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nonの*savoury life* http://sc-910.jugem.jp/?eid=537

日々の生活を楽しくするあれこれをつづりまもなく10年目。お料理やお菓子、旅や英語学習、オンライン講座レポート等幅広く書いています。

秋田市在住のスイーツコンシェルジュです。ここ数年、発酵手仕事にハマり秋田の素材をあれこれ独自の手法で試しています。2021年1月に秋田県よりあきた発酵伝導士認定証をいただきました。

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2021/02/18

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  • 心がジンジン痛むけど…☆彡

    Bonjour, tout le monde ! 7月も今日で終わりですね。 昨日は土用の丑の日でしたが、みなさんうなぎを食べましたか? 私は昨夜、TVバラエティ番組のCMで石原さとみちゃんがすき家のうな牛を食

  • 小さな有り難さを想う

    Bonjour, tout le monde ! みなさん、3連休はいかがお過ごしでしたか? 連休こそお仕事だったというみなさん、おつかれさまです🍺✨ こちら秋田の子どもたちは、終

  • きゅうり1本、味のもと♪

    ※写真のアップデートできず、後日再試行します。テキストだけですみませんm(_ _)m Bonjour, tout le monde ! みなさんこんにちは✨週の半ば、いかがお過ごしでしょうか? 前

  • なぜ、ステーキ肉をミンチにするのか?

    Bonsoir, tout le monde ! みなさん、今晩のご夕食はお済みでしょうか? 今から、がっかりだったけどとっても美味しかった、自家製100%ビーフハンバーグのお話をしようと思います(๑&acu

  • 花の意が向くままに♪

    Bonjour, tout le monde ! 7月始めのweekdayをいかがお過ごしでしょうか?  こちら秋田は青空が見える日が続いていますが、明日には梅雨の戻りのようです☔✨&

  • なんでもない日じゃないような日のこと♪

    Bonsoir, tout le monde ! いよいよ7月ですね🎐✨ 夕暮れ前のマロウ摘みのひととき、蝉の若々しい鳴き声が感じられた7月始めの週末。 みなさんいかがお過ごしでし

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