長岡市拠点！キャンプ・旅行・育児体験記！

【幼児食 -大人と一緒の食事-】じゃがいものポタージュ！

今回の料理は『じゃがいものポタージュ』！ 調理手順 レシピ 1. 材料をカット 2. 材料を加熱 3. 材料を下茹で 4. 材料をミキサーにかける 5. 牛乳と合わせて再加熱⇒完成 まとめ 今回の料理は『じゃがいものポタージュ』！ こんにちは、 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです！ まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 子供も食べれて、大人にも美味しい料理をここで紹介していきます！ レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録として、ここに残しておこうと思います！ 皆様も是非参考に…

2021/06/28 11:00

【長岡のいいお店】アンジェ(フレンチレストラン)@川崎

結婚8周年記念のお祝いにフレンチを食べに行きました。 長岡市にあるフレンチレストラン「アンジェ」です。 昨年も利用させて頂いたのですが、とてもおいしく個室も快適だったので、今年もお世話になりました！ ange.gorp.jp お店の中はテーブル席が3席と、個室が1室用意されています。 今回も1歳の息子を連れて行ったので、個室を予約しました。 こんな感じで10人ほどで利用できるお部屋を家族3人で使用させて頂きました。 そして今回は、息子のお昼寝時間に合わせて13時から予約しました。 昨年は抱っこしたままの食事でしたが、今回はベビーカーの上に下ろすことに成功！ よってゆっくり食事ができました！ 久…

2021/06/24 11:00

【酒に合うメシ！】シーフード・しめじ・ピーマン・パレルモのパエリア！

今回の料理は『シーフード・しめじ・ピーマン・パレルモのパエリア』！ 調理手順 レシピ プロセス 1. 具材をカット 2. 具材の加熱 3. 米の加熱 4. 具材再投入 → 蒸し 5. 出来上がり まとめ 今回の料理は『シーフード・しめじ・ピーマン・パレルモのパエリア』！ こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです！ まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美味しく家飲みするため、最近は料理にハマっております！ レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録とし…

2021/06/21 11:00

【2021年05月！1歳児と旅行！】月岡温泉@新潟県新発田市に行ってきた！with生後1歳7ヶ月男児

1歳7ヶ月の息子と月岡温泉@新潟県に行ってきました！ 全体スケジュール概要 月岡温泉街での様子 わくわくファーム→トラットリア・オラ・ハラクッチェ 月岡温泉街街歩き（月岡ブルワリー→足湯） 旅館 広瀬館 ひてんの音 マリンピア日本海→帰路へ まとめ 1歳7ヶ月の息子と月岡温泉@新潟県に行ってきました！ 2021年05月21-22日に、1泊2日で月岡温泉に行ってきました！ 私と、妻と、1歳1ヶ月の息子と3人で行ってきました！ ※ちなみに昨年度は東京近郊に在住しておりましたが、本年度より新潟県長岡市に在住しております。 なぜ月岡温泉を選んだのか？ 妻がテレビを見ていたら月岡温泉の特集をやっており、…

2021/06/17 11:00

【酒に合うメシ！】エビ、小松菜、エリンギのかき揚げ！＆チーズ揚げ

今回の料理は『エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ』！ 調理手順 レシピ プロセス 1. 間引いた小松菜の選定 2. 具材のカット 3. 天ぷらの衣づくり 4. 加熱！ 5. 出来上がり（エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ） 6. チーズ揚げの準備⇒加熱 7. 出来上がり（チーズ揚げ） 8. 天つゆづくり 9. 全部完成！ まとめ 今回の料理は『エビ・小松菜・エリンギのかき揚げ』！ こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです！ まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美…

2021/06/14 11:00

【酒に合うメシ！】ラムジャーキー by ヘルシオ

今回の料理は『ラムジャーキー』！ 調理手順 レシピ プロセス 1. ヘルシオで加熱 2. 出来上がり まとめ 今回の料理は『ラムジャーキー』！ こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです！ まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美味しく家飲みするため、最近は料理にハマっております！ レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録として、ここに残しておこうと思います！ 皆様も是非参考にしてください！ タイトルの通り、今回の料理は『ラムジャーキー』です！！！ チ…

2021/06/12 11:00

【酒に合うメシ！】ビーフジャーキー by ヘルシオ

今回の料理は『ビーフジャーキー』！ 調理手順 レシピ プロセス 1. たれづくり 2. 漬け込み 3. ヘルシオ加熱 4. 出来上がり まとめ 今回の料理は『ビーフジャーキー』！ こんにちは、お酒が大好きな管理人 chakahops です。 人生の楽しみの一つは、お酒飲みながら美味しいものを食べることです！ まだ一歳の息子もいるため、また、コロナ禍であるため、もっぱら家で酔っ払っております 笑 美味しく家飲みするため、最近は料理にハマっております！ レシピ・出来栄え・改善点・感想を、次回のために記録として、ここに残しておこうと思います！ 皆様も是非参考にしてください！ タイトルの通り、今回の料…

2021/06/09 18:00