まぁ、普通の味です。(^-^; 今回作るのは『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』です! 今回作るのは『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』になります。 参考にしたのは、クラシルで紹介されていた「えのきと豆苗のベーコン炒め」というレシピ。 私
【セミリタイア生活と料理】『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』を作ってみた!
まぁ、普通の味です。(^-^; 今回作るのは『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』です! 今回作るのは『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』になります。 参考にしたのは、クラシルで紹介されていた「えのきと豆苗のベーコン炒め」というレシピ。 私
わざわざ味噌を追加する必要はありませんでした。(>_<) 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かって
しっかり味を染み込ませましょう! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これら
市販の鍋スープとカレールーを使います! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、
結論から言えば失敗です。ベチャベチャで胸やけがひどい! (>_<) 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそ
安くて美味しい鍋です! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを
まあまあですね。 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考に
【セミリタイア生活と読書】『自分と家族の生前の整理と手続き』を読んで
早めに家族間で腹を割って話し合うことが大切ですね! 本書のご紹介 本書は弁護士、税理士、社労士が解説者となっています。 初版が2022年5月ですので、それ以降に法改正などが為されているかは、各自ご確認願います。 本
ちょっと贅沢な味にしてみました。 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これら
【セミリタイア生活と料理】バズレシピ『至高を超えた湯豆腐』風を作ってみた!
塩分過多に気を付けましょう! リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。 至高のレシピ本第2弾が刊行さ
【セミリタイア生活と読書】『もしも車ごと崖から落ちそうになったら』を読んで
レアなケースばかりですが、遭遇する可能性がゼロではない以上、対処法を頭の片隅にでも入れておきましょう! 本書のご紹介 本書の著者はジョシュア・ペイビン氏とデビッド・ボーゲニクト氏。 「もしもワニに襲われたら」の続編とのことです。
【セミリタイア生活と料理】『ベーコンで肉豆腐』を作ってみた!
素朴飯としては合格です! 今回作るのは、「ベーコンで肉豆腐」です! 今回作るのは、ベーコンの肉豆腐になります。 やまと鍋を使った小鍋料理シリーズです。 今回の材料については ・ベーコン(ハーフサイズ) 4枚 ・豆腐 400グラム
【セミリタイア生活と健康】「痔ろう」で入院・手術をしてきました!
やれやれです。(>_<) 今度は「痔ろう」になっちゃいました! セミリタイア生活を果たした2020年に内痔核の手術を受け、もう手術を受けることなどないと思っていましたが、2023年の11月ころから、肛門のそばが腫れ、若干の痛み
これは旨い! リピート確実です!! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これ
ほうれん草を使うのでポパイ鍋ですが、若い人には分からない? (^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かっ
パリパリになるまで加熱するのがポイントです! 今回作るのは、「かまぼこチップス」です! 今回作るのは、かまぼこを薄くスライスしてレンチンするだけ完成する一品です。 加熱の具合が味の決め手となります。 材料については ・かまぼこ
【セミリタイア生活と散策】大分農業文化公園(るるパーク)で椿&梅を観賞してきました!
3月2日に訪れましたが、梅はもうちょっと先ですね。(>_<) 今回は鑑賞! これまで大分農業文化公園(るるパーク)を訪れ、ネモフィラやあじさい、コキアを観賞していますが、今回は椿と梅の観賞です。 訪れたのは天気の良い土曜日で
前回作った『豚肉と白菜と豆腐ときのこの鍋』とほぼ同じですけど、つゆが違います。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料
【セミリタイア5年目の家計簿】2024年2月の収支と2月末の資産状況
株高傾向が続きますように。(^-^; 2024年2月の収入 クラウドワークス 4,639円 ランサーズ 5,990円 国税還付金 76,731円 入院給付金 48,000円 【収入合計】
【素朴飯研究部】やまと鍋で『豚肉と白菜と豆腐ときのこの鍋』を作ってみた!
間違いないです!! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考
【素朴飯研究部】『卵キャベツにんにく炒め』と『千切り大根の味噌汁』を作ってみた!
どちらも普通に美味しいものが出来ました! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで
【セミリタイア生活と料理】クラシル『サバ缶とキャベツの味噌和え』を作ってみた!
温めるのが正解です! クラシルって!? サイトによれば 「80億人に1日3回の幸せを届ける」ことをミッションに、簡単でおいしく作れるレシピ動画を配信しているサービスです。 とのこと。 色んなレシピが掲載されており、参考になります!
【セミリタイア生活と料理】『厚揚げともやしの和風あんかけ』を作ってみた!
主役にはなれませんが、脇役としては合格かと。(^-^; 今回作るのは、『厚揚げともやしの和風あんかけ』です! 今回作るのは、厚揚げともやしを炒め、和風のあんを掛けたものになります。 参考にしたのは、BuzzFeedというサイトに掲載され
【セミリタイア生活と散策】別府市の野田商店でお買い物&梅の鑑賞をしてきました!
2024年2月24日に訪れましたが、別府公園の梅はほぼ散ってました。_  ̄ ○ 先ずは野田商店でお買い物! 先ず、別府市の「ぺっぷ駅市場」内にある『野田商店』を訪ねます。 場所は別府駅直近の高架下で、商店街となっています。 なお、土曜
みたらしが固まり過ぎでした。(>_<) 今回作るのは、みたらし餅です! 今回作るのは、みたらし餅になります。 ネットの記事を参考にしているのですが、元ネタが何だったか忘れてしまいました。(^-^; 材料については ・
普通に美味しいけど、すぐに飽きる味ですかね。(^-^; 参考にしたのは「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの記事です! 今回、参考にさせてもらったのは、「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの記事になります。 残っている餅を消化するために探していたと
【セミリタイア生活と料理】『レンチンガーリックバターポン酢餅』を作ってみた!
ポン酢でお餅を美味しく食べましょう! 参考にしたのは「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの記事です! 今回、参考にさせてもらったのは、「ぽちゃぽちゃチャッキー」さんの一品になります。 余った餅を消費しようとレシピを検索していたところ、「Lem
【セミリタイア生活と料理】ダイソーの『ハンドル野菜カッター』を使って『魚ソーバーグ』を作ってみた!
結局、ハンバーグにはなりませんでした。_  ̄ ○ 今更ながら、ダイソー版『ぶんぶんチョッパー』を買いました! 以前から「家事ヤロウ!!!」などで取り上げられていたぶんぶんチョッパーが気になってましたが、意外とお値段が高くて買えずにいました
【セミリタイア生活と料理】『やみつきキャベツ』を作ってみた!
結局、にんにくが肝でした。(^-^; 今回作るのは、『やみつきキャベツ』です! 白ごはん.comというサイトに掲載されていた一品を作ってみます。 本品の紹介記事によれば、材料については ・キャベツ 100グラム ・塩昆布 箸で2つ
【セミリタイア生活と料理】『キャベツのごまマヨ和え』を作ってみた!
オリジナルレシピではパンチに欠けますね。(^-^; 今回作るのは、『キャベツのごまマヨ和え』です! AJINOMOTO PARK(味の素パーク)というサイトに掲載されていた一品を作ってみます。 本品の紹介ページによれば、材料は ・
【素朴飯研究部】『卵と魚肉ソーセージのケチャップ炒め』を作ってみた!
シンプルな具材と味付けですが、美味しくご飯が頂けます! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。
【素朴飯研究部】ダイソーの塩麹を使って『塩麹鍋』を作ってみた!
100均(ダイソー)の塩麹を使いましたが、美味しい鍋が出来ちゃいました! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛か
思ったほどふんわりになりませんでした。(>_<) 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいま
派手さは全くありませんが、地味に美味しい一品。 作り置きにしたい感じですね。 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ
美味しいですけど、本品だけでは栄養が全く足りなさそう。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしま
【セミリタイア生活と車】『特選!!中古車大展示会』に行ってきました!
予算は100万円! なので199万円なんて出せません! (ノД`)・゜・。 車を買い替えます! 現在乗っている車の調子がずっと不調です。 先ずは運転席側のパワーウインドの不調で、一旦窓を下げてしまうと、レバーを押しても上にあがらず勝手に
【セミリタイア生活と料理】「家事ヤロウ!!!」で紹介された『揚げ玉爆速サラダ』を作ってみた!
腹も心も満たされませんが、まぁ、こんなものでしょう。(^-^; 今回作るのは『揚げ玉爆速サラダ』です! 今回作るのは、『家事ヤロウ!!!』で紹介された『揚げ玉爆速サラダ』になります。 確かに、キャベツをカットしてタレを掛けて揚げ玉を振っ
【セミリタイア生活と料理】 デリッシュキッチン『ネギ丼』を作ってみた!
火を使わずお手軽です! 今回作るのは『ネギ丼』です。 今回作るのは、デリッシュキッチンで紹介されていた「ネギ丼」になります。 本品の紹介ページによると、本品の材料については ・ごはん お茶碗2杯(300グラム) ・長ネギ 2分の1本(
味付けに問題あり! 要改善です。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということ
【素朴飯研究部】雑煮シリーズ最終章 『白だし+薄口醤油仕立ての雑煮』がベストでした!
結論が出ました!! (^^)/ 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらの
白だし、見直しました! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを
【セミリタイア5年目の家計簿】2024年1月の収支と1月末の資産状況
現金は確実に減っていますが、資産総額は増えてます。(^-^; 2024年1月の収入 クラウドワークス 9,192円 ランサーズ 5,769円 【収入合計】 14,961円 どちらも1万円を超
【セミリタイア生活と料理】『ネギバター納豆ご飯』を作ってみた!
ネギもバターもケチってはいけません!(反省) 今回作るのは『禁断のネギバター納豆ご飯』です! 今回作るのは、『出川サンド伊達のすばらしきバカ舌貴族の晩餐会』という番組で紹介された『禁断のネギバター納豆ご飯』になります。 材料については
ブンブンチョッパーが欲しい! (^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで
雑煮旨し! 餅がもう少し安ければ主食でも良いんですけどね。 (^-^; 今回はプチ贅沢雑煮を作ります! リュウジさんの虚無雑煮を知ってから、毎年美味しい雑煮を楽しんでます。 今年も既に何度も作ってますが、餅と小松菜だけの雑煮にはちょ
自己採点は50点。紹介するほどの味ではないのですが、一応アップします。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこ
本物の鶏ちゃんを食べたことはないので正解が分かりませんが、これはこれでかなり美味しかったです! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうして
【素朴飯研究部】火を使わずレンジだけでOK!『ほうれん草のおひたし』を作ってみた!
簡単に出来て、しかも旨い! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシ
【セミリタイア生活と料理】バズレシピ『豆腐の照り焼き』を作ってみた!
リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。 至高のレシピ本第2弾が刊行されました!! リュウジ式至高の
【セミリタイア生活と料理】クラシル『ナスとピーマンのピリ辛味噌炒め』の簡易版を作ってみた!
昔ながらの馴染みある純和風の味です。 クラシルって!? サイトによれば 「80億人に1日3回の幸せを届ける」ことをミッションに、簡単でおいしく作れるレシピ動画を配信しているサービスです。 とのこと。 色んなレシピが掲載されており、参考
【セミリタイア生活と料理】『青唐辛子とピーマンの味噌炒め』を作ってみた!
美味しい味噌炒めですが、ビリビリきます! 今回作るのは、「青唐辛子とピーマンの味噌炒め」です! 今回作るのは、青唐辛子とピーマンの味噌炒めになりますが、参考にしたのは楽天レシピに掲載されていた「青唐辛子とピーマンの辛みそ炒め」というレシピ
薄皮剥くの、超面倒! (>_<) 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 というこ
1日6~7個までに控えた方が良いそうです! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということ
【セミリタイア生活と料理】クラシル『春菊のナムル』を作ってみた!
大量に作って作り置きにしたい一品ですね。 クラシルって!? サイトによれば 「80億人に1日3回の幸せを届ける」ことをミッションに、簡単でおいしく作れるレシピ動画を配信しているサービスです。 とのこと。 80億人って、今の人口は80億
【セミリタイア生活と料理】『しいたけのガーリックソテー』を作ってみた!
あとから醤油をたっぷり足しちゃいましたが、塩分は控えめに! 今回、作るのは『しいたけのガーリックソテー』です! 今回、作るのは「しいたけのガーリックソテー」になります。 クックパッドに掲載されている一品ですが、実際のタイトルは「簡単!し
手軽に出来ます! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考に
おかずにはなりませんが、小鉢でちょっと食べる分には十分に美味しいです! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かっ
まぁ、親子丼の鶏肉抜きです。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、
【セミリタイア生活と料理】 デリッシュキッチン『ちくわ南蛮』を作ってみた!
ちくわだけで、良いおかずになります! 今回作るのは『ちくわ南蛮』です。 今回作るのは、デリッシュキッチンで紹介されていた「ちくわ南蛮」になります。 本品の紹介ページによると、本品の材料については ・ちくわ 4本 ・薄力粉 大さじ2 ・
【素朴飯研究部】卵掛けご飯対決! ダイソー『たまごにかける だし醤油』vs. 味の素『Cook Do オイスターソース』を作ってみた!
卵掛けご飯に合うのはどっち!? 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらの
【セミリタイア生活と料理】クックパッドの『砂肝の味噌煮込み』を作ってみた!
砂肝でも美味しい味噌煮込みが出来ちゃいます! 今回、作るのは『砂肝の味噌煮込み』です! 今回、作るのは「砂肝の味噌煮込み」になります。 クックパッドに掲載されている一品です。 本品の材料については、当該ページによれば ・砂肝 4
【セミリタイア生活と料理】『ピリ辛ピーマン味噌』を作ってみた!
ピリ辛ではなく、しょっぱいものになってしまいました。(>_<) 今回は、『ピリ辛ピーマン味噌』を作ります! 今回作るのは、「macaroni(マカロニ)」というサイトで紹介されていた一品です。 本品の紹介記事によると、材料は
味は良いのですが、カレーの粘度が足りません! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 というこ
【セミリタイア生活と料理】『厚揚げと青唐辛子の煮浸し』を作ってみた!
まぁ、素朴ですがこれで十分です。 今回作るのは、「厚揚げと青唐辛子の煮浸し」です! 今回作るのは、厚揚げと青唐辛子の煮浸しになりますが、参考にしたのはクラシルに掲載されている「万願寺とうがらしと厚揚げの煮びたし」のレシピです。 そのレシ
【素朴飯研究部】『とろろ昆布とかつお節だけの雑煮』を作ってみた!
素朴な雑煮です。 今回は『とろろ昆布とかつお節だけの雑煮』を作ります! 2024年になってからリュウジさんの虚無雑煮だったり、鶏肉を入れたプチ贅沢雑煮を作ってきました。 そして今回は、原点回帰として再びシンプルな雑煮を作ってみます。
【素朴飯研究部】『東鳩 ハーベスト(バタートースト)』onバタートーストを作ってみた!
まぁ、ただの思い付きだったので、味に感動はありませんでした。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かっ
【素朴飯研究部】ラーメン調理器&電子レンジで『おでんの炊き込みご飯』を作ってみた!
『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考にしつつ、さらにコス
【素朴飯研究部】丸大食品『若鶏もも肉のローストチキン』を使ってトースト&サンドを作ってみた!
ローストチキンを作るのは大変ですが、市販品を使えば楽勝です。 (^^)/ 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛か
【セミリタイア生活と料理】冷凍の塩サバを美味しく炒めてみた!
ほとんど手間を掛けてないのに、フワフワで美味しく仕上がりました。 今回は「冷凍の塩サバ」を美味しく頂きます! 今回は「冷凍塩サバ」を冷凍のままフライパンで炒めます。 クックパッドに掲載されている一品ですが、実際のタイトルは「塩サバは冷凍
【セミリタイア生活と料理】ホットサンドメーカーで『しゅうまいホットサンド』を作ってみた!
安いしゅうまいでも美味しく出来ました! 今回は『しゅうまいホットサンド』を作ります! 今回は、ホットサンドメーカーを使ってしゅうまいのホットサンドを作ります。 なお、味の素のウェブサイトに掲載されている「ザ★シュウマイでホットサンド」の
【セミリタイア生活と料理】『大根とにんじん、油揚げの炒め煮』を作ってみた!
副菜として合格です! 今回作るのは、「大根のにんじん、油揚げの炒め煮」です! 今回作るのは、キッコーマンのウェブサイトに掲載されている「大根とにんじん、油揚げの炒め煮」という品になります。 材料については ・大根 180グラム ・人
【セミリタイア生活と料理】『鶏レバーのにんにく塩煮』を作ってみた!
煮込むところで問題発生!(最終的に美味しく出来ましたけど) 今回は、『鶏レバーのにんにく塩煮』を作ります! 参考にしたのは、料理研究家・武蔵裕子さんの「常備菜レシピ100 決定版 作り置きで絶品おかず!」という書籍です。 著者については
【セミリタイア生活と料理】クラシルの『ししとうと鶏肉の甘辛中華炒め』を作ってみた!
ここまで手を掛けずとも良い気がします。 (^-^; クラシルって!? サイトによれば 「80億人に1日3回の幸せを届ける」ことをミッションに、簡単でおいしく作れるレシピ動画を配信しているサービスです。 とのこと。 これまで幾つか参考に
【セミリタイア生活と料理】『春菊と豆腐のポン酢サラダ』を作ってみた!
考えてみれば、熱を通さずに春菊の葉を食べたのは初めてかも!? 今回作るのは、「春菊と豆腐のポン酢サラダ」です! 今回作るのは、キッコーマンのウェブサイトに掲載されている「春菊と豆腐のポン酢サラダ」という品になります。 材料については
作り置き用に作ってみました! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレ
【セミリタイア生活と料理】クックパッドの『青唐辛子と油揚げの炒め物』を作ってみた!
ヒリヒリ、ビリビリきます! 今回、作るのは『青唐辛子と油揚げの炒め物』です! 今回、作るのは「青唐辛子と油揚げの炒め物」になります。 クックパッドに掲載されている一品ですが、実際のタイトルは「青唐辛子と油揚げ 辛〜い箸休め」です。
【素朴飯研究部】作り置きに!『キャベツのにんにく炒め』を作ってみた!!
作り置きのレシピを紹介する書籍やネットでは「冷蔵庫で〇日保存可能」とか書いてありますが、その根拠って何ですか? 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろ
【セミリタイア生活と料理】『厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨ』を作ってみた!
多めに作って作り置きにしました。 今回は、『厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨ』を作ります! 今回作るのは、Nadia というレシピサイトに掲載されていた「厚揚げと鶏肉の甘酢照りマヨ」になります。 近所のスーパーでは値引きシールが貼られた厚揚げ
【セミリタイア生活と料理】「お食事処 馬場ちゃん」で紹介された『とうめし』を作ってみた!
但し、私は牛肉抜きですけど。(ノД`)・゜・。 今回、作るのは『とうめし』です! 今回、作るのは「とうめし」になります。 ローカル局の番組「OHバンデス!」のワンコーナーに、ローバトの馬場さんが料理を披露する「お食事処 馬場ちゃん」があ
【素朴飯研究部】『シチューライス&シチューうどん』を作ってみた!
カレーライスやカレーうどんはメジャーなのに、クリームシチュー版は聞かないですよね。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても
これは使い勝手が良い鍋ですね! やまと鍋って? やまと鍋は「囲炉裏鍋」、「田舎鍋」とも呼ばれているアルミ製の鍋です。 キャンプ芸人のヒロシさんが使っているのがやまと鍋かは分かりませんが、鍋料理を作ったりパンを焼いたりと活躍しているので、
【セミリタイア生活と読書】赤工友里『新しい収納の教科書』を読んで
自宅の収納スペースが豊富な方には参考になるかと。 本書のご紹介 本書の著者は赤工友里さん。 整理収納のプロフェッショナルのようです。 オフィシャルYouTubeの他、インスタグラム、ブログなどがありますね。 本書で
【セミリタイア生活と料理】「家事ヤロウ!!!」で紹介された『爆速ニラ玉』を作ってみた!
ニラは2束です! 私は1束で調味料はレシピどおりだったので、味が濃過ぎ! _  ̄ ○ 今回作るのは『爆速ニラ玉』です! 今回作るのは、『家事ヤロウ!!!』で紹介された『爆速ニラ玉(OAでは「3分ニラ玉」』になります。 作ったのはギャル曽
【セミリタイア生活と読書】原田さよ『50代はやめどき、捨てどき、楽しみどき』を読んで
確かに、やめたり捨てたりするには50代が良いタイミングのような気がします。 本書のご紹介 本書の著者は原田さよさんです。 本書の著者紹介欄によれば、50歳を迎えて片付けに目覚め、その様子を綴ったブログが開設2年で700万P
【素朴飯研究部】業務スーパーの冷凍チキンカツで『チキンカツ丼(梅タルタル味)』を作ってみた!
市販の梅干しとタルタルソースを使っているから簡単で間違いなし! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまい
【素朴飯研究部】業務スーパーの冷凍チキンカツで『チキンカツ丼(わさびマヨネーズ味)』を作ってみた!
このソースは色んな素材に合いそうです。 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、
【セミリタイア生活と料理】「家事ヤロウ!!!」で紹介された『油そば風冷奴』を作ってみた!
特に感動は無かったです。(;^_^A 今回作るのは『卵あんかけラーメン』です! 今回作るのは、『家事ヤロウ!!!』で紹介された『油そば風冷奴』になります。 作ったのはギャル曽根さんで、大喰いキャラとともに料理上手のイメージもありまずね。
【セミリタイア生活と料理】だれウマさんの『悪魔のちくわ丼』を作ってみた!
極々普通の和の味です。 だれウマさんとは? アマゾンの著者紹介によると 「簡単料理研究家/ダイエット料理研究家。料理系のYouTuberでもあり89万人以上のチャンネル登録者数を誇る.だれでもウマくかんたんに作れる絶品レシピが話題。定期
【セミリタイア生活と料理】業務スーパーの冷凍ブロッコリーで『やみつきブロッコリー』を作ってみた!
生ではなく冷凍のブロッコリーを使ったためか、「やみつき」にはなりませんでした。(>_<) 今回作るのは『やみつきブロッコリー』です! 今回作るのは『やみつきブロッコリー』になります。 おそらく、ヤフーニュースの記事のひとつと
【セミリタイア生活と料理】バズレシピ『虚無ビビンバ』を作ってみた!
レシピどおりだと、個人的には薄味でパンチが無く物足りないですね。 リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。
【セミリタイア生活と料理】2024年も『虚無雑煮』を美味しく頂きました!
今年も美味しく出来ました! リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。 とうとう『虚無レシピ』が出版され
【素朴飯研究部】業務スーパーの冷凍チキンカツで『ソースチキンカツ丼』を作ってみた!
これも相当美味しいです! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピ
【素朴飯研究部】電子レンジで『ベーコンと玉ねぎのコンソメスープ』を作ってみた!
美味し過ぎて、もう具無しコンソメスープに戻りたくありません! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいま
【素朴飯研究部】業務スーパーの冷凍チキンカツで『チキンカツのソース煮』を作ってみた!
揚げたり煮たりする手間は掛かりますが、とても美味しいです! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます
楼門復活です! 前回訪問は2022年!? 前回、阿蘇神社を訪れたのは2022年1月のようです。 その際、楼門はまだまだ修復中で、周囲がフェンスで囲まれて中がよく見えない状態でした。 フェンスには楼門のイラスト(写真?)が描かれてますが
【セミリタイア生活とPC】新しいノートパソコン 『東芝 dynabook R63』を購入しました!
予算が少ない場合、新品では超低性能機しか買えません 。なので、不良品のリスクはありますが、中古品を検討してみては? 今度の機種は『東芝 dynabookR63』です! これまで29,800円の「PASOUL kr-n3350_14」という
【セミリタイア生活と運勢】2024年の初詣&熊本城、そして2023年のおみくじは当たったのか検証してみた!
おみくじの内容は、私らしいものでした。(^-^; 2024年の初詣は熊本県の加藤神社に行ってきました! 前日の記事に挨拶の言葉がありませんでしたが、新年明けましておめでとうございます。 また、元日に地震と津波に見舞われ被災された方や遺族
【セミリタイア生活4年目】2023年の振り返りと2024年の目標
2023年も結果を残せませんでした。 (ノД`)・゜・。 2023年の振り返り 年初の記事を読み直すと、2023年の目標は「現金を減らさない」でした。 そして、結論から言えば2023年は何の前進も成長も出来ずに終わっています。
【セミリタイア4年目の家計簿】2023年12月の収支と12月末の資産状況
12月は出費が増えましたが、年間トータルで総資産が順調に増えたので良しとします。(^^)/ 2023年12月の収入 クラウドワークス 10,007円 ランサーズ 7,743円 覆面調査報酬 1,88
【セミリタイア生活と料理】業務スーパーの冷凍ハムカツで『ハムカツの卵とじ丼』を作ってみた!
出来ればハムカツは2枚、使いたいですね。 今回は、業務スーパーの『冷凍ハムカツ』でハムカツ丼を作ります! 今回は、業務スーパーの『冷凍ハムカツ』を使って、カツ丼ならぬハムカツ丼を作ります。 ちなみに、冷凍ハムカツは10枚入りで365円な
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まぁ、普通の味です。(^-^; 今回作るのは『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』です! 今回作るのは『ベーコンとえのき茸ともやし炒め』になります。 参考にしたのは、クラシルで紹介されていた「えのきと豆苗のベーコン炒め」というレシピ。 私
わざわざ味噌を追加する必要はありませんでした。(>_<) 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かって
しっかり味を染み込ませましょう! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これら
市販の鍋スープとカレールーを使います! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、
結論から言えば失敗です。ベチャベチャで胸やけがひどい! (>_<) 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそ
安くて美味しい鍋です! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを
まあまあですね。 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考に
早めに家族間で腹を割って話し合うことが大切ですね! 本書のご紹介 本書は弁護士、税理士、社労士が解説者となっています。 初版が2022年5月ですので、それ以降に法改正などが為されているかは、各自ご確認願います。 本
ちょっと贅沢な味にしてみました。 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これら
塩分過多に気を付けましょう! リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。 至高のレシピ本第2弾が刊行さ
レアなケースばかりですが、遭遇する可能性がゼロではない以上、対処法を頭の片隅にでも入れておきましょう! 本書のご紹介 本書の著者はジョシュア・ペイビン氏とデビッド・ボーゲニクト氏。 「もしもワニに襲われたら」の続編とのことです。
素朴飯としては合格です! 今回作るのは、「ベーコンで肉豆腐」です! 今回作るのは、ベーコンの肉豆腐になります。 やまと鍋を使った小鍋料理シリーズです。 今回の材料については ・ベーコン(ハーフサイズ) 4枚 ・豆腐 400グラム
やれやれです。(>_<) 今度は「痔ろう」になっちゃいました! セミリタイア生活を果たした2020年に内痔核の手術を受け、もう手術を受けることなどないと思っていましたが、2023年の11月ころから、肛門のそばが腫れ、若干の痛み
これは旨い! リピート確実です!! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これ
ほうれん草を使うのでポパイ鍋ですが、若い人には分からない? (^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かっ
パリパリになるまで加熱するのがポイントです! 今回作るのは、「かまぼこチップス」です! 今回作るのは、かまぼこを薄くスライスしてレンチンするだけ完成する一品です。 加熱の具合が味の決め手となります。 材料については ・かまぼこ
3月2日に訪れましたが、梅はもうちょっと先ですね。(>_<) 今回は鑑賞! これまで大分農業文化公園(るるパーク)を訪れ、ネモフィラやあじさい、コキアを観賞していますが、今回は椿と梅の観賞です。 訪れたのは天気の良い土曜日で
前回作った『豚肉と白菜と豆腐ときのこの鍋』とほぼ同じですけど、つゆが違います。(^-^; 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料
株高傾向が続きますように。(^-^; 2024年2月の収入 クラウドワークス 4,639円 ランサーズ 5,990円 国税還付金 76,731円 入院給付金 48,000円 【収入合計】
間違いないです!! 『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピを参考
まぁ、こんなものでしょう。(;^_^Aてぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上という、誰で
とりあえず使えそうです!ダイソーの『車用ハンドルテーブル』とは? 100均のダイソーで販売している、車のハンドルに引っ掛けて使うテーブルです。 食事にしたいけど近くに飲食店や公園がない場合などに、運転席がテーブル席に早変わりします! セリ
働かざるを得ません。(>_<)ブログの収益ゼロで、現金が減り続けてます! 相変わらず、このブログからの収益はゼロ。 他にバイトもしておらず、蓄えていた現金がどんどん減っています。 食事は1日3食から2食に減らしました。 昨年
創味シャンタンを使うので味に間違いなし! あとはお好みのアレンジで!『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってし
キャベツをたっぷり食べることができます!『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、こ
既に実践している方も多いと思いますが、レンジで手軽にカレーうどんができます。てぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチュー
これは旨い! ごはんが進みます!リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。 料理レシピ本大賞2022大賞を受賞
ものすごく満足しました。お好みソース、恐るべし!!『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 という
満足かつ満腹です!リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい。 料理レシピ本大賞2022大賞を受賞したそうです。
確かに全く親子丼ではありませんね。(;^_^Aてぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上とい
天丼食べたし金は無し・・・。『素朴飯研究部』始めました! いつも料理研究家や料理系ユーチューバーのアイデアを参考にさせてもらっていますが、同じものを作ろうとするとどうしても材料費がそこそこ掛かってしまいます。 ということで、これらのレシピ
業務スーパーのペラペラ冷凍豚肉を使いましたが、それでも美味しかったです。リュウジさんのバズレシピとは? 料理研究家のリュウジさんが考案したレシピのことです。 何冊もの本を出版されていますし、動画も沢山アップされていますので参考にして下さい
いまひとつ上手く焼けませんでしたが、味は良かったです!てぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人
お餅で美味しいグラタンが出来ちゃいます! てぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上という、
確かにあっという間に出来ます。しかも旨い!てぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数が80万人以上という、
とびっきりではないですが、普通に美味しい肉じゃが風が出来ました!てぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユーチューブも登録者数
加熱時間はレシピに従いませんでしたが、最終的に手軽で美味しい一品が出来上がりました!てぬキッチンさんについて 日頃から節約レシピ、貧乏飯を求めて情報収集していますが、そこで知ったのが「てぬキッチン」さんです。 書籍を何冊も出されていて、ユ
サバ缶と卵で十分に美味しいです!!『手軽でおいしい! サバ缶レシピ』とは? 本書の著者は料理研究家の大瀬由生子さん。 ホームページの他、ツイッターやインスタグラムがあるようです。 今回、たまたま図書館で見付けた本なのですが、鯖缶を使った数
相変わらず無職無収入ですが、 国税還付金があり久しぶりに黒字となりました。(^o^)/ 2023年2月の収入 国税還付金 89,991円 クラウドワークス 10,529円 ランサーズ
美味しいけれど、ご飯との相性はいまひとつでした。(;^_^A今回、参考にしたのはこの本です! 今回、参考にしたのは大庭英子さんの『68歳、ひとり暮らし。きょう何食べる? 自分のための料理を愉しむ工夫』という本になります。 年配のひとり暮