「菜園日記 風の通り道」にお立ち寄りくださりありがとうございます。庭先で続けていた家庭菜園。気づいたら野菜がほぼ自給自足できるほどに菜園が拡大していました。そんな我が家の生活風景をブログに綴ります。よろしければお付き合いください。
我が家で栽培している野菜を紹介します。隔年栽培の野菜も含めて29種類。私感ですが栽培難易度もお伝えします。
今回は小スペースで野菜の自給率を高めるポイントをお伝えします。「たくさんの種類の野菜を少しずつ栽培する」「敷地内の小スペースを畑に活用する」「何でもいいからまずは作ってみる」そして「無理はしない」。
我が家の菜園の特徴を5つ紹介します。1．野菜の自給率が95％。2.大きな畑は借りず庭だけで野菜を栽培。3.居住地は普通の住宅地内。4.無理をしない。5.旬の野菜だけを食べる。
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