味覚の秋！庭のぶどう🍇

ドイツの晩夏や初秋は果物の季節！庭の果物が美味しく実る季節です。ドイツ家庭の庭でよく植えられている果物の木と言えば、サクランボ・リンゴ・プラム・モモ・ナシ・ブドウでしょうか。お隣さんや友人と物々交換！庭の果物をおすそ分けし合うことも多いです。もちろん 新鮮

繕い物用のタマゴやキノコ

朝晩は気温が下がり肌寒いので、あったかめの靴下をタンスに戻しました。あらら、穴が開いちゃってるのもある。。。繕い物しなきゃ！です。ドイツには靴下などの繕い物用のタマゴやキノコがあります。木製で、Stopfei（タマゴ）、Stopfpilz（キノコ）という名前で、お針箱(裁

ドイツの百花蜜 春と夏🐝

ドイツ人の夫PAPIEは副業で養蜂をやっています。今年で10年になります。いつも我が家で収穫しているハチミツは百花蜜（Blütenhonig）です。通常ハチミツは2種類、百花蜜(その地域の様々な花の蜜)と、単花蜜(主に1種類の花の蜜)に分けられます。百花蜜の魅力は、その地域に

週末の庭ごはん ダッチオーブン

今日はドイツ人夫 PAPIEのお気に入りをご紹介します。ダッチオーブン！です。今年の春、コロナ禍で自宅での自粛生活が始まった頃あたりから、バーベキューで冷蔵庫にあるものを適当に焼いて、庭で食べるようになりました。同じごはんでも庭で食べると美味しいね！と家族で食

ブロートチップス！

我が家で定期的に作っているチップスがあります。ブロートチップスです。ブロート(Brot)はドイツ語でパンという意味。ドイツで代表的な大きな黒い丸いパンを薄くスライスして作ります。朝ごはんやお弁当サンドイッチなど用にパンはいつも常備しています。食パンなどの白いパ

子どもの誕生会は夫婦タイム？

ドイツでは誕生会って子どもから大人まで結構盛大にやる人が多いです。自分の誕生日には、自分で企画して家族や好きな人を招待してお祝いする！というのがドイツ風。と言っても、子どもが小さい間は、子どもの誕生会のホスト役は両親、企画やパーティに関する諸々を中心とな

またハリネズミ！今度はチビちゃん！

どうやらウチの庭にはハリネズミ一家が住んでるみたいです。あちらこちらで気配が！！！ゴソゴソガサガサ動く音がしたり、くしゃみや咳も時々聞こえるし。そして、小さなウンチが！落ちてたりします。夕食を庭で食べていて、食後におしゃべりをしていたら！！！SCHNECKE(娘)

森探検＆ピクニック

ドイツには素敵な森がたくさんあります。PAPIE(夫)の少年期の主な遊び場は森でした。友達と一緒に 弓矢や遊び道具を作ったり、○○ごっこ遊びをしたり、隠れ家を長期間にわたって作ったりして遊んでいたそうです。青年期は森でジョギングをしたり、サイクリングしたり、大木

ガーデンパーティ😋BBQ＆ダッチオーブン

日本でも最近バーベキューやキャンプなど、アウトドア系が人気だと聞きました。もちろん、ドイツでもバーベキューやキャンプ、好きな人 多いです！ドイツでは4月から9月まではバーベキューのハイシーズン。キャンプ場に出かけてとか、ではなく、自宅で！というのがドイツ風

草茶？庭のハーブでティータイム

ハーブティと聞くとおしゃれなイメージですよね？実はドイツでは そうでもないのです。。。どちらかと言えば、健康志向とか自然派というイメージで、高級とかオシャレ感はありません。ドイツに来て 最初の頃に驚いたのがフレッシュハーブティー！ハーブ好きの人やナチュラル

秋一番！見つけたよ！

帰宅するなりニコニコ笑って、『目を閉じて手を出して！』すると、手のひらにひんやり小さい丸いものが！そう、栗の実です。（残念ながら食べられません。毒があるとかではなくて、全然美味しくない)これはPAPIE(夫)と出会ってから、毎年 秋の訪れの儀式のように続いています

義母のちょっと特別な日用ケーキ

私の義母(ドイツ人)は、家事のプロというような人です。掃除・洗濯・アイロンがけ・料理・お菓子作り・編み物・庭の手入れなど、全て完璧です。毎週末にケーキを焼くのが習慣となっていた彼女ですから、ケーキのレパートリーも豊富です。高齢になってきて、新しいレシピのケ

サボテンの花

サボテンの花、咲きました。PAPIE(夫)が仕事関係で何年も前に譲り受けてきた巨大サボテン(高さ60㎝くらいだったかな)の子ども。親サボテンからポコポコ出てきた芽が、ポロンと落っこちちゃった子の一つです。残念ながら、親サボテンは数年前に枯れちゃいましたが、子どもた

庭に住むハリネズミ

もしかしたら？と、初夏くらいから思っていましたが、 やっぱり！！！ハリネズミが我が家の庭で暮らしているようです。（すごい田舎暮らしじゃありませんよ。どちらかと言えば街に近い方です。ドイツでは庭にハリネズミはナチュラルガーデンの証？という人もいるくらいで

ハチミツの瓶詰め

珍しく平日にハチミツの瓶詰め。PAPIE(夫)は副業で養蜂をしています。ミツバチの世話は時間を見つけてちょこちょこやっていますが、ハチミツの収穫や瓶詰めはいつも週末に夫婦でやっています。急にPAPIEが休みを取れることになって(残業分の代替え休み)、予定を変更して急遽

リラックスタイムはハーブ＆アロマで

最近 ハーブにまた興味を持つようになりました。西洋では生活に根差したハーブ。使い方もいろいろです。ドイツでは、野生・自生のハーブを利用する人も多いので、おしゃれなイメージよりもナチュラルな感じです。さりげなくハーブを取り込んだ生活、素敵だなあ～と思います。

はじめまして！

私たちの日記を読みに来てくださってありがとうございます。何気ない毎日。日々の出来事。子育て・家族・夫婦の時間。外国人として外国に暮らすということ。美味しい・楽しい・大好き！なこと。私たちの惑星（地球）について思うこと。健康に生きるということ。幸福に感じる