朝ごはんみたいな昼ごはんみたいな 最近は10時頃にいただきます(*´˘`*) 四毒抜いた食生活 緩く始めたのが6月から 今は9割は実行 ササニシキの7分づきにしてみました 具沢山味噌汁が美味しくて 毎日幸せです°・*:.。.☆ 食べる時に味噌をお椀に入れて 溶いて食べていま...
50代の専業主婦です 1日1日を大切に小さな幸せを見つけながら暮らしていけたら嬉しいです 日々の記録としてブログを始めました どうぞ、よろしくお願いいたします
昨年、朝顔の種を撒いて 小学生以来 毎日愛でて楽しみましたܾ ܾ 𖥧𓇣𖦥𖥧𖥣 想像以上に楽しかったので 今年も撒いてみたら 早々に発芽してくれたのですが なかなか花芽が付かず どんどん上に伸びて行き 摘芯をして様子を見ていました( ´ `* ) 摘芯した葉っぱも...
お白湯ばかり飲んで 最近めっきりお茶の葉の出番が 減っていましたのでね笑 せっかくだから 古くなる前に いただこうと 思いついたのが 昔よくしていた水出し緑茶 案外 たくさんの茶葉を消費出来て 嬉しく 味もまろやかでスッキリ たくさん飲めてよかったです❀.*・゚✿゜:。* ...
最近、断捨離中 捨てると決めたモノの中で 試しにメルカリに出品してみたら 1日、1つ、2つ売れて やり取りが楽しくて のんびり続いています🐌💭 売れても、売れなくてもよき🙆♀️ 気楽なのが一番 写真も映ない 見返すと、びっくり👀 ボケてた笑 でも気にしない 気づい...
毎日暑いですが 皆さまいかがでしょうか 凄まじいお日様🔅🔆 茹で上がりそうですね🌺🌴 夏はカレーだね☀️🍉🌻🏊 でしょうか❔ この頃頻繁に食べています🍛 自家製青唐辛子を たくさん入れて、汗かきかき笑 食欲が出ます(∩ˊᵕˋ∩)・* 乾麺茹でて カレーうどん...
祖父が庭の イチジクをとって 夕方、自転車に乗って届けてくれた 夏休み 母の好物(∩ˊᵕˋ∩)・* セッちゃんが好きだからと 玄関に置いて行くだけ 急いで出ないと ありがとうも言う間がないほど あっという間に帰ってしまうから あわてて ありがとうをいいに玄関を出たら 自転車...
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朝ごはんみたいな昼ごはんみたいな 最近は10時頃にいただきます(*´˘`*) 四毒抜いた食生活 緩く始めたのが6月から 今は9割は実行 ササニシキの7分づきにしてみました 具沢山味噌汁が美味しくて 毎日幸せです°・*:.。.☆ 食べる時に味噌をお椀に入れて 溶いて食べていま...
前回のブログに書いた最近知ったばかりのEM活性液 もしかして自力で増やしたりできないかしらと調べていくと何となく 自宅でも作れることがわかってきました。 材料には糖蜜を使うと指示されていますが、どうやら黒砂糖で補うことが可能なようです。 もちろんお砂糖でも大丈夫みたいですが...
最近、産直市場で「EM活性液」という商品を見つけました。 最初は庭の植物に使うつもりで購入したのですが、この「Em活性液」にはたくさんの用途があることを知り驚きました。ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、今日は、私が初めて知ったいくつかをご紹介しようと思います。 まず...
アップルマンゴー 台湾から届いたといただき物 夫調べてくれて 常温で 皮の白い粒つぶの色が変わって 柔らかくなって 匂いが強くなったタイミング 冷蔵庫で冷やしていてくれた 今日のおやつにカットして 出してくれました🤲´- ...
揚げないおから米粉ドーナツ おからたっぷりで 米粉、しかも揚げないドーナツを 作ってみたくて チャレンジレシピ 超適当に おから400g弱に カップ一の米粉 黒糖40g ベーキングパウダー5g 重曹5g 豆乳を適...
今日は34度超えです 朝から 有志で集まる 公園でのラジオ体操には間に合わず テレビ見ながらラジオ体操 朝散歩に出かけ 朝家事済ませたら 8時半 今日は車検へ 納車したら代車を出していただき 耳鼻科へ Bスポット療法...
発酵ささげを作る時に ささげのゆで汁 濃厚で栄養価が高い 黒糖とアガーを足して 何となく 水ようかんぽいのが出来ました 冷蔵庫で冷やして 食べているのですが 自然な甘みと ひんやり冷たくて のどごしが良くて美味しいので...
Amazonで注文した よもぎ粉末と三年番茶が 届きました 早速 よもぎ粉末をスプーン半分 お湯にとかして いただきました 懐かしい よもぎの香り 風味は良くて 味はスッキリ 飲みやすい 散歩の途中 どこ...
発酵ささげ作ってみました☆。.:*・゜ 柔らかくささげを煮た後 汁気を切って ささげがだいたい60度くらいに 冷めたら 乾燥こうじと混ぜ合わせて 60度で とりあえず10時間 ヨーグルトメーカーを使いました ささげ...
今日は珍しく5:00前半に目が覚めて🙈❤️ 二度寝をせずに、さっと起き上がり 勢いで、布団をたとみ カーテンを開けた 予報は、雷雨だけど ちょっと雨が上がっているよう さっさと着替えて 日焼け止めを塗って、朝の散歩に出かけた 夕方になると、少し足がむく どうしたものかと ...
久しぶりにお寿司屋さんへ 夫たっての希望です笑 一汁一菜に付き合ってくれてありがとう たまには息抜きも大切 気持ちよくお付き合いしてきました 私はゆっくり たくさん噛みながら味わい 凄く満喫しましたが 夫は 願い叶ったのにもかかわらず...
ドクターに勧められて 若杉友子さんの本を数冊 読みました 更にこちらがわかりやすいとのこと なるほど 食養生についてですが 食品それぞれを 陰陽に分けて 考える方法 体に良い 健康になるという事で 間違った解釈をしていたことも 沢山あり 目からウロコ 昆布はおすすめ食品 海...
季節の野菜 みょうがが売られているのを見て ぬか漬けにしてみたくなりました これまでは薬味としてしか使ったことはありませんでしたので ちょっとワクワクしました 泥がついているイメージがあり 1枚ずつ剥がして洗って 刻んでいましたが ぬか漬けてなると そうもいかず みょうが洗...
朝が遅かったので おやつタイムに おからケーキを食べました 最近酵素ドリンクの作り方を 本で知り あまりの簡単さに 2回ほど続けて作りました 使ったものは 冷凍していたいちごとレモン 3日もすれば シュワシュワになり ピンク色の綺麗な酵素水が出来ました そちらで使用した果物...
少しずつ 日常を取り戻しています ミシン部屋を見る度に 作りたい でも余力がないの繰り返しで 毎日毎日先延ばしになってしまった 趣味の 着物リメイク 数日前に 超久しぶりに 完成しました 縫い方も忘れてしまうほど 久しぶり そもそも我流で 感覚的に縫っているので 今回は細部...
今回2回目 前回はナチュラルハーモニーさんから 野菜のセットや 白米、玄米、米ぬかなどを とても美味しく感動したものの 送料が2000円弱かかり いつもは難しいかと Amazonに出品されているものはないかしらと 血眼になって探したら笑 いい感じのレビューが載ってある こち...
最近ずっと体調がよろしくなく 病院、検査を繰り返して おりましたが とりあえず上咽頭炎という 病名がつきました😣...。 今は漢方薬と食養生 痛いで有名なBスポット療法を 週に3回しながら 少しずつ改善に向かっている途中です 小麦と加工食品をまず止めるように アドバイスい...
米粉チョコレートケーキ焼きました🍫🍫🍫 初めてにしては(*´ー`*)p上出来! 純ココアを65g入れました ほろ苦くて大人な感じ❀.*・゚✿゜:。* 小麦粉に比べて どっしりしていますが 卵白をしっかりと泡立てておけば...
食器が並べてある🤲´- 整っている時の 夫の夜ルーティン🌃🌙*゚ 何かざわついた日には 必ず忘れてしまう小さな習慣 私が夕飯の片付けをした後 お風呂の準備中に 並べるのが彼のルール☆。.:*・゜ 次の日の 朝食の配膳を 準備するこ...
重ね調理してみました(∩ˊᵕˋ∩)・* 一番下の鍋で じゃがいも茹でて塩と乾燥あおさでふきいもに 次の段で さつまいもを蒸して 一番上の段で 蒸しパン作り 3種類の食べ物が出来上がって嬉しい♡♡ 蒸しパンは米粉を...
米粉チョコレートケーキ焼きました🍫🍫🍫 初めてにしては(*´ー`*)p上出来! 純ココアを65g入れました ほろ苦くて大人な感じ❀.*・゚✿゜:。* 小麦粉に比べて どっしりしていますが 卵白をしっかりと泡立てておけば...
食器が並べてある🤲´- 整っている時の 夫の夜ルーティン🌃🌙*゚ 何かざわついた日には 必ず忘れてしまう小さな習慣 私が夕飯の片付けをした後 お風呂の準備中に 並べるのが彼のルール☆。.:*・゜ 次の日の 朝食の配膳を 準備するこ...
重ね調理してみました(∩ˊᵕˋ∩)・* 一番下の鍋で じゃがいも茹でて塩と乾燥あおさでふきいもに 次の段で さつまいもを蒸して 一番上の段で 蒸しパン作り 3種類の食べ物が出来上がって嬉しい♡♡ 蒸しパンは米粉を...
これまであんまりオーブンレンジにこだわってなかった私ですが SHARPさんで 3万円代ぐらいのオーブンレンジを試しに買ってみました💸💸💸 以前のものよりも1万円プラスぐらい。笑ꉂ(ˊᗜˋ*)♡ スチームが付いていますꉂ🤣𐤔 今...
餅つき機を購入して 早速お餅つきをしましたꉂꉂ📢 こちらで五合分です☆。.:*・゜ 最大一升まで 以前からあった餅つき機はとても大きくて重くて大変でしたが 2人家族、しかも1人お餅つきには コンパクトなサイズが いいような気が...
上新粉でお団子作り¯⌣̈⃝⌣̈⃝⌣̈⃝¯ 実は初めての試み 説明書通りの 分量 お水と粉を混ぜ 蒸し器で蒸し さらにすりこ木で粘りを出して お団子を作る作業❀.*・゚✿゜:。* 確かに 粘りのある...
豆乳ヨーグルト作ってみました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 勝手な思い込みで 豆乳ヨーグルトって淡白で ヨーグルトに比べて 味も薄いのかなぁなんて 思っていたのですが 勘違いでしたꉂ🤣𐤔というお話です 試しに買ってみたらびっくり すごく濃厚だ...
米粉入れたり、おから入れたり、玄米の生米から作ってみたり、やっぱり全粒粉を混ぜてみたりꉂ🤣𐤔 色々試して小麦粉に頼らないパンを試行錯誤しています𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 なかなか奥深いみたいですが シンプルでないと続かないなかぁと 生米系は...
せっせとおやつ作り𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 きなこたっぷり使って 米粉を入れて グルテンフリーにチャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛ サクサク ホロホロ♡♡ なかなかいい感じです❀.*・゚✿゜:。* 焼き上げた後 きなこにくぐらせて たっぷりきなこ かなり簡単♬.*゚...
最近こりこりのꉂ🤣𐤔 グルテンフリー♡♡ 豆腐を水切りして たっぷり純ココアを入れて あとはちょこちょこ もちろん 米粉を入れて 普段 お酒飲まないので いただきものの焼酎を少々 入れましたから かなり大人っぽいケーキになりました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 初めてに...
片付けしていたら またまた出てきた懐かしい ティーカップ(∩ˊᵕˋ∩)・* HOYAと書いてありました𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 昭和レトロですかね(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ 椿の柄が時期を選びまして 奥の方に 置いてありますꉂ🤣𐤔 今年は先駆けて 取り出してみました☆。....
いつも作って来た 全粒粉パン 実験的に米粉を入れてみました❀.*・゚✿゜:。* 実は全部米粉だと 上手くいかなかったのです 全粒粉250gを 50gだけ米粉にかえて 牛乳250gを 150g豆乳にかえて オリーブオイル10gを 米油5gにかえて 少しずつ以前のレシピの分量に...
ちょっこっと グルテン見直し中です𓈒◌𓐍𓈒°𓈒◌𓐍𓈒 おやつも見直し中🍪☕️💕 作ってみたのがこちら 手にしたわらび餅粉 裏に作り方が書いてあり その通りに フルフル 粗熱がとれたら 冷蔵庫へ 夕飯に間に合いました(*ˊᵕˋ*) 大容量ですよ(∩ˊᵕˋ∩)・...
いただきもののかんころ餅 長崎県五島列島名産品 焼いて 少し冷ましていただきました☆。.:*・゜ しょうがが効いて 美味でございます(* ´ ` *)ᐝ 確か 福山雅治さんもご紹介されていましたね❤︎ バターとはちみつをつけていただくとか☆。.:*・゜ 私はシンプルに焼いた...
初めて ベビーリーフの種まきに チャレンジしています☆。.:*・゜ ベビーリーフの中の 超ベビー👶🏻🤍 なかなか間引きができない私 みんな可愛くて 発芽は簡単でした 鉢にパラパラまいて 2、3日で小さな双葉 可愛い♡ それから少しずつ大きくなり 間引き菜です🥗 ͛....
玄米ご飯が少し 余ったので 梅干しを入れて 小さなおにぎりを作りました(∩ˊᵕˋ∩)・* たっぷりの、とろろ昆布で巻いて ちょうど小腹が空いたところで 少しだけレンジで温めていただきました♡ᵕ̈* 嫁ぐまで知らなかった とろろ昆布のおにぎり☆。.:*・゜ 今日は祖母から譲り...
朝のルーティン家事 半分ぐらい済んだところ、ちょっとだけ休憩 こちらも30年前から持ってる 有田焼きのティーカップ ハーブティーでお茶してます♬.*゚ 初めて買ってみたかりんと 黒糖がとても美味しくて 結構少量で大満足してます もう少し食について勉強できたら 最近気になって...
昨日は友人から 手作りのシュトーレンが届きました 毎年恒例 どれくらいの量を作るのかしら 楽しみにしている方は おそらく大勢 実直な彼女は 並々ならぬ試行錯誤を繰り返し 今年もあたたかくて美味しい 季節のお菓子を届けてくれた 30年前に出会って 確かこのティーカップで コー...
すごく久しぶりに フレンチトーストを作ってみました☆。.:*・゜ いつも焼いてる、レーズンパン こちらを使って 冷凍のミックスベリーを パラパラと🎀。o♡o。👑。o♡o。🍓。 こんなことが嬉しかったりしますね(∩ˊᵕˋ∩)・* ふるさと納税で届いた 蜂蜜をたっぷりとか...
昨日食材がどっさり届いて いつものイオンの宅配♬.*゚ 肉類は塩麹とレモンの絞り汁に漬け込んでおいたので 朝からどんどん蒸し上げて 少し余ってたじゃがいもで肉じゃがを作り お野菜たっぷりひき肉を使った うちではチャプチェと呼んでいる(♡´艸`) 春雨が美味しくて リピートし...