こんばんは!生後9か月も過ぎ、離乳食も後期に突入しました!そして一日3回食。。。慣れるまではごはんあげてたら一日があっという間でしたね・・・ひじきと豆腐の野菜あんかけ主菜に。炭水化物もたんぱく質も取れます!材料(40g×16個分)ささみ・
【レシピ】有頭えびでちょっと豪華なディナーに!/海老のトマトクリームパスタ
今日は有頭えびをつかって少し豪華なパスタを作りました✨ 材料(2人分)有頭えび・・・6尾バター・・・10gきざみにんにく・・・大さじ1ホールトマト缶・・・1缶白ワイン・・・100cc生クリーム・・・100cc牛乳・・・100ccパスタ・
【レシピ】私の得意料理★そして夫の好物!なので我が家での登場率は高め(笑)/本格派!麻婆豆腐
今日は私の得意料理、麻婆豆腐をご紹介します。麻婆豆腐は夫も大好きなので、我が家の食卓にはかなりの頻度で登場します。(笑)材料(2~3人分)豚ひき肉・・・150g絹ごし豆腐・・・300gきざみにんにく・・・大さじ1きざみしょうが・・・大さじ1輪切り唐辛
【レシピ】中華の副菜にはもってこい!日持ちするのでお弁当や常備菜にも✨/王道の春雨サラダ
今日は中華の副菜をもう一品ご紹介します!定番の春雨サラダです。 材料(2~3人分)春雨・・・50gきゅうり・・・1本塩・・・小さじ1/2ハム・・・4枚【中華だれ】醤油・・・大さじ1酢・・・大さじ1砂糖・・・大さじ1ごま油・・・小さじ1中華だし
【レシピ】とろっとろのなすがおいしいっ!温かいままでも冷めてもどっちもOK/なすの中華風南蛮
中華の献立って、メインはパッと思い浮かぶけど副菜がなかなか出てこないですよね。今日は簡単にできて、かつ冷めても美味しいなすの中華風南蛮をご紹介します。 材料(2~3人分)なす・・・2本ごま油・・・大さじ2~3塩・・・小さじ1【漬けダレ】白だし
【レシピ】旬の白身魚で中華風の簡単おかず!/鰆ときのこの中華風あんかけ
今日は久しぶりのお魚料理。小さいころはお魚って苦手だったんですが、大人になってからお魚のおいしさがやっとわかってきました! 材料(2人分)鰆・・・2切れ酒・・・大さじ1片栗粉・・・小さじ1しめじ・・・1パックごま油・・・大さじ1きざみしょうが・
【レシピ】フライパンもまな板も不要!昨日のミートソースで簡単ご飯/とろーり半熟卵のミートドリア
今日は昨日つくったミートソースのあまりを使って簡単にできちゃうドリアを作りました!お米さえ炊いていれば調理時間は5分で済むので、時間があるときにミートソースを作っておいて、忙しい日のごはんにはこれを作っています! 材料(2人分)【ターメ
【レシピ】staubで簡単ソフリット作り!野菜の甘みとうまみがギュッ/ミートソーススパゲッティ
今日は在宅勤務だったので、HPに少し余裕がありました✨なので作るのにすこし気合いのいるミートソースを作りました! 材料(2~3人分)合いびき肉・・・350gブロックベーコン・・・60g玉ねぎ・・・1個にんじん・・・1/2本きざみにんにく・・・大
【レシピ】ニンニクのダブル使いでガツンと美味しい!/とっておきのガーリックトースト
バレンタインディナーの献立は、鶏肉のトマト煮と、このガーリックトーストです✨完全に、お酒をたくさん飲むメニューですね!我々、お酒大好き夫婦なので毎週末はだいたいこんな感じのメニューで各々好きなお酒を楽しんでいます。夫はビールと焼酎派。私はハイボールと
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こんばんは!生後9か月も過ぎ、離乳食も後期に突入しました!そして一日3回食。。。慣れるまではごはんあげてたら一日があっという間でしたね・・・ひじきと豆腐の野菜あんかけ主菜に。炭水化物もたんぱく質も取れます!材料(40g×16個分)ささみ・
材料(2~3人分)ささみ・・・4本酒・・・大さじ1塩胡椒・・・適量薄力粉・・・大さじ2オリーブオイル・・・大さじ1 【卵液】卵・・・1個粉チーズ・・・大さじ1【オーロラソース】マヨネーズ・・・大さじ2ケチャップ・・・大さじ2レモン果汁・・・小さじ1
材料(2~3人分)アボカド・・・1個 【合わせ調味料】醤油・・・大さじ2オイスターソース・・・大さじ1ごま油・・・大さじ1鶏ガラスープ・・・小さじ1/2白胡麻・・・小さじ1長ネギ・・・1/2本糸唐辛子・・・適量作り方⏱調理時間:60分 🗓日持ち:なし
材料(2~3人分)ごま油・・・小さじ1きざみにんにく・・・大さじ1豚バラスライス・・・200g豆苗・・・1パックレモン・・・1/2個塩胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:なし(1)ごま油を入れたフライパンに、きざみにんにくと豚バラを入
材料(2~3人分)豚ひき肉・・・200g茄子・・・2本塩・・・小さじ1/2 【合わせ調味料】味噌・・・大さじ1お酒・・・大さじ1砂糖・・・小さじ1醤油・・・小さじ1実山椒(粉でも)・・・大さじ1作り方⏱調理時間:15分 🗓日持ち:冷蔵2日(1)フラ
材料(2~3人分)豚こま肉・・・200gごま油・・・小さじ1パック野菜・・・1袋うどん・・・2玉お酒・・・大さじ2醤油・・・大さじ1和風だし・・・小さじ1/2鰹節・・・1パック作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:冷蔵2日(1)フライパンにごま油を入
こんばんは!今月は一大イベント、初節句がありましたね~義実家で一緒に初節句色々悩んだ兜飾りだけど、我が家はこういう形にしました。こんな感じの飾りやすいタイプのものを買おうかな~と思ってたんですが、楽天で売っているリーズナブルなものも、実際に目の前で見たら
こんばんは。ゴールデンウィークは義理の実家に帰省してました!前回同様、義理の姉と旦那さんも一緒に今回はさらに息子も増えた5人でうどん巡りの旅へ!「うどん巡り」とは言っても、今回は息子もいるので一件だけです。笑行ったのはうどん本陣 山田家さん。座席数は30
こんばんは!早いものでもう生後8か月です。つかまりだち&ハイハイをマスター!こんな感じで、ソファーにめちゃくちゃ体重かかってる感じのつかまり立ちから・・おもちゃへのつかまり立ちを覚えて・・夫の足を支えにはしていますが、バランスよく一人で立てるように・・!
巷の離乳食レシピ、1回分とかで人参(10g)とかの記載のものが多くありませんか!?いや、人参10gのサイズ感わからんてぇぇ!それに、大量に作って冷凍しておきたいですよね!?なので、作りやすい分量に直したものを主に自分への備忘録として残しておき
材料(2~3人分)豚バラ肉・・・200gきざみしょうが・・・小さじ1ごま油・・・小さじ1椎茸・・・3個厚揚げ・・・1/2枚水・・・350ccオイスターソース・・・大さじ1カレールー・・・1/4箱水溶き片栗粉(水:片栗粉=2:1)・・・小さじ3ごはん・
材料(2~3人分)オリーブオイル・・・大さじ1にんにく・・・2かけブロックベーコン・・・50gじゃがいも・・・中2個マヨネーズ・・・大さじ3~4黒胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:20分 🗓日持ち:冷蔵3日(1)オリーブオイルをしいたフライパンに、薄切
材料(2~3人分)鶏レバー・・・300g生姜・・・2かけ 【合わせ調味料】お酢・・・大さじ3お酒・・・大さじ2はちみつ・・・大さじ2醤油・・・大さじ1みりん・・・大さじ1作り方⏱調理時間:15分 🗓日持ち:冷蔵2日(1)レバーは塊のまま沸騰したお湯
材料(2~3人分)きゅうり・・・1本塩・・・小さじ1/2ごま油・・・小さじ1醤油・・・小さじ1韓国のりフレーク・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:なし(1)きゅうりは食べやすい大きさに乱切りする。(2)塩を振って5分ほどおき、水気をしぼる。(
材料(2~3人分)オリーブオイル・・・大さじ2にんにく・・・2片ブロックベーコン・・・50gパスタ・・・2人分大葉・・・10枚ほどしらす・・・20~30g醤油・・・小さじ1黒胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:15分 🗓日持ち:なし(1)フライパンにオ
材料(2人分)ベーコン・・・4枚ミニトマト・・・4個黒胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:なし(1)ミニトマトはヘタを取り洗い、ベーコンを巻いて爪楊枝で止める。(2)オーブントースターで5〜10分加熱する。(3)お皿に盛り、黒胡椒を振っ
材料(2~3人分)米・・・1合バター・・・10gターメリック・・・小さじ1玉ねぎ・・・1個鶏胸肉・・・1枚しめじ・・・1袋バター・・・10g小麦粉・・・大さじ2塩胡椒・・・適量牛乳・・・250ccピザ用チーズ・・・適量パン粉・・・適量作り方⏱調理時
材料(2~3人分)ほうれん草・・・5~6束白だし・・・大さじ1水・・・大さじ1かつおぶし・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:冷蔵3日(1)ほうれん草は、よく洗い食べやすい大きさに切る。(2)沸騰したお湯で、ほうれん草を3〜4分ほど茹でる。
材料(2~3人分)玉ねぎ・・・1/2個オリーブオイル・・・大さじ1きざみにんにく・・・大さじ1 【合わせ調味料】醤油・・・大さじ1みりん・・・大さじ1酒・・・大さじ2水・・・大さじ1和風だし・・・小さじ1/2ツナ缶・・・1缶パスタ・・・2人分かつおぶ
あけましておめでとうございます!怒涛の2022年が終わって、2023年が始まりました!この1か月も、またお子はかなり成長をみせてくれましたね✨歯が生えてくる歯が生えてきました💗かわいいーーーー人間って不思議な生き物、こんな風に歯が生えてくるんだ~と感動し
こんばんは!今月は一大イベント、初節句がありましたね~義実家で一緒に初節句色々悩んだ兜飾りだけど、我が家はこういう形にしました。こんな感じの飾りやすいタイプのものを買おうかな~と思ってたんですが、楽天で売っているリーズナブルなものも、実際に目の前で見たら
こんばんは。ゴールデンウィークは義理の実家に帰省してました!前回同様、義理の姉と旦那さんも一緒に今回はさらに息子も増えた5人でうどん巡りの旅へ!「うどん巡り」とは言っても、今回は息子もいるので一件だけです。笑行ったのはうどん本陣 山田家さん。座席数は30
こんばんは!早いものでもう生後8か月です。つかまりだち&ハイハイをマスター!こんな感じで、ソファーにめちゃくちゃ体重かかってる感じのつかまり立ちから・・おもちゃへのつかまり立ちを覚えて・・夫の足を支えにはしていますが、バランスよく一人で立てるように・・!
巷の離乳食レシピ、1回分とかで人参(10g)とかの記載のものが多くありませんか!?いや、人参10gのサイズ感わからんてぇぇ!それに、大量に作って冷凍しておきたいですよね!?なので、作りやすい分量に直したものを主に自分への備忘録として残しておき
材料(2~3人分)豚バラ肉・・・200gきざみしょうが・・・小さじ1ごま油・・・小さじ1椎茸・・・3個厚揚げ・・・1/2枚水・・・350ccオイスターソース・・・大さじ1カレールー・・・1/4箱水溶き片栗粉(水:片栗粉=2:1)・・・小さじ3ごはん・
材料(2~3人分)オリーブオイル・・・大さじ1にんにく・・・2かけブロックベーコン・・・50gじゃがいも・・・中2個マヨネーズ・・・大さじ3~4黒胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:20分 🗓日持ち:冷蔵3日(1)オリーブオイルをしいたフライパンに、薄切
材料(2~3人分)鶏レバー・・・300g生姜・・・2かけ 【合わせ調味料】お酢・・・大さじ3お酒・・・大さじ2はちみつ・・・大さじ2醤油・・・大さじ1みりん・・・大さじ1作り方⏱調理時間:15分 🗓日持ち:冷蔵2日(1)レバーは塊のまま沸騰したお湯
材料(2~3人分)きゅうり・・・1本塩・・・小さじ1/2ごま油・・・小さじ1醤油・・・小さじ1韓国のりフレーク・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:なし(1)きゅうりは食べやすい大きさに乱切りする。(2)塩を振って5分ほどおき、水気をしぼる。(
材料(2~3人分)オリーブオイル・・・大さじ2にんにく・・・2片ブロックベーコン・・・50gパスタ・・・2人分大葉・・・10枚ほどしらす・・・20~30g醤油・・・小さじ1黒胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:15分 🗓日持ち:なし(1)フライパンにオ
材料(2人分)ベーコン・・・4枚ミニトマト・・・4個黒胡椒・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:なし(1)ミニトマトはヘタを取り洗い、ベーコンを巻いて爪楊枝で止める。(2)オーブントースターで5〜10分加熱する。(3)お皿に盛り、黒胡椒を振っ
材料(2~3人分)米・・・1合バター・・・10gターメリック・・・小さじ1玉ねぎ・・・1個鶏胸肉・・・1枚しめじ・・・1袋バター・・・10g小麦粉・・・大さじ2塩胡椒・・・適量牛乳・・・250ccピザ用チーズ・・・適量パン粉・・・適量作り方⏱調理時
材料(2~3人分)ほうれん草・・・5~6束白だし・・・大さじ1水・・・大さじ1かつおぶし・・・適量作り方⏱調理時間:10分 🗓日持ち:冷蔵3日(1)ほうれん草は、よく洗い食べやすい大きさに切る。(2)沸騰したお湯で、ほうれん草を3〜4分ほど茹でる。
材料(2~3人分)玉ねぎ・・・1/2個オリーブオイル・・・大さじ1きざみにんにく・・・大さじ1 【合わせ調味料】醤油・・・大さじ1みりん・・・大さじ1酒・・・大さじ2水・・・大さじ1和風だし・・・小さじ1/2ツナ缶・・・1缶パスタ・・・2人分かつおぶ
あけましておめでとうございます!怒涛の2022年が終わって、2023年が始まりました!この1か月も、またお子はかなり成長をみせてくれましたね✨歯が生えてくる歯が生えてきました💗かわいいーーーー人間って不思議な生き物、こんな風に歯が生えてくるんだ~と感動し
材料(直径60cm×高さ40cmのセルクル2個分)アボカド・・・1個マヨネーズ・・・大さじ2レモン果汁・・・大さじ1サーモン・・・100gオリーブオイル・・・大さじ1醤油・・・小さじ1/2塩・・・ひとつまみピンクペッパー・・・適量チャービル・・・適量作り方⏱調理
材料(2~3人分)海老・・・12尾塩・・・小さじ1片栗粉・・・大さじ2長ネギ・・・1本ごま油・・・大さじ1きざみにんにく・・・小さじ1きざみしょうが・・・小さじ1豆板醤・・・小さじ1~2 【マリネ液】ケチャップ・・・大さじ2水・・・大さじ5中華だし
材料(2~3人分)人参・・・1本ごぼう・・・1本お酢・・・小さじ1 【合わせ調味料】醤油・・・小さじ1お酢・・・小さじ1砂糖・・・小さじ1和風だし・・・小さじ1/2マヨネーズ・・・大さじ4~5わさび・・・小さじ1~2白ごま・・・適量作り方⏱調理時間
材料 (2人分)ごま油・・・大さじ1豚バラ肉・・・200g長ネギ・・・1本【合わせ調味料】すりおろしにんにく・・・大さじ1酒・・・大さじ2みりん・・・大さじ1中華だし・・・小さじ1ごはん・・・2膳卵黄・・・2個白ごま・・・適量黒胡椒・・・適量
調理時間:5分 日持ち:冷蔵2日 材料(2~3人分)バター・・・10gきざみにんにく・・・大さじ1ベーコン・・・50gほうれん草・・・5束作り方(1)バター、きざみにんにく、細切りにしたベーコンをフライパンに入れ中火で炒める
息子が産まれてから、四ヶ月が経過しました!この一ヶ月は一大イベントお食い初めがありました✨祝100日!実はこの袴、手作りしました♪普段使いのものはガシガシ洗ったり汚れても良いものにしたいですが、こういうイベントものは手作りするの良いも