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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

インスタグラムでおつまみpicをお届けする、しにゃがレシピや食や健康に関する情報を投稿するブログとなっております。

しにゃごはん
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2019/06/02

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  • 【レシピ】カリッとモチっと♬しらすとチーズのじゃがいもガレット♬

    今日はお子さまから大人までウケが良いこと間違いなしのじゃがいもガレットレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 外はパリっと中はモチっと焼き上げたじゃがいもガレット、しらすとチーズの旨みでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) フライパンひとつでできる簡単なレシピも魅力的です♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // カリッとモチっと♬ しらすとチーズのじゃがいもガレット♬ 【材料】2〜3人分 ◎じゃがいも・・・3個(400g) ◎しらす・・・40g ◎チーズ・・・80g ◎片栗粉・・・大さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 ◎こしょう・・・少々 // 【作り方】 1.じゃがいもは皮をむき、…

  • 【レシピ】レンチンさつまいもスイーツ♬クリチーハニーポテト♬

    今日はこれからの季節にめちゃくちゃオススメの、さつまいものスイーツレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ほっこり甘みのあるさつまいもに、クリームチーズのコクとはちみつがたまらない1品です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ アーモンド&レーズンのアクセントが良く、バゲットやワインにもよく合います♬ 普段のおやつにはもちろん、おうちパーティーのデザートにもめっちゃオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチンさつまいもスイーツ♬ クリチーハニーポテト♬ 【材料】3〜4人分 ◎さつまいも・・・1本(300g) ◎クリームチーズ・・・60g ◎アーモンド・・・30g …

  • 【レシピ】ほっこり秋の味覚♬さつまいもと豚バラの炊き込みご飯♬

    今日はこれからが旬のさつまいもと豚バラ肉を使ったごちそう炊き込みご飯をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ほっこり美味しいさつまいもに香ばしいしょうゆ味がと豚バラの脂が合わさってめちゃくちゃ美味しいですよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 炊き立てはもちろん、余った分はおにぎりにしても喜ばれること間違いなしです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ほっこり秋の味覚♬ さつまいもと豚バラの炊き込みご飯♬ 【材料】3~4人分 ◎米・・・2合 ◎さつまいも・・・1本(300g) ◎豚バラ肉(スライス)・・・200g (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎水・・・適量 ◎塩…

  • さっぱりやみつき♬海老とトマトの中華炒め♬

    今日は海老とトマトを使ったさっぱりやみつきの中華炒めレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの海老とトロッと焼いたトマトに、中華だしベースの味付けがたまらない1品です♬ おかずにもおつまみにも最高の中華炒めなのでぜひ作ってみてくださいね( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりやみつき♬ 海老とトマトの中華炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎海老・・・10尾 ◎トマト・・・2個 ◎卵・・・2個 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ2 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm (お好みで) ◎万能ネギ・・・適宜 // 【作り方】…

  • 【レシピ】取り合い間違いなし♬海苔巻きチキン♬

    今日は鶏むね肉を使っためっちゃ簡単で、取り合いになること間違いなしの海苔巻きチキンレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 鶏むね肉は白だし&にんにくしょうがベースで下味をつけ、片栗粉をまぶして海苔挟んでフライパンで焼くだけ♬ 香ばしい海苔の風味がたまらない、海苔巻きチキンはお子さまから大人まで大喜び間違いなしです( •̀ .̫ •́ )✧ 漬けこみ時間も少なく短時間で作れるのもうれしいポイントですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 取り合い間違いなし♬ 海苔巻きチキン♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・400g(6本) ◎焼き海苔・・・15枚程度 (調味料) ◎白だ…

  • 【レシピ】レンチンで簡単♬ツナと明太子のおつまみポテサラ♬

    今日は抱えて食べたい、ツナと明太子を使ったおつまみポテトサラダレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ツナ&明太子のうま味の相乗効果で、お箸が止まらないごちそうポテサラに仕上がってます♬ 作り方もレンチンを使ったお手軽なレシピになっておりますのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // レンチンで簡単♬ ツナと明太子のおつまみポテサラ♬ 【材料】3〜4人分 ◎じゃがいも(中)・・・3個(400g) ◎明太子・・・2本 ◎ツナ缶(70g)・・・1缶(オイルごと) ◎大葉・・・5枚 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎めんつゆ(2倍)・・・大さじ2 (お好みで…

  • アボカドとミニトマトのレモンバジルマリネ

    今日はアボカドとミニトマトを使っためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! クリーミーなアボカドとミニトマトの酸味、生ハムの塩気が絶妙です♬ さらにレモン汁とバジルにブラックペッパーのアクセントが最高で、キリッと冷えたワインやスパークリングにめっちゃ合います(´艸`)* 作り方もめちゃくちゃ簡単なのでおうち飲みのお供にオススメです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // アボカドとミニトマトのレモンバジルマリネ 【材料】3〜4人分 ◎アボカド・・・1個 ◎ミニトマト・・・12個 ◎生ハム・・・50g (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ2 ◎レモン汁・・・小さじ2 …

  • 【レシピ】冷めても柔らかい♬大葉チーズチキンナゲット♬

    今日は鶏むね肉を使って作る、みんな大好きチキンナゲットをご紹介します(*・ᴗ・*)و! チーズににんにくをきかせたがっつり系味付けに大葉のアクセントがたまらないチキンナゲットです♬ お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです✧*。(ˊᗜˋ*) アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメです♬ 鶏むね肉は塊を刻んで使うことで食べ応えがアップしてジューシーな仕上がりに( •̀ .̫ •́ )✧ 香ばしいチーズ&大葉とにんにくの組み合わせがめちゃくちゃ美味しくて、取り合いになるやつです(´艸`)* それでは作り方をご紹介します♬ //…

  • 【レシピ】鶏肉とさつまいもの甘辛バター炒め

    今日はがっつりご飯が進む、鶏もも肉とさつまいもを使ったレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! メイン食材はがっつり大満足の鶏もも肉とさつま芋のみですが、お子様から大人までみんな大満足の1品に仕上がりますよ♬ さつまいもの甘さに、がっつり系の甘辛ガーリック味とバターのこくウマがたまらんやつです(´艸`)* さつまいもはレンチンで火を通すことでかなり時短できますよ♬ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // 鶏肉とさつまいもの甘辛バター炒め 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g(むね肉でもOK) ◎さつまいも・・・1本(400g) (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・…

  • 【レシピ】カリカリ豚こまとズッキーニの南蛮漬け

    今日はリーズナブルな豚こまとズッキーニを使った簡単節約やみつきレシピをご紹介です(*・ᴗ・*)و! 片栗粉をまぶしてカリカリに焼いた豚こま肉とズッキーニを南蛮だれをかけて冷蔵庫で冷やして食べる南蛮漬けです✧*。(ˊᗜˋ*) 香ばしいカリカリ豚こまに、ズッキーニの相性が抜群でめっちゃ美味しいです♬ フライパンで簡単にできるし、少量の油しか使わず、むしろ豚こまの余分な脂が落ちるのでヘルシーに仕上がりますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介しますね(*・ᴗ・*)و! // カリカリ豚こまとズッキーニの南蛮漬け 【材料】3〜4人分 ◎豚こま・・・200g ◎ズッキーニ(中)・・・1本 …

  • 【レシピ】ワインが進む♬タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め♬

    今日はワインにぴったりのおつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! バジルとにんにくをきかせたやみつきの味付けです♬ タコの弾力とじゃがいものほっこり感が相性抜群ですよ✧*。(ˊᗜˋ*) タコのうま味たっぷりでお家のみが盛り上がること間違いなしですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // ワインが進む♬ タコとじゃがいものジェノベーゼ炒め♬ 【材料】3〜4人分 ◎タコ(ボイル)・・・150g ◎じゃがいも・・・3個(400g) (調味料) ◎オリーブオイル・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 ◎バジル(乾燥)・・・小さじ1/…

  • 【レシピ】たたきれんこんのツナ塩こんぶ和え

    今日はれんこんがめちゃくちゃ美味しい簡単やみつきサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたれんこんを叩いて、調味料と混ぜるだけの簡単レシピですが、副菜にしておくのはもったいないくらいのめちゃウマのやつですฅʕ•̫͡•ʔฅ マヨネーズとめんつゆベースの味付けに、ツナと塩こんぶのうま味とたっぷりのすりごまが味の決め手ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // たたきれんこんのツナ塩こんぶ和え 【材料】2〜3人分 ◎れんこん・・・300g (酢水) ◎水・・・500ml ◎酢・・・小さじ2 (調味料) ◎ツナ缶(70g)・・・1缶(オイルごと) ◎マヨネーズ・・・大さじ…

  • 【レシピ】シャキシャキ美味しい♬無限しゃぶしゃぶレタス鍋♬

    今日は夏でも美味しくいただける、旬のレタスを使ったしゃぶしゃぶ鍋レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レシピと言っても本当に簡単! 味付けはめんつゆとだしの素にお任せです( •̀ .̫ •́ )✧ まな板も包丁もいらないお手軽さが最高です♬ レタス→豚肉の無限コンボで1人でレタス1玉いけるやつです(´艸`)* それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // シャキシャキ美味しい♬ 無限しゃぶしゃぶレタス鍋♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚肉(スライス)・・・300g ◎キャベツ・・・2玉 ◎長ねぎ・・・1本 (豚肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 (合わせだし) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・3…

  • 【レシピ】包丁まな板いらず♬めちゃウマ青じそとり天♬

    今日は鶏ささみを使っためっちゃ簡単で、驚くほどに柔らかい青じそとり天レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ささみはキッチンバサミひとつで簡単に下処理し、白だし&にんにくしょうがベースの生地を纏わせてフライパンで焼くだけ! 大葉の香りがたまらない、ささみとり天の完成です♬ 漬けこみ時間もなしで短時間で作れるのもうれしいポイントですよ(*・ᴗ・*)و! お好みでポン酢やめんつゆをつけて食べるのもオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します! // 包丁まな板いらず♬ めちゃウマ青じそとり天♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏ささみ・・・300g(6本) ◎大葉・・・18枚程度 …

  • 【レシピ】やみつきトマトだれのぶっかけそうめん

    今日は簡単に作れてさっぱりやみつき間違いなしのトマトだれのぶっかけそうめんをご紹介します(*・ᴗ・*)و! そうめんを茹でて、トマトだれをかけるだけなので忙しい日にもオススメです♬ めんつゆ&ごま油ベースのトマトだれは、大葉とブラックペッパーのピリッとさっぱりアクセントがやみつきポイントですよ(´艸`)* それでは作り方をご紹介します♬ // やみつきトマトだれの ぶっかけそうめん 【材料】2人前 ◎そうめん・・・3〜4把 (トマトだれ) ◎トマト・・・1個 ◎大葉・・・3〜4枚 ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ6 ◎ごま油・・・大さじ2 ◎酢・・・小さじ1 ◎ブラックペッパー・・・適量 (…

  • 【レシピ】厚揚げとピーマンの甘辛ガーリック炒め

    今日はリーズナブルなのに食べ応え抜群の、厚揚げとピーマンを使ったやみつきヘルシーレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 片栗粉を纏わせた厚揚げと細切りピーマンを炒め、しょうゆベースの甘辛ガーリック味に仕上げています♬ めっちゃ簡単ですが、飽きが来ずがっつりご飯が進む系の厚揚げレシピです(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // 厚揚げとピーマンの 甘辛ガーリック炒め 【材料】3〜4人分 ◎厚揚げ・・・4枚 ◎ピーマン・・・6個 ◎片栗粉・・・大さじ2 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm // 【作…

  • 【レシピ】抱えて食べたい♬海老とアボカドのマカロニサラダ♬

    今日は食卓の主役になれる、海老とアボカドのマカロニサラダをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ぷりぷりの海老とクリーミーなアボカドに、マヨネーズに白だしベースの味付けでめちゃウマなマカロニサラダに仕上がりました♬ さらに粒マスタードがピリッとアクセントになってやみつき間違いなしです(´艸`)* それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // 抱えて食べたい♬ 海老とアボカドのマカロニサラダ♬ 【材料】3〜4人分 ◎マカロニ(乾燥)・・・100g ◎むきえび・・・12尾 ◎アボカド・・・1個 ◎ゆで卵・・・2個 (調味料) ◎マヨネーズ・・・大さじ4 ◎白だし・・・大さじ1.5 ◎粒マスタード…

  • 【レシピ】ワンパンでぶっ飛ぶ美味しさ♬濃厚カマンベールボロネーゼ♬

    今日はフライパンひとつで作る、簡単めちゃウマなカマンベールボロネーゼをご紹介します(*・ᴗ・*)و! パスタを別茹でせずに直接フライパンにぶち込むワンパンスタイルなので、洗い物が少ない上にパスタにしっかりとお肉のうま味が染み込みますよ♬ 極め付けのカマンベールチーズを加えることで、濃厚でクリーミーなぶっ飛ぶ美味しさのボロネーゼに仕上がります( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // ワンパンでぶっ飛ぶ美味しさ♬ 濃厚カマンベールボロネーゼ♬ 【材料】2人分(たっぷりめ) ◎パスタ(乾燥)・・・200g ◎ひき肉(合挽き)・・・200g ◎玉ねぎ・・・1/2個 ◎にんにく・・…

  • 【レシピ】こっくりやみつき♬ズッキーニとウインナーのめんつゆバター炒め♬

    今日はズッキーニを使った、お箸が止まらならない簡単やみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ウインナーとズッキーニに、こっくり美味しいめんつゆバターが絡んでめちゃウマです♬ めんつゆと粉チーズのうま味の相乗効果が最高ですよ(´艸`)* 作り方もめっちゃ簡単なので、あまりズッキーニを食べたことのない方にもおススメのレシピになってます♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // こっくりやみつき♬ ズッキーニとウインナーのめんつゆバター炒め♬ 【材料】2~3人分 ◎ズッキーニ・・・1本 ◎ウインナー・・・5本 (調味料) ◎めんつゆ(濃縮2倍)・・・大さじ2 ◎バター・・・10g…

  • 【レシピ】おうちおつまみに♬砂肝とねぎのアヒージョ♬

    今日はおうち飲みにめっちゃオススメの、砂肝とねぎのうま味がたっぷりのアヒージョレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 砂肝は鶏が食べたものをすり潰す消化器官で、ほぼ筋肉でできているので高タンパク低糖質です♬ シャキシャキとした独特の食感も嬉しいめちゃウマポイントです( •̀ .̫ •́ )✧ バゲットにもワインにも合いすぎる、週末にオススメのめちゃウマやみつきアヒージョですのでぜひ作ってみてください(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // おうちおつまみに♬ 砂肝とねぎのアヒージョ♬ 【材料】3〜4人分 ◎砂肝・・・300g ◎長ねぎ・・・1本 ◎オリーブオイル・・・100ml…

  • 【レシピ】レンチンで簡単♬無限しらすピーマン♬

    今日は夏に美味しいピーマンを使っためちゃくちゃオススメのやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたピーマンにしらすと調味料を混ぜるだけの暑い日でも嬉しい火を使わない1品です♬ ピーマンの絶妙な甘味と苦味に、しらすのうま味がめちゃくちゃあってまさに無限に食べられるやつですよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // レンチンで簡単♬ 無限しらすピーマン♬ 【材料】2人分 ◎ピーマン・・・5個 ◎しらす(ちりめん)・・・30g (調味料) ◎ごま油・・・小さじ2 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・2cm (お好みで…

  • 【レシピ】抱えて食べたい♬豚肉とミニトマトの旨辛チャプチェ♬

    今日は豚肉とミニトマトを使った抱えて食べたいチャプチェレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんで、しっかり味が染み込みます♬ コチュジャンとオイスターソースをきかせたガッツリとした旨辛味にミニトマトの酸味がマッチして抱えて食べたいクセになる味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬ 豚肉とミニトマトの旨辛チャプチェ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨・・・100g ◎豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚バラ) ◎ミニトマト・・・15個 ◎ニラ・・・1束 (下味) ◎塩こしょう…

  • 【レシピ】食べごたえ抜群♬茄子と豚こま肉の甘酢炒め♬

    今日は茄子と豚こま肉を使ったがっつりご飯が進む系のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! トロトロの茄子と食べ応えのある豚こま肉に甘酢が絡んでさっぱりがっつりめちゃウマです♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ茄子のやみつき肉味噌炒め 【材料】3〜4人分 ◎茄子(中)・・・2本 ◎豚こま肉・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ1.5 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎酢・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎しょうが(チューブ)・・・3cm (お好…

  • 【レシピ】さっぱりやみつき♬ザクザク梅じそから揚げ♬

    今日はフライパンで作る、簡単めちゃうまなザクザク梅じそから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ジューシーな鶏もも肉にさっぱり梅肉&大葉を加えて、塩と鶏がらスープの素、にんにく、しょうがで味付けしためちゃうま間違いなしのから揚げです✧*。(ˊᗜˋ*) 少ない油で揚げ焼きにするポイントは、フライパンに隙間なくギチギチに並べて焼くことです♬ そして多めの片栗粉を纏わせることで、少ない油でもザクザク唐揚げができます(*・ᴗ・*)و! キッチンバサミを使うことで洗い物も最小限でめちゃくちゃ唐揚げのハードルが下がっていますのでぜひ作ってみてください(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ …

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