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ぼたもち(仮)の重箱 https://hammerklavier.hatenablog.com/

バツイチ独身子どもなしの50歳。親の介護、PTSD &躁うつ病闘病、当事者研究、日々のあれこれ。50歳って意外と若いよ。

おはぎちゃん
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2020/10/23

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  • 多分すぐにやらなくなる料理

    先日、お料理しました。 簡単で美味しく手軽に作れる料理で有名な【料理研究家リュウジ】さんのレシピ(バズレシピですね)を使ってます。 アボカドベーコンエッグ丼。 丼と言いつつ写真にご飯が写ってないです。 この後ご飯を用意して、おかずを乗っけて、コショウかけて食べました。 非常に美味しかったです。 私でもお料理できるんだ…… 的なショックがありましたね。そもそも昔はお料理してた時期があるんです。 結婚して主婦やってましたから。 半年と少しですけど。 その間はお料理も洗濯も掃除も何もかもしてました。 でも鬱になっちゃったので、何にもできなくなって、実家へ帰りました。 それから20年以上。 お料理はず…

  • せんべいに目覚めた

    こんにちは、ぼたもちおはぎです。 おはぎぼたもちでも、ぼたもちでも、おはぎでも、どれでもいいです。 どこに行っても私の名義って違うので、テキトーでいいです。先日アップした聖書のお話しは、ちょっと下書きに戻しました。 読んでくださったかたはありがとうございました。今日は全然違うお話しです。人生半分以上生きてきましたが、今まで私は「せんべい」の類をあまりいただいてきませんでした。 が、わりと最近に【新潟味のれん本舗】というお店のおせんべいを頂戴したのです。……美味しい。これは美味しいものではないですか?どこのおせんべいでも美味しいのかどうかわかりませんが、とりあえずこのお店はめちゃくちゃ美味しかっ…

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