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北陸で猟師の道を歩き出し、狩猟を通じて喜びや悲しみなど生きるということを考える。本当の意味で猟師という存在になれるのか一人の男の歩みの記録。
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2024/12/24
2025年2月
豚キムチならぬ、ししキムチ
豚の代わりにしし肉とキムチを組み合わせてみました。ご飯にもビールにも合うので、ぜひ自宅で挑戦してみて欲しいです。
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