つけめん(2玉) <1050円>5月2日、11周年コラボ店へ訪問して、その近くのこちらへ4年半ぶりに訪問してきました。開店15分前着で6番目、開店時には10数人の行列になりました。麺は、自家製の中太麺でツルモチ、デフォの2玉でボリュームあります。つけ汁は、動物と魚介のオール
中華そば(小)＋チャーハン(小)＋味玉 <900円＋400円＋クーポン>11月12日、期限切れ間近のクーポンを使おうと、久々に永福町大勝軒系のこちらへ。名物のチャーハンの小を付けてみました。スープは、煮干しオブ煮干しのダシに醬油ダレが効き、ラードで熱々で美味いです。麺は
濃厚黒ゴマ担々麵(辛さ3・中太麺)＋味玉 <980円＋クーポン>11月11日、来年度のラーメンWalkerのクーポンを使おうと、日曜定休のこちらへ。初訪問なので券売機左上のメニューにして、選べる辛さは中間の3、麺は中太にしました。スープは、鶏ダシに黒胡麻ベースのタレの醬油
超濃厚 渡りガニと甘エビのNEXTLEVEL＋全部のせ <1000円＋500円>11月24日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の17杯目、翔んで埼玉の川越の店へ。チャーシュー・味玉・自家製肉焼売の全部のせがお得そうなので付けてみました。麺は、「春よ恋」を使用した自家製の太い
ズワイ蟹と鶏の濁り塩そば <1000円>11月24日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の16杯目、鳥取の2店のコラボへ。スープは、ズワイ蟹と鶏の清湯ダシに塩ダレがマイルドに効き、しみじみ美味いです。麺は、中細ストレート麵でツルツルです。チャーシューは、大きな低温
【大つけ麺博2023】YOKOKURA STOREHOUSE@西武新宿
昆布水のつけ麺(醤油) <1000円>11月24日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の15杯目、栃木から出店のこちらへ。麺は、細いストレート麵でツルパツでコシが強いもの、昆布水に浸かってます。塩は、麺に付けて食べると、麺の旨さと食感を直に味わえて良いです。つけ汁は
ラーメン(ニンニク)＋味付けうずら <980円＋クーポン>11月10日夜、今月期限のラーメンWalkerのクーポンを使いにこちらへ。去年初訪問の時は限定を食べたので、今回はデフォのラーメンにしました。スープは、夜なのでド乳化の豚ダシにタレがビシッと効き、濃厚でパンチあり
沖縄と信州の出会い <1000円>11月17日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の14杯目、赤坂から出店のこちらへ。スープは、鶏と魚介の清湯ダシに、沖縄の塩「ぬちまーす」のタレ、じんわり美味いです。麺は、店と同じなら菅野製麵の細いストレート麵でツルパツです。チャ
THE 味噌ラァメン～新潟セアブラ生姜味噌～＋炙りチャーシューコロ <1000円＋200円>11月17日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の13杯目、新潟から出店のこちらへ。スープは、生姜が効いたダシに味噌ダレと背脂で濃厚コテコテ、パンチあり美味いです。麺は、太い縮れ
地鶏中華そば <1000円>11月17日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の12杯目、埼玉の2店のコラボ店へ。スープは、鶏清湯ダシに醤油ダレがキリッと効き、鶏油のコクと相まって美味いです。麺は、麺処青野の自家製の全粒粉入り中細ストレート麺でツルパツです。チャーシ
カレー担々つけ麵＋ごはん小盛 <1100円＋クーポン>11月5日、期間限定メニューと期間限定クーポンを使いにこちらへ。麺は、太いストレート麵でツルモチ、並でも270gあり食べ応えあります。つけ汁は、豚骨魚介の白湯ダシに胡麻ベースのタレでピリ辛スパイシーな担々で辛旨で
こってり＋三食丼 <0円(無料券)＋490円>11月4日、天一の日に貰った無料券を使い、スピードくじを引くためにこちらへ。ラーメンはもちろんこってりにして、初見のご飯ものを付けてみました。スープは、鶏白湯とベジポタでドロドロ、コッテリ美味いです。麺は、いつもの中太
油そば＋半ライス <950円＋貼り紙サービス>10月28日、家系の油そばが気になって食べてみました。この日は店内水浸しのため、お詫びとしてサービスがあったので、半ライスを貰いました。麺は、王道家製の中太麺でツルモチ、硬さは普通にしました。タレは、ラーメンと同じ醤
阿波尾鶏の脂そば＋吊るし豚焼きチャーシュー＋ライス <1000円＋クーポン＋100円>10月22日、期限が近いクーポンを使おうとこちらへ。期間限定麺が気になったのでそれにして、ライスも付けました。麺は、自家製の中太ストレート麵でツルモチ、麺量は200gくらいでしょう。タ
青森濃厚煮干中華そば <1000円>11月6日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の11杯目、青森から出店のこちらへ。スープは、数種の煮干しの濃厚なダシで、ビターでニボニボな旨味が良いです。麺は、中細ストレート麵でツルパツです。チャーシューは、低温調理の豚肩ロー
フォアグラつけ麺2023＋豚バラ肉の吊し焼豚(4枚) <1000円＋500円>11月6日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の10杯目、福島から出店のこちらへ。デフォだと具が乗らないそうで、チャーシュートッピングを付けました。麺は、中細ストレート麵で締めてありツルパツ、麺
雪塩ラーメン <1000円>11月6日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の9杯目、沖縄から出店のこちらへ。スープは、豚骨の清湯ダシに塩ダレが効き、アグー豚の背脂のコクが合わさり美味いです。麺は、中太麺でチュルモチです。チャーシューは、小さめの豚バラ肉が2枚、柔
鶏白湯colorsレッド <1000円>11月3日、東京ラーメンフェスタ2023第2幕の3杯目として、鹿児島から出店のこちらへ。スープは、鶏ダシをブレンダーで泡立たせた白湯に甘めの醬油ダレ、濃厚です。辛味噌は、ピリ辛のミンチで特製ラー油と合わさるとスープが辛旨になりますね。
創業からの継ぎ足し濃厚とんこつらーめん＋浩の辛子高菜 <1000円＋300円>11月3日、東京ラーメンフェスタ2023第2幕の2杯目として、宮崎から出店のこちらへ。別容器に入った自家製の高菜が気になって買ってみました。スープは、超濃厚豚骨ダシで骨の髄が溶け込んだもの、旨味
プレミアム稲庭中華そば＋稲庭スペシャル <1000円＋700円>11月3日、東京ラーメンフェスタ2023第2幕の1杯目として、秋田から出店のこちらへ。味玉・ホルモン炒め・とり天のセットのトッピングがお得なので付けました。スープは、比内地鶏の清湯ダシに醤油ダレがキリッと効き
煮干香る琥珀の熟成醤油 <1000円>10月29日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の8杯目、福島から出店のこちらへ。スープは、煮干しメインの清湯ダシに地元の醤油のタレが効き、ニボ美味いです。麺は、中太縮れ麵でチュルチュルです。チャーシューは、大きめのバラ肉が3
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つけめん(2玉) <1050円>5月2日、11周年コラボ店へ訪問して、その近くのこちらへ4年半ぶりに訪問してきました。開店15分前着で6番目、開店時には10数人の行列になりました。麺は、自家製の中太麺でツルモチ、デフォの2玉でボリュームあります。つけ汁は、動物と魚介のオール
ネギラーメン＋ライス＋玉ネギ多め＋海苔多め <850円＋150円＋50円＋クーポン>5月1日、日祝定休で昼営業のみのこちら、5年ぶりに食べてきました。未食のネギラーメンに、クーポンの海苔に合いそうなライスと、玉ネギも付けました。スープは、豚骨と煮干しの清湯ダシにカエ
中華そば <900円>4月30日、キタニ水産で機関丼を食べた後、ローソンのコラボ店へ行き近くのこちらへ。かなり久々の訪問なので、デフォの中華そばを食べてみました。スープは、動物魚介の白湯ダシに醤油ダレ、焦がしネギの香ばしさと相まって美味いです。麺は、中細ストレー
小つけ麺(ニンニク野菜ショウガアレ)＋タンドリーポーク <1000円＋100円>4月29日、ローソンとラウンドワンのコラボ店に行く前にこちらへ。未食のつけ麺にして、肉の日限定トッピングを付けました。麺は、自社製の太麺で締めてありゴワゴワ感が強く、250gの量でも食べ応えあ
タンタンメン(中辛)＋大盛 <930円＋100円>4月28日、目的の店が臨休だったので、予定変更して久々のこちらへ。選べる辛さは中辛にして、麺は大盛りにしました。スープは、豚の清湯ダシの塩味で、唐辛子や具材の旨味と合わさり辛旨です。麺は、中太ストレート麺で、柔らかめで
ラーメン＋めし(小) <850円＋クーポン>4月27日、クーポンを使いにムタヒログループの新ブランド店へ2度目の訪問をしました。冬季限定の味噌が終わってしまっていたので、デフォのラーメンにしました。スープは、豚の清湯ダシに濃いめの醤油ダレ、背脂の甘味とコクと相まっ
多加水つけめん(大盛)＋味玉 <1100円＋クーポン>4月23日、ラウンドワン調布駅前店の後、調布の煮干しの名店へ行くも20時前で既に閉店…仕方ないのですぐ近くのこちらへ。配布終了したクーポンを使いました。3・4月限定のメニューが大盛サービスというのでそれにしました。
ネギラーメン白(和風スパイス) <1050円>4月21日、せとうちグルメフェスの後、アキバへ向かう途中にこちらへ。チャーシューメンにしようかと思ってましたが、券売機を見てこれに変更しました。スープは、豚と鶏の濃厚なダシにカエシがビシッと効き、パンチあり美味いです。
ミックスわんたんつけめん(塩・2玉)＋味玉 <1190円＋クーポン>4月20日、艦これ11周年記念コラボ店訪問で高円寺へ行き、昼飯で近くのこちらへ。暖かい日だったのでつけ麺にして、選べる味は塩味にしました。麺は、自家製の中太ストレート麺でツルモチ、サービスの2玉でボリ
伊勢味噌つけ麺＋餃子3個小ライスセット <1045円＋308円>4月19日、艦これ11周年記念コラボ店訪問で成瀬へ行き、夕飯でローソン近くのこちらへ。チャーシューがデフォでトッピングされてるつけ麺と、サイドメニューも付けました。麺は、自社製の中太麺でツルモチ、麺量は200
明太とろろつけ麺＋麺中盛＋角煮 <950円＋50円＋クーポン>4月14日、クーポンを使いに久々のこちらへ。麺量は無料で増やせましたが、最近の情勢から無くなってしまったのは残念でした。季節限定メニューがあったのでそれにして、デフォでは少なそうなので中盛にしました。麺
台湾ラーメン(ミニライス付き) <1000円>4月13日、ムタヒログループのスタンプカード達成のために定期訪問してきました。こちらの今月の限定が辛旨そうなので食べてみました。スープは、煮干しダシが効いた味噌味、ラー油の辛味と相まって辛旨です。麺は、新宿だるま製麺の
ざる中華(並)＋味玉 <980円＋アプリ初回特典>4月12日、SEED FREEDOM仕様のユニコーンガンダム立像夜演出を鑑賞してきました。夜9時まで時間あるのでTHE GUNDAM BASE TOKYOに寄り、その近くのこちらで夕食に。一部店舗限定のメニューが気になって食べてみました。麺は、自社
原点のラーメン <950円>4月10日、龍上海の後は、期間限定でリバイバルオープンしているこちらへ。2杯目なのでトッピングやご飯ものは頼みませんでした。スープは、豚頭の濃厚な白湯ダシに九州産醤油のタレが効き、クリーミーで美味いです。麺は、福岡県産小麦使用の細いス
龍上海のトマト麵 <1100円>4月10日、アプデとラー博倶楽部の日が重なったので、限定メニューを食べてきました。ラー博倶楽部の日のクジ引きはハズレのシール、仕方ないですね。平日で会員限定営業ですが、常に行列で賑わってました。スープは、豚骨・鶏ガラ・煮干しのダシ
ミソつけめん(ヤサイチョイマシニンニクショウガギョフン) <1050円>4月7日、ゲキ辛のまぐろラーメンを食べに行くも、人手不足で当面日曜臨休の貼り紙が…ガッツリいきたかったので、冷やし中華以外では久々のこちらへ。限定の味噌のつけ麺を食べてみました。麺は、自家製の
カレーつけ麺＋肉味噌ご飯＋味玉 <880円＋110円(ランチ価格)＋クーポン>4月6日、日曜定休のこちらへ、未食のメニュー目的で行ってきました。限定の台湾まぜそばが気になりましたが、未食のカレーつけ麺にしました。麺は、カネジン食品の太い平打ち縮れ麺、チュルチュルでコ
台湾まぜそば(追い飯付き)＋台湾唐揚げ <946円＋165円>4月4日、こちらのチェーン店で台湾まぜそばを出しているそうで食べてみました。台湾唐揚げというのも気になって頼んでみました。麺は、おそらく自社製の中太麺でツルツル、コシがありタレとの絡みは良くないです。台湾
黒酢香る海老酸辣湯麺＋ドリンクバー <800円⇒750円(クーポン)＋150円(クーポン)>3月31日、この日までアプリクーポンが使える麺メニューを味わってみました。スープは、トロみあるもので黒酢が効いたもの、具材の旨味と合わさり意外と美味いです。麺は、おそらく自社製の中
豚骨醤油ラーメン(並)＋ネギチャーご飯 <850円＋クーポン>3月31日、「らぁめん小池」グループの家系ラーメン店に初訪問してきました。ラーメンとつけ麺がありますが、初訪問なのでラーメンからいきました。スープは、豚骨と鶏の白湯ダシに醤油ダレがマイルドに効き、濃厚ク
すったて(中) <980円>5月3日、GW前半2～4日限定のメニューが気になって食べに行きました。選べるチャーシューはローストポークに、名物の別皿背脂が付けられるので貰いました。トッピングがセルフサービスで、酢タマネギ・桜海老・海苔・魚粉・胡麻を取りました。麺は、自
特製中華そば(平打ち手揉み麺)＋大盛 <1500円＋50円>5月2日、一昨年10月オープンした、昼のみ営業で日祝休みというこちらへ行ってきました。11時過ぎ着で待ち時間60分とのこと、フリーwifi有の待合室で気長に待ちました。スープは、鶏と魚介の清湯ダシに6種の醤油のタレ、
亀セット(手打中華蕎麦 醤油&スタミナニラそぼろ丼)＋味玉 <1250円＋クーポン>5月1日、早春イベントの掘りをアプデギリギリまでやってからこちらへ。GW谷間の平日でも20人くらいの行列、入店まで1時間くらいかかりました。平日ランチ限定のセットがあるのでそれにしました
ラーメン＋ライス＋吉祥寺盛り <780円＋100円＋クーポン>4月30日、お得なクーポンを使いに、吉祥寺の家系の老舗へ。具沢山になるので、それをオカズにするためライスも付けました。スープは、豚と鶏の濃厚な白湯ダシに醤油ダレが効き、鶏油のコクと相まって美味いです。麺
鶏塩ラーメン＋味玉 <900円＋クーポン>4月29日、一昨年10月オープンした、新宿御苑前の有名店出身のこちらへ。初訪問なので素直にデフォのラーメンを食べてみました。スープは、大山鶏メインに魚介と少しの豚の清湯ダシに塩ダレがまろやかで美味いです。麺は、大成食品の中
ラーメン(ニンニクヤサイ) <800円>4月28日、こちらの直系二郎へ3年ぶりに行ってきました。19時頃着で数人の行列、並んで間もなく麺量確認で、20分くらいで着丼となりました。スープは、非乳化の豚ダシにFZがビシッと効き、背脂のコクと相まって美味いです。麺は、自家製の
冷し中華 <760円⇒660円(クーポン)>4月27日、アプリに麺類100円引きクーポンが届いたので、新メニューに使いに行きました。麺は、自社製の中太縮れ麺でチュルモチ、タレが適度に絡みます。タレは、醤油ベースで黒酢が効き甘酸っぱいもの、サッパリ美味いです。チャーシュー
絶境つけ麺(にんにくしょうが味付背脂辛味) <950円>4月23日、千葉のアリランラーメンインスパイアのこちらに早くも再訪しました。初訪問は秘境だったので、今回はワンランク上の絶境のつけ麺にしました。麺は、村上朝日製麵の中太麵で、締められててツルモチ、麺量は300gく
酢辣湯麺＋味玉 <1000円＋クーポン>4月22日、こえもんの後は、今月の限定麺が気になったこちらへ早くも再訪しました。スープは、鶏と早田節と羅臼昆布の清湯ダシにトマト、辛味酸味バランス良く美味いです。麺は、細いストレート麵でツルツルです。もやし・ニラは、炒めら
中華そば＋海苔増し <650円＋クーポン>4月22日、先月改装工事で臨休でフラれてしまったのでリベンジしてきました。この日は改装後で無事に営業中、ハシゴするのでデフォのラーメンにしました。スープは、豚骨と魚介の清湯ダシに濃いめの醬油ダレが効き、スッキリ美味いです
ラーメン(ニンニクヤサイ)＋お茶漬け～麺＋刻みしょうが <850円＋200円＋10円>4月21日、暖かい日なのでつけ麵を食べようと、久々にこちらへ。Twitterサービスで、10円玉でトッピングが貰えてラッキーでした。麺は、自家製の極太麵でゴワモチ、締められてるので300gの麺量は
みそらいおんラーメン＋味玉 <990円＋クーポン>4月16日、私用を済ませてから麺を食べに久々にこちらへ。前回は醤油味を食べたはずなので、今回は味噌にしました。スープは、豚と鶏の白湯ダシに味噌ダレ、濃いめでパンチある味わいで美味いです。麺は、自家製の中太ストレー
北海道味噌ラーメン＋味玉 <850円＋クーポン>4月15日、去年6月オープンした、昼は味噌ラーメン店・夜は居酒屋というこちらへ。看板メニューらしい味噌ラーメンを食べてみました。スープは、鶏ダシに北海道産味噌のタレで、サラッとしてて食べやすく良いです。麺は、中太縮
小ラーメン(ニンニク少しヤサイアブラ) <750円>4月14日、今年1月にリニューアルオープンしたこちらで食べてきました。19時前着で数人の行列は意外と少なく、20分くらいで着丼となりました。スープは、微乳化の豚ダシにFZがキリッと効き、豚の旨味タップリ美味いです。麺は
ネギラーメン(塩・辛ネギ)＋小ライス <950円＋インスタフォロワーサービス>4月11日、去年11月オープンしたばかりのこちらへ2度目の訪問してきました。特製やMAXチャーシューメンは売り切れ、なのでネギトッピングの塩味にしました。スープは、豚骨の濃厚な白湯ダシに塩ダレ
冷し醤油ラーメン＋インド単品＋ほうれん草＋麵大盛 <810円＋170円＋90円＋クーポン>4月9日、9が付く日限定の未食の冷しを食べにこちらへ。値段調整のため、新宿店名物のインドとほうれん草も付けました。麺は、いつもの中太麵でツルモチ、サービスの大盛で300gくらいあり
こってり中華そば <無料>4月9日、ローソン10店舗限定先行発売としてモリシア津田沼店へ行ってきました。その後に近くで食べていこうと調べると、こちらが9～10日に各100杯無料キャンペーン中！大行列だろうとダメ元で店へ行くと行列無し！なので直ぐに入店出来ました。スー
担々麺～ラー博ver.～＋チャーシュー(豚) <1380円＋クーポン>4月5日、マメさんの後は、ラー博俱楽部会員限定メニューを食べにこちらへ。スープは、利尻昆布と豚と鶏の清湯ダシに自家製ラー油が効き、ピリ辛旨ですね～。麺は、北海道産ゆめちからをブレンドした全粒粉入り小
マメさん塩ラーメン＋いかめし(1尾) <950円＋380円>4月5日、フリーパスの更新のためラー博へ、ラー博倶楽部の日に合わせて行ってきました。福引はハズレのポストカード…でもせっかく来たので食べていきます。あの銘店をもう一度の第14弾として出店しているこちらで食べて
特製梅かつおつけ麺 <1500円>4月2日、去年12月に小田急エース北館の一角にオープンしたこちらへ。1週間くらいで定期的に全国各地の名店が入れ替わり出店するそうです。この時は、TETSU創業者の7日間限りのつけ麵を出していて、気になって食べてみました。麺は、太麺でモッ
