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2024/08/21

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  • 2022新年のご挨拶、甘酒

    甘酒を作りました。 米こうじの作り方もありますが、 私は、板カスで作ります。 ●材料 板酒粕 適量(5ミリ位の厚さの板粕が3層から4層に重なっている) 水 適量 砂糖 適量(自分の好みの甘さ)

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