに芽が出てきたよ～と言っていたな。良いな、家庭菜園♡(笑)私も何かやりたいと思いつつ、苦手なんだよなあ…虫…【3月17日のメニュー】・白米・大根とこんにゃくのピリ辛煮・水菜サラダ・玉葱と人参のお味噌汁私

2023/09/25 16:43

【ピーマンの肉詰め】2023.3.16

あまりにも顔面が痛すぎて、あまりにも咳がすごくて眠れな過ぎて、しびれを切らして一昨日また耳鼻科行きました。「副鼻腔炎及び後鼻漏・右の方は…ちょっと蓄膿症にもなってるね～」は～～～；；さんざんggって”これじゃないか”と思っていたやつにやっと

2023/09/24 18:06

【豚バラと茄子の冷しゃぶ】2023.3.15

未だに風邪に苦しんでおります、、、というよりなんか症状がアデノウィルスに似てるんですよね…まあ、かといって何か処方されるものが変わるかというと変わらないので引き続き耐え忍ぶしかないんですけど(´;ω;｀)も～～～MO~~~~!!!!【3月1

2023/09/22 16:37

【オムもやし】2023.3.14

娘の風邪看病は、次回から絶対にマスクしながらしようと心に誓いました。うつりました。(笑)【3月14日のメニュー】・白米・オムもやし・春菊とツナの和え物・なめことお豆腐のお味噌汁春菊っていつも同じようなメニューになりがちなんですが、この和え物

2023/09/19 18:16

【塩麻婆豆腐】2023.3.13

娘の風邪が長引く（というか昨晩も39度近い発熱）ので、今日再び耳鼻科に行ってきました。コロナかインフルか…両方とも陰性で、結局ただの風邪が悪化しているだけとのこと。本当～？；こんなに熱出るものなの～～～～【3月13日のメニュー】・白米・塩麻

2023/09/17 16:51

【鮭のホイル焼き】2023．3．11

そういえば、このあいだ娘が鯖のみりん干しを『おいしい！』とめちゃくちゃパクついていましたね(笑)お魚の良さに気付いてしまったか(￣▽￣)♪(笑)【3月11日のメニュー】・白米・水菜ともやしのごまサラダ・鮭のホイル焼き・豆腐となめこのお味噌汁

2023/09/15 17:54

【里芋のそぼろ煮】2023.3.9

最近里芋食べてないな～よし！次の買い物の時に里芋を買ってこよう～♡里芋って、水煮のやつのほうが簡単なのでそれを買いがちですがやっぱ普通の里芋の方が美味しいよねえ…下処理面倒だけど。【3月9日のメニュー】・白米・ホウレンソウの胡麻和え・里芋の

2023/09/14 18:43

【豚バラキャベツ】2023.3.8

豚バラっておいしいよね・・・ここ最近、豚小間に戻れないのが悩みです。豚小間買わない代わりに豚もものうす切りとか買っちゃう。(笑)柔らかい方が美味しい…【3月8日のメニュー】・白米・豚バラキャベツ・水菜サラダ・大根と人参の白出汁スープ最近の悩

2023/09/13 16:38

【ジャーマンポテト】2023.3.7

昨日ついに自分の家に帰宅してきました。私はまだまだ帰らない気持ちのほうが強かったけれど娘が自分の家を恋しがったならしょうがない！ということで。8時半に出て、途中買い物もして、家についたのは12時でした。頑張ったね、娘！小さな足でせっせか歩い

2023/09/10 22:00