鶏肉ときのこのケチャップ炒め

【概要】 鶏肉ときのこのケチャップ炒め 【材料】 (1)鶏もも肉 カット 200g (2)エリンギ カット 1パック (3)舞茸 1パック (4)バター ひとかけ (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 (7)ケチャップ 適宜 (8)ウスターソース 適宜 (9)乾燥イタリアンパセリ 適宜 【手順】 (1)鶏肉に塩胡椒をふっておく。 (2)フライパンにバターを溶かし、肉を入れて焼く。 (3)きのこを上にのせ、塩をふり、蓋をして蒸し焼きにする。 (4)ケチャップとウスターソースを各1周まわしかけて混ぜ合わせる。 (5)煮詰めて胡椒とイタリアンパセリをふって完成。 【ポイント】 (1)ケチャップとウスター…

豚肉と茄子とピーマンとしめじの味噌炒め

【概要】 豚肉と茄子とピーマンとしめじの味噌炒め 【材料】 (1)豚こま 200g (2)なす 1本 (3)ピーマン 2個 (4)しめじ 1パック (5)にんにく 1かけ (6)醤油 適宜 (7)紹興酒 適宜 (8)サラダ油 適宜 (9)味噌 ひと匙 【手順】 (1)肉に醤油をまわしかけておく。 (2)フライパンに油を多めにひき、2つ割にしたにんにくを弱火で熱する。 (3)にんにくの香りが油に移ったら取り出し、肉を入れて焼く。 (4)適当に切った茄子を入れて炒める。 (5)ほぐしたしめじと適当に切ったピーマンを入れ、紹興酒と醤油を1周まわしかけ、蓋をして蒸し焼きにする。 (6)味噌を溶かし入れ…

NFL ルールブック 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-2 タイムアウト中のスタッフのフィールドイン

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-2 タイムアウト中のスタッフのフィールドイン どちらかのチームのタイムアウト中、チームの介助者とそのヘルパーのどちらか一方または両方が、チームの介助のためにフィールドに入ることができる。交代要員を除き、審判の許可なく、他の選手以外の者はフィールドに入ることはできない(5-2-2)。 チームタイムアウト中も、す…

ゴーヤとハムと卵のバター炒め

【概要】 ゴーヤとハムと卵のバター炒め 【材料】 (1)冷凍カットゴーヤ ふたつかみ (2)ハム 4枚 (3)卵 2個 (4)サラダ油 適宜 (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 (7)バター ひとかけ 【手順】 (1)フライパンに油をひいてちぎったハムを焼く。 (2)冷凍ゴーヤを入れて蓋をして蒸し焼きにする。 (3)ゴーヤが溶けたら塩をふる。 (4)バターを溶かし入れる。 (5)卵を割り入れてよく溶き、胡椒をかけてから軽く混ぜ合わせて完成。 【ポイント】 (1)冷凍カットゴーヤは便利。 【反省点等】 (1)冷凍カットゴーヤはパスタやカレーにも使えそう。

NFL ルールブック 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-1 非プレーヤーの反則

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 13 非プレーヤーの行為 13-1 非プレーヤーの行為 13-1-1 非プレーヤーの反則 控え選手、コーチ、随行者、その他のベンチに座ることが認められた非プレーヤーの各ピリオドやハーフタイムを含むタイムアウト中の行為がアンスポーツマンライクコンダクトであってはならない。 ノート： (1)サイドラインからの大声でコーチングは認められない。 (2)デッドボールの間、コーチは定め…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-5 不正なバットとキック 12-5-2 不正なボールキック

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-5 不正なバットとキック 12-5-2 不正なボールキック どの選手もルースボールや選手が保持しているボールを意図的に蹴ってはならない。 罰則：不正なボールキックに対して10ヤード罰退。攻撃側のチームがボール保有権の移動前に反則を犯した場合は、10ヤード罰退とロスオブダウン。ただし、スクリメージキックの最中において、攻撃側のチームがスクリメージ…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-5 不正なバットとキック 12-5-1 不正なバット

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-5 不正なバットとキック 12-5-1 不正なバット 以下の場合は不正なバットである。 (a)フィールド内のルースボールを相手ゴールラインに向かって打ったりパンチしたりした場合。 (b)たとえエンドゾーン内であっても、地面についているルースボールをいずれかの方向に打ったりパンチしたりした場合。 (c)攻撃側の選手が空中にあるバックワードパスを相…

中央町で豚骨ラーメン

中央町の「しっとう屋」で豚骨ラーメン tabelog.com ちょっと場所がわかりにくいが道路に看板が出ているのでそこから入る。

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-4 自動的な退場 12-4-1 複数回のアンスポーツマンライクコンダクト

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-4 自動的な退場 12-4-1 複数回のアンスポーツマンライクコンダクト 公式ルールに示される罰則に加え、下記リストに挙がっているアンスポーツマンライクコンダクトに同じ試合で2度関与したり、その組合せの反則に関与した選手は自動的に退場となる。 (a)接触しようがしまいが、相手に対してパンチしたり、前腕を振るったり、キックしたりすること。 (b)…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-4 明らかにアンフェアな行為

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-4 明らかにアンフェアな行為 選手や交代選手は明らかにアンフェアな行為でプレーを妨害してはならない。 罰則：明らかにアンフェアな行為に対して、退場させられることがある。レフェリーは他の審判の意見をふまえて、公平であると判断した罰退を課すが、これは他の定められた罰則とは関係無い。レフェリーが得点を認…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-3 ゲームクロックを意図的に操作する反則

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-3 ゲームクロックを意図的に操作する反則 ゲームクロックを操作する目的で同じダウン内に同じチームが複数の反則に関与してはならない。 罰則：ゲームクロックを消費するための複数の反則に対して、15ヤード罰退。ゲームクロックはスナップ時に戻される。罰則が適用された後にゲームクロックは次のスナップに向けて…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-2 スコアを妨害する反則

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-2 スコアを妨害する反則 守備側の選手は続けてあるいは繰り返し得点を妨害する反則に関与してはならない。 罰則：続けてあるいは繰り返し得点を妨害する反則に対して、警告の後に違反があった場合はオフェンスチームに得点が認められる。 NFLルールブックトップページに戻る

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-1 禁止事項

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-3 アンスポーツマンライクコンダクト 12-3-1 禁止事項 スポーツマンシップに反する行為は禁止される。これは、一般的に理解されているスポーツマンシップの原則に反するあらゆる行為に適用される。具体的には、以下のような行為が含まれる。 (a)接触しないとしても、相手を殴ったりや腕で押したり蹴ったりすること。 (b)対戦相手、チームメイト、役員、…

ゴーヤコーンキーマカレー

【概要】 ゴーヤとコーンと挽肉のカレー。 【材料】 (1)ゴーヤ 1本 (2)玉ねぎ 小1個 (3)豚挽肉 300g (4)コーン缶 小1缶 (5)トマト缶 大1缶 (6)にんにく 1かけ (7)とうがらし 1本 (8)オリーブオイル 適宜 (9)カレールー 適宜 (10)塩 適宜 (11)黒胡椒 適宜 (12)白飯 適宜 (13)水 適宜 【手順】 (1)挽肉に塩胡椒をふっておく。 (2)鍋にオリーブオイルと刻みにんにくと割った唐辛子を入れて弱火で熱する。 (3)粗みじんにした玉ねぎを炒める。塩を少しふる。 (4)挽肉を入れて炒める。 (5)角切りにしたゴーヤとトマト缶とコーン缶と水を入れて…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-17 ヘルメットの武器としての使用

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-17 ヘルメットの武器としての使用 脱げてしまったヘルメットを武器として使って叩いたり振り回したり投げつけたりしてはならない。 罰則：武器としてのヘルメットの不正な使用に対して、15ヤード罰退と自動的な退場。守備側の反則であればさらにオートマチックファーストダウン。 NFLルールブックトップページに戻る

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-16 ホースカラータックル

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-16 ホースカラータックル どの選手も、カラーの内側やショルダーパッドないしはジャージの側面を掴んだり、ジャージのネームプレートやその上部を掴み、ランナーを地面に向けて引っ張ってはいけない。これらはタックルボックス内のランナーやポケット内のクォーターバックには適用されない。 ノート：ランナーを完全に地面に引き倒…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-15 ツイスト、プル、ターンニングザフェイスマスク、ヘルメットオープン

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-15 ツイスト、プル、ターンニングザフェイスマスク、ヘルメットオープン どの選手も相手のフェイスマスクやヘルメットの開口部をいかなる方向にも掴んだり制御したりひねったり回したり押したり引いたりしてはならない。 ノート：相手のフェイスマスクやヘルメットの開口部を掴んでしまった場合、直ちに離さなければならない。直ち…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-14 ストライキング、キッキング、膝蹴り

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-14 ストライキング、キッキング、膝蹴り 全ての選手は以下の行為が禁止されている。 (a)相手を拳で叩く。 (b)相手を蹴る。 (c)相手の頭や首や顔を、拳や腕や肘や手で叩いたり振り回したり殴ったりすること。 例外：相手の頭や首や顔に手のひらで接触することは認められている。 (1)ラインオブスクリメージ上でオフ…

天神で一蘭

天神駅近くの「一蘭 天神西通り店」でラーメン。 tabelog.com 初一蘭が普通とは違うものだったので、次回はノーマルなものを食べてみたい。

観音寺でうどん

観音寺の「讃岐麺処 山岡」でうどん。 tabelog.com トルネードで有名だけど今回は普通盛り。

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-13 ラフィングザホールダー

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-13 ラフィングザホールダー 守備側の選手がプレイスキックのホールダーに接触した場合はラフィングザホールダーの反則であるが、下記の接触の場合は該当しない。 (a)守備側の選手がキックされたボールに触れた後に偶発的に接触した場合。 (b)守備側の選手がブロックを受けた結果としてホールダーの方に向かい接触した場合。…

天満屋近くで洋食

天満屋近くの「オリアン」で洋食。 tabelog.com 有名な老舗洋食屋さん。通し営業なのはうれしい。

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-12 ラフィング・ランニングイントゥザキッカー

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-12 ラフィング・ランニングイントゥザキッカー どの守備側の選手も、ラインの手前でキックしているキッカーに走り込んだりラフプレーをしてはいけない。ただし下記のような接触を除く。 (a)守備側の選手がキックされたボールに触った後、あるいはキッカーがボールをキックすると同時に生じた偶発的な接触。 (b)キッカー自身…

仙台で魚貝

仙台駅近くの「夜台屋」で魚貝。 tabelog.com 東北の魚はうまい。

城下で和食

城下駅近くの「昇一楼」で和食。 tabelog.com 岡山は落ち着いた日本料理店が多い。

神田でイタリアンランチ

神田の「LE BRIGATE」でランチ。 tabelog.com 本格イタリアン店らしく、昼休み時間過ぎてもほぼ満席。

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-11 ラフィングザパサー

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-11 ラフィングザパサー クォーターバックや他の選手がパスを投じようとしている時は特に怪我をしやすい状態であるため、ラフィングザパサーの特別ルールが適用される。これらのルールを適用する責任は主としてレフェリーにある。パスを投じようとしている(パスの前、パス中、パスの後)選手に対する行為がプレーの状況により不当だ…

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-10 ヘルメットの使用

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-10 ヘルメットの使用 頭を下げてヘルメットで相手に接触するのは反則である。 罰則：15ヤード罰退。ディフェンスの選手による場合はオートマチックファーストダウン。選手は退場になる場合がある。 NFLルールブックトップページに戻る

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-9 無防備な選手

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-9 無防備な選手 無防備な選手に不必要な接触をするのは反則である。 (a)無防備な選手とは、 (1)パスを投げようとしている、あるいは投げ終わった直後の選手(パスの体勢)。 (2)守備側の選手が横から、あるいは後ろから追っている時の、パスルートを走っているレシーバー。レシーバーがブロッカーとなっていたり、ブロッ…

観音寺でうどん

観音寺の「カマ喜ri」でうどん。 tabelog.com カフェ風の店内。ちくわと蒲鉾が顔のようになっている。

NFL ルールブック 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-8 アンネセサリィラフネス

NFLのルールブック「OFFICIAL PLAYING RULES OF THE NATIONAL FOOTBALL LEAGUE※」を理解するための翻訳。 ※NFL Football OperationsのHPで閲覧可能 12 プレーヤーの行為 12-2 パーソナルファウル 12-2-8 アンネセサリィラフネス 不要な乱暴行為は認められない。以下の場合はアンネセサリィラフネスであるが、これには限らない。 (a)足や脚のその他の部位を使って鞭のような動きで相手を打つこと。 (b)ランナーがアウトオブバウンズに出た時に無理矢理接触すること。 ノート：守備側の選手は接触を避ける努力をしないといけな…

県庁近くで天ぷら蕎麦

県庁近くの「真金堂」で天ぷら蕎麦。 tabelog.com 天ぷらたっぷり。

県庁近くでスパイスカレー

県庁近くの「SPICE32」でカレー。 tabelog.com 岡山産のパクチーが山盛り。

六本木でランチ

六本木一丁目の「ウルフギャング・パックPIZZA BAR」でランチ。 tabelog.com パン付きの煮込み料理。

十勝のラーメン

十勝の「澄」のラーメンを北海道展で。 tabelog.com 味噌ラーメンうまい。

中央町でラーメン

中央町の「源八らーめん」でラーメンと餃子。 retty.me 色々な種類があるが、基本は醤油ラーメン。餃子もおいしい。

県庁近くで蕎麦

県庁近くの「真金堂」で天ぷら蕎麦。 tabelog.com 揚げたての天ぷらがたっぷり。蕎麦もいい感じ。

博多駅で長浜ラーメン

博多駅の「長浜ナンバーワン」で長浜ラーメン。 tabelog.com いい感じの豚骨細麺。

博多駅筑紫口で博多ラーメン

博多駅筑紫口の「幸ちゃんラーメン」で博多ラーメン。 tabelog.com 油多め。

内山下で焼き鳥

内山下の「川西」で焼き鳥。 tabelog.com 食べ応えのある焼き鳥。

赤磐市のうどん

赤磐市の「佐藤食品」のうどん。 sato-shokuhin.shop-pro.jp 細めでつるつるしたうどん。

岡山駅前で豚骨ラーメン

岡山駅前の「風風ラーメン」で豚骨ラーメン。 tabelog.com あっさりしたスープ。

表町商店街で蕎麦

表町商店街の「なん野」で蕎麦。 tabelog.com 蕎麦の香りが良い。

大学病院近くでハンバーガー

大学病院近くの「スパイスバーガーロバ」のハンバーガー。 tabelog.com かなりおおぶりのハンバーガー。

岡山駅前で魚介

岡山駅前の「庄や」で魚介。 tabelog.com 刺身うまい。

磯丸のわさび漬

磯丸のわさび漬。 www.isomaru-onlineshop.com 白飯が止まらない。

表町で熊本料理

表町の「この葉」で熊本料理。 tabelog.com おばんざいを取っていく形式＆注文。おかみさんの熊本弁がいい感じ。

内山下でラーメン

内山下の「ぐり虎」でラーメン。 tabelog.com あっさりスープがおいしい。結局ワンタン麺にしてしまう。

表町でうどん

表町の「たぬき」で釜揚げうどん。 tabelog.com 釜揚げは時間がかかるが、本当に茹でている証拠。

内山下で焼き鳥

内山下の「鯉乃群」で焼き鳥。 tabelog.com 骨付き鶏は大きくておなかいっぱい。

羽田空港で寿司

羽田空港第二ターミナルの「沼津魚がし鮨」で鮨。 tabelog.com 沼津直送の魚もあり、いい感じ。

横浜駅でアメリカ料理

横浜駅西口の「フライデーズ」でアメリカ料理。 tabelog.com アメリカサイズのボリューム。

羽田空港でうどん

羽田空港第二ターミナルの「丸亀製麺」でうどん。 tabelog.com うどんはうまい。

横浜駅でワンタン麺

横浜ポルタの「広州市場」でワンタン麺 tabelog.com 大根おろしでさっぱり。

岡山駅で回転寿司

岡山駅の「海鮮三崎港」で寿司。 tabelog.com 最近の回転寿司は普通においしい。

県庁近くでカレー

県庁近くの「OKAYAMA Curry17」でカレー。 tabelog.com いろんな味が楽しめる。

内山下でうどん

内山下の「手打ちうどん たぬき」でうどん たぬき 〒700-0824 岡山県岡山市北区内山下1-9-13 086-224-7666 地図や店舗情報を見る Powered by ぐるなび [{"@context":"http://schema.org","@id":"https://r.gnavi.co.jp/7c4hah3p0000/","@type":"LocalBusiness","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"JP","addressLocality":"\u5ca1\u5c71\u5e02\u5317\u533a…

日本橋で蕎麦

日本橋の「やぶ久」で蕎麦 tabelog.com カレー系が有名な老舗蕎麦屋さん。カレーの気分ではなかったのでそばがきとざる蕎麦。

八重洲で鹿児島料理

八重洲の「麹蔵」で鹿児島料理 tabelog.com 豚汁たっぷり

羽田エアポートガーデンで鉄板焼

羽田エアポートガーデンの「お好み焼・鉄板焼88」で鉄板焼 tabelog.com 一品のボリュームが多め。焼き枝豆うまい。

柳川で和食

柳川駅近くの「穂浪」で和食 tabelog.com 落ち着いた感じの日本料理屋さん。食材を調理前に見せてくれる。

津島でつけ麺

津島の「らーめん桜」でつけ麺 tabelog.com ピリ辛でよい

多肥上町でうどん

多肥上町の「さか枝うどん」でうどん。 tabelog.com 県庁近くに本店がある有名店。

総合グラウンド近くでラーメン

総合グラウンド近くの「ラーメンは飲み物じゃ。」でラーメン。 tabelog.com 泡立った鳥白湯ラーメン。

表町の喫茶店でランチ

表町の「フラスケット」でランチ。 tabelog.com おかずもごはんもたっぷりのランチ。

羽田空港でカツカレー

羽田空港の「羽田52番ゲートフード店」でカツカレー。 tabelog.com 割と辛めのカレー。

浜松町で京都ラーメン

浜松町の「新福菜館」でラーメン。 tabelog.com 黒いスープにたくさんのチャーシュー。

てんちかで寿司

天満屋の地下の「吾妻寿司」でさわら丼。 tabelog.com さわらうまい。

西大寺町でカレー

西大寺町駅近くの「ニューコウジヤ」でカレー。 tabelog.com 色々な味が楽しめる。

Lawsonで天一

Lawsonの冷凍天一 www.lawson.co.jp 天一に行きたくなる味

蕃山町で博多ラーメン

蕃山町の「山下中華そば」で博多ラーメン tabelog.com きくらげ追加

津島で洋食

津島の「ルーアン」で洋食 tabelog.com 海老カツが有名な洋食屋さん。ハンバーグもいい感じ。

岡山駅近くで勝ツそば

岡山駅近くの「浅月」で勝ツそば tabelog.com とんかつ入りのラーメン。岡山名物らしい。高知では味噌ラーメンにカツが乗った味噌カツラーメンが有名だとか。

天満屋でカレー

天満屋の地下にある「ハルダモンカレー」でカレー tabelog.com 混ぜながら食べるスパイスカレー

吉野家で牛丼

岡山駅前の吉野家で牛丼 stores.yoshinoya.com たまにむしょうに紅ショウガをのせた牛丼を食べたくなる。

岡山駅前で札幌ラーメン

岡山駅前の「麺家ひぐま商店」でラーメン tabelog.com すごいのがきた

西川緑道公園でラーメン

西川沿いの「みな麺」でラーメン tabelog.com あっさりいい感じ

中央町で担々麺

中央町の「定膳」で担々麺 tabelog.com 坦々具合がよい

野菜ソーセージカレースパゲッティ

【概要】 野菜とソーセージのカレーをスパゲッティにかけた 【材料】 (1)じゃがいも 小3個 (2)ピーマン 1パック (3)玉ねぎ 1個 (4)冷凍ほうれん草 ふたつかみ (5)ソーセージ 1パック (6)オリーブオイル 大さじ1杯 (7)塩 適宜 (8)赤ワイン 50cc (9)水 適宜 (10)カレールゥ 適宜 (11)スパゲッティ 100g 【手順】 (1)鍋に油をひき、薄切りした玉ねぎとちぎったソーセージを入れて弱火で炒める。軽く塩をふる。 (2)玉ねぎが色づいたらピーマンをちぎり入れて炒める。 (3)赤ワインをかけ、鍋底の焦げをこそげながら混ぜる。 (4)適当に切ったじゃがいもと冷…

中央町でラーメン

中央町の「伴」でラーメン tabelog.com レトロな店内 わかめをトッピング

表町でカレー

表町の「River」でカレー。 tabelog.com 辛くないグリーンカレー。

中山下で蕎麦

中山下の「高田屋」で蕎麦。 tabelog.com まずは蕎麦の刺身。つるつるで持ちにくい。 黒ごま蕎麦。胡麻をすってつゆを注いでつけて食べる。

駅前町でラーメン

駅前町の「ポークラーメン」でラーメン。 tabelog.com インベーダーゲーム？の台が机がわりになっていておしゃれ。

じゃがいもとソーセージのスパニッシュオムレツ

【概要】 じゃがいもとソーセージのスパニッシュオムレツ 【材料】 (1)じゃがいも 小粒4個 (2)ソーセージ 1パック (3)卵 4個 (4)オリーブオイル 適宜 (5)塩 適宜 (6)胡椒 適宜 【手順】 (1)ボウルに卵を割り入れて溶いておく。 (2)フライパンに油をひき、薄切りしたソーセージを焼いて取り出して卵液に入れる。 (3)フライパンに多めの油をひき、薄切りにしたじゃがいもを油で煮るように炒め、取り出して卵液に入れる。 (4)じゃがいもの半分ぐらいを潰し、よくまぜあわせる。 (5)フライパンの余分な油をふいて油をひきなおし、卵液を入れて蓋をして10分程度弱火で焼く。 (6)ひっく…

田町で尾道ラーメン

田町の「尾道ラーメン燈」でチャーシュー麺 tabelog.com あっさり甘めのスープ

牛バラ肉とほうれん草のカレー

【概要】 牛バラ肉とほうれん草のカレー 【材料】 (1)牛バラ肉薄切り 200g (2)冷凍ほうれん草 200g (3)トマト缶 1缶 (4)にんじん 1本 (5)たまねぎ 1個 (6)しょうが 1かけ (7)唐辛子 1本 (8)にんにく 1かけ (9)クミン ひとつまみ (10)塩 適宜 (11)胡椒 適宜 (12)ローリエ 2枚 (13)カレールゥ 適宜 (14)水 適宜 (15)白飯 適宜 (16)オリーブオイル 大さじ2杯 (17)赤ワイン 50cc 【手順】 (1)肉に塩胡椒をふっておく。 (2)フライパンに油をひき、粗みじん切りしたにんにくとしょうがと唐辛子を入れて熱する。 (3)…

挽肉としめじのスパゲッティ

【概要】 挽肉としめじのスパゲッティ 【材料】 (1)鶏挽肉 200g (2)しめじ 1/2パック (3)スパゲッティ 100g (4)バター 適宜 (5)ケチャップ 適宜 (6)ウスターソース 適宜 (7)イタリアンパセリ 乾燥粉末 適宜 (8)塩 適宜 (9)胡椒 適宜 (10)水 350cc 【手順】 (1)挽肉に塩胡椒をふっておく。 (2)フライパンにバターを溶かし、肉を入れて焼く。 (3)しめじを入れて炒める。 (4)ケチャップとウスターソースをまわしかけてよく混ぜ合わせる。 (5)水を入れて沸かし、スパゲッティを入れて茹でる。 (6)水分を飛ばしながら煮詰めて皿に盛る。 (7)イタ…

羽田空港で肉蕎麦

羽田空港の「The Minatoya Lounge」で肉蕎麦 tabelog.com かなりのボリューム。辛めのつけだれ。 おしゃれな店内

歌舞伎町で蕎麦

歌舞伎町の「とらそば」で蕎麦 tabelog.com 太めのしっかりした蕎麦。わかめ追加。

銀座で会食

銀座の「WASHOKU SUSHI いぶき」で会食 tabelog.com コースのメインはすき焼き、〆は鮨。

卵とソーセージと春菊のカレー

【概要】 卵とソーセージと春菊のカレー 【材料】 (1)卵 3個 (2)ソーセージ 1パック (3)春菊 1パック (4)にんにく 1かけ (5)唐辛子 1本 (6)塩 適宜 (7)胡椒 適宜 (8)カレールゥ 適宜 (9)水 適宜 (10)白飯 適宜 (11)オリーブオイル 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、潰したにんにくと割った唐辛子を弱火で熱する。 (2)にんにくを取り出し、ソーセージをちぎり入れて焼く。 (3)春菊をちぎり入れて炒める。胡椒をふる。 (4)溶き卵を入れ、まぜながら固める。 (5)水を入れて沸かし、カレールゥを溶かし入れて煮る。 (6)白飯にかけて完成。 【ポイ…

岡山駅前でラーメン

岡山駅前の「麺屋匠」でラーメン tabelog.com 駅ビルの中にも店舗がある。

羽田でラーメン

羽田空港の「神座」でラーメン tabelog.com 大阪の有名なラーメン。あっさりうまい。

豚肉とレンコンともやしのピリ辛炒め

【概要】 豚肉とレンコンともやしのピリ辛炒め。ファミマのキムチもやしを使った。 www.family.co.jp 【材料】 (1)豚肉切り落とし 200g (2)キムチもやし 1パック (3)冷凍レンコン 1パック (4)サラダ油 適宜 (5)塩 適宜 (6)コチュジャン 適宜 【手順】 (1)肉に塩をふっておく。 (2)フライパンに油をひき、肉を焼く。 (3)キムチもやしとレンコンを入れてよく混ぜ合わせ、蓋をしてしばらく蒸し焼きにする。 (4)蓋をとり、コチュジャンを入れてよく混ぜ合わせる。 (5)水分をとばしながら炒めて完成。 【ポイント】 (1)キムチ味を全体によくいきわたらせる。 【反…

カレーオムライス

【概要】 カレー味のオムライス 【材料】 (1)カレー 適宜 (2)白飯 1食分 (3)卵 3個 (4)バター 1かけ (5)ケチャップ 適宜 【手順】 (1)フライパンにカレーと白飯を入れて水分を飛ばしながら炒め合わせて取り出す。 (2)フライパンにバターを引き、溶き卵を流し入れる。 (3)(1)を入れて卵で包む。 (4)皿に盛り、ケチャップをかけて完成。 【ポイント】 (1)カレーと卵があう。 【反省点等】 (1)チーズを入れてもよさそう。

カレーチーズ月見モロヘイヤ麺

【概要】 モロヘイヤ麺にカレーとチーズと卵をのせたもの 【材料】 (1)モロヘイヤ麺 100g (2)カレー 適宜 (3)シュレッドチーズ 適宜 (4)卵 1個 【手順】 (1)モロヘイヤ麺を茹でて皿に盛る。 (2)カレーをかけ、チーズをふり、卵を落として完成。 (3)よく混ぜて食べる。 【ポイント】 (1)チーズが効いている。 【反省点等】 (1)黒胡椒をふってもよさそう。

茄子とブロッコリーとしめじと挽肉のカレー

【概要】 茄子とブロッコリーとしめじと挽肉のカレー 【材料】 (1)茄子 1本 (2)ブロッコリー 1/2株 (3)しめじ 1/2パック (4)にんじん 1本 (5)たまねぎ 1本 (6)鶏挽肉 200g (7)にんにく 1かけ (8)唐辛子 1本 (9)塩 適宜 (10)オリーブオイル 適宜 (11)カレールゥ 適宜 (12)水 適宜 (13)白飯 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、粗みじん切りにしたにんにくと唐辛子を熱する。 (2)薄切りにした玉ねぎを炒める。塩を軽くふる。 (3)小さく切ったにんじんと斜め切りした茄子を入れる。 (4)スペースを空けて挽肉を入れて焼く。 (5)適…

新西大寺町商店街で天丼

新西大寺町商店街の「天扇」で天丼 tabelog.com あっさりしたつゆをつゆだくにかけるタイプ。

京都ですき焼き

京都の「三嶋亭」ですき焼き tabelog.com 老舗の高級すき焼き屋さん。砂糖をたっぷりかける関西風。

ポルチーニリゾット

【概要】 豚肉のクリーム煮の残りに白飯とチーズを入れた。 【材料】 (1)豚肉のクリーム煮の残り お玉1杯 (2)白飯 1食分 (3)シュレッドチーズ ひとつかみ (4)胡椒 適宜 【手順】 (1)豚肉のクリーム煮の残りをフライパンに入れて熱する。 (2)白飯を入れて混ぜ合わせる。 (3)チーズを溶かし入れ、胡椒をふって完成。 【ポイント】 (1)ポルチーニの香りがよい。 【反省点等】 (1)きのこを足してもよさそう。