メガたんめん(味噌)+麺大盛+千切りねぎ <990円+110円+クーポン>3月12日、今月の話題の新商品と、アプリクーポンが出たので早くも再訪しました。味は味噌と塩があるので前者で、選べるトッピングはねぎにしました。また、「麺硬め」「味濃いめ」も無料で出来るので、早
メガたんめん(味噌)+麺大盛+千切りねぎ <990円+110円+クーポン>3月12日、今月の話題の新商品と、アプリクーポンが出たので早くも再訪しました。味は味噌と塩があるので前者で、選べるトッピングはねぎにしました。また、「麺硬め」「味濃いめ」も無料で出来るので、早
煮干しつけそば+味玉 <1050円+クーポン>3月10日、ラーメンWalkerのクーポンを使いに久々にこちらへ。未食のつけ麺を食べてみました。麺は、自家製の極太麺でツルモチ、食感が良く麺量は250gあります。つけ汁は、濃厚な煮干しダシの醤油味、ニボ美味いです。チャーシュー
中華そば <830円>3月9日、ムタヒロの後は私用を済ませてからこちらへ。中野の本店は何度か行ってますがこちらは初訪問なので、デフォの中華そばにしました。スープは、豚骨と魚介のマタオマ系、その先駆けの味わいを感じて美味いです。麺は、中太ストレート麺でツルツルで
秋刀魚煮干の淡麗つけ麺+岩のり <1000円+クーポン>3月9日、ムタヒログループのスタンプカード達成のために定期訪問してきました。今月の限定メニューにして、クーポンで選べるトッピングは岩のりにしました。麺は、麺屋棣鄂の中細ストレート麺でツルパツ、食感良いです。
ミックスワンタンスープ(並) <1140円>3月8日、ワンタン麺が無い、ワンタンスープ専門店というのが気になって行ってきました。醤油と塩味があるので前者で、ワンタンはミックスにしました。スープは、熱々の清湯ダシで醤油ダレがマイルドに効き、じんわりしみじみ美味いです
冷し醤油タンメン+爆々飯+烏龍茶 <870円+260円+クーポン>3月3日、未食の辛いメニューが今月に町田店て提供されてるそうで、味わってきました。それは麺と飯があるので、量が少ない飯の方で、非辛メニューと食べてみました。麺は、いつもの中太麺でツルツルでコシを感じ
本丸塩ら~麺 <950円>3月3日、メロンブックスに行く前にこちらへ初訪問してきました。厚木の店には行ったことありますが、デフォのラーメンにしました。スープは、豚や鶏や焼きあごなどの清湯ダシに塩ダレがマイルドに効き、美味いです。麺は、自家製の中太平打ち縮れ麺で
並盛ラーメン <780円>3月2日、目的の店が営業していないので、その近くのこちらへ初訪問してきました。デフォのラーメンにして、お好みも普通にしました。スープは、豚と鶏の白湯ダシに醤油ダレが効き、濃厚でパンチもあり美味いです。麺は、長多屋製麺の中太麺でチュルモ
らーめんライト 並(ニンニクヤサイネギ)+ほぐし豚 <950円+100円>3月1日、未食のライトを味わいに久々にこちらへ。豚増ししようかと思ってたら、ほぐし豚があるのを見つけたのでそれにしました。スープは、微乳化の豚ダシに甘めの醤油ダレが効き、背脂のコクと相まって美
白山盛味噌らーめん(ニンニク生姜背脂)+半ライス <1140円⇒無料+100円>2月25日、ラーメンWalkerの無料クーポンを使いにこちらへ初訪問してきました。いつものように無料だけでは申し訳ないので、半ライスを付けました。ニンニク・生姜・背脂を無料でトッピング出来るそう
ピストル(麺大盛り・チャーシュー5枚) <930円>2月24日、一昨年オープンした、関西の有名グループの支店へ初訪問してきました。初訪問で素直にデフォのラーメンに、サービスの麺大盛りとチャーシューを貰いました。スープは、名古屋コーチンと貝の清湯ダシに醤油ダレがキリ
グリルチキンのしるそば(白) <1045円⇒845円(クーポン)>2月24日、初訪問したときに初回登録で200円引きクーポンが貰えたので使いに行きました。冬季限定が気になったので、それを食べてみました。スープは、清湯ダシの塩味で、あっさりでも旨味しっかりで美味いです。麺は
背脂TKまぜそば(大盛り) <1045円⇒945円(クーポン)>2月21日、この日から発売開始になった期間限定メニューが気になって食べてきました。麺大盛りがサービスなので、もちろんそうしました。麺は、自社製の中太ストレート麺でツルモチ、大盛りで300gあり食べ応えあります。タ
カカカカカカオ+いっぱいん <1300円+400円>2月18日、一足遅いバレンタインメニューを食べてきました。スープは、チョコレートな担々麺という感じで、濃厚で甘旨いです。麺は、三河屋製麺の細いストレート麺でツルツル、甘いスープが絡みまくります。挽き肉・カシューナッ
味噌らーめん+キャベツ <950円+クーポン>2月18日、メロンブックス横濱酒保で買い物した後、その近くのこちらへ初訪問しました。看板メニューの味噌らーめんに、クーポンでキャベツを貰いました。スープは、豚と鶏と魚介の白湯ダシに北海道産味噌のタレで、濃厚で美味いで
淡麗煮干しそば+チャーシュー <950円+250円>2月17日、3年前オープンしてひっそりと話題になってきたこちらへ初訪問してきました。初訪問ですが、限定メニューがデフォのラーメンと同価格だったのでそれにしました。スープは、鶏豚と煮干しの清湯ダシに背脂のコクの醤油味
Wギョーザセット・チャーハン+素・らーめん <690円+290円>2月13日、お客様感謝祭でセットがお得なので食べてきました。スープは、あっさり清湯ダシの醤油味、シンプルな味わいです。麺は、自社製の中太でやや縮れ麺でチュルモチです。具はネギのみ、素らーめんだからです
四川担々麺+ランチ半ライス <1200円+50円>2月11日、去年1月に移転オープンしたこちらへ、気になる限定メニューを食べてきました。ライスが凄く合いそうなので、ランチでお得な価格の半ライスを付けました。スープは、豚骨と鶏ガラを焼いて煮出したダシに自家製辣油と芝麻
ガス郎魚介つけ汁うどん チャーシュー煮卵付き+ドリンクバー <950円+150円(クーポン)>2月10日、二郎っぽいメニューが気になってたので食べてみました。麺は、名前の通りうどんでツルモチ、量は二郎の小より少なめです。つけ汁は、豚骨と魚介の白湯ダシの醤油味、マタオマ
らーめん <850円>2月10日、4年前にオープンしたこちらへ初訪問してきました。スープは、豚骨の白湯ダシの醤油味で濃厚だけど意外とスッキリ、美味いですね~。麺は、自家製の太麺でツルモチです。チャーシューは、厚めのが1枚、トロトロ柔らかです。メンマ・ほうれん草・万
味噌ラーメン+麺大盛 <950円+クーポン>2月9日、寒いので熱々の味噌ラーメンを食べようと1年ぶりにこちらへ。スープは、豚と鶏のダシに炒めた味噌のタレが効き、ラードで熱々で美味いです。麺は、森住製麵の中太縮れ麺でチュルチュル、大盛で200g超くらいでしょう。チャー
スタミナ味噌中華(ニンニク)+小ライス <1080円+サービス>2月4日、こちらの期間限定が気になって食べてみました。このメニューには生卵か小ライスが付くので後者にして、ニンニクも入れてもらいました。スープは、豚骨と魚介の白湯ダシに甘辛な味噌ダレが効き、濃厚でパン
ワンタン麺+ルーロー飯 <1280円+300円(ランチ価格)>2月3日、去年6月オープンした、荻窪でミシュランに掲載された店に関係するこちらへ。デフォではないラーメンにして、ご飯ものも付けました。スープは、煮干しダシが効いた醤油味、ニボニボ美味いです。麺は、中細ストレ
蒙古タンメン+チャーシュー2枚+ライス+生玉子 <無料券+250円+190円+90円>1月31日、去年の周年祭のクジで当たった無料券を使ってきました。スタンプ1個貰うため、ライスとトッピングも付けました。スープは、お馴染み特製の味噌ダレの具材の旨味が溶け込み辛旨です。
MAXラーメン+替え玉+ライス <1030円+100円+サービス>1月30日、去年9月リニューアルオープンした、町田商店のグループの店へ。替え玉かライスがサービスなので後者で、空腹なのでトッピング全部入りにしました。スープは、豚骨の濃厚な白湯ダシの醤油味、トロみあり美味
生姜中華そば(醤油)+特製トッピング <950円⇒470円(クーポン)+450円>1月28日、ラーメンWalkerの半額クーポンを使いに行ってきました。中華そばと生姜中華そばがあるので後者にして、醤油と塩は前者にしました。毎回恒例、半額だけでは申し訳ないので、特製トッピングを付
鳥取県産大山鶏のわんたんめん(塩)+麺大盛 <1220円+クーポン>1月27日、ラーメンWalkerのクーポンを使おうとこちらへ。限定のわんたんが残っていたのでそれを塩味で食べてみました。スープは、大山鶏と魚介の清湯ダシに塩ダレがマイルドに効き、じんわり美味いです。麺は
味噌タンメン+味玉 <900円+半券サービス>1月26日、映画「機動戦士ガンダムSEED FREEDOM」を鑑賞後に夕食でこちらへ。季節限定メニューにして、半券でサービスを貰いました。スープは、煮干し中心の清湯ダシに味噌ダレ、具材の旨味が合わさり美味いです。麺は、中細ストレ
海鮮五目そば+チャーハンセット(大盛) <979円⇒929円(クーポン)+220円>1月22日、昼のランチがお得だそうで、時間出来たので行ってみました。平日17時までチャーハンセットは220円、さらに大盛無料なのでそうしました。スープは、豚や鶏や魚介や野菜の清湯ダシに特製醤油
白湯味噌らーめん+味玉 <900円+クーポン>1月21日、寒いので味噌ラーメンを食べにこちらへ。前回は初訪問でまぜそばを食べたので、今回は素直にデフォの味噌ラーメンにしました。スープは、豚と鶏の白湯ダシに信州味噌のタレで濃厚な味わい、まろやかに美味いです。麺は、
ローストビーフのまぜそば+ごちめしセット(並盛) <1309円⇒1089円+198円>1月20日、今月16日にオープンしたばかりのこちら、特別価格期間中に行ってきました。オープン後1週間はメニューを絞っての営業なので、ローストビーフのを食べてみました。麺大盛は無いようなので
らーめん+味玉 <680円+クーポン>1月19日、娘娘の後は、胃袋に余裕あったので去年10月オープンしたこちらへ。LINE初回登録特典でクーポンが貰えるので、早速使いました。スープは、豚と鶏の白湯ダシにマー油で濃厚な味わい、パンチあり美味いです。麺は、何処かの製麵所の
自家製ワンタン中華そば+煮卵 <1200円+クーポン>1月19日、一昨年11月オープンして本に載りクーポンが付いたので使いに行きました。デフォではなく、チャーシュー入りかワンタン入りか迷って後者にしました。醤油と塩と選べるので、これは前者にしました。スープは、国産
野菜たっぷり塩タンメン+焼きめし定食 <935円⇒835円(クーポン)+264円>1月17日、期間限定メニューの100円引きクーポンがLINEに届いたので使いに行きました。焼きめしのセットにしてみました。スープは、昆布や鰹などの清湯ダシに塩ダレが効き、背脂と生姜がマッチして美
中華蕎麦(並)+ほのかに煮干し薫る味噌+麻婆豆腐丼+煮卵<800円+200円+300円+クーポン>1月14日、去年4月にオープンした永福町大勝軒インスパイアのこちらへ。初訪問ですが、味噌味が気になってそれにして、期間限定のご飯ものも付けました。スープは、豚骨と煮干しの清湯
味噌白湯そば+味玉 <980円+クーポン>1月13日、虎空グループのこちらが本に載ってクーポンが付いたので使いに行きました。初訪問ですが、期間限定メニューが気になって食べてみました。スープは、鶏白湯ダシに味噌ダレで濃厚な味わい、でもしつこくはなく美味いです。麺は
らーめん太麺+替玉+味玉 <850円+150円+クーポン>1月12日、去年7月オープンして本に載りクーポンが付いたこちらへ初訪問してきました。麺は細麺と太麵が選べるので、替玉することを考えて後者にしました。スープは、豚と鶏の清湯ダシに醤油ダレ、背脂チャッチャのコクと
本枯鰹と鶏の中華そば+麺大盛 <1000円+サービス>1月7日、スタンプカードの為に今月もムタヒロの限定麺を食べてきました。スープは、本枯鰹と鶏の清湯ダシに醬油ダレがビシッと効き、美味いです。麺は、新宿だるま製麵の中太ストレート麵でツルモチ、サービスの大盛で200g
ラーメン並盛+半ライス <780円+サービス>1月6日、かなり久しぶりにこちらへ。18時までの半ライスサービスに間に合いました。スープは、豚と鶏の白湯ダシに鶏油でコクがあり濃厚な味わいで美味いです。麺は、家系お馴染み酒井製麺の中太麺で、短めでチュルっと啜れます。
特製琥珀塩ラーメン+麺大盛 <1100円+クーポン>1月5日、八王子系ラーメンの老舗出身のこちらへ初訪問してきました。八王子系の醤油ラーメンもありますが、琥珀という塩ラーメンが気になりそれにしました。スープは、豚骨・鶏ガラ・野菜・昆布の清湯ダシに塩ダレがマイルド
中華そば(中油)+のり茶めし+味玉 <900円+200円+クーポン>1月4日、Toshl提督の魂の咆哮の余韻に浸りながら、今年のラーメン初めでこちらへ。背脂の量が選べるので、デフォより1段階多い中油にしました。スープは、鶏と煮干しの清湯ダシに醤油ダレと背脂、コク深く美味い
ネギ肉塩ラーメン+麺大盛 <950円+クーポン>2023年大晦日、今年のラーメン納めとして9月にオープンしたばかりのこちらへ。せたが屋グループの家系ラーメン店ですが、デフォではなく塩味の方をあえて選びました。スープは、豚骨と鶏ガラの白湯ダシに塩ダレが効き、具材の旨
濃厚味噌カレーラーメン <1000円>12月29日、ところざわサクラタウンの道中にこちらへ。この月の限定麺を食べてみました。スープは、煮干しダシに味噌とカレーで、ニボニボスパイシーで美味いです。麺は、新宿だるま製麺の中太ストレート麵でツルツルです。チャーシューは、
味噌らーめん+味玉 <1000円+クーポン>12月28日、先程の店の本店の方にハシゴしてきました。味噌の評判が良いそうなので食べてみました。スープは、鶏清湯ダシに地元相模原産の味噌のタレが効き、熱々で美味いです。麺は、自家製の中細ストレート麵でツルツルです。チャー
釜揚げ風つけ麺+炭火焼き焼豚1枚 <1000円+クーポン>12月28日、ラーメンWalkerのクーポンを使おうと久々にこちらへ。限定メニューが気になってそれを食べてみました。麺は、自家製の極太麵で、釜揚げ風にダシに浸かって熱々、モッチモチの食感が良いです。藻塩は、麺につ
ワンタン中華そば+味玉 <1100円+クーポン>12月24日クリスマスイブ、ムタヒロ出身のこちらへ初訪問してきました。スープは、煮干し中心で動物系も使用した清湯ダシに醤油ダレが効き、ニボ美味いです。麺は、自家製の中細ストレート麵でツルツル、滑らかで食感良いです。チ
小田原味噌らぁめん(もやし増し・麺大盛)+熱々ダイブ飯 <1000円⇒無料+250円>12月23日、今年7月オープンして本に載り1杯無料クーポンが付いたので使いに行きました。醤油・塩・味噌があるので、よりお得な味噌味にしました。味噌味は北海道・信州・小田原とあるので同県
小ラーメン(ニンニク少し) <800円>12月22日、今年5月オープンした直系二郎へ初訪問してきました。夜7時前着で店内に数人の行列、間もなく外に行列が出来たのでラッキーでした。ここはロット入れ替え制なので、豚とヤサイは増さないでおきました。スープは、非乳化の豚ダシ
特製中華そば(塩・細麺)+麺大盛 <1350円+クーポン>12月17日、今年8月オープンして本に載りクーポンが付いたこちらへ初訪問してきました。ラーメンとつけ麺、醤油と塩、細麺(ラーメンのみ)と太麺と選べるので、標記のように。スープは、比内地鶏と昆布の清湯ダシに、鯛ダ
醤油+手揉み変更+麻婆丼+味玉 <1000円+50円+350円+クーポン>12月16日、ほん田出身のベトナム人店主の新店へ行ってみました。ラーメンは醤油と塩があるので前者に、この日限定のご飯ものが気になって付けました。スープは、鶏豚煮干しと貝類の清湯ダシに生揚げ醤油の
赤湯からみそラーメン+チャーシュー1枚 <1000円+クーポン>12月15日、大安食堂の後はこちらへ。丁度行列が無くなってたのでラッキーでした。なんようしのラーメンカードラリー2023の対象店なので、小泉さんのカードを貰いました。寒くなってきたので、ここはやはり名物の
喜多方正油ラーメン <900円>12月15日、来年度のカレンダーを貰いにラー博へ。もちろん麺は食べていきます。まずは期間限定で再出店しているこちらへ。スープは、豚骨と魚介の清湯ダシに喜多方の醤油のタレがビシッと効き、美味いですね~。麺は、中太で手揉みされたもの、
白鬚得味噌らーめん <1200円⇒600円(クーポン)>12月10日、ラーメンWalkerの半額クーポンを使いにこちらへ初訪問してきました。スープは、豚骨ダシに数種の北海道産味噌のタレ、まろやかな味わいで美味いです。麺は、北海道の森住製麵の中太縮れ麺でチュルシコです。チャー
塩蕎麦+味玉 <1000円+クーポン>12月9日、今年5月オープンしラーメンWalkerに載ったこちらへクーポン使いに行きました。醤油と塩味があったので塩にしました。スープは、信玄鶏・岩中豚・宍道湖シジミなどの魚介の清湯ダシで、スッキリ美味いです。塩ダレは、数種の塩に帆
翔んで埼玉っ子+麺大盛 <1070円+サービス>12月6日、映画「翔んで埼玉~琵琶湖より愛を込めて~」とのコラボを食べてきました。11月15日~12月15日の平日20食限定ですが、夜でも残ってて良かったです。麺は、超極太麺でゴワゴワワシワシ、サービスの大盛で300g以上ありそ
牛骨塩ラーメン+煮たまご <900円+クーポン>12月3日、2014年度版のラーメンWalkerに載りクーポンが付いたので使いに行きました。スープは、牛骨メインで豚骨・鶏ガラ・野菜の清湯ダシに塩ダレが効き、美味いです。麺は、福島県の富多屋生麺の細いストレート麵でツルツルで
蒙古丼+麻婆豆腐大盛+烏龍茶 <920円+90円+クーポン>12月3日、開店7周年祭でこちらはクジ引きを行っているというので行ってきました。15時過ぎ着で空席ありで空いてて、社長やマネージャーは既に帰っていました。周年祭メニューの中で、1杯無料券で注文出来ないものにし
秋田比内地鶏らぁ麺+味玉 <1200円+クーポン>12月2日、現在は不定休で昼営業のみのこちら、この日は営業なので初訪問してきました。この日はこのラーメンのみの営業で50杯限定、自分が入店して終了となりラッキーでした。スープは、比内地鶏の清湯ダシに醬油ダレがバシッ
パイナップル塩ラーメン いっぱいん+鶏皮ポン酢 <1380円+Xサービス>12月1日、カウンター破損の為に向かいの姉妹店で間借り営業しているこちらへ。パイナップルジュースが変わったそうなので、久々にデフォの全部入りを食べてみました。間借り営業の店のXサービスも受けら
鴨ラーメン+ワンタン1個 <1150円+クーポン>11月26日、この日も期限切れ近いクーポンを使おうと、狼煙グループのこちらへ。限定の鴨ラーメンが気になったので食べてみました。スープは、鴨のダシに醬油ダレが効き、じんわりしみじみ美味いです。麺は、自家製の中細ストレ
味噌ラーメン+ミニ豚丼 <900円+クーポン>11月25日、今年3月オープンでラーメンWalkerに載ったこちらでクーポンを使いました。辛味噌や汁なしがありましたが、まずはデフォの味噌ラーメンにしました。スープは、豚と鶏のダシにジャガイモや背脂でトロミあり、白味噌のタレ
担々まぜそば(並)+海苔3枚 <1050円+クーポン>11月19日、この日も期限切れ近いクーポンを使おうとこちらへ。寒くなってきましたが、限定のまぜそばを食べてみました。麺は、菅野製麵の全粒粉入り太麺でツルモチ、並で200gあります。タレは、胡麻ベースで甘辛いもの、濃厚
中華そば(小)+チャーハン(小)+味玉 <900円+400円+クーポン>11月12日、期限切れ間近のクーポンを使おうと、久々に永福町大勝軒系のこちらへ。名物のチャーハンの小を付けてみました。スープは、煮干しオブ煮干しのダシに醬油ダレが効き、ラードで熱々で美味いです。麺は
濃厚黒ゴマ担々麵(辛さ3・中太麺)+味玉 <980円+クーポン>11月11日、来年度のラーメンWalkerのクーポンを使おうと、日曜定休のこちらへ。初訪問なので券売機左上のメニューにして、選べる辛さは中間の3、麺は中太にしました。スープは、鶏ダシに黒胡麻ベースのタレの醬油
超濃厚 渡りガニと甘エビのNEXTLEVEL+全部のせ <1000円+500円>11月24日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の17杯目、翔んで埼玉の川越の店へ。チャーシュー・味玉・自家製肉焼売の全部のせがお得そうなので付けてみました。麺は、「春よ恋」を使用した自家製の太い
ズワイ蟹と鶏の濁り塩そば <1000円>11月24日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の16杯目、鳥取の2店のコラボへ。スープは、ズワイ蟹と鶏の清湯ダシに塩ダレがマイルドに効き、しみじみ美味いです。麺は、中細ストレート麵でツルツルです。チャーシューは、大きな低温
【大つけ麺博2023】YOKOKURA STOREHOUSE@西武新宿
昆布水のつけ麺(醤油) <1000円>11月24日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の15杯目、栃木から出店のこちらへ。麺は、細いストレート麵でツルパツでコシが強いもの、昆布水に浸かってます。塩は、麺に付けて食べると、麺の旨さと食感を直に味わえて良いです。つけ汁は
ラーメン(ニンニク)+味付けうずら <980円+クーポン>11月10日夜、今月期限のラーメンWalkerのクーポンを使いにこちらへ。去年初訪問の時は限定を食べたので、今回はデフォのラーメンにしました。スープは、夜なのでド乳化の豚ダシにタレがビシッと効き、濃厚でパンチあり
沖縄と信州の出会い <1000円>11月17日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の14杯目、赤坂から出店のこちらへ。スープは、鶏と魚介の清湯ダシに、沖縄の塩「ぬちまーす」のタレ、じんわり美味いです。麺は、店と同じなら菅野製麵の細いストレート麵でツルパツです。チャ
THE 味噌ラァメン~新潟セアブラ生姜味噌~+炙りチャーシューコロ <1000円+200円>11月17日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の13杯目、新潟から出店のこちらへ。スープは、生姜が効いたダシに味噌ダレと背脂で濃厚コテコテ、パンチあり美味いです。麺は、太い縮れ
地鶏中華そば <1000円>11月17日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の12杯目、埼玉の2店のコラボ店へ。スープは、鶏清湯ダシに醤油ダレがキリッと効き、鶏油のコクと相まって美味いです。麺は、麺処青野の自家製の全粒粉入り中細ストレート麺でツルパツです。チャーシ
カレー担々つけ麵+ごはん小盛 <1100円+クーポン>11月5日、期間限定メニューと期間限定クーポンを使いにこちらへ。麺は、太いストレート麵でツルモチ、並でも270gあり食べ応えあります。つけ汁は、豚骨魚介の白湯ダシに胡麻ベースのタレでピリ辛スパイシーな担々で辛旨で
こってり+三食丼 <0円(無料券)+490円>11月4日、天一の日に貰った無料券を使い、スピードくじを引くためにこちらへ。ラーメンはもちろんこってりにして、初見のご飯ものを付けてみました。スープは、鶏白湯とベジポタでドロドロ、コッテリ美味いです。麺は、いつもの中太
油そば+半ライス <950円+貼り紙サービス>10月28日、家系の油そばが気になって食べてみました。この日は店内水浸しのため、お詫びとしてサービスがあったので、半ライスを貰いました。麺は、王道家製の中太麺でツルモチ、硬さは普通にしました。タレは、ラーメンと同じ醤
阿波尾鶏の脂そば+吊るし豚焼きチャーシュー+ライス <1000円+クーポン+100円>10月22日、期限が近いクーポンを使おうとこちらへ。期間限定麺が気になったのでそれにして、ライスも付けました。麺は、自家製の中太ストレート麵でツルモチ、麺量は200gくらいでしょう。タ
青森濃厚煮干中華そば <1000円>11月6日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の11杯目、青森から出店のこちらへ。スープは、数種の煮干しの濃厚なダシで、ビターでニボニボな旨味が良いです。麺は、中細ストレート麵でツルパツです。チャーシューは、低温調理の豚肩ロー
フォアグラつけ麺2023+豚バラ肉の吊し焼豚(4枚) <1000円+500円>11月6日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の10杯目、福島から出店のこちらへ。デフォだと具が乗らないそうで、チャーシュートッピングを付けました。麺は、中細ストレート麵で締めてありツルパツ、麺
雪塩ラーメン <1000円>11月6日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の9杯目、沖縄から出店のこちらへ。スープは、豚骨の清湯ダシに塩ダレが効き、アグー豚の背脂のコクが合わさり美味いです。麺は、中太麺でチュルモチです。チャーシューは、小さめの豚バラ肉が2枚、柔
鶏白湯colorsレッド <1000円>11月3日、東京ラーメンフェスタ2023第2幕の3杯目として、鹿児島から出店のこちらへ。スープは、鶏ダシをブレンダーで泡立たせた白湯に甘めの醬油ダレ、濃厚です。辛味噌は、ピリ辛のミンチで特製ラー油と合わさるとスープが辛旨になりますね。
創業からの継ぎ足し濃厚とんこつらーめん+浩の辛子高菜 <1000円+300円>11月3日、東京ラーメンフェスタ2023第2幕の2杯目として、宮崎から出店のこちらへ。別容器に入った自家製の高菜が気になって買ってみました。スープは、超濃厚豚骨ダシで骨の髄が溶け込んだもの、旨味
プレミアム稲庭中華そば+稲庭スペシャル <1000円+700円>11月3日、東京ラーメンフェスタ2023第2幕の1杯目として、秋田から出店のこちらへ。味玉・ホルモン炒め・とり天のセットのトッピングがお得なので付けました。スープは、比内地鶏の清湯ダシに醤油ダレがキリッと効き
煮干香る琥珀の熟成醤油 <1000円>10月29日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の8杯目、福島から出店のこちらへ。スープは、煮干しメインの清湯ダシに地元の醤油のタレが効き、ニボ美味いです。麺は、中太縮れ麵でチュルチュルです。チャーシューは、大きめのバラ肉が3
昆布水つけ麺 塩+特製(チャーシュー2枚・味玉・ワンタン2個) <1000円+500円>10月29日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の7杯目、栃木から出店のこちらへ。特製トッピングがお得そうなので付けてみました。麺は、本店と同じなら青竹手打ちの中太縮れ麺でチュルモチ
山形さくらんぼ鶏使用!金の鶏中華+全部乗せ <1000円+500円>10月27日、東京ラーメンフェスタ2023第1幕の4杯目として、山形から出店のこちらへ。デフォだとチャーシューが乗らないようなので、全部乗せを付けました。スープは、山形さくらんぼ鶏の清湯ダシで、鶏の旨味が
札幌芳醇炙り じゃが白湯味噌らあめん <1000円>10月27日、東京ラーメンフェスタ2023第1幕の3杯目として、札幌から出店のこちらへ。スープは、じゃがいもでトロトロにした白湯ダシに味噌ダレが効き、濃厚で美味いです。麺は、中太平打ち縮れ麺でツルモチです。チャーシュー
なにわの金の鶏白湯 <1000円>10月27日、東京ラーメンフェスタ2023第1幕の2杯目として、大阪から出店のこちらへ。スープは、濃厚な鶏白湯に魚介ダシを合わせたもの、トロミあり美味いです。麺は、中細ストレート麵でツルパツです。チャーシューは、角煮が2個、トロトロ柔ら
高山ラーメン ~飛騨牛炙りすき焼きチャーシュー乗せ〜 <1000円>10月26日~11月5日の期間、駒沢公園でラーメンイベントが開催されています。10月31日まで第1幕、1日から第2幕で店が入れ替わり、ラーメンが提供されます。27日午後に行ってきました。まずは1杯目として、岐阜
ラーメン+キャベチャー+半ライス+味玉 <800円+150円+100円+クーポン>10月21日、今日も間もなく期限切れのラーメンWalkerのクーポンを使いにこちらへ。キャベチャーが評判良いので付けてみました。スープは、豚鶏の白湯ダシにカエシがマイルドに効き、鶏油のコクと相
冷し五目蒙古タンメン+野菜大盛+烏龍茶 <970円+90円+クーポン>10月15日、銀座で戦艦大和のカレイライスを食べた後、周年祭に参加しようとこちらへ。13時過ぎ着で30~40人くらい行列、白根社長達に迎えられながら1時間以上待って店内へ。くじは残念ながらハズレ、でも無
九十九里煮干し濃厚BLACKつけ麺+スペシャル <1000円+500円>10月20日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の6杯目、千葉から出店のこちらへ。スペシャルトッピング(チャーシュー3種・味玉・海苔)がお得そうで付けてみました。麺は、浅草開花楼の中太ストレート麵でツル
中華そば <1000円>10月20日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の5杯目、秋田から出店のこちらへ。スープは、鶏と魚介の清湯ダシに地元の生醤油のタレが効き、じんわり美味いです。麺は、松屋製麺所の中太縮れ麺でチュルモチです。チャーシューは、小さめのバラ肉が2枚
松坂牛脂がり塩つけ麺+ハンバーグ <1000円+500円>10月20日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の4杯目、板橋区から出店のこちらへ。美味そうなトッピングが数量限定であったので付けてみました。麺は、おそらく三河屋製麵の中太縮れ麺でチュルモチです。つけ汁は、牛
正油ワンタンめん+大盛 <1050円+クーポン>10月14日、この日もラーメンWalkerのクーポンを使おうとこちらへ。正油と塩があるので前者にして、ワンタンを付けました。スープは、鶏と魚介の清湯ダシで熱々、カエシがまろやかに効き、しみじみ美味いです。麺は、自家製の中細
鯛出汁らーめん ミニ鯛めしセット+味玉 <1350円+クーポン>10月9日、今月期限のラーメンWalkerのクーポンを使おうとこちらへ初訪問してきました。看板メニューのラーメンのセットにしてみました。スープは、鯛メインの魚介系清湯ダシに数種の塩のタレ、鯛の旨味タップリで
ワシワシ麺の尾道ラーメン+大判ソフトいかフライ <1000円+150円>10月13日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の3杯目、広島から出店のこちらへ。広島名物のトッピングを付けて、店頭にあるサービスの生姜とニンニクも付けました。スープは、瀬戸内の小魚と動物と野菜
千葉県ブランド「元気豚」の肉つけめん <1000円>10月14日、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科の2杯目、千葉から出店のこちらへ。麺は、紀州屋製麺の太いストレート麵でツルモチ、麺量は200g以上ありそう。チャーシューは、元気豚のバラ肉を甘辛く味付けしたもの、美味
桐玉+桐麺全盛りトッピング <1000円+500円>10月11日~11月26日の期間、大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科が開催されています。期間中何度も入れ替わり、コラボ含めて全部で117店で麺が味わえます。今年も全店制覇する気は無いですが、マイペースで楽しもうと思います
小ラーメン麺少なめ(ニンニク少なめ)+つけ麺ごま味 <850円+100円>10月8日、今年1月に茨城から移転してきたこちらへプチ遠征してきました。柏駅から、入店しているモールへの無料シャトルバスに乗り、10分弱で到着。11時過ぎ着で既に開店していて10数人の行列、30分くらい
ワンタンにぼししょうゆラーメン+替え玉 <1080円+クーポン>10月7日、今月期限のクーポンを使おうとこちらへ。醤油と塩があるので前者にして、ワンタンをトッピングしました。スープは、煮干しと昆布の清湯ダシに醤油ダレがまろやかに効き、じんわり美味いです。麺は、菅
鶏白湯+味玉 <850円+クーポン>10月6日、麺や食堂の後は、ラーメン本に載りクーポンが付いたこちらへ。かつて海老名にあった有名店出身で、そこでも数量限定であった鶏白湯を食べてみました。スープは、機械で泡立てた鶏白湯ダシで、サラッとしててもクリーミーで良いです
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メガたんめん(味噌)+麺大盛+千切りねぎ <990円+110円+クーポン>3月12日、今月の話題の新商品と、アプリクーポンが出たので早くも再訪しました。味は味噌と塩があるので前者で、選べるトッピングはねぎにしました。また、「麺硬め」「味濃いめ」も無料で出来るので、早
煮干しつけそば+味玉 <1050円+クーポン>3月10日、ラーメンWalkerのクーポンを使いに久々にこちらへ。未食のつけ麺を食べてみました。麺は、自家製の極太麺でツルモチ、食感が良く麺量は250gあります。つけ汁は、濃厚な煮干しダシの醤油味、ニボ美味いです。チャーシュー
中華そば <830円>3月9日、ムタヒロの後は私用を済ませてからこちらへ。中野の本店は何度か行ってますがこちらは初訪問なので、デフォの中華そばにしました。スープは、豚骨と魚介のマタオマ系、その先駆けの味わいを感じて美味いです。麺は、中太ストレート麺でツルツルで
秋刀魚煮干の淡麗つけ麺+岩のり <1000円+クーポン>3月9日、ムタヒログループのスタンプカード達成のために定期訪問してきました。今月の限定メニューにして、クーポンで選べるトッピングは岩のりにしました。麺は、麺屋棣鄂の中細ストレート麺でツルパツ、食感良いです。
ミックスワンタンスープ(並) <1140円>3月8日、ワンタン麺が無い、ワンタンスープ専門店というのが気になって行ってきました。醤油と塩味があるので前者で、ワンタンはミックスにしました。スープは、熱々の清湯ダシで醤油ダレがマイルドに効き、じんわりしみじみ美味いです
冷し醤油タンメン+爆々飯+烏龍茶 <870円+260円+クーポン>3月3日、未食の辛いメニューが今月に町田店て提供されてるそうで、味わってきました。それは麺と飯があるので、量が少ない飯の方で、非辛メニューと食べてみました。麺は、いつもの中太麺でツルツルでコシを感じ
本丸塩ら~麺 <950円>3月3日、メロンブックスに行く前にこちらへ初訪問してきました。厚木の店には行ったことありますが、デフォのラーメンにしました。スープは、豚や鶏や焼きあごなどの清湯ダシに塩ダレがマイルドに効き、美味いです。麺は、自家製の中太平打ち縮れ麺で
並盛ラーメン <780円>3月2日、目的の店が営業していないので、その近くのこちらへ初訪問してきました。デフォのラーメンにして、お好みも普通にしました。スープは、豚と鶏の白湯ダシに醤油ダレが効き、濃厚でパンチもあり美味いです。麺は、長多屋製麺の中太麺でチュルモ
らーめんライト 並(ニンニクヤサイネギ)+ほぐし豚 <950円+100円>3月1日、未食のライトを味わいに久々にこちらへ。豚増ししようかと思ってたら、ほぐし豚があるのを見つけたのでそれにしました。スープは、微乳化の豚ダシに甘めの醤油ダレが効き、背脂のコクと相まって美
白山盛味噌らーめん(ニンニク生姜背脂)+半ライス <1140円⇒無料+100円>2月25日、ラーメンWalkerの無料クーポンを使いにこちらへ初訪問してきました。いつものように無料だけでは申し訳ないので、半ライスを付けました。ニンニク・生姜・背脂を無料でトッピング出来るそう
ピストル(麺大盛り・チャーシュー5枚) <930円>2月24日、一昨年オープンした、関西の有名グループの支店へ初訪問してきました。初訪問で素直にデフォのラーメンに、サービスの麺大盛りとチャーシューを貰いました。スープは、名古屋コーチンと貝の清湯ダシに醤油ダレがキリ
グリルチキンのしるそば(白) <1045円⇒845円(クーポン)>2月24日、初訪問したときに初回登録で200円引きクーポンが貰えたので使いに行きました。冬季限定が気になったので、それを食べてみました。スープは、清湯ダシの塩味で、あっさりでも旨味しっかりで美味いです。麺は
背脂TKまぜそば(大盛り) <1045円⇒945円(クーポン)>2月21日、この日から発売開始になった期間限定メニューが気になって食べてきました。麺大盛りがサービスなので、もちろんそうしました。麺は、自社製の中太ストレート麺でツルモチ、大盛りで300gあり食べ応えあります。タ
カカカカカカオ+いっぱいん <1300円+400円>2月18日、一足遅いバレンタインメニューを食べてきました。スープは、チョコレートな担々麺という感じで、濃厚で甘旨いです。麺は、三河屋製麺の細いストレート麺でツルツル、甘いスープが絡みまくります。挽き肉・カシューナッ
味噌らーめん+キャベツ <950円+クーポン>2月18日、メロンブックス横濱酒保で買い物した後、その近くのこちらへ初訪問しました。看板メニューの味噌らーめんに、クーポンでキャベツを貰いました。スープは、豚と鶏と魚介の白湯ダシに北海道産味噌のタレで、濃厚で美味いで
淡麗煮干しそば+チャーシュー <950円+250円>2月17日、3年前オープンしてひっそりと話題になってきたこちらへ初訪問してきました。初訪問ですが、限定メニューがデフォのラーメンと同価格だったのでそれにしました。スープは、鶏豚と煮干しの清湯ダシに背脂のコクの醤油味
Wギョーザセット・チャーハン+素・らーめん <690円+290円>2月13日、お客様感謝祭でセットがお得なので食べてきました。スープは、あっさり清湯ダシの醤油味、シンプルな味わいです。麺は、自社製の中太でやや縮れ麺でチュルモチです。具はネギのみ、素らーめんだからです
四川担々麺+ランチ半ライス <1200円+50円>2月11日、去年1月に移転オープンしたこちらへ、気になる限定メニューを食べてきました。ライスが凄く合いそうなので、ランチでお得な価格の半ライスを付けました。スープは、豚骨と鶏ガラを焼いて煮出したダシに自家製辣油と芝麻
ガス郎魚介つけ汁うどん チャーシュー煮卵付き+ドリンクバー <950円+150円(クーポン)>2月10日、二郎っぽいメニューが気になってたので食べてみました。麺は、名前の通りうどんでツルモチ、量は二郎の小より少なめです。つけ汁は、豚骨と魚介の白湯ダシの醤油味、マタオマ
らーめん <850円>2月10日、4年前にオープンしたこちらへ初訪問してきました。スープは、豚骨の白湯ダシの醤油味で濃厚だけど意外とスッキリ、美味いですね~。麺は、自家製の太麺でツルモチです。チャーシューは、厚めのが1枚、トロトロ柔らかです。メンマ・ほうれん草・万
市川咖喱ラーメン+市川元気玉+半ライス+野菜大盛+生卵<1150円+130円+140円+90円+クーポン>3月12日、6日から555食限定で販売開始されたメニューが気になって早くも再訪しました。スープは、味噌タンメンベースで7種のスパイスが効き、ピリ辛スパイシー辛旨です。麺は
ラーメン少な目(ニンニク少なめちょいヤサイちょいアブラ) <1000円>3月11日、先月オープンした元直系二郎の支店へ。学生の春休み中は空いてるだろうとアイドルタイム狙いで行くと、空席ありでした。デフォで麺量は400gだそうで、300gの少な目にしました。スープは、やや乳
胡麻ダレ冷やし中華(ヤサイ) <1000円>3月10日、去年3月オープンしたこちらの二郎インスパイア店に行ってきました。8~10日の限定で早くも冷やし中華を始めたというので食べてみました。麺は、自社製の極太麵で、締めてあるのでコシが強く食べ応えを感じます。タレは、胡麻
日高ちゃんぽん <690円>3月5日、こちらの期間限定メニューが気になって間食に食べてみました。スープは、豚骨と魚介の白湯ダシで、具材と炒められてて熱々、意外と美味いです。麺は、自社製の太麺で、喜多方ラーメン風らしいです。キャベツ・白菜・玉ネギ・人参・ブロッコ
背脂三陸ジンジャーラーメン+牡蠣ご飯 <1400円+400円>3月5日、埼玉鎮守府のタリーズへ行く前に、予約しておいたこちらへ。デフォの秋刀魚だしラーメンはイベントで食べているので、限定の方にしました。スープは、南部鶏と秋刀魚など魚介の清湯ダシに白金豚の背脂と生姜
醤油らーめん+ワンタン2個+肉まん <850円+サービス+150円>3月4日、八王子系ラーメンの名店に行くもこの日から改装工事で臨休!駅からの道中でこの新店を見かけ、ネット記事で評判だったのを思い出し行くことに。デフォの醤油ラーメンにLINE新規登録クーポンを付け、名
小ラーメン(麺カタ・ヤサイマシニンニクカラメ) <800円>3月3日、3年ぶりにこちらの直系二郎へ。19時前到着時まさかの行列ゼロ!その後すぐ行列出来たのでラッキーでした。麺カタカタの客が多い中、自分はカタにしておきました。スープは、非乳化の豚ダシにFZがビシッと効き
暴君セット(ライス:525g・ニンニク少なめ) <1200円>3月2日、去年6月オープンした、二郎インスパイアのチェーン店へ。フードコートでもご飯ものメニューもあり、マシライスの豪華版を食べてみました。ライスは、700gまで増せますが、その手前の525gにしておきました。マシル
にぼおいしいラーメン+麺大盛 <1020円+クーポン>2月26日、市川店で限られた日の限定麺、タイミング合ったので食べてきました。スープは、煮干しダシに中本の味噌ダレと特製唐辛子、ニボ辛旨です。麺は、持ち帰り用の麺なので太麺でモチモチ、大盛で200g超ありそうです。
油そば+玉子かけごはん+味玉 <900円+50円+クーポン>2月25日、一昨年2月オープンした有名店のネクストブランド店へ。麺が自慢だというので油そばにして、本店と同じ50円の玉子かけごはんも頼みました。麺は、自家製の極太平打ち手揉み麺で、加水率高く超モッチモチです
担々蕎麦(中辛) <1000円>2月24日、鶴松富士の後、「時雨」発売記念&佐世保コラボ店の担々麵が気になってここへ。辛さは3段階から選べるので中間にしました。スープは、鶏と魚介の清湯ダシに胡麻ダレ、特製ラー油の辛味と相まって辛旨ですね~。麺は、自家製の中細いストレ
特製平打ち熟成そば <950円>2月24日、佐世保に思いを馳せながら去年2月オープンしたこちらへ。醤油と塩、平打ち熟成麺と中太麺を選べるのでそれぞれ前者にしました。スープは、鶏と魚介の清湯ダシに5種の醤油のタレ、油分少なくスッキリ美味いです。麺は、中太平打ち縮れ麺
辛味噌つけめん(辛さ普通・あつもり・野菜増し・ニンニク) <980円>2月19日、間食しに久々にTETSUで期間限定を食べました。あつもりに出来るのでそうして、無料の野菜増しとニンニクも付けてもらいました。麺は、極太麺でゴワモチ、あつもりなので薄いダシに浸かって保温さ
F系ボロネーゼ(ニンニク)+豚1枚+追い飯 <1150円+130円+50円>2月17日、この日までのトマトな限定が気になって駆け込みで食べてきました。デフォでは豚は付かないそうなので1枚付けて、追い飯も頼みました。麺は、村上朝日製麵の太い平打ちストレート麵でゴワモチ、300g
濃熟鶏そば+めんたい鶏雑炊 <930円⇒0円(クーポン)+240円>2月12日、若武者の後は、無料クーポンを使いにこちらへ。去年、西新宿店でトマトの塩鶏そばをクーポンで食べたので、こちらでは他のにしました。去年同様、無料だけでは申し訳ないので、ご飯ものを付けました。ス
黒煮干中華そば+味玉 <950円+クーポン>2月12日、国内外の観光客で賑わう浅草の外れの方にあるこちらへ。デフォはイベントで食べた気がするので、初見のメニューを食べてみました。スープは、煮干し中心の清湯ダシに醤油ダレが効き、油分少なくスッキリ美味いです。麺は、
カツウラ風タンタン+チーズごはん <900円+250円>2月11日、千葉県勝浦のご当地麺のインスパイアを味わいに久々にこちらへ。残ったスープにご飯を入れると良いと勧めているので、チーズ入りのを付けてみました。スープは、豚骨と魚介の清湯ダシにカエシとラー油が効き、コ
コク旨塩タンメン&半カレー+味玉 <1000円+半券サービス>2月10日、映画「鬼滅の刃」を観た後の半券でサービスが受けられるこちらへ。未食のタンメンと半カレーのセットにしました。スープは、煮干し中心のダシに塩ダレで、具材と旨味と合わさり熱々で意外と美味いです。麺
もつと鶏の合い盛り鍋+〆らーめん+らーめん屋さんのカレー <980円+200円+クーポン>2月9日、ラーメン屋で鍋が食べられると知り、早速行ってみました。アプリ初回特典でカレーが無料になるので、すぐ登録して使いました。鍋の具は、もつか鶏肉か、その合い盛りが選べるの
好し郎 野菜増し盛りつけ汁そば(から揚げ・味玉付き) <1000円⇒890円(クーポン)>2月5日、にしたちの後はアケやってから、二郎系?のメニューを食べにこちらへ。そばは、石臼で挽いて製粉したもので本来の味と香りがするらしい、量は200gくらい。つけ汁は、おそらく魚介ダシ