季節外れの雪

こんにちは。副住職のトクです。 明日で5月になるというのに、知床では季節外れの雪が降りました 地面が見えていた裏庭も一晩で真っ白に… 境内の脇道のチューリップもすっかり雪化粧をしていました この様子では桜の開花もしばらくお預けでしょうか… 同じく雪に降られた方は、くれぐれもお身体を暖かくしてお過ごしください。 ⛄最高1.8℃⛅最低0.2℃・現在1.6℃⛅ 今月も当ブログをご覧頂き、ありがとうございました。 ランキング参加中北海道 ランキング参加中北海道（試される大地） ランキング参加中gooからきました

タケノコづくしの日

4月19日撮影 静岡県にお住いのフォロワーさんが 立派なタケノコを送ってくださいました 北海タケノコが主ですから こんな立派なたけのこは初めてで驚きました 茹でるのも初めてですからネットで調べて 同梱くださった米ぬかと一緒に茹でました 冷めてから皮を剥きました ヘタですね^_^; 早速お薦めのタケノコのお刺身を わさび醤油マヨネーズでいただいてから やっぱり、タケノコご飯を食べたいでしょう✨ 【 材料 】 米 2合 タケノコ 150g 油 適量 あっけしおにこんぶだし 大さじ5 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 shop.a-uroko.or.jp 「あっけしおにこんぶだし」は、 とっておきの時…

エゾムラサキツツジ開花と、庭の芽吹き

今年も桜の前に エゾムラサキツツジが咲きました ほんの1輪 週末にはきっと満開ですね 桜は蕾が ほんのりピンク色になりました 今年初の アスパラガスも見つけました 隣はコスモスの芽ですね 斜里岳には、まだ雪が残ります 左 真生(ザク)・右 かん太(フリーザ) まだまだ寒い、お散歩道のかん太と真生 ☔最高7.8℃🌞最低3.5℃・現在7.7℃🌞 ランキング参加中北海道（試される大地） ランキング参加中北海道 ランキング参加中マルチーズ大好き ランキング参加中gooからきました

塀の上のキツネ

早朝、東庭の塀の上に キツネがいました しっかりカメラ目線、ありがとう 前足をブロックに乗せて寛いでいます 長い冬を超えて キツネくんにも春が来たね さようなら お山の家に帰るんだよ 真生 ボクもキツネを見たワン🐾 かん太はお寝坊しました 東庭のプスキニア(氷の妖精)が咲きました ⛅最高12.1℃☔最低1℃・現在11℃☔ ランキング参加中北海道（試される大地） ランキング参加中北海道 ランキング参加中gooからきました ランキング参加中マルチーズ大好き

かん太と真生の、今年のSL公園デビュー

かん太と真生がお散歩する公園には 保存されたSLがあります 今年もやっと冬囲いが取れて その姿を現しました 左 真生、右 かん太 大きな大きなSLと 小さなかん太と真生 今年もよろしくお願いしますワン🐾 さぁ、緑の芝生の上を思いっきり走ろう 真生 もう雪は無いよ 桜はまだ先ね ⛅最高15℃🌞最低0.9℃・現在13.5℃⛅ ランキング参加中gooからきました ランキング参加中ペット ランキング参加中マルチーズ大好き ランキング参加中鉄道

カラムーチョと人参のサラダ

数日前、朝の情報番組でカラムーチョを使ったサラダを見ました 見た時はもう終わりかけでしたが 美味しそうでしたので作り方を想像して作ってみました 【 材料 】 ・カラムーチョ ・人参 ・マヨネーズ カラムーチョ、千切りした人参をマヨネーズで和えます 5分でできるそうなので 、人参はそのまま和えました あっという間に出来上がり✨ ヒーヒーするほど辛いかなと思いきや 人参の甘さとマヨネーズで円やかな味になりました 出来立てはサクサクで 時間が経つとしっとり 食感の変化も楽しいですね すぐできるので また作ってみたいです 🥕 🥕 奥 かん太・手前 真生 かん太と真生の 今年のSL公園散歩が始まりました…