こんばんは🍀今日作った料理はインドアだけどBBQ♪牛肉サガリを串に刺してコンベクションオーブンで焼きました豚汁まだまだ残ってまして💧お肉は食べる時、串から外し…
次郎のごはん このページはテスト用のページです ブログ村に参加していますフォローしていただけると嬉しいです♪
皆さん、意図せず「ご飯、炊いたら軟らかすぎる!」そんな経験有りますか?次郎の炊事場にてこのお米↓(ご飯)23日の日に弟に炊いてもらったもの画像では解りづらいで…
こんばんは🍀今日作ったごはんは下拵えを終えた鮪を使います下拵えの記事は↓https://ameblo.jp/jironogohan/entry-1289658…
鮪の柵2枚これから下処理をします鮪に身の1%の塩をして約7分放置します鮪から水分が滲み浮き出ますコレを除けば臭みが和らぐ筈です😅50℃のお湯(少し上振れしまし…
こんばんは🍀今日作ったごはんは豚汁と春巻きと お握りですこちらは揚げるだけの便利なもの♪豚汁は豚肉、竹輪、笹掻き牛蒡、蒟蒻大根、白葱と刻んだ青葱お握りは小さな…
こんばんは🍀今日作ったごはんはチキンカツ丼です先に盛ったご飯に揚げた鶏胸肉をセットカエシタレに玉葱を入れて玉子で綴じて完成です♪🐸味噌汁は豆腐、ワカメ、白葱で…
こんばんは🍀今日の晩ごはんはらーめんです出汁は魚介とんこつ醤油麺はつけ麺用の太麺トッピングは別盛りに豚ばら肉、半熟煮玉子、三葉(軽く湯通し)、刻み青葱中にもや…
こんばんは🍀今日も暑かった😅昼ご飯抜きで1日遊んでました😁今日の夜ごはんは焼肉ぅ~♪・牛肉の切り落とし肉・玉葱、人参・キャベツの千切り・白菜キムチ肉は塩胡椒で…
こんばんは🍀今日の晩ごはんは鶏肉の葱味噌焼きです赤味噌や酒、甘味料で甘辛にサラダセロリを添えました・赤味噌、砂糖、酒、味醂、醤油すりゴマ、一味唐辛子鶏もも肉は…
こんばんは🍀今日の晩ごはんはつけ麺にしました野菜に、もやし、サラダセロリ市販の叉焼とメンマ味玉、きざみ海苔など♪温かい付け汁で魚介出汁でくどさは全く無くとても…
こんばんは🍀今日の晩ごはんはうどんです😉中央に豚肉のしぐれ煮(白葱からめて)左から時計回りにとろろ昆布・玉子・蒲鉾・レタスサラダうどんは生麺(12分茹で)讃岐…
こんばんは🍀今日の晩ごはんはお好み焼きです関西人のおうちでお好み焼きどれくらいの頻度で焼いてますか?うちは2ヶ月に2~3回は焼いてます やっぱりキャベツのお値…
こんばんは🍀今日の晩ごはんは冷凍庫のストックカレーソースを使いますビーフカレー チキンカツ載せビーフは、ほろほろになってますらっきょう添えますチキンカツは胸肉…
ー次郎のごはんー初めまして・・・じゃないです!😭昨年末に自炊飯次郎のブログを閉鎖しましたが冬を越えて春になりまた始めることにしました🐸 出たり入ったりどうか緩…
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