2017年05月の無洗米ですが… 新着記事

同じ銘柄の普通精米と無洗米を適正な浸漬時間で炊飯して食べると、残念ながら無洗米の方がまずい。私はそう感じる。普通精米より美味しい無洗米があれば食べてみたい。そう思いながらこのブログを更新している。

カラタケ

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創り上げられた無洗米市場

JUGEMテーマ：無洗米これまで、どうして無洗米はマズイのかについて、私なりの考えをこのブログで紹介してきた。その答えとしては、精白米から無洗米に加工する工程に問題があるからだと指摘した。個人的に問題だと
2017/05/15 10:29

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