簡単オレンジ2層ムースゼリー

管理栄養士kaimanaです🎶 日々色んなことに追われ、 色々なご縁で様々なお仕事をいただき、 本当に感謝の日々です・・・✨ そんな合間に、 先日、美味しいものをいただきました。 オレンジムース🍊 それも綺麗に2層になっていて、売りものかと思うほど。 どうしても作りたくって、レシピをいただきました。 レシピを見たら、なんと、めっちゃ簡単❗️ 2層にするから手間がかかるかと思ったけど、全然手間がかからない。 だから作ってみた✨ ちょっと不安でしたが、しっかり2層になり、 美味しく作ることができました🎶 オレンジはビタミンCも豊富だし、 今回は、生クリームを豆乳のものにしたので、 何かとちょっとヘ…

最近、郷土食にハマってます！やこめ

管理栄養士kaimanaです🎶 最近、郷土食に触れる機会が多くて、 ちょっとハマっています・・・ 一時期、ハマりましたが、第二波です（笑） 郷土食って、その土地にあっていて、 当たり前なんだけど、栄養価が高くって、 本当に素晴らしいものだなぁ・・・って感じです。 私が大好きな郷土食の1つ。 やこめ やこめ稲作にとって一年で最も大切な、苗代の種まきのときに豊作を祈って、神様に種籾の籾殻をとって煎ったものをお供えし、これをやこめ（焼米）といった。現在は、うるち米またはもち米を、煎った大豆と塩を入れて炊いた物をいう。 ー特選 やまなしの食よりー 簡単に作ることができて、素朴でとっても美味しい郷土食で…