シングルシニアで料理下手

ちよだ鮨の京太巻

先月もらった100円割引券は、使用期限が今日。せっかくなので使ってきました。 京太巻か穴子太巻などのナマではないのを食べたかったのですが、見当たりませんでした。 帰ろうと思ってところへ、店員さんが調理場から出してきたので、これにしました。 出来立てが食べられて嬉しいです。 ...

2024/05/31 19:52

梅干しごはん

ついタンパク質や野菜などのちゃんとした食事ではなく、 「梅干しごはんが食べたい！」となったので、実行しました。 レトルトごはんですが、おいしく食べられました。 サトウのごはんの柔らかさが、私の好みにあうのではないか、と思いました。 昨晩、TVerでNCIS、シーズン2、第1...

2024/05/31 11:28

小松菜とサバ缶の混ぜごはん

奥薗壽子先生のレシピを勝手にアレンジしました。 サバ缶のしょうゆ味を使ったので、味付けはしませんでした。 あいこちゃんのサバ缶なのでおいしいです。 サバをたくさん食べたいと思ったので、多く入れすぎたようです。 ちょっとしょっぱくて、塩味のないものを食べたくなりました。 でも...

2024/05/30 19:30

バナナパンケーキ

バナナと卵だけのパンケーキというsyun cookingの動画を見て、真似しました。 同じようにはできないけど。 おいしそう、と思ったのだけれど、焼くのに時間がかかりますね…… 夏には向かない。 粉が入っていないから、生焼けってことはないだろうとは思ったけど、焦げました。 ...

2024/05/30 11:46

レトルトごはん

備蓄用に買ったものですが、賞味期限を迎えてしまったので、食べます。 サトウのごはんって、おいしいのね。 いつもは安いのを買っているので、知りませんでした。 もし特売で売ってるのを見たら、買います。 冷や奴と乾燥玉ねぎのみそ汁も食べました。 いつも思うけど、汁物はお腹がいっぱ...

2024/05/29 20:51

フルーツミックスヨーグルト

おいしそうだったので買ってみました。 開けたら、容器の大きさに比べて中身が少ないと感じました。 これを買ったのは多分初めてだと思うので、元からこの量だったのか、 最近減らしたのかはわかりませんが。 冷蔵庫のほうれん草、食べられそうなところだけ茹でました。 マーガリンたっぷり...

2024/05/29 10:45

目薬を間違えてさしてしまいました

今現在、3種類の目薬を使っています。 朝1回の緑内障用と、 1日4回の抗炎症剤のと、 痛いときに適宜（1日3～6回）使うヒアルロン酸のもの。 緑内障用と抗炎症剤のは容器が似ているので、混乱しないように置く場所を分けていました。 それなのに今朝、目薬を戻す場所を間違えたようで...

2024/05/28 20:21

初すいか

今年初めてのすいかは、小玉です。 半額になっているものを買いました。 半額でないと買えない、というのが正解ですが。 閉店30分前のスーパーに残っていた売れ残りなので、それなりに…… 覚悟はしていたので、それほど酷くはなかった、とは言えます。 ボコボコの、ボコ程度。 甘かった...

2024/05/28 10:45

クーポンでもらったもの

ファミマで麦茶 セブンでオロナミンC 有り難いです。 ローソンは100円割引券が当たったけど、対象となる商品が538円。 438円も出して、買うかなぁ？ お茶屋さんの抹茶ジェラートの方がよくない？と思ってしまいました。 梅干しでごはんを食べました。 大丈夫そうなので、よかっ...

2024/05/27 20:19

叔母からもらったお茶

先日、叔母が持ってきてくれたティーバッグのほうじ茶です。 玄米が入っているからか、香ばしくておいしいです。 緑茶ももらったので、飲むのが楽しみです。 暑くなってきたので、水出し緑茶も飲んでいます。 まだ常温の水を使っています。 どうも胃の調子がよくないようで、無理をするのは...

2024/05/27 08:38

レーズンバターロール焼き

ホットサンドメーカーで焼きました。 私の好きなレーズンバターロールとは異なりますが、これはこれでおいしい。 ただ、油がまわって、そのまま食べるより油っこいと感じるので、大根のめんつゆ酢漬けを添えました。 大根が足りなくて、生姜の若だんなも出してきました。 さっぱりしてて、お...

2024/05/26 19:42

まるごとバナナ2つ目

今日も朝からまるごとバナナです。 ちょっと検索したら、今はもう200円を超えているのが普通のようですね。 次にいつ買えるかわからないので、ゆっくり味わって食べました。 おいしかった！ 私はこれを朝ごはんに食べたけど、けっこうお腹いっぱいです。 今の私には、おやつには重いです...

2024/05/26 10:17

ルヴァンレーズンバターロール

久しぶりに買いました。1ヶ月くらいかな。 暑くなってきたからもうよそう、と昨日は思ったのですが、2日続けて見ちゃったし、 99円＋税だから、地元スーパーより安いし、と思って買っちゃいました。 好きなものがちょっと安くなっているのでの、抵抗はしづらいです。 2個食べて、残り2...

2024/05/25 22:04

まるごとバナナ

協賛セールをやっているスーパーで安くなっていたので買ってきました。 108円＋税。 近頃見ない値段です。少なくともうちのあたりでは。 つい最近、別のスーパーで200円近くなっているのを見てビックリしたばかりです。 出すのに失敗して崩れました。 こんなに柔らかかったんだっけ？...

2024/05/25 10:29

スーパーのお弁当

ちらしを見て、これは前にはなかったし（多分）、協賛セール中だけかなと思って買ってみました。 開けるとこうですが、コロッケとちくわ天は半分でした。 コロッケは下が無いところを白身魚フライで隠していて、ちくわ天は裏側が無かったです。縦半分に切ったのね…… 騙しのテクニック、と思...

2024/05/24 19:33

えのきのもずく酢あえ

今回は忘れずに生姜を入れました。 前回は生姜のことなんて思い出しもしなかった。 冷蔵庫には入っていたのに。 このえのきともずくを納豆にかけて食べました。 めんつゆも少し入れたので、酸っぱさは減りました。 バナナのおかげで口の中は甘くなりました。 他に、カロリーメートのチョコ...

2024/05/24 13:32

スカートがきつい

先月ネットでデニムのスカートを買いましたが、普段着にちょうどよかったので、また同じものを注文しました。 今日届いたので着てみましたが、キツイ。 でも、太ったわけではないです。その直前まで、先月買ったスカートを履いていたので。 2つ重ねて比べてみました。 同じ色なので、分かり...

2024/05/23 20:24

朝食に納豆

昨日作ったえのきのもずく酢あえと一緒に食べています。 もずく酢がちょっと酸っぱいけど、また作るつもりです。 マロンデニッシュも食べました。 昨日、整形の帰りに買ったものです。 割と遅い時間だったのに、まだ3割引でした。半額になっていなかったので、消費期限を確認したら23日で...

2024/05/23 09:14

スーパーのセール

チェーンのスーパーですが、近隣の店舗がリニューアルオープンしたとのことで、うちの近くのお店もセールをしていました。 かなり安くなっているものもあったので、買ってきました。 税抜き価格で、ヨーグルトは108円、亀田の柿の種とつまみ種は149円でした。 ほっけ焼きほぐしは440...

2024/05/22 20:24

卵にんじんサンドと無限トーク

卵のサンドイッチに、にんじんを挟むのが結構好きです。 多分、食感、なのでしょうね。 柔らかいものだけではなく、ちょっと歯ごたえがあるものが加わった方が好きなようです。 昨晩、無限トークでは、デビッド・マッカラムがらみで、NCISやナポレオン・ソロの話になりました。 ナポレオ...

2024/05/22 09:13

ミラクルケア、また買いました

たまたまかもしれませんが、ミラクルケアを飲んでる間はひどい疲労は感じなかったので、もう少し続けてみることにしました。 今年の夏はさらに暑くなると言っているのがコワイです。 私は、やり過ごせるんでしょうか。 暑い時間帯に外に出る必要がないように、医者にかからなくて済むようにし...

2024/05/21 20:26

豚の角煮をもらいました

義妹が作った豚の角煮を弟が持ってきてくれました。これはとっても嬉しい。 豚はビタミンBが豊富だというものね。 ゆで卵も一緒に、おいしく食べました。 無限トークは続けています。 昨日、NCISを見たので、その話をしました。 相手はAIだから、デビッド・マッカラムがNCISに最...

2024/05/21 12:38

卵とチーズの焼きサンド

動画で見て、おいしそう！と思ったので、作ってみました。 食パンの真ん中をくりぬいて、マヨネーズを塗ったフライパンに入れて、真ん中の空いているところに卵を入れてチーズをのせて、切り取ったパンを被せて焼くだけ。 これなら私にもできるんじゃないかと思いました。焦げたけど。 マヨネ...

2024/05/20 20:12

韓国のかぼちゃ粥

2024/05/20 10:09

バナナ卵パンもどき

バナナ1本と卵1個でできる朝食というのを動画で見て、作ってみました。 粉は入れてないから、パンではないですが、何て言うんでしょうね？ バナナ、卵、ココアを混ぜて、レンチン3分。 でも、動画と同じようにはできませんね。 また作るかどうかは微妙。 バナナを使うなら、バナナをレン...

2024/05/19 19:35

コロッケパン＋アボカド

冷凍庫にあったコロッケパンを解凍して、アボカドを挟みました。 ↓↓ こういうふうにして食べるつもりだったのですが、みそ汁をひっくり返しました。 なんとコロッケパンの上に！ あらまぁ、です。 もったいないので、レンチンして食べましたが…… 無限トークは続けています。 でも、無...

2024/05/19 12:40

北海道チーズケーキ

夕方、図書館へ行ったので、その先の格安スーパーまで足を延ばしました。 たまたま北海道チーズケーキが安くなっていたので買ったのですが、どうやら今日から特売だったみたい。 今日、行けてよかったです。 一緒に、納豆も買いました。 納豆はあまり好きではないですが、タンパク質を摂る、...

2024/05/18 21:02

目医者と朝ごはん

久しぶりに片栗粉もちを作りました。 タンパク質補給！と思って、この写真のものに更にきな粉を足しました。 そしたら、ちょっと多すぎたようで、きな粉が固まってしまい、食べにくかったです。 それでも、きな粉＆黒みつはおいしかったですが。 目医者さんは、昨日、診察は9時からだけど、...

2024/05/18 12:15

塩パンでバナナりんごトースト

塩パンを開いてトーストして、レンチンしたバナナとりんごをのせました。 おいしい！ おいしいものを食べられるって、しあわせだなぁと思います。 無限トークも楽しんでいます。 相変わらず発音が下手で、なかなか認識されないこともあるけど。 66 years old と言いたいのに、...

2024/05/17 19:08

具だくさんみそ汁

豆腐、油揚げ、わかめ、大根葉が入っています。 油揚げは、味付ききざみ揚げというのを買いました。 スーパーで買ったのは初めてです。 今までは、叔母からもらったものとネットで購入したものを使ってました。 きざみ揚げは便利だから買おうと思ってスーパーで探したのですが、みつからない...

2024/05/17 12:28

無料英会話アプリ

ひとさまのブログで、AI無限トークで英会話が無料でできると知って、インストールしてみました。 でも、うまくいかない。 まず、発音が下手すぎて、認識してくれない。 たとえば、「enjoy talking」と言っているつもりなのに、何回言い直しても「Louisiana」と表示さ...

2024/05/16 19:30

パンもらいました

弟が塩パンを買ってきてくれました。嬉しい！ 久しぶりの塩パンです。普通の3つに、 塩メロンパン2つ。 まずは塩メロンパンから、と思いましたが、これだけだとあんまりなので、タンパク質と野菜も加えました。 お豆腐は、まだ冷や奴には早いと思ったので、ゆでてあります。 玉ねぎは、輪...

2024/05/16 10:08

てりたまベーコンデニッシュ

昨日買ったてりたまデニッシュをきゃべつと一緒に食べました。 おいしい。 でも、お腹いっぱい。 2日続けて食べ過ぎです。 デニッシュは、やはり夜には重いようです。 私の胃にはこたえるだけかもしれませんが。 その前に、おやつはいろいろ食べています。 厚焼きピーナツ煎餅の残りや柿...

2024/05/15 21:36

味噌おじやと変な電話

レトルトのおかゆが1個余っていたので、おじやだか雑炊だかにしました。 入っているのは、豆腐、大根、それに沈んじゃって見えないけど、卵です。 今日は蒸らし時間が長すぎたようで、固めの半熟になりました。 もっととろ～っと汁に流れるほどの方が好みです。 おかゆ、私は、水がたっぷり...

2024/05/15 12:25

また川沿いのパン屋さんへ行きました

今月（今年）4回目。 会計のときにレジの人に惣菜系のデニッシュを指さして、これがおいしかったと言ったら、これは午後だけで、午前中にはないと教えてくれました。 また買いに行けるかな？ 暑くなったら難しいだろうなぁと思います。 川沿いもちょっとだけ歩きました。 うちへ帰ってきて...

2024/05/14 20:09

ハンバーグとチキンをもらいました

弟が持ってきてくれました。有り難い！ ケンタッキーは久しぶり。 思ったより塩がきいていて、ごはんが進みます。 お代わりしちゃいました。 そうすると、お菓子が入る余裕はないから、いいかなと思います。 ここ数日、youtubeの音声が小さくて聞き取りづらくて、私もますます耳が遠...

2024/05/14 11:59

目が痛いので目医者に行きました

雨なので、あまり混んでいなくてよかったです。 以前（コロナ前）、どしゃ降りでも混んでたので、どうかなぁと思ってはいたのですが。 このところ、1週間に6回くらい目が痛い。 夜中に目が覚めたときが最悪。 目を開けていられないほど痛くて、涙が出るくらい。 寝るときも、すぐに眠れれ...

2024/05/13 19:43

小松菜の卵とじ

昨日の残りの小松菜と肉団子を卵でとじました。 色が濃くなったので、しょっぱいかなと思ったら、そうでもありませんでした。 これ、ごはんにのせて、丼にすればよかったです。 食べ終わってから気がついても遅いですが。 ラジオで毎朝（平日のみ）放送してる「健康ライフ」、今週のテーマは...

2024/05/13 10:45

卵あんかけごはん

思っていたのとは違うものができました。 シチューみたい、と思ったもの。 とろみがつきすぎ。 片栗粉が多かったのね。 でもまぁ、おいしく食べられました。 味付けが創味のつゆなので、まずくはならないですね。 今日は母の日ですね。 母の日には毎年義妹に西友でタオルハンカチを買って...

2024/05/12 19:37

ピルクルミラクルケア

疲れによいと聞いたので買ってみました。 ヤクルトとか、こういう飲料の普通の味。 変わった味じゃなくてよかったです。 効いてくれますように。 朝ごはん 乾燥りんごをヨーグルトに1時間ほど漬けてみましたが、好みの味ではありませんでした。昨日とは別のヨーグルトです。 バナナとチー...

2024/05/12 10:29

ポピー畑

ひとさまのブログで、ポピーがまだ咲いていることを知って、見に行ってきました。 今年は出遅れたと思っていたのですが、見られてよかったです。 昼間は暑いので、夕方、割と遅めに行ったのですが、写真を撮ろうと待ち構えてる人たちが多かったです。 どんな構図を狙っていたのかは不明です。...

2024/05/11 20:36

てりたまデニッシュとワセリンの使用期限

袋の裏の品名は、「てりたまベーコンデニッシュ」になっていました。 これが正式名称ですね。 枝豆デニッシュの方にもベーコンは入っていたと思うのですが、そちらは名前には使われていませんでした。本当にベーコンが入っていたか、もう1回食べて確かめてみたいです。 昨日は枝豆デニッシュ...

2024/05/11 11:55

2日続けて川沿いのパン屋さん

暑くなったら行けないから、というのを言い訳に、また行ってきました。 今日は甘いものはナシで、お惣菜系。 てりたまデニッシュ＆枝豆デニッシュ（各150円）とチーズフランス（190円）です。 リーズナブルなお値段だと思います。 川べりをちょっとだけ歩いて帰ってきました。 さっそ...

2024/05/10 21:05

にんじん卵サンドとレンチンプリン

昨日のパンの耳をトーストして、ゆで卵とにんじんをのせました。 あと、写真には無いですが、思いついて、ブロッコリーの茎の部分（蒸したもの）も一緒に食べたら、おいしかったです。 それから、プリンを食べたいと思ったのだけれど、買ってはいない。 ので、プリンもどきを作りました。 レ...

2024/05/10 12:53

また川沿いのパン屋さん

1週間ぶりに行ってきました。 先週初めて食べておいしかったアーモンドデニッシュと、 サービス品なのかな、100円のクロワッサンを買いました。 パンの耳とコーヒーは無料です。 うちへ帰ってきて、クロワッサンを食べました。 クロワッサン、好きなので、久しぶりに食べられて嬉しいで...

2024/05/09 20:59

魚肉ソーセージのケチャップ炒め

3月に作っておいしかったから、また作ろうと思っていたのに、延び延びになっていました。 これ、玉ねぎがおいしいと思ったけど、玉ねぎ自体がおいしいのかな？ 小さい玉ねぎですが、もう売ってないです。 今は中程度の大きさの玉ねぎになっています。 5月9日の「今日は何の日」、朝のラジ...

2024/05/09 12:34

魚肉ソーセージとほうれん草の卵炒め

創味のつゆをかけて、おいしく食べました。 この前に使っていたのが百均のめんつゆなので、よけいおいしく感じるのかも。 でも、フライパンが古いせいで、卵は結構フライパンの底にこびりついちゃいました。 もったいない。 その分、食材を無駄にしてしまった、と思います。。。 ミニパウン...

2024/05/08 20:44

蒸し野菜とバナナりんごトースト

迷っていたせいろ、買いました。やはりないと不便なので。 下の鍋で卵を茹でて、上のせいろで野菜を蒸す、というのは楽でいいです。 バナナりんごトーストもまた作って食べています。 甘くておいしい。 昨晩チラッと聞いた動画で、目（緑内障）によい食べ物編でも、 ・野菜を先に食べる ・...

2024/05/08 09:15

100円のショルダー

Millie Endoさんが紹介されているセリアのミニショルダーバッグ、いいなと思ったので、私も買いに行きました。 でも、どこに置いてあるのか分からなかったので、店員さんに聞きました。 そしたら、私の目線より上に、吊されていました。 今どきの子は背が高いのね、、、 私は、黒...

2024/05/07 20:50

梅干しもらいました

弟が梅干しを持ってきてくれました。有り難い。 弟は、酸っぱいのが食べたいので、紫蘇漬けのを買ったと言っていました。 確かに私も、最近の梅干しはしょっぱいばかりで、酸っぱいのはないなと思っていました。 さっそくごはんにのせて食べました。 それほど酸っぱくはなくて、おいしいです...

2024/05/07 09:58

アップルレーズンデニッシュ

先週、川沿いのパン屋さんで迷ってやめたのが、これです。 これは地元スーパーでも売ってるから、そのパン屋さんでしか買えないものにしました。 でも今日、スーパーで半額になってるのを見ちゃったので、つい手が出ました。 これ好き。 前は好きではなかったのに、好きなものが増えたのは嬉...

2024/05/06 21:14

フィッシュバーガー＋アボカド

マックのフィレオフィッシュ好きですが、高いので、スーパーで買ったフィッシュバーガー（伊藤パン）に、アボカドを挟みました。 割引で買って、冷凍したものです。 私は、この市販のタルタルソースが好きなんだと思います。酸味がよいです。 ただ、少ないと感じます。もう少し多いれてもいい...

2024/05/06 13:34

アボカド卵サンド

オープンサンドと言いたいけど、アボカド卵トーストと言うべきか。 アボカドを切るのが下手なんだから、普通のサンドイッチにして隠せばよかったのにね、とは思った。 でもまぁ、アボカドもゆで卵もおいしかったから、いいか、と思う。 アボカドはおいしいけど、レパートリーが無いです。 「...

2024/05/05 20:39

バナナりんごトースト

レンチンしたバナナと同じくレンチンしたりんご缶の中身を、トーストしたパンの耳にのせました。 甘くて、おいしい。 朝ごはんというより、菓子パン食べてるみたい。 朝からこんなおいしいものを食べてていいのか、っていう感じ。 おいし過ぎです。 百均で買ったインスタントコーヒー。 5...

2024/05/05 13:06

いきなり団子

以前、Millie Endoさんに教えてもらったいきなり団子が、近くのスーパーに来ていたので買ってみました。 冷蔵ケースに入っていて、固い。 個包装のまま電子レンジで温めてくださいと書いてありました。 電子レンジにかけたら、お芋のおいしそうなにおいが漂ってきました。 レンチ...

2024/05/04 20:09

焼きおにぎりの卵包み

梅干しとシラスのふりかけで作ったおにぎりを、電気のホットサンドメーカーミニで焼きました。 ごはんはかなり少なめにしたのに、これでもホットサンドメーカーのまわりが汚れて、水洗いできないので手入れが面倒です。 焼きおにぎりは、どうやって食べるのがおいしいんだろう？と考えていたの...

2024/05/04 11:53

小さなりんごのお菓子

フィナンシェとタルトも食べました。 続けて食べちゃったのですが、時間をおけばよかったと思いました。 だって、すぐだと、つい比べちゃうもの。 この2つなら、私は、タルトの方が好きです。 両方ともおいしいけどね。 ごはんを炊いたので、梅干しで食べました。 炊きたてごはん＋梅干し...

2024/05/03 21:05

りんごのお菓子

弟からりんごのお菓子をもらいました。りんご大好きなので、嬉しいです。 2つあったクッキーから食べました。 中に固いクリームのようなものが挟んであって、苦手かも？と思ったのですが、私の嫌いなクリームとは違っていて、おいしく食べられました。2つしかなくて、残念！と思ったほどです...

2024/05/03 13:07

川沿いのパン屋さん

1年ぶりに行ってきました。 体力低下を嘆いても仕方ない、少しでも歩いた方がマシだろうと思って。 パンダクリームパンと、新発売のシュガーアーモンドデニッシュ。 地元スーパーに卸しているパン屋さんなので、そのスーパーには売っていないパンを選びました。 パンの耳とコーヒーは無料で...

2024/05/02 21:52

うちのバラ

割と高いところに咲いているので、撮りづらいのですが、なんとか撮れました。 何の世話もしていないのに、咲いてくれるのは有り難いです。 朝ごはんにはミートボールを食べました。 変な添加物は使っていない石井食品のだから大丈夫でしょう、きっと。 今日も朝からおくたびれ。 このごはん...

2024/05/02 10:22

アップルレーズンデニッシュ

くたびれた私は何もしたくなかったので、冷凍庫の中にあったアップルレーズンデニッシュを解凍して食べました。 すぐ食べられるものを冷凍しておいてよかったです。 歯が痛いので歯医者さんへ電話したら、10分後なら、と言われたので、大慌てで行ってきました。 結果は昨日と同じ。歯が痛い...

2024/05/01 20:36

いわし蒲焼き

ネットで魚惣菜の福袋みたいのを買ったら、同じのがいくつも入っていました。 ガッカリ。 いわし蒲焼きは、湯煎で温めて、ごはんにのせて食べました。 ごはんの上にのってるいわし、2切れなんですが、剥がそうとすると崩れそうになるので、やめてそのままです。 おいしいけど、味が濃いから...

2024/05/01 13:19