同じ銘柄の普通精米と無洗米を適正な浸漬時間で炊飯して食べると、残念ながら無洗米の方がまずい。私はそう感じる。普通精米より美味しい無洗米があれば食べてみたい。そう思いながらこのブログを更新している。
JUGEMテーマ：米粉パン 焼き上がり直後に上部表面に油を塗らなかったこともありひび割れした 写真のように焼き上がりがうまくいかなったこともあり、今回の米粉パンもまずかった。 米粉パンを作る前にYo
JUGEMテーマ：米粉パン ■先月まではホームベーカリーを使って毎週末に小麦パンを焼いていた 軽い感じでグルテンフリーを実践していることを前回書いた
JUGEMテーマ：無洗米 唐突だが、最近、グルテンフリーを心掛けてる。 そう、パンや麺類などの小麦製品を食べるのを極力避けているのである。 何故か、と言うと。 もちろん健康のためにだ。&n
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![福田フライ [中区] ～ ふらりと寄って、さくっと一杯](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72434661.webp/crop/120x120)
