柏川先輩の加工技術。

柏川先輩にワッペンの作成を依頼した木村店長に柏革工房さんからプレゼント入ってた。一見、ワッペンに見えるテツミくんと木村店長くんのワッペンですが、裏側、安全...

函太郎三原店。

今日は函太郎三原店で再発なしをお祝いした。若い頃、回転寿司では20皿位食ったけど、今では10皿食えないもんね。木村店長どうしたんだろう。癌にでもなったんだ...

木村店長速報!!

本日、月1の検診を受けて癌再発が無いことが確認されました。これで、心置きなく木村店長ズの練習に専念できます。今回、ガンマと血圧で木村店長史上最高値の二冠達...

酒に責任無し。

飲酒運転も酒乱の暴力も飲んだそいつがろくでもねぇだけで、酒には一切責任は無い。今日の検診結果もそうだ。記録的な血圧も過去最高なガンマも、全てゴールデンウィ...

ホルモニスト。

魚は骨まで食うホルモニスト。木村店長には信じられないエビの食い方してた。エビのしっぽはゴキブリと同じ成分だ。って言う奴居るけど、俺だって長瀬智也と同じ成分...

先代夫婦にプレゼント。

テツミくんと木村店長くんのワッペンをセットにして先代夫婦にプレゼントした。「あれぇー。めんこいね。」とは言ってたけど、喜んでるのかよく分からない。喜んでく...

木村店長くんユニフォーム。

ノリ付きのワッペンの縫い付けやすさ。戦後最大。でも、木村店長くんの右ほほ辺りで袖、縫い込んでた。右肩辺りまで戻ったもんね。コック帽の直線直線から縫い始めて...

TQBな真矢みき。

真矢みきのあきらめないで。が気に入ったので、今週も出動です。明日、月1の病院です。再発無いといいね。にほんブログ村

遂に到着。

遂に木村店長の下にテツミくんと木村店長くんのワッペンが届いた。5/24の13ROCK15thパーティーに持っていくし、到着と同時に女性従業員、無条件でユニ...

木村店長の挑戦。

木村店長ズのテーマの何も歌わない部分が木村店長は何して良いか分からなかったので、次の練習までに必死で考えたラップを記憶して、木村店長ズのメンバーに相談して...

ムスコさんの引きの強さ。

応援ありがとうございます。

木村店長はこの町では変なやつで、馴染めないし浮いてるらしくて、俺の事全く知りもしない奴から目も合わせないくらい嫌われてたり、昔この町に居た兄弟の印象のお陰...

カルロス砲発射‼

今回も大阪で大口のお買い上げでカルロス君がカルロス砲ぶっ放してくれたようです。カルロス砲は、半径10mの範囲の業者のやる気を壊滅するほどの破壊力を持ってま...

サンさん。逆輸入。

木村店長の牛筋を札幌で使ってくれてたサンさんが大阪の売場に来てくれたようだ。かかる手間と作業時間に反比例して、大阪でも牛筋流行らせてもらいたいくらい、全然...

激動の大阪・東京ツアー終了。

サンミート木村の春の陣が終了した今、4.5月を振り返ってみた。なかなか激動過ぎて覚えてないけど、来年、同じ事できねぇ。にほんブログ村

豚肩ローズの野菜炒め。

風呂から上がると、何やら見覚えのある残骸。これは、木村店長からチーフに贈った豚肩ローズを乗せてた100均で買った容器とフワフワだ。木村店長の大好物の野菜炒...

歳をとるということ。

今日、木村店長は大切な何かをするために長万部のラルズに来ました。ここで任務を達成できなかった場合、八雲に行かなければならないくらいの重要な任務。だけど、歳...

ムスコの趣味。

昨日、家に帰ったら、大人用と子供用のカレーが用意されてて、殺人的な誘惑に勝つ事が出来ずに禁断の夜にカレー食った。函館土産のモスバーガー食おうとしたら、「ね...

素広東麺。

長万部の名店、三八飯店さんの社長は語る。「レシピ教えてもねぇのに、たいしたもんだわ。」西山製麺の商品開発チームを褒めちぎってた。ここはあえて、西山製麺チー...

赤字商品。

タンホルモンを完成させるために木村店長の勤務時間を相当拘束してようやく完成される、相当な赤字商品を作っております。タンシタ・タンサキを含む牛タン以外の商品...

木村店長くんとテツミくん。

木村店長が監督を務めた全国ベスト8のチーム。北海道選抜の先鋒の柏川先輩が作ってくれる、木村店長くんとテツミくんのステッカーが完成したようです。5/24の1...

抗癌剤のつらさ。

抗癌剤のつらさは本人にしか分からない。とありますが、木村店長の様に本人は気付きもしないで、辛いのは周りの人達だけ。って気楽なパターンもあります。辛い事に気...

大阪前からのお付き合い。

木村店長が大阪に向かう直前、サンミート木村にバイクで御来店の吉住さん。不安に駆られる木村店長を励ましてくれた。「大丈夫だよ。」って言ってくれた、あの時の安...

多忙な家庭に産まれて。

木村店長の家は比較的多忙で基本的に放任主義だった気がするし、誕生日とこどもの日は5,000円もらえる日で、法事とか墓参りは木村家には存在しなかった。だから...

売れる為には。

手前と奥の肉。実は個体差はあるものの、同じ部位の肉。横に並べるとこんな感じ。角の立ち方が全く違う。特に百貨店では見た目が右の商品から売れていく。何が違うの...

木村店長ズのテーマ。

先日の木村店長ズの練習の時、動画には映ってませんが、木村店長は本番に準じて上下皮着てます。にほんブログ村

激動の大阪・東京ツアー終了。

木村店長が必死で辿り着いた超一流百貨店の春の北海道物産展が終了いたしました。始めて大阪に辿り着いてから約10年。少しづつ形を変えながらその時代に合わせて沢...

ラム肩ロースの歌。

ここで木村店長ズの楽しみ方の説明を致します。学生の頃、学校祭でバンド演奏もした事無いし、カラオケは罰ゲームと捉える木村店長のボーカルと、学生時代から人生を...

木村店長ズを聞いた巨匠の反応。

今日の昼飯は木村店長ズを聞きながら優雅にひやむぎ。過去にアルバム出したことがある巨匠が昼飯食い終わった頃、ボーカル以外のギターとベースは相当カッコいい事を...

15thマグネット。

サンミート木村の店内に便利なマグネットがあります。各家庭で冷蔵庫に貼り付けるマグネットとして最適な良いサイズしてます。お名前とご住所を隠すにもジャストサイ...

今週の木村店長ズ。

木村店長ズの凄さを感じてきたよ。すんげぇーカッコいいさ。木村店長以外。とんでもないことになってます。今回もバンド小屋で練習してきた。今回は今まで立ったステ...

良いの出来ました。

15周年にふさわしいステッカー出来たので、13ROCK氏がたまらずに欲しがった場合、どう対応するか悩んでます。なかなか枚数有るけど、「すいません。あんまり...

行き場のないステッカー。

未知の世界に向けられたテンションというものは恐ろしいもので誰にも頼まれてもいないステッカー勝手に作った結果、どこにも行き場がない結果になりました。このシー...

オシャマニア。

きっと、長万部町民しか知らないマニアックな桜情報。桜を見に長万部公園に行く町外の御客様は沢山居るだろう。実は長万部公園にはあまり知られてない桜のトンネル状...

嬉しいメール。

先代が誇らしげに語ると止まらなくなる、島根県にあるたけまるさんっていう飲食店でサンミート木村のホルモンをメニューに使ってもらってた歴史がある。そこでアルバ...

焼きそばとトントロスモーク。

ゴールデンウィークの営業は何をどうしたってわけじゃないけど、物凄く疲れてるし、全く身体が回復しない。身体が要求している昼寝をして回復を試みるもムスコさんに...

新旧。

このワッペンの状態はシール＆アイロン接着で着くことができます。シールは携帯の裏や硬い物に付けれます。そのシールの粘着を利用してアイロン接着もできますので、...

DELI曜日。

にほんブログ村

森土産。

森町のお気に入りのらーめん食って、帰り道、ツイッターで気になってた落部のパン屋さんシェルプールすがわらさんでパン買った。不思議なパン屋さんだったけど、仕事...

ゴールデンウィークの思い出。

ゴールデンウィークと夏休みが木村店長の繁忙期だから、ムスコさんには何もしてあげられないけど、ムスコにもいつの日かそれを誇りに思える日が来てほしい。とかいう...

木村店長のBBQキッド。

傑作だ。ライター1発で炭おきるし、ジャストなサイズ感してます。ただ、ムスコさんの宿題待ちで、生殺しです。にほんブログ村

まさだのいちご。中華風。

木村店長は、いちご農家の政田さんに町中華感じます。にほんブログ村

もりまち。マルコ。

にほんブログ村

駆け込み夜桜。

珍しく閉店直後に帰宅できた木村店長一家は、三八飯店チャンスを得たので、直行してみたら、長万部の名店だけに入ることも放たれるオーラから近づく事すら許されず、...

この町に産まれて。

頂いた稚貝を蒸したやつからウロとって木村店長お気に入りの稚貝マヨネーズ堪能した。稚貝は手間がかかるけど、これ程美味しいものはない。にほんブログ村

まんべくんファンの熱と力。

旭川からまんべくんに会いに長万部に来てくれた御客様。情熱と行動力が違います。2人とも将来有望です。後半ヒールに疲れを隠せなかったものの長万部を堪能してくれ...

今週の充桜。

道路を挟んで向かいの桜が見事に咲いてるからもしかして充桜も咲いてるかも。って思ったら、例年通り期待を裏切られた。八重桜の時期は遅いんだろう。今年も鮮やかに...

充松と家族桜。

あまりの繁忙期に長万部の桜に気が向かなかった木村店長ですが、正気を取り戻して例年通り桜が気になった木村店長は、木村店長の山の奥の方にも桜が咲いてることに気...

長万部桜情報。

いつもならゴールデンウィークには咲かない長万部の桜が今年は咲いてた。長万部公園でキャンプした人が、良い思い出になったら長万部町民としてそんな嬉しいことはな...

ゴールデンウィーク明け。

サンミート木村のゴールデンウィークが終わりました。いきなり気が緩んだのか滅茶苦茶腹減る。素冷麺に加えてかにめし。かにめしの折のサイズ感を超越した桶か樽はた...

こどもの日。

ムスコさんのこどもの日をお祝いして、木村家3代で寿司食った。サンミート木村の営業中は黒松内で預かってもらって、寿司に合わせて長万部に帰ってきたムスコが車の...

長万部やきとり。終了のお知らせ。

長万部やきとりが大成功の成果を収めて終了致しました。雨の天気予報も木村店長の念力でどかしておいたし、経験不足から生じる不測自体も柔軟な対応でカバーできたし...

キムラポジション。

従業員が必死に豚串焼いてるの横目に牡蠣食ってます。コトブキ牡蠣です。オイスターバーやっちゃおうかしら。ネーミング、縁起良さげ。日本海、強め。にほんブログ村

本日の御来店。

ゴールデンウィークは沢山の御来店を頂いて、普段会えない御客様と会うことができる楽しい時期だ。長万部やきとりの準備を進めてるタイミングで、木村店長と同じミュ...

癌。

正しい情報を入れたり、間違えた情報を見極めたり情報戦を潜り抜けるのも大事だけど、木村店長の様に情報にビビってしまう事を恐れて、あえて全く情報を入れないのも...

明日最終日。

予想外にも盛況過ぎて追加発注とか炭、買い足したりとか、イレギュラーが多すぎる長万部やきとりです。みんながノーマークのつくねと長万部やきとり味噌味が木村店長...

店横。長万部やきとり。

長万部の片田舎で細々やってる精肉店の横でやったただの豚串のくせに、なかなか記録的な売上あげてきやがった。みんな。お疲れ様でした。明後日までやってます。にほ...

今週の木村店長ズ。

相当凄いことになってます。木村店長以外。合言葉は、「次回までに。」にほんブログ村

木村店長のペケ台。大好評。

基本的に貸し出し用として木村店長のDIYを炸裂させてます。絶対に欲しい。って人は木村店長に相談してみてください。きっと、2年待ち。って言われます。ハングリ...

木村店長のペケ台について。

需要が有るのは嬉しいです。でも、数に余裕がありません。にほんブログ村

木村店長の七輪ペケ台について。

販売中じゃないよ。貸出用ね。焼き肉台折り畳み式サンミート木村でまではあってます。販売中。ではありません。良いサイズ感してます。にほんブログ村

木村店長ズの衣装。

木村店長ズの衣装を奥の方から引っ張り出した。カビ生えてた。準備進めてるのに、「かたづけてーーー。」頂きました。幸先良いね。雨季、近づいてるもんね。関係ない...

別人店長。

木村店長に違う人が乗り移ったらしいです。身体が別の人でさほど飲んでないのに酒に酔ったし、何年振りか知らないけど、二日酔いになった。酒代節約に繋がりそうで、...

闘病生活とは。

癌闘病中の希良梨さんの記事を最近よくみるけど、その度に癌は大変たとつくづく思う。木村店長も抗癌剤でイラついて、ムスコのつま先が木村店長の方向に向いただけで...

筋肉痛店長。

今日の木村店長はまともに歩けないくらいの筋肉痛。銃剣道も駆け足も全くしてないんだけどね。つってるのは筋肉じゃなくて骨なんじゃないかと思うくらいどうしようも...

ペケ台の旅立ち。

木村店長作成の七輪ペケ台が本来の目的の貸し出しではなく御買上で旅立ちの時が来ました。デビュー戦はタケノコ焼くそうです。喜んでもらえると嬉しいです。木村店長...

シャトーブリアンカツ。

牛肉の女王と称されるなんとも上品な肉質のシャトーブリアンのカツがこの日の晩飯。自衛隊を依願退職して肉屋の道を選んでみたものの、後悔した事は数えきれないくら...

この町の肉屋さんに産まれて。

木村店長はこの町の肉屋のせがれとして育ってきた。若い時はやりたい事も選択肢がなかったり、時にはそれを恨むことがあったりしたけど、歳を取った今では嬉しくて誇...