幸楽苑さんにて本日から提供になりました魚介豚骨つけめん早速幸楽苑高田橋店さんにていただいてきました。麺は温／冷から選べますが、僕はつけ麺はいつも冷や盛りで注文…
【速報】限定メニューえび味噌ラーメン実食！【会津若松市】 ー幸楽苑 高田橋店ー
我が会津若松市が発祥の地であります幸楽苑さんより本日から提供されましたカミさんもオフでしたので早速一緒にいただいてきました。カミさんは半チャーハン、僕は別な理…
ブラックでバズる店内！そして僕のブログも！？【会津若松市】 ー中華そば ふたぼしー
今週月曜日から綴っておりますブラックラーメンリレー四夜目となります。今夜は今週火曜日に訪麺しました僕の地元会津若松市にございます｢中華そばふたぼし｣さんより｢…
白銀の喜多方でブラックラーメンを発見！【喜多方市】 ーらーめん一平ー
一昨日の夜は郡山市 麺道 高峰 (郡山ブラック)昨夜のアップは本宮市 味わい亭 (本宮ブラック)ブラックラーメン食べある記はまだまだ続きます！今夜のご紹介は喜…
せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part680【福島県本宮市】ー味わい亭ー
本宮市にございますラーメン店｢味わい亭｣さんになんと『せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part85 【本宮市 味わい亭 】』もうかれこれ6、7年前…
せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part679【郡山市】ー麺道 高峰ー
今月郡山市にオープンされました｢麺道 高峰(こうほう)｣さんに訪麺しました。実はこの情報を教えてくださったのは｢郡山ブラックアンバサダー｣である高田さん。中テ…
会津若松市内南部で夜遅くまで営業をしているお店といえば23:00まで営業をされているこちらの創心家さん。僕のイチオシは｢塩｣なのですが今回は券売機の中央にあり…
峠のラーメン店は今日も大繁盛！【福島県会津坂下町】 ー喜多方らーめん伊藤ー
本日は会津坂下町にての業務でしたのでお久しぶりです喜多方らーめん伊藤さんにて背脂らーめん大盛りでいただきました。入口のサッシが雪の重みでかなりきつくなってまし…
超バリューのラーメンセットに大興奮！【会津若松市】ーラーメン関さんー
本日のランチはブログ初登場｢ラーメン関さん｣に訪麺しました。初めていただいたのがブログを始める少し前なのでかなりの久しぶりですね(汗)なんせ駐車スペースが店頭…
限定メニューのまぜそばをいただく！【会津若松市】ーらーめん福ちゃんー
本日のランチはらーめん福ちゃんさんにて限定メニュー ｢みそカレーまぜそば｣いただきました。前回のゲリラ的限定メニュー｢セリらーめん｣は逃しているだけに、何…
味噌ラーメンはしみじみと昭和の味わい！？【会津若松市】ー三太郎ー
今日のランチは『正攻法の会津ラーメン改めて紹介します！【会津若松市】ー三太郎ー』チョー久しぶりに｢三太郎｣さんに訪麺しました。随分と来られなかった理由はただ1…
磐梯山麓の町でいただく喜多方ラーメンはクォリティ高し！【福島県磐梯町】ー御食事処会津領ー
本日は猪苗代町の現場でした。同業者の方からランチする場所を任されまして皆さん近くにある有名ラーメン店だろうとタカをくくっていましたがお連れしたのは｢道の駅ばん…
ランチ難民には非常にありがたいラーメンセット！【会津若松市】 ー台湾料理広源ー
本日は東山温泉内にて14時までランチ抜きでの通し業務でした。ラーメン難民となり訪麺しましたは困った時の｢台湾料理広源｣さん。日替わりランチBコース(890円)…
会津が誇る奇跡の塩！会津山塩らぁ麺！！【会津若松市】 ーうえんで本店ー
本日はカミさんの誕生日！リクエストにお答えしましてランチは｢うえんで本店｣さんに訪麺しました。ラーメンをいただいた後、帰りの車内で｢おいしかったよ。｣との声を…
味わい連なる絶品スープを堪能！【会津坂下町】 ーラーメン長八ー
今日のランチは会津坂下町の現場近くにございます「長八」さんにて。一昨年の6月のオフ会以来の訪麺となりますね。この時は「冷し塩ラーメン」を皆でいただきましたので…
今日のランチの救世主は！2日目【会津若松市】ー二丸屋武蔵亭ー
本日のランチは現場から徒歩圏内の｢二丸屋武蔵亭｣さんにて初のランチメニュー｢日替わり丼セット｣いただきました。早朝我が家の前をブルが通過しまして道を慣らしてく…
今年3度目となります会津乃てんぐさんにて｢黄金鶏塩ラーメン｣いただきました。現状、現場から訪麺する際こちらのお店が1番無難に行けるんですよね。今夜の画像になり…
正攻法の会津ラーメン改めて紹介します！【会津若松市】ー三太郎ーー
チョー久しぶりに｢三太郎｣さんに訪麺しました。随分と来られなかった理由はただ1つ！ハイエースは道路にはみ出ちゃって止められないんですよね～。今日は代車の軽トラ…
お友達曰く僕のラーメンの画像はあまりに狙いすぎて思わず笑っちゃう時があるそうです。ま、いつも｢実相寺昭雄監督風｣を意識して撮っているのでそれはそれで嬉しいんで…
この組み合わせはおすすめです！【会津若松市】らーめん福ちゃん
らーめん福ちゃんさんにて｢かけしお｣(750円)｢ミニチャーシュー丼｣(470円)いただきました。僕とカミさん2人とも休みの場合、普通なら会津地方を抜け出して…
会津若松市内の某スーパーマーケット内にて。これ全て喜多方ラーメン｢坂内食堂｣のカップ麺なんですよ～さすが横綱！(汗)
会津若松市の超絶ラーメン今年は｢8｣づいてます！ー自家製麺HACHIー
自家製麺HACHIさんにて限定メニュー！かけそばニイヨンロクチャーシュートッピングでいただきました！相変わらず盛り付けの気合いが半端ないですね。それでは解説で…
喜多方ラーメン another face！【喜多方市】ー彩麺 春日遅遅ー
喜多方市塩川町にございます春日遅遅さんにて｢濃厚煮干｣いただきました！ご店主は本宮市出身の方だからこの大雪にはびっくりされたでしょうね(泣)どうかご自愛くださ…
味噌ラーメンのお供は全然ミニじゃないチャーシュー丼！【会津若松市】ー福麦亭ー
メガドンキ2Fにございます｢福麦亭｣さんにてみそらーめん(650円)と期間限定ミニチャーシュー丼(250円)いただきました。これだけ訪麺しているのに味噌は全く…
大雪をかき分けた後にいただくラーメンは！【会津若松市】ー会津乃てんぐー
カミさんと雪かたしを終えまして訪問しましたは先日訪麺した会津乃てんぐさんカミさんは僕が見せたメニューの画像の中の｢黄金鶏塩らーめん｣が是非食べたかったそうで今…
豪雪の中カミさんを喜多方市内の職場に送り届けた後訪麺しましたは天高盛さん到着したのは9:40でしたが先客の方の姿が店内に見受けられたので入店させていただきまし…
本日大雪の中訪麺しましたは｢お食事処はるや｣さん｢はるやラーメン｣いただきました。麺はズルルっとすすればピロピロっと口元で震える｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣優…
魅惑のまりちゃん...のソースカツ丼！【会津若松市】ーお食事処まりー
会津若松市の観光通り七日町(なぬかまち)にございますお食事処まりちゃんにてソースカツ丼(1000円)いただきました。リアルでもこちらのお店を紹介する時はどうし…
喜多方・朝ラー・しじみ潮ラーメンリレー！【喜多方市】ーあじ庵食堂ー
先週の日曜日は塩川屋さんにてしじみベースの潮ラーメンをいただきましたが、今週はあじ庵食堂さんにて｢しじみ潮ラーメン｣(880円)いただきました。以前から両店の…
菜華楼さんにてAランチいただきました。まずはタッチパネルによる注文の流れをご覧いただいてからの解説にまいります。モロ逆行なんでむっちゃ苦労したんだから(泣)ス…
別冊せめラー！ vol.1 ー福島県内No.1のはるかマニア！？ー
ラーメン以外のネタは｢別冊せめラー！｣として投稿させていただきます。FB(フェイスブック)福島 ラーメン カラオケ カフェ 写真を愛する会の代表をさせてもらっ…
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幸楽苑さんにて本日から提供になりました魚介豚骨つけめん早速幸楽苑高田橋店さんにていただいてきました。麺は温／冷から選べますが、僕はつけ麺はいつも冷や盛りで注文…
昨日は喜多方市にございます天高盛さんに訪麺しました。閉店間際でしたのでマスターからラストワン賞をいただきましての注文は｢刻み濃いめ大盛り｣それでは解説です。ま…
とうとう明日で店仕舞いをされます御歳84歳のクニ子さんが営む国古(くにこ)食堂さんにていただきましたはソースかつ丼(1100円)小鉢がたくさん！こうなると定食…
道の駅猪苗代内にあるほうらい堂さんにて｢天ぷら団子｣いただきました！パック詰めされてますが1個からでも購入出来るそうです。｢焼くと更に美味しいですよ。｣との事…
地元会津若松市にございます大蓮食堂さんに訪麺しました。↑↑↑↑↑お店の向かいの駐車場はご覧のように広大なのでまず停められないという事は無いかと。この日はすぐ近…
うえんで山鹿店さんにて｢辛つけ麺｣(並盛・950円)いただきました。若松市内の城西地区でつけ麺を求めるならば、この1杯は絶対的な存在感があると思います。なんと…
今月で店仕舞いをしてしまう国古(くにこ)食堂さんに今月2度目の訪麺です。作っていただきましたは｢味噌ワンタンメン｣｢味噌にワンタン入れればいいの？初めてつくる…
喜多方市にございますウリナム食堂さんにてノムノムこってりしおらーめんいただきました。朝イチ現場待ち合わせ前に朝ラーをいただける(7時より営業)ありがたいお店で…
旧南郷村での業務を午前中で終えまして、訪麺しましたは会津田島駅2Fにございますレストランヴォーノさん...あれ？お店が代わってますね。トマトラーメンが目的だっ…
梅雨の時期とは思えぬうだるような暑さの今週日曜日、須賀川市にございます鶏×麦ららさんにカミさんと訪麺しました。実はその前に鏡石町の鳥見山公園のフェスに行ってみ…
猫駅長で有名な芦ノ牧温泉駅の左手にございますのが現役を退き展示されているAT-300型という車両なのですが、こちらの内部が土日祝日に無料開放されまして見学が出…
メガドンキ2Fにございます福麦亭さんに久しぶりに訪麺しました。釣られた原因は(笑)1F通路にありました｢麺がリニューアル！さ・ら・に美味しくなりました！｣の看…
先月のFB福島ラーメン カラオケ カフェ 写真を愛する会オフ会の続編です。訪れましたは土湯温泉近くの照南湖ビオパークとコーヒーサロンせいざんさんです。
ら～めん福ちゃんさんから新提供の限定麺冷やしおトマトいただいてきました。こちらがインスタ内でのお店からの説明になるんですけど相変わらず手の込んだ構成に食べる前…
郡山市にございますROOTSさんに約2年ぶりに訪麺しました。きっかけとなったのはFB内でのこの投稿オーダーは専用の用紙に記入して料金は先払いになります。いただ…
まずは最近気になっていたセブンイレブンさんの冷し煮干し醤油ラーメン購入したお店にイートインスペースが無くて道の駅ばんだいさんのスペースをお借りしました！(笑…
昨夜は喜多方市にございます｢春日遅遅｣さんの夜営業に訪麺しました。お目当ては3日間限定の予定で提供されます｢煮干しの塩つけ蕎麦｣(並盛1000円)↓↓↓お店か…
今月いっぱいで閉店されます国古(くにこ)食堂さんに訪麺しました。女将さんもお手伝いされてる妹さんも元気いっぱいで別れを惜しむお客さんは数あれど、お二人ともいつ…
昨日は杜の都仙台市にてFBのオフ会でした。ランチは牛タンと決まっていたので駐車場から会場に向かう間にあるラーメン屋さんをリサーチしまして夕食でいただく事としま…
うえんで喜多方店さんにて今年も会津山塩冷やしらぁ麺いただきました！今年は去年よりも約1ヶ月遅れの提供となりますね。チャーシューに使用するアグー豚の入手困難さも…
らーめん福ちゃんさんにて今日から提供された限定メニューおさかな水塩つけ麺(1日限定10食・1000円)いただきました。訪麺は11:45 食券機のボタンに✕…
白河ラーメン はじめさんにて国産地鶏中華そば(850円)いただきました。麺はやや硬めの舌触りからのむちっとした噛み応えがありまして歯切れる麺の間からさらさらと…
今日のランチは真宮福福亭さんにて冷やし中華(850円)と半チャーハン(250円)いただきました。こちらの冷やし中華はどデカい氷のブロックの上に麺を盛り付ける仕…
今日より写真、動画の撮影が禁止となりました。僕は最初の訪麺時、きちんと了解を得て撮影していたのですが…真鯛塩そば海風堂さんにて1日限定20食の煮干し醤油そば(…
喜多方ラーメン来夢会津若松門田店の6月限定メニューにんにくスタミナらーめん再度いただきました。すりおろしにんにく、フライドにんにく、青森県産にんにくまるごとが…
メガドンキ二階にございます福麦亭さんにて新メニュー山形風冷やしらーめん(650円)いただきました。麺は冷やされるとシコシコとした歯ごたえが生まれ風味も倍増！や…
もつ煮込・ラーメン 伊藤商店さんにてラーメンミニもつ煮丼セット(1280円)いただきました！今年の2月にオープンしてたんですね...しかも僕の誕生日に(笑)特…
一昨日のランチは隣町の小さなカフェすみれ亭さんにてキーマカレーをいただきました。僕1人できままにおじゃま出来て、かつご店主が顔を覚えててくれて笑顔で迎えてくだ…
会津美里町にございますすみれ亭さんにて金曜日限定メニュー｢キーマカレー｣(700円)いただきました！実はカフェのメニューですしリーズナブルなお値段なのもありま…
先週の水曜日もご夫婦揃って｢まいど！｣と迎えていただきました、約35年続いているご近所の食堂｢やなぎ亭｣さんにて夏の看板メニュー｢冷やしやなぎ麺｣(800円)…
らーめん福ちゃんさんにてまぜそば(しお)いただきました。山椒、バター、別注(無料)のニンニクというややもすると塩ダレの風味の息を止めかねないトッピング攻勢を極…
なんと思いがけず麺屋一凛蘭さんのご店主より試食とレポートのリクエストをいただきましたので昨日に続き訪麺してきました。いただきましたはなんと冷やしラーメン。但し…
麺屋一凛蘭さんにて塩ラーメン(850円)いただきました！丼の中のどれをとっても平均点以上のオールラウンダー揃いでいわば客を選ばぬ1杯だと思います。口に含んだ際…
須賀川市に先日オープンしました田舎ラーメン鬼ヤンマさんにて中華そば(800円)いただきました。場所は国道4号線沿いにありガリバーさんの斜向かいにございます。駐…
うえんで喜多方店さんが昨日Instagram内のストーリーズでさらっと紹介されたリクエスト可能な裏(まかない)メニューの冷たい辛つけ麺！今朝でも提供可能という…
ごはん処むらびとさんにて日替わりランチメニューザルラーメンとミニソースカツ丼セット(1000円)いただきました。前日にいただきました郡山市はケランさんの｢冷や…
郡山市にございますらーめん厨房ケランさんにて｢冷やしつけ｣(800円)いただきました。こう季節外れの暑さが続くとどうしても冷たいラーメンが食べたくなります。と…
ー会津人が新たなる味との出会いと感動を求めて他地方のラーメンを食べ歩くシリーズーとして現在まで進めて参りまして、過去にいただいた99杯のラーメンの中から特に印…
FB福島ラーメンカラオケカフェ写真そして浜田省吾を愛する会先月のオフ会は郡山市にございます麺匠ぜんさんにて限定メニュー｢手打ち塩ラーメン｣(1000円)いただ…
