歌舞伎町の「叙々苑」で焼き肉ランチ tabelog.com 25年ぶりぐらいに叙々苑に入った。有名なだけでなくちゃんとおいしい。
(1)Madden NFL Mobile の備忘録 (2)NFL・NBA現地観戦記録 (3)NFLルール (4)料理メモ (5)外食記録
【概要】 カレーの残りに後から挽肉とカレー粉を入れて煮詰めた。 【材料】 (1)カレーの残り お玉2杯 (2)鶏挽肉 200g (3)水 100cc (4)カレー粉 適宜 (5)赤ワイン 30cc (6)ウスターソース 適宜 (6)白飯 1食分 【手順】 (1)カレーの残りに水を足して混ぜながら沸かす。 (2)挽肉を入れ、混ぜながら火を入れる。 (3)赤ワインをかけてアルコールを飛ばす。 (4)ウスターソースをまわしかけ、カレー粉を入れて混ぜ合わせながら水分を飛ばす。 (5)白飯にかけて完成。 【ポイント】 (1)焦げないように弱火でゆっくり煮詰める。 【反省点等】 (1)カイエンペッパーなど…
【概要】 鶏と菜の花と茄子のカレー 【材料】 (1)鶏もも肉 カット 200g (2)茄子 1本 (3)菜の花 1パック (4)玉ねぎ 1/2個 (5)にんにく 2かけ (6)しょうが 1かけ (7)唐辛子 1本 (8)カレールゥ 適宜 (9)水 適宜 (10)塩 適宜 (11)サラダ油 大さじ1杯 (12)ガランマサラ 適宜 (13)料理酒 20cc 【手順】 (1)肉に塩をふっておく。 (2)鍋に粗みじんにしたにんにくと生姜を入れ、油をかけて熱する。 (3)唐辛子を割り入れる。 (4)薄切りした玉ねぎを入れて炒める。 (5)肉を入れて焼く。 (6)斜め切りした茄子とざく切りした菜の花の茎を…
【概要】 三杯豚の残りで卵炒飯 【材料】 (1)三杯豚の残り お玉一杯 (2)白飯 1食分 (3)卵 2個 (4)サラダ油 適宜 (5)胡椒 適宜 (6)冷凍刻みネギ ひとつかみ (7)醤油 適宜 【手順】 (1)フライパンで三杯豚の残りを熱する。 (2)油をひとさしし、卵を割り入れる。 (3)白飯を卵の上に投入し、よく混ぜ合わせながら炒める。 (4)ネギを入れ、全体を混ぜ合わせながら炒める。 (5)真ん中をあけ、醤油をたらして焦がし醤油を作り、全体を混ぜ合わせる。 (6)胡椒をふって完成。 【ポイント】 (1)生姜の香りがよい。 【反省点等】 (1)パクチーがあいそう。
【概要】 三杯鶏的な味付けの豚野菜炒め。 【材料】 (1)豚肉切り落とし 200g (2)玉ねぎ 1個 (3)にんじん 1/2本 (4)万願寺唐辛子 2本 (5)しょうが 1かけ (6)にんにく 1かけ (7)サラダ油 大さじ1杯 (8)塩 適宜 (9)醤油 適宜 (10)紹興酒 30cc (11)胡麻油 適宜 (12)花椒 適宜 【手順】 (1)肉に塩をふっておく。 (2)フライパンにサラダ油をひき、粗みじんにしたにんにくと生姜を熱する。 (3)適当に切った玉ねぎとにんじんを入れて炒める。塩を軽くふる。 (4)スペースをあけ、肉を入れて焼く。 (5)斜め切りした万願寺唐辛子を入れ、紹興酒をま…
【概要】 鶏胸挽肉を使ったミートソーススパゲッティ。 【材料】 (1)鶏胸挽肉 150g (2)スパゲッティ 80g (3)にんにく 1かけ (4)唐辛子 1本 (5)赤ワイン 30cc (6)ケチャップ 適宜 (7)ウスターソース 適宜 (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 (10)水 適宜 (11)卵 2個 (12)オリーブオイル 適宜 【手順】 (1)挽肉に塩胡椒をふっておく。 (2)フライパンに油をひき、潰したにんにくと砕いた唐辛子を熱する。 (3)肉を入れて崩しながら焼く。 (4)赤ワインを入れてアルコールを飛ばす。 (5)ケチャップとウスターソースをまわしかけ、しばらく煮る。 (6)塩…
【概要】 サーモンとあおさのパスタ 【材料】 (1)スモークサーモン 1パック (2)あおさ ひとつかみ (3)にんにく 1かけ (4)スパゲッティ 80g (5)水 300cc (6)塩 適宜 (7)オリーブオイル 大さじ1杯 (8)料理酒 大さじ1杯 【手順】 (1)フライパンに油をひき、潰したにんにくを熱する。 (2)サーモンを入れて油をからめる。 (3)料理酒を入れてアルコールを飛ばす。 (4)水を入れて沸かし、スパゲッティを入れて茹でる。塩を軽くふる。 (5)あおさを入れ、よくまぜあわせて完成。 【ポイント】 (1)あおさがいい感じ。 【反省点等】 (1)あおさをもっと入れてもよかっ…
【概要】 豚肉と野菜のポン酢炒め 【材料】 (1)豚肉 小間切れ 150g (2)小松菜 1パック (3)にんじん 1/2本 (4)玉ねぎ 1個 (5)サラダ油 小さじ1杯 (6)塩 適宜 (7)ポン酢 適宜 (8)料理酒 適宜 【手順】 (1)豚肉に塩をふっておく。 (2)フライパンに油をひき、くし切りにした玉ねぎとざく切りした小松菜の茎、いちょう切りしたにんじんを炒める。塩を軽くふる。 (3)スペースをあけて肉を焼く。 (4)料理酒をまわしかけ、アルコールを飛ばす。 (5)ポン酢をまわしかけ、混ぜ合わせて完成。 【ポイント】 (1)ポン酢であっさり。 【反省点等】 (1)しめじを入れればよ…
岡山駅の「讃岐の男うどん」で肉おろしぶっかけうどん tabelog.com 太くてコシのあるうどんが良い。でっかいゴボ天とちくわ天もうまい。
【概要】 にんにくオリーブオイルにとろろ昆布と豆腐と卵を入れたもの。 【材料】 (1)木綿豆腐 1パック (2)卵 2個 (3)とろろ昆布 ひとつかみ (4)にんにく 1かけ (5)オリーブオイル 大さじ1杯 (6)塩 適宜 (7)胡椒 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、フライパンを傾けて、潰して芽をとったにんにくを油の海に入れて熱する。 (2)同時にフライパンの陸地にとろろ昆布を入れて熱する。 (3)水を切って適当に割った豆腐を入れて焼く。塩を軽くふる。 (4)全体をざっくりかき混ぜてなじませる。 (5)真ん中にスペースをあけ、卵を割り入れ、溶いてから全体とかき混ぜてなじませる。 …
【概要】 ベビーホタテと海老団子とブロッコリーのアヒージョ 【材料】 (1)ねぎのアヒージョの残り油 適宜 (2)ベビーホタテ 1パック (3)海老団子 1パック (4)冷凍ブロッコリー 1パック 【手順】 (1)フライパンに油を入れ、ベビーホタテ、海老団子、冷凍ブロッコリーを入れ、蓋をして時々具材をひっくり返しながら煮る。 (2)火が通ったら蓋をとり、水分を飛ばして完成。 【ポイント】 (1)魚の出汁がよい。 【反省点等】 (1)パンに油をつけて食べたい。
【概要】 岩津ねぎのアヒージョ 【材料】 (1)岩津ねぎ 2本 (2)ベーコン 2枚 (3)にんにく 2かけ (4)唐辛子 1本 (5)オリーブオイル 適宜 (6)塩 適宜 【手順】 (1)フライパンに筒切りしたねぎの白い部分を並べる。 (2)まわりに適当に切ったベーコンとざく切りしたねぎの青い部分を並べる。 (3)つぶして割って芽をとったにんにくと、割った唐辛子を入れる。 (4)オリーブオイルを具材の1/3がひたるぐらいまで入れて弱火で煮る。塩を軽くふる。 (5)具材が煮えたら胡椒をふって完成。 【ポイント】 (1)ねぎがうまい。 【反省点等】 (1)最初にベーコンを焼いてもよかったかも。
【概要】 せりとソーセージの炒め物 【材料】 (1)せり 1パック (2)ソーセージ 数本 (3)卵 2個 (4)サラダ油 適宜 (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 (7)日本酒 大さじ1杯 【手順】 (1)フライパンに油をひき、ちぎったソーセージを焼く。 (2)ざく切りしたせりの茎と根を入れて炒める。塩を軽くふる。 (3)日本酒をかけてアルコールを飛ばす。 (4)せりの葉を入れて炒める。 (5)皿に盛り、目玉焼きをのせて完成。 【ポイント】 (1)せりの香りがソーセージや卵の黄身に負けない。 【反省点等】 (1)根っこは炒めるより鍋の方が向いてそう。
【概要】 鯖缶と蕎麦を使ったペペロンチーノ 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)鯖缶水煮 1缶 (3)にんにく 2かけ (4)唐辛子 1本 (5)オリーブオイル 大さじ1杯 (6)塩 適宜 (7)胡椒 適宜 (8)イタリアンパセリ 乾燥粉末 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、潰して割ったにんにくを熱する。 (2)にんにくが色づいたら唐辛子を割り入れる。 (3)鯖缶を入れて煮詰める。塩をふる。 (4)レンチンした蕎麦を入れて混ぜ合わせる。 (5)皿に盛り、イタリアンパセリをふって完成。 【ポイント】 (1)魚の臭い消しのためににんにくを多めに入れる。 【反省点等】 (1)水煮の汁で…
品川駅前の「えん」で一杯 tabelog.com いい感じの料理達
【概要】 玉ねぎとソーセージのパスタ 【材料】 (1)玉ねぎ 1/2個 (2)ソーセージ 数本 (3)にんにく 1かけ (4)オリーブオイル 適宜 (5)パルミジャーノレッジャーノ 適宜 (6)塩 適宜 (7)胡椒 適宜 (8)水 350cc (9)スパゲッティ 100g (10)料理酒 大さじ1杯 【手順】 (1)フライパンに油をひき、潰したにんにくを熱する。 (2)にんにくの香りが油にうつったら取り出し、薄切りした玉ねぎを炒める。塩を軽くふる。 (3)玉ねぎが炒まったら斜め切りしたソーセージを入れて焼く。 (4)料理酒をまわしかけてアルコールを飛ばす。 (5)水を入れて沸かし、スパゲッティ…
丸政のたまごサンド www.ekibennomarumasa.com 厚焼きたまごを挟んだサンドイッチ
品川駅近くの「地鶏や」で焼き鶏 tabelog.com こぎれいな地鶏料理屋さん
三好野本店の岡山旅めし ekiben.gr.jp 色とりどり
岡山駅の「ヴィ・ド・フランス」で朝食 tabelog.com 焼きたてでうまい
【概要】 牛丼の残りに蒲鉾を足してモロヘイヤ麺を入れた。 【材料】 (1)牛丼の残り お玉2杯 (2)かまぼこ 1/2本 (3)モロヘイヤ麺 1袋 (4)卵 1個 (5)水 適宜 【手順】 (1)フライパンに適当に牛丼の残りと適当に切った蒲鉾を入れて熱する。 (2)水を入れて沸かし、モロヘイヤ麺を入れて茹でる。 (3)丼にうつし、目玉焼きをのせて完成。 【ポイント】 (1)半熟目玉焼きで釜玉っぽくなる。 【反省点等】 (1)もう少し汁気があってよかった。
【概要】 春菊としめじを入れた牛丼 【材料】 (1)牛肉こまぎれ 150g (2)玉ねぎ 1/2玉 (3)春菊 1/2パック (4)しめじ 1/2パック (5)にんにく 1かけ (6)しょうが 1かけ (7)塩 適宜 (8)めんつゆ 適宜 (9)水 150cc (10)サラダ油 大さじ1杯 (11)料理酒 適宜 (12)白飯 1食分 【手順】 (1)肉に塩をふっておく。 (2)フライパンに油をひき、刻んだにんにくとしょうがを入れて熱する。 (3)薄切りした玉ねぎとざく切りした春菊の茎を入れてよく炒める。 (4)スペースをあけて肉を焼く。 (5)料理酒をまわしかけてアルコールを飛ばす。 (6)水…
【概要】 ミニトマトと春菊とかまぼこのパスタ。以下を参考にした。 youtu.be 【材料】 (1)ミニトマト 1パック (2)春菊 1/2パック (3)かまぼこ 1/2本 (4)にんにく 1かけ (5)オリーブオイル 適宜 (6)塩 適宜 (7)胡椒 適宜 (8)スパゲッティ 100g (9)水 350cc 【手順】 (1)フライパンに油をひき、潰したにんにくを熱する。にんにくが茶色くなったら取り出す。 (2)全体の2/3のミニトマトを半分に切り、断面を下にしてフライパンに並べて焼く。残りは1/4に切っておく。 (3)刻んだ春菊の茎と斜め薄切りにしたかまぼこを入れ、トマトを潰しながら炒める。…
県庁近くの「シャトン25」でハンバーグカレー tabelog.com ボリューム満点。ハンバーグは肉々しい。
商店街にある老舗中華「廣珍軒」で昼飯。 kouchinken.gorp.jp 空心菜炒め ワンタンチャーシュー麺
【概要】 ベーコンとかまぼこの焼きうどん 【材料】 (1)ベーコン 2枚 (2)かまぼこ 1/2本 (3)冷凍刻みネギ ひとつかみ (4)冷凍うどん 1食分 (5)卵 2個 (6)サラダ油 適宜 (7)胡椒 適宜 (8)水 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、適当に切ったベーコンとかまぼこを炒める。 (2)冷凍刻みネギを入れてよく混ぜる。 (3)レンチンした冷凍うどんを入れて炒め、皿に盛る。 (4)油をひき、卵を割り入れて焼く。 (5)胡椒をふり、水をかけ、蓋をして蒸し焼きにする。 (6)(3)にのせて完成。 【ポイント】 (1)ネギが効いている。 【反省点等】 (1)胡麻油やバターを…
【概要】 ピーマンとしめじとスモークサーモンを入れたモロヘイヤ麺 【材料】 (1)ピーマン 1パック (2)しめじ 1/2パック (3)スモークサーモン 1パック (4)モロヘイヤ麺 100g (5)水 2カップ (6)オリーブオイル 小さじ1杯 (7)胡椒 適宜 (8)コンソメ粉末 適宜 (9)白ワイン 30cc 【手順】 (1)フライパンに油をひき、ピーマンをちぎり入れて炒める。 (2)しめじとスモークサーモンを入れる。 (3)白ワインをまわしかけてアルコールを飛ばす。 (4)水を入れて沸かし、モロヘイヤ麺を入れて茹でる。 (5)胡椒をふって完成。 【ポイント】 (1)燻製の香りが面白い。…
からあげ縁のからあげ www.arclandservice.co.jp おおぶりのからあげ
【概要】 セロリとかまぼことツナのパスタ 【材料】 (1)セロリ 葉の方1/2本 (2)かまぼこ 1/2本 (3)ツナ缶 1缶 (4)スパゲッティ 100g (5)オリーブオイル 小さじ1杯 (6)唐辛子 1本 (7)水 350cc (8)胡椒 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、唐辛子を割り入れて熱する。 (2)小さめに切ったかまぼことセロリの茎を入れて炒める。 (3)ツナ缶を入れて混ぜ合わせる。 (4)水とスパゲッティを入れ、ざく切りしたセロリの葉をかぶせ、所定の時間茹でる。 (5)ゆで汁を煮詰め、胡椒をふりかけて完成。 【ポイント】 (1)塩分はかまぼこの分で十分 【反省点等】 …
【概要】 パスタの具の残りを使ったオムライス。動画の巻き方をまねた。 www.youtube.com 【材料】 (1)パスタの具の残り お玉1杯 (2)白飯 1食分 (3)卵 3個 (4)ケチャップ 適宜 (5)ウスターソース 適宜 (6)オリーブオイル 大さじ1杯 (7)塩 適宜 【手順】 (1)卵に塩をふってよく混ぜておく。 (2)フライパンにパスタの具の残りと白飯を入れて炒める。 (3)ケチャップとウスターソースを各1周まわしかけ、よく混ぜ合わせ、皿にとる。 (4)フライパンに油をひき、薄焼き卵を作る。 (5)(3)を戻し、卵でつつんで皿に盛る。 (6)ケチャップをかけて完成。 【ポイン…
【概要】 豚こまと小松菜とパプリカとえのきのパスタ 【材料】 (1)豚こま 200g (2)小松菜 1パック (3)パプリカ 1個 (4)えのき 1/2パック (5)スパゲッティ 100g (6)オリーブオイル 大さじ1杯 (7)塩 適宜 (8)胡椒 適宜 (9)醤油 適宜 (10)水 350cc (11)料理酒 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、豚肉を焼く。 (2)小松菜の茎をざく切りにして入れる。塩を軽くふる。 (3)細長く切ったパプリカとざく切りにしたえのきを入れる。 (4)料理酒と醤油を1周まわしかけてアルコールを飛ばす。 (5)水を入れて沸かし、スペースをあけて折ったスパゲ…
【概要】 餅にカレーをかけたもの 【材料】 (1)餅 2個 (2)カレー 適宜 【手順】 (1)餅を焼き、カレーをかけて完成。 【ポイント】 (1)餅とカレーはあう。 【反省点等】 (1)チーズをふってもよさそう。
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歌舞伎町の「叙々苑」で焼き肉ランチ tabelog.com 25年ぶりぐらいに叙々苑に入った。有名なだけでなくちゃんとおいしい。
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-8 プレーヤー以外のメンバー クラブの選手以外の職員(例：経営陣、コーチ、トレーナー、用具担当者)は、対戦相手、試合役員、またはリーグの代表者に対して、不必要な身体的接触をしたり、暴言、脅迫、または侮辱的な言葉やジェスチャーを向けたりしてはならない。 罰則：15ヤード罰退(アンスポーツマンライクコンダクト)。…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-7 プレーヤー以外のアンフェアな行為 非プレーヤーは明らかにアンフェアな行為に関与してはいけない。 罰則：明らかにアンフェアな行為に対しては12-3-4を参照のこと。レフェリーは審判団と協議した上で公平と思われる判断を下す(19-1-3)。(アンスポーツマンライクコンダクト) ノート：ゲーム中に、明らかに不公…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-6 ベンチエリア外 各クラブは、報道、スタジアム運営、試合前およびハーフタイムのエンターテイメントに関連する目的で、ホームクラブの広報部から許可を受けていない人物を、ベンチ以外のフィールドレベルエリアに立ち入らせてはならない。ホームクラブは、フィールドレベルから許可を受けていない人物を排除する責任を負う。試合…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-5 サイドラインでの動き コーチおよび試合に参加していないチーム関係者（試合に出場していないユニフォーム着用選手を含む）は、ベンチエリアの中央から18ヤード（ベンチがフィールドの両側に設置されている場合は、ベンチエリアの左右それぞれ32ヤードライン）を超えてサイドラインに沿って横方向に移動してはならない。ベン…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-4 制限区域 全チーム関係者は、ベンチエリアおよび競技場を囲む境界線に適用されるゾーン制限を遵守しなければならない。競技中、6フィートの実線で囲まれた白い境界線（1-1）内に立ち入ることが許されるのは、競技役員のみである。プレー中にアウトオブバウンズとなる可能性のある選手の安全確保、審判による試合の妨げのない…
【概要】 そうめんに納豆と卵とめんつゆをかけたもの 【材料】 (1)そうめん 1.5束 (2)納豆 1パック (3)卵 1個 (4)めんつゆ 適宜 【手順】 (1)そうめんを茹でて丼に盛り、納豆と卵を入れてめんつゆをかけて完成。 【ポイント】 (1)めんつゆを冷やしておくと食べやすい。 【反省点等】 (1)ねぎやオクラもよさそう。
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-3 ベンチの身分証名書 試合に参加できるユニフォーム着用選手を除き、チームのベンチエリアにいる全員は、「BENCH」と明記された目立つ身分証明書を身に着けなければならない。NFLの全試合（プレシーズン、レギュラーシーズン、ポストシーズン）において、ホームチームには最大27枚、ビジターチームには最大25枚の身分…
【概要】 鶏肉ときのこのケチャップ炒め 【材料】 (1)鶏もも肉 カット 200g (2)エリンギ カット 1パック (3)舞茸 1パック (4)バター ひとかけ (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 (7)ケチャップ 適宜 (8)ウスターソース 適宜 (9)乾燥イタリアンパセリ 適宜 【手順】 (1)鶏肉に塩胡椒をふっておく。 (2)フライパンにバターを溶かし、肉を入れて焼く。 (3)きのこを上にのせ、塩をふり、蓋をして蒸し焼きにする。 (4)ケチャップとウスターソースを各1周まわしかけて混ぜ合わせる。 (5)煮詰めて胡椒とイタリアンパセリをふって完成。 【ポイント】 (1)ケチャップとウスター…
【概要】 豚肉と茄子とピーマンとしめじの味噌炒め 【材料】 (1)豚こま 200g (2)なす 1本 (3)ピーマン 2個 (4)しめじ 1パック (5)にんにく 1かけ (6)醤油 適宜 (7)紹興酒 適宜 (8)サラダ油 適宜 (9)味噌 ひと匙 【手順】 (1)肉に醤油をまわしかけておく。 (2)フライパンに油を多めにひき、2つ割にしたにんにくを弱火で熱する。 (3)にんにくの香りが油に移ったら取り出し、肉を入れて焼く。 (4)適当に切った茄子を入れて炒める。 (5)ほぐしたしめじと適当に切ったピーマンを入れ、紹興酒と醤油を1周まわしかけ、蓋をして蒸し焼きにする。 (6)味噌を溶かし入れ…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-2 タイムアウト中のスタッフのフィールドイン どちらかのチームのタイムアウト中、チームの介助者とそのヘルパーのどちらか一方または両方が、チームの介助のためにフィールドに入ることができる。交代要員を除き、審判の許可なく、他の選手以外の者はフィールドに入ることはできない(5-2-2)。 チームタイムアウト中も、す…
【概要】 ゴーヤとハムと卵のバター炒め 【材料】 (1)冷凍カットゴーヤ ふたつかみ (2)ハム 4枚 (3)卵 2個 (4)サラダ油 適宜 (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 (7)バター ひとかけ 【手順】 (1)フライパンに油をひいてちぎったハムを焼く。 (2)冷凍ゴーヤを入れて蓋をして蒸し焼きにする。 (3)ゴーヤが溶けたら塩をふる。 (4)バターを溶かし入れる。 (5)卵を割り入れてよく溶き、胡椒をかけてから軽く混ぜ合わせて完成。 【ポイント】 (1)冷凍カットゴーヤは便利。 【反省点等】 (1)冷凍カットゴーヤはパスタやカレーにも使えそう。
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-1 非プレーヤーの反則 控え選手、コーチ、随行者、その他のベンチに座ることが認められた非プレーヤーの各ピリオドやハーフタイムを含むタイムアウト中の行為がアンスポーツマンライクコンダクトであってはならない。 ノート： (1)サイドラインからの大声でコーチングは認められない。 (2)デッドボールの間、コーチは定め…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-5 不正なバットとキック 12-5-2 不正なボールキック どの選手もルースボールや選手が保持しているボールを意図的に蹴ってはならない。 罰則：不正なボールキックに対して10ヤード罰退。攻撃側のチームがボール保有権の移動前に反則を犯した場合は、10ヤード罰退とロスオブダウン。ただし、スクリメージキックの最中において、攻撃側のチームがスクリメージ…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-5 不正なバットとキック 12-5-1 不正なバット 以下の場合は不正なバットである。 (a)フィールド内のルースボールを相手ゴールラインに向かって打ったりパンチしたりした場合。 (b)たとえエンドゾーン内であっても、地面についているルースボールをいずれかの方向に打ったりパンチしたりした場合。 (c)攻撃側の選手が空中にあるバックワードパスを相…
中央町の「しっとう屋」で豚骨ラーメン tabelog.com ちょっと場所がわかりにくいが道路に看板が出ているのでそこから入る。
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-4 自動的な退場 12-4-1 複数回のアンスポーツマンライクコンダクト 公式ルールに示される罰則に加え、下記リストに挙がっているアンスポーツマンライクコンダクトに同じ試合で2度関与したり、その組合せの反則に関与した選手は自動的に退場となる。 (a)接触しようがしまいが、相手に対してパンチしたり、前腕を振るったり、キックしたりすること。 (b)…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-4 明らかにアンフェアな行為 選手や交代選手は明らかにアンフェアな行為でプレーを妨害してはならない。 罰則：明らかにアンフェアな行為に対して、退場させられることがある。レフェリーは他の審判の意見をふまえて、公平であると判断した罰退を課すが、これは他の定められた罰則とは関係無い。レフェリーが得点を認…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-3 ゲームクロックを意図的に操作する反則 ゲームクロックを操作する目的で同じダウン内に同じチームが複数の反則に関与してはならない。 罰則：ゲームクロックを消費するための複数の反則に対して、15ヤード罰退。ゲームクロックはスナップ時に戻される。罰則が適用された後にゲームクロックは次のスナップに向けて…
NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-2 スコアを妨害する反則 守備側の選手は続けてあるいは繰り返し得点を妨害する反則に関与してはならない。 罰則：続けてあるいは繰り返し得点を妨害する反則に対して、警告の後に違反があった場合はオフェンスチームに得点が認められる。 NFLルールブックトップページに戻る
【概要】 豚肉と厚揚げとキャベツの炒めもの 【材料】 (1)豚肉小間切れ 150g (2)厚揚げ 1パック (3)キャベツ 1/2玉 (4)にんにく 2かけ (5)唐辛子 1本 (6)醤油 適宜 (7)紹興酒 適宜 (8)胡椒 適宜 (9)胡麻油 適宜 (10)サラダ油 大さじ1杯 (11)塩 適宜 【手順】 (1)肉に醤油をまわしかけておく。 (2)フライパンにサラダ油をひき、粗みじんにしたにんにくと唐辛子を熱する。 (3)ざく切りしたキャベツを入れて炒める。塩を軽くふる。 (4)スペースをあけて肉と厚揚げを焼く。 (5)紹興酒をまわしかけアルコールを飛ばす。 (6)炒めながら煮詰め、胡麻油…
京都の「COCO」のチョコレート coco-cacao.jp 甘すぎないチョコ
品川駅近くの「アウトバックステーキハウス」でステーキ。 tabelog.com でっかいオニオンフライ。 ステーキ。付け合わせもボリュームたっぷり。
老松の香果餅 oimatu.co.jp 月餅風
品川駅前の「目利きの銀次」で海鮮。 tabelog.com 刺身と焼きおにぎり
【概要】 スープの残りにコチュジャンとモロヘイヤ麺を入れた 【材料】 (1)スープの残り 適宜 (2)コチュジャン 適宜 (3)モロヘイヤ麺 50g (4)胡椒 適宜 【手順】 (1)スープの残りを沸かし、コチュジャンを溶かし入れる。 (2)モロヘイヤ麺を入れて茹でる。 (3)胡椒をふって完成。 【ポイント】 (1)辛みとモロヘイヤ麺があう。 【反省点等】 (1)卵を入れてもよさそう。
【概要】 豚肉と野菜のスープ 【材料】 (1)豚肉小間切れ 150g (2)春菊 1パック (3)にんじん 1本 (4)しめじ 1/2パック (5)玉ねぎ 1個 (6)にんにく 1かけ (7)しょうが 1かけ (8)サラダ油 大さじ1杯 (9)塩 適宜 (10)胡椒 適宜 (11)胡麻油 適宜 (12)紹興酒 適宜 (13)水 適宜 【手順】 (1)フライパンにサラダ油をひき、粗みじんにしたにんにくとしょうがを熱する。 (2)くし切りにした玉ねぎとざく切りした春菊の茎と適当に切ったにんじんを入れて炒める。塩をかるくふる。 (3)スペースをあけて豚肉を焼く。 (4)紹興酒をまわしかけてアルコール…
西川緑道公園駅近くの「野村」でデミカツ丼 tabelog.com 岡山名物デミカツ丼発祥の店らしい
【概要】 ツナとコーンとピーマンを入れたスパゲッティ。ガーリックバター味。 【材料】 (1)ツナ缶 1缶 (2)コーン缶 小1缶 (3)ピーマン 小2個 (4)にんにく 2かけ (5)スパゲッティ 100g (6)オリーブオイル 大さじ2杯 (7)バター 適宜 (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 (10)水 300cc (11)白ワイン 30cc 【手順】 (1)フライパンに油と潰して芽をとったにんにくを入れ、弱火で熱する。 (2)にんにくの表面が茶色になったら潰す。 (3)ツナ缶とちぎったピーマンを入れて炒める。 (4)白ワインを入れてアルコールを飛ばす。 (5)コーン缶を汁ごと入れ、水を足し…
【概要】 崎陽軒の焼焼売と目玉焼きをカレーに添えた。 kiyoken.com 【材料】 (1)焼焼売 1パック (2)卵 2個 (3)レトルトカレー 1食分 (4)白飯 1食分 (5)胡椒 適宜 (6)サラダ油 適宜 (7)水 適宜 【手順】 (1)手順に従って油と水を使って焼焼売を焼き、皿に盛る。 (2)白飯とレンチンしたカレーを盛る。 (3)フライパンに油をひき、卵を割り入れ、胡椒をふり、水を少し入れて蒸し焼きにする。 (4)目玉焼きを皿にのせて完成。 【ポイント】 (1)焼売とカレーは案外あう。 【反省点等】 (1)焼き焼売は揚げ焼きにした方がいいかも。
五反田駅近くの「天下一品」で天一 tabelog.com フットボールアワー後藤さんの動画を見てむしょうに食べたくなった youtu.be 安定のうまさ
岡山駅の「だし茶漬け えん」でお茶漬け tabelog.com 電車待ちの間にさっとかきこめて便利
【概要】 トマト缶煮の残りに鶏胸肉とピーマンとしめじを入れたスパゲッティ 【材料】 (1)トマト缶煮の残り お玉1杯 (2)鶏胸肉 ダイスカット 100g (3)ピーマン 小3個 (4)しめじ 1/2パック (5)卵 2個 (6)スパゲッティ 100g (7)水 350cc (8)オリーブオイル 適宜 (9)胡椒 適宜 【手順】 (1)フライパンにトマト缶煮の残りと鶏肉とピーマンとしめじを入れて炒める。 (2)水を入れて沸かし、スパゲッティを入れて茹でる。 (3)茹で上がったら煮詰めて皿に盛る。 (4)フライパンに油をひき、卵を割り入れ、胡椒をふって目玉焼きを作り、スパゲッティの上にのせて完成…
JOHN KANAYA のボンボンショコラ johnkanaya.jp おしゃれなチョコレート
【概要】 豚肉と野菜のトマト缶煮 【材料】 (1)豚肉 焼き肉用 150g (2)しめじ 1/2パック (3)玉ねぎ 1/2個 (4)小松菜 2株 (5)にんにく 1かけ (6)唐辛子 1本 (7)トマト缶 1缶 (8)オリーブオイル 大さじ1杯 (9)塩 適宜 (10)ウスターソース 適宜 (11)醤油 適宜 (12)水 50cc (13)白ワイン 50cc (14)ローリエ 2枚 (15)乾燥バジル粉末 適宜 (16)胡椒 適宜 【手順】 (1)肉に塩をふっておく。 (2)フライパンに油をひき、あらみじんにしたにんにくを熱する。 (3)唐辛子を割り入れて熱する。 (4)スライスした玉ねぎと…
【概要】 白飯にローストビーフと卵とばら海苔をのせた。 【材料】 (1)白飯 1食分 (2)ローストビーフ ねぎと玉ねぎ付き 1パック (3)卵 1個 (4)ばら海苔 ひとつかみ 【手順】 (1)丼に白飯を盛り、ローストビーフを並べ、付属のねぎと玉ねぎを添え、付属のたれをまわしかける。 (2)卵を割り入れ、ばら海苔をふって完成。 【ポイント】 (1)ローストビーフが白飯にあう。 【反省点等】 (1)たれがもう少しほしかった。
表町の「きよまろ」で蕎麦。 tabelog.com もりそば大と鶏天。安い。
ハレノワ前の「CANTIK」でカレー。 tabelog.com いい感じのカフェのカレー
【概要】 肉豆腐の残りにうどんと卵を入れた。 【材料】 (1)肉豆腐の残り お玉1杯 (2)水 100cc (3)ゆでうどん 1食分 (4)卵 1個 (5)花椒 適宜 【手順】 (1)フライパンに肉豆腐の残りを入れて沸かす。 (2)水とゆでうどんを入れてしばらく煮る。 (3)水分が飛んだら花椒をふりかける。 (4)真ん中をくぼませて卵を割り入れ、蓋をして蒸し焼きにする。 (5)卵に火が通ったら完成。 【ポイント】 (1)花椒の香りがよい。 【反省点等】 (1)少し醤油を足してもよかった。
【概要】 永谷園のお茶漬け海苔をつかったスパゲッティ 【材料】 (1)スパゲッティ 100g (2)永谷園のお茶漬け海苔 2パック (3)昆布 1かけ (4)刻み乾燥しいたけ ひとつまみ (5)水 350cc (6)ばらのり ひとつかみ 【手順】 (1)フライパンに水と昆布と乾燥しいたけを入れて沸かす。 (2)昆布を取り出し、お茶漬け海苔とスパゲッティを入れて茹でる。 (3)茹で上がったら煮詰めて皿に盛る。 (4)ばらのりをかけて完成。 【ポイント】 (1)いい塩梅。 【反省点等】 (1)わさびをかけたらよかった。
![カレーハウスリオ ウィング上大岡店 [港南区] / カツカレー超激](https://img.blogmura.com/sites/1294496/post-images/72728908.webp/crop/120x120)