田植えから一か月の田んぼ

田んぼの用水は湧水を使っているが、その水路に手作りの水門があり、それを開け閉めして水量の調整をしている。

梅干しと梅ジュースの仕込み

梅干しと梅ジュース用の梅が届いた。これらもロールパン同様、夫が作っている。

お知らせ 3

諸般の事情により、しばらくの間、更新が1～3週間に1回程度になります。

パンが焼けました

20年ばかり前から、夫はパン作りを始めた。朝早くから、ドタンバタンと叩きつけて生地を作っていた。

なにはなくとも米さえあれば

30年近く前、日本に米がなくなったことがある。夫は自給自足を目指す以上、米作りは欠かせないと、こだわっている。

旦那さんを少し遊ばせてあげて

今はよくても、もっと歳をとったらどうなるんだろう。いろいろ不安なことが頭に浮かんだ。