えごま油と納豆 簡単レシピ｜オメガ3脂肪酸が選ばれる理由

油には、いろいろな種類の「脂肪酸」が含まれる。そして、どの種類の脂肪酸が多く含まれているかによって、大きく分けると4つのグループに分類できる。

熱中症 屋内で急増する理由｜コーラを飲むと骨が融ける？

熱中症になるメカニズムは、①汗をかいて血液中の水分や塩分が減少②血液が濃くなって、血液の流れが悪くなる③体温の調節ができなくて、体温が上昇④脳や筋肉や内臓に血液が廻らなくなる⑤熱中症になる

トランス脂肪酸が危険な理由｜鼻血が止まらないエスキモーの子

私が衝撃を受けたのは、エスキモーの子供は、鼻血が止まらいというNHKの番組だった。「チェルノブイリ事故の影響か？」「白血病で苦しんでいるのか？」と思いきや元気そうに遊んでいる。

敬老の日と長寿リスク｜聖徳太子が老人ホームを建てた理由

「敬老の日とは何か？」について調べてみた。国民の祝日の関する法律 第2条に下記のとおり定めていた。敬老の日：9月の第3月曜日。多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う日と定めている。2002年までは、毎年9月15日は、年寄りを敬う日でした。