これから月の記録を残していこうと思う。 2024年4月 プラス22,950円
新潟県長岡市在住の管理人による、キャンプ場と国内・海外のおすすめ旅行先の紹介ブログ。0歳男児の育児奮闘記も書いてます!
今回の料理は『じゃがいものポタージュ』! 調理手順 レシピ 1. 材料をカット 2. 材料を加熱 3. 材料を下茹で 4. 材料をミキサーにかける 5. 牛乳と合わせて再加熱⇒完成 まとめ 今回の料理は『じゃがいものポタージュ』! こんにちは、 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです! まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 子供も食べれて、大人にも美味しい料理をここで紹介していきます! レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録として、ここに残しておこうと思います! 皆様も是非参考に…
結婚8周年記念のお祝いにフレンチを食べに行きました。 長岡市にあるフレンチレストラン「アンジェ」です。 昨年も利用させて頂いたのですが、とてもおいしく個室も快適だったので、今年もお世話になりました! ange.gorp.jp お店の中はテーブル席が3席と、個室が1室用意されています。 今回も1歳の息子を連れて行ったので、個室を予約しました。 こんな感じで10人ほどで利用できるお部屋を家族3人で使用させて頂きました。 そして今回は、息子のお昼寝時間に合わせて13時から予約しました。 昨年は抱っこしたままの食事でしたが、今回はベビーカーの上に下ろすことに成功! よってゆっくり食事ができました! 久…
【酒に合うメシ!】シーフード・しめじ・ピーマン・パレルモのパエリア!
今回の料理は『シーフード・しめじ・ピーマン・パレルモのパエリア』! 調理手順 レシピ プロセス 1. 具材をカット 2. 具材の加熱 3. 米の加熱 4. 具材再投入 → 蒸し 5. 出来上がり まとめ 今回の料理は『シーフード・しめじ・ピーマン・パレルモのパエリア』! こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです! まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美味しく家飲みするため、最近は料理にハマっております! レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録とし…
【2021年05月!1歳児と旅行!】月岡温泉@新潟県新発田市に行ってきた!with生後1歳7ヶ月男児
1歳7ヶ月の息子と月岡温泉@新潟県に行ってきました! 全体スケジュール概要 月岡温泉街での様子 わくわくファーム→トラットリア・オラ・ハラクッチェ 月岡温泉街街歩き(月岡ブルワリー→足湯) 旅館 広瀬館 ひてんの音 マリンピア日本海→帰路へ まとめ 1歳7ヶ月の息子と月岡温泉@新潟県に行ってきました! 2021年05月21-22日に、1泊2日で月岡温泉に行ってきました! 私と、妻と、1歳1ヶ月の息子と3人で行ってきました! ※ちなみに昨年度は東京近郊に在住しておりましたが、本年度より新潟県長岡市に在住しております。 なぜ月岡温泉を選んだのか? 妻がテレビを見ていたら月岡温泉の特集をやっており、…
【酒に合うメシ!】エビ、小松菜、エリンギのかき揚げ!&チーズ揚げ
今回の料理は『エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ』! 調理手順 レシピ プロセス 1. 間引いた小松菜の選定 2. 具材のカット 3. 天ぷらの衣づくり 4. 加熱! 5. 出来上がり(エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ) 6. チーズ揚げの準備⇒加熱 7. 出来上がり(チーズ揚げ) 8. 天つゆづくり 9. 全部完成! まとめ 今回の料理は『エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ』! こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです! まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美…
今回の料理は『ラムジャーキー』! 調理手順 レシピ プロセス 1. ヘルシオで加熱 2. 出来上がり まとめ 今回の料理は『ラムジャーキー』! こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです! まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美味しく家飲みするため、最近は料理にハマっております! レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録として、ここに残しておこうと思います! 皆様も是非参考にしてください! タイトルの通り、今回の料理は『ラムジャーキー』です!!! チ…
今回の料理は『ビーフジャーキー』! 調理手順 レシピ プロセス 1. たれづくり 2. 漬け込み 3. ヘルシオ加熱 4. 出来上がり まとめ 今回の料理は『ビーフジャーキー』! こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです! まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美味しく家飲みするため、最近は料理にハマっております! レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録として、ここに残しておこうと思います! 皆様も是非参考にしてください! タイトルの通り、今回の料…
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これから月の記録を残していこうと思う。 2024年4月 プラス22,950円
書籍データ ドイツの女性はヒールを履かない posted with ヨメレバ サンドラ・ヘフェリン 自由国民社 2023年07月18日 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle タイトル : ドイツの女性はヒールを履かない 著者 : サンドラ・ヘフェリン 出版社 : 自由国民社 紹介文 : 出版社HPより引用 こんにちは。『ドイツの女性はヒールを履かない ―― 無理しない、ストレスから自由になる生き方』を手に取っていただきありがとうございます。この本では基本的には「どうやったら、がんばらないで、生きることができるか」ということを書いています。 本題に入る前に少しだけ自己紹介を。私…
ずっと更新が途絶えていました。 2人目の子供が生まれたら、仕事がとても忙しくなったりと、慌ただしい毎日でした。 でもこのまま忙しいを言い訳にすると何も成長しないので、2024年は向上心を持って取り組みたいと思います。 まずはやりたいことを書こうと思います。 - 読書 週1冊読みたい。最近は啓発版やエッセイが多い。 - 資格 ここ最近勉強していない。半期に1つ取得したい。まずは興味のあるマーケティング検定とか簿記2級か。 - お酒、タバコ 趣味だけど健康のために減らしたい。今の所お酒は1/3から禁酒中。タバコは12/29から禁煙中。続くかな? - 仕事 責任が重くなってる。残業月45時間以内に帰…
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 具沢山お好み焼き 具沢山お好み焼き 【材料】 にんじん たまねぎ レタス ジャガイモ 冷凍エビ ソーセージ ほうれん草 小麦粉 全部みじん切りにして混ぜ混ぜ。 小麦粉・水もいれてまぜまぜ。 全てを混ぜ混ぜ。 じっくり火にかける。 ある程度焼けたらふたをします。 ふたをして5分。 うまくやけています。 反対側もいい感じ。 出来上がり!冷凍もできるのでとっても便利!
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 マリネ豚 マリネ豚 【材料】 豚肉の塊肉を使います。 タコ糸で縛ります。 芋焼酎に付け込みます。 一緒に野菜をゆでます。 コンソメですね。 この時はジャガイモ・にんじん・玉ねぎ・キャベツ。 昆布と一緒に豚を茹でます。 適宜灰汁とりします。 野菜を投入し、じっくり茹でます。 じっくり茹でると豚にもいい感じに色がつき味がしみこみます。 野菜はそのままトマトベースのスープに。 お肉は醤油に付け込みます。 じっくり漬け込むほど味が染みて最高においしくなります。 子供にあげるのがもったいないくらい柔らかくておいしいです。
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 にんじんのポタージュ にんじんのポタージュ 【材料】 かぼちゃ にんじん たまねぎ 全部バターで炒めます。 でもその前にレンチンして熱を通しておいた方がいいです。 ある程度火が通ったら、水を入れて沸騰させます。 完全に柔らかくなったらミキサーをかけます。 ミキサーで細かくしたものをなべに戻して牛乳を混ぜる。 はい、できあがり。 野菜の甘みが出ています。 特別な味付けしていないのに子供大好きです!
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 グラタン もやしのナムル 【材料】 じゃがいも たまねぎ ソーセージ エビ ほうれん草 全部小っちゃく刻みます。 炒めます。ジャガイモはレンジで先に熱を通した方がいいかも。 牛乳を投入。 耐熱皿に入れてオーブンへ。 オーブンの前にチーズも投入しました。 子供も大好き。ご飯に乗せればドリアにもなります。 ごちそうさま!
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 鶏肉の酒蒸し 鶏肉の酒蒸し 【材料】 鶏肉 長ネギ 調理種につけます。 アルミホイルに入れて蒸し焼き。 最後に直接火にかけて焦げ目をつける。 これだけで完成。 超簡単!おいしい!つまみにもなる!
弥彦温泉に行ってきました。 私、妻、2歳10か月の息子を連れて1泊2日で行ってきました! 当日の日程、おススメどころを紹介します! 当日の日程 【2022/08/20(土)】 11:00 : 自宅(長岡市)出発 12:00 : 弥彦到着。吉田屋にてわっぱ飯で昼食。 12:45 : 食後におもてなし広場へ移動。カフェ、パンダ最中。 13:40 : 三条のウェストへ移動。 14:20 : ウェスト着。でも目当てのものがなかった。 14:40 : ウェスト出発。弥彦の本日の宿「櫻家」へ移動。 15:30 : チェックイン。宿で飲んびり。食事までに夫婦は交代で風呂へ。 18:00 : 部屋で晩飯。1時…
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 親子丼 親子丼(鶏肉と卵) 【材料】 鶏肉 玉ねぎ 長ネギ(冷凍) 鶏肉を調理酒につける。 玉ねぎを炒める。 ついでに冷凍の長ネギも入れる。 鶏肉も投入。 醤油・調理種・みりん・ほんだし 分量忘れた。次回作った時に追記しよう。 鶏肉に火が通ったら、卵を投入。 子供用なので卵にしっかり火が通ったら完成。 お米の上に乗っけて完成。 以上!簡単ですね!
チーズとワインにハマった経緯! モンドールAOPを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 …
チーズとワインにハマった経緯! ペコリーノ・トリュフを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購…
チーズとワインにハマった経緯! ロックフォールAOPを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購…
チーズとワインにハマった経緯! サン・ネクテール・フェルミエAOPを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 A…
チーズとワインにハマった経緯! ゴッボ・アッレ・ペーレを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで…
チーズとワインにハマった経緯! ロックフォールAOPを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購…
チーズとワインにハマった経緯! スティルトン・ポルトを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購…
チーズとワインにハマった経緯! アボンダンスAOPを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入…
チーズとワインにハマった経緯! ブルー・ド・シェーブルを食べてみました! まとめ 参考 : 購入場所 記事まとめ(料理・購入品) チーズとワインにハマった経緯! 最近はチーズにハマっております! 理由はチーズ初心者向けの本で勉強を始めたから! この本ですね! 図解 ワイン一年生 2時間目 チーズの授業 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで購入 Yahooショッピングで購入 7netで購入 ちなみにワイン初心者向けの本も同じ作者から出ています。 図解 ワイン一年生 [ 小久保 尊 ] posted with カエレバ 楽天市場で購入 Amazonで…
今日の御飯 忘れないように作り方をメモします。 本日の献立は以下の通り。 もやしのナムル もやしのナムル 【材料】 もやし : 1袋 ごま油 : 小さじ2 ほんだし : 小さじ1 もやしをレンジで600W2分ラップをかけてチンします。 そこにごま油とほんだしをかけて混ぜて完成です! 簡単なのにうまいです!安いし!いいですね! ごちそうさまでした!
これから月の記録を残していこうと思う。 2024年4月 プラス22,950円
書籍データ ドイツの女性はヒールを履かない posted with ヨメレバ サンドラ・ヘフェリン 自由国民社 2023年07月18日 楽天ブックス 楽天kobo Amazon Kindle タイトル : ドイツの女性はヒールを履かない 著者 : サンドラ・ヘフェリン 出版社 : 自由国民社 紹介文 : 出版社HPより引用 こんにちは。『ドイツの女性はヒールを履かない ―― 無理しない、ストレスから自由になる生き方』を手に取っていただきありがとうございます。この本では基本的には「どうやったら、がんばらないで、生きることができるか」ということを書いています。 本題に入る前に少しだけ自己紹介を。私…
ずっと更新が途絶えていました。 2人目の子供が生まれたら、仕事がとても忙しくなったりと、慌ただしい毎日でした。 でもこのまま忙しいを言い訳にすると何も成長しないので、2024年は向上心を持って取り組みたいと思います。 まずはやりたいことを書こうと思います。 - 読書 週1冊読みたい。最近は啓発版やエッセイが多い。 - 資格 ここ最近勉強していない。半期に1つ取得したい。まずは興味のあるマーケティング検定とか簿記2級か。 - お酒、タバコ 趣味だけど健康のために減らしたい。今の所お酒は1/3から禁酒中。タバコは12/29から禁煙中。続くかな? - 仕事 責任が重くなってる。残業月45時間以内に帰…