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スペリアブのオーブン焼き
「思っていたより美味しい!」と上沼さん。https://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/p20200403.html私は「御飯が進むおかず」というイメージ。【材料2人分】スペアリブ OR 豚の肩ロース 600g【スペアリブの味つけ】ハチミツ 大さじ2※スッキリとした甘み塩麹 小さじ
2020/04/11 22:30
美味!「チキンソテー」に「コブサラダ」を添えて
【材料】鶏もも肉 1枚(300~350g)塩 小さじ2分の1こしょう 適量白ワイン 小さじ1バージンオリーブ油 大さじ1ベーコン アボガド きゅうり レタス トマト チーズ 適量【ドレッシング】マヨネーズ 小さじ4ケチャップ 小さじ2鶏も
2020/04/10 23:04
ポテトサラダ
https://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/p20090422.html(参考資料)【4人分】ジャガイモ 500g(中~大の大きさ4個)にんじん 100g(中位の大きさ2分の1)ブロッコリー 3分の1本薄切りベーコン4枚※輪切りソーセージでも可。卵 2個柿
【材料】鶏もも肉 1枚(300~350g)塩 小さじ2分の1こしょう 適量白ワイン 小さじ1バージンオリーブ油 大さじ1ベーコン アボガド きゅうり レタス トマト チーズ 適量【ドレッシング】マヨネーズ 小さじ4ケチャップ
2020/04/10 04:20
2020/04/08 22:53
グアニル酸とイノシン酸とグルタミン酸 「カレーVSケチャップ」
【材料】グアニル酸を多く含む食品「干し椎茸3枚」を水で戻す。①干し椎茸の戻し汁②グルタミン酸を多く含む昆布。③イノシン酸を含む鰹だし。この3つの食品をかけ合わせて「だし汁200㎖」を作る。赤だし用みそ 40g砂糖 大さじ1と3分の1醤油 大さじ1と3分の1
2020/04/07 20:00
コーンキーマカレ-
「旨い!という辛さ 」と上沼さん 。https://www.asahi.co.jp/oshaberi/recipe/p20170815.htmlひき肉と玉ネギと調味料で煮ている時は少し辛い感じ。フッレシュなコーンが入った途端グ~ン と甘さが増して美味
2020/04/06 20:00
2020/04/06 04:06
2020年4月 (1件〜100件)
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