簡単、電子レンジ調理！パプリカと塩昆布の和物

管理栄養士kaimanaです🎶 最近、本当にバタバタしているので、 ハマっているのが、電子レンジ調理✨ そういう意味もあるけど、簡単に調理をしない人が 調理できないかなぁ？って考えていて、 やっぱり、電子レンジって便利なので、どんな料理が できるかな？って試しているところです・・・ 先日、パプリカをいただいたので、 ちょっと電子レンジ調理をしてみました。 パプリカって調理次第で、綺麗な色が変わってしまうという 残念なことが起きるので・・・電子レンジだと色が変わらないかな？ なんて思って・・・作ってみました。 ボウルに、パプリカともやしを入れて、さっと塩もみ。 そこに、ごま油を入れて、ラップをし…

京野菜でにんじんしりしり

管理栄養士kaimanaです🎶 最近、様々な仕事が舞い込み、 オンラインというツールが普及したおかげで、 いつでもどこでも視聴できるし、講義もできるということで、 追われている毎日です・・・ しかし、好きなことで追われているので、Happy な気持ちです💓 先日、京野菜の人参を見つけたので、即購入🥕 そして、早速しりしりを作りました。 ラペと悩んだのですが、しりしりに・・・ 簡単にできるので・・・（笑） 基本、手の込んだ料理よりも簡単料理が好きです💓 とても甘くて美味しいしりしりができました✨ 人参はビタミンAが豊富 ビタミンAは・・・ 抗酸化作用があり、免疫力低下の予防に役立ちます。 なの…