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しにゃごはん https://www.shinya-gohan.com/

インスタグラムでおつまみpicをお届けする、しにゃがレシピや食や健康に関する情報を投稿するブログとなっております。

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2019/06/02

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  • 【レシピ】フライパンで簡単♬たっぷり野菜のれんこんキーマカレー♬

    今日はみんな大好きキーマカレーの簡単めちゃウマレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこん、茄子、野菜をたっぷりと使ったキーマカレー、シャキシャキとした食感が最高です♬ 味付けは市販のカレールーに加えて隠し味に焼肉のタレを入れるのがめちゃウマのポイントです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // フライパンで簡単♬たっぷり野菜のれんこんキーマカレー♬ 【材料】3〜4人分 ◎ひき肉(合挽き)・・・300g ◎れんこん・・・150g ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎にんじん・・・1本 ◎茄子・・・1本 (調味料) ◎カレールー・・・1/2箱(4皿分) ◎水・・・10…

  • 【レシピ】鮭とほうれん草の和風パスタ

    今日は鮭とほうれん草を使っためちゃウマ和風パスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 味付けはめんつゆで簡単に、隠し味にバターを加えることでコクが出るのでぜひお試しください( ´͈ ᗜ `͈ )♡ // 鮭とほうれん草の和風パスタ 【材料】2人分 ◎スパゲッティ(乾燥)・・・200g ◎塩鮭(甘口)・・・2切れ ◎ほうれん草・・・1束 ◎しめじ・・・1株 ◎にんにく・・・1片 ◎オリーブオイル・・・大さじ1 (茹で用)◎お湯・・・1500ml◎塩 ・・・小さじ1.5 (調味料) ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4 ◎バター・・・10g (お好みで) ◎きざみ海苔・・・適宜 // 【作り方】 1.…

  • 【レシピ】シャキシャキれんこんの青のり明太マヨ

    今日はれんこんを使っためちゃウマなレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんのシャキシャキ食感に青のり明太マヨのやみつき味がたまらないやつです♬ 作り方もめっちゃ簡単なのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ // シャキシャキれんこんの青のり明太マヨ 【材料】2〜3人分 ◎れんこん・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ2 (青のり明太マヨ) ◎明太子・・・2本 ◎マヨネーズ・・・大さじ3 ◎青のり・・・大さじ1 // 【作り方】 1.ボウルに明太子、マヨネーズ、青のりを入れて混ぜ合わせる。 2.れんこんの皮を剥き、1cm幅のいちょう切りにします。 3.れんこんに片栗粉をまぶし、5…

  • 【レシピ】絶品おつまみ♬クリチーかぼちゃの生ハム包み♬

    今日はかぼちゃを使ったの絶品おつまみレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! レンチンしたかぼちゃにクリームチーズのコク、生ハムの塩味が良いアクセントになってめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 見た目もかわいらしく作り方も簡単です♬ お子さまから大人までみんな大喜びしてくれるうれしいかぼちゃレシピなので要チェックです( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介しますね♬ // 絶品おつまみ♬クリチーかぼちゃの生ハム包み♬ 【材料】3~4人分 ◎かぼちゃ・・・1/4玉(300g) ◎生ハム・・・90g ◎クリームチーズ・・・60g ◎お好みのナッツ・・・40g(なくてもOK) (調味料)…

  • 【レシピ】もやしとワカメのやみつき梅ナムル

    今日はコスパよくダイエットにも最高のやみつきレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 水に戻すだけのカットわかめと、レンチンもやしと梅干しだけで作れるので工程もめちゃくちゃ簡単です♬ もやしを2袋使ってもペロリです(´艸`)* 少なめに作りたい方は分量を半分にしてくださいね(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します♬ // もやしとワカメのやみつき梅ナムル 【材料】3〜4人分 ◎もやし・・・2袋 ◎カットわかめ(乾燥)・・・大さじ4(10g) ◎梅干し・・・3〜4個(調味料) ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・大さじ1.5 ◎ごま油・・・大さじ1.5 ◎すりごま・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さ…

  • 【レシピ】キャベツでかさ増し♬ふわっとシャキッと照り焼きつくね♬

    今日はお子さまから大人までみんな大喜び間違いなしのつくねレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! たねにキャベツを加えることでボリュームアップし、シャキシャキの食感を楽しめるのが最高です✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // キャベツでかさ増し♬ふわっとシャキッと照り焼きつくね♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏ミンチ(ももorむね)・・・400g ◎キャベツ・・・4〜5枚(200g) (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ3 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎鶏ガラスープの素・・・大さじ1 ◎塩こしょう・・・少々 (甘辛ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2…

  • 【レシピ】豚こまで作る♬豚キムチーズ焼き♬

    今日は豚こまとキムチで作る、がっつり食べごたえ満点のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 豚×キムチ×チーズの組み合わせは、ごはんのおともにもおつまみにも最高ですよ♬ それでは作り方をご紹介 // 豚こまで作る♬豚キムチーズ焼き♬ 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・400g ◎白菜キムチ・・・200g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g (調味料) ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎鶏ガラスープの素(顆粒)・・・小さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎ラー油・・・適宜 // 【作り方】 1.豚こま肉とキムチをキッチンハサミで切ります。 ※キムチは大きいとバラバラになりやすいので細かめに 2.…

  • 【レシピ】揚げずに簡単♬豚こまメンチカツ♬

    今日はリーズナブルな豚こま肉で作る、食べごたえ抜群の簡単メンチカツの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ミンチではなく豚こま肉を粗きざみにして使うことで、程よい脂身のジューシーさと、しっかりした食べごたえが生まれるのが美味しさのポイントです♬ 油も1cm程度の揚げ焼きスタイルで、お手軽に作れるのもうれしいですね(´艸`)* それでは作り方をご紹介します♬ // 揚げずに簡単♬豚こまメンチカツ♬ 【材料】3~4人分 ◎豚こま肉・・・400g ◎キャベツ・・・3枚程度(100g) ◎卵・・・1個 ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 ◎パン粉・・・適…

  • 【レシピ】カリッとシャキシャキ♬れんこんの唐揚げ♬

    今日はれんこんを使っためっちゃオススメのから揚げレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! れんこんは煮ても炒めても美味しい優秀な野菜ですが、中でもこの唐揚げはめちゃうまです♬ めんつゆとしょうゆ、しょうが、にんにくで下味をつけたれんこんに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする簡単レシピです(*・ᴗ・*)و! ポイントはしっかりと片栗粉をまとわせてザクッとした食感を作ることですね♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* // カリッとシャキシャキ♬れんこんの唐揚げ♬ 【材料】2〜3人分 ◎れんこん・・・300g ◎片栗粉・・・大さじ4 (調味料) ◎めんつゆ(4倍濃縮)・・・大さじ2 …

  • 【レシピ】タコとアボカドのすだちマリネ~モッツァレラチーズを添えて~

    今日はタコとアボカドにすだちを合わせたオススメのマリネレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! さっぱりとしたすだちの酸味が最高のマリネで、彩りも良いのでオシャレなお家飲みに大活躍間違いなしです♬ クリーミーなモッツァレラチーズと合わせて、オンザバゲットスタイルがめちゃくちゃ合いますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 切って混ぜて盛り付けるだけの簡単レシピですが、超豪華に見える嬉しいレシピになっていますので、ぜひお試しください(*・ᴗ・*)و! // タコとアボカドのすだちマリネ~モッツァレラチーズを添えて~ 【材料】2人分 ◎モッツァレラチーズ・・・100g ◎タコ(ボイル)・・・150g ◎アボカド…

  • 【レシピ】鶏のから揚げ〜柚子胡椒おろしポン酢〜

    今日はフライパンで作る、簡単唐揚げに柚子胡椒おろしポン酢を絡ませためちゃウマな1品をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 白だしベースのから揚げにピリッと柚子胡椒のアクセントがきいたおろしポン酢が最高に合って無限に食べられます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ から揚げを少ない油で揚げ焼きにするポイントは、フライパンに隙間なくギチギチに並べて焼くことです♬ そして多めの片栗粉を纏わせることで、少ない油でもザクザク唐揚げができますのでぜひお試しください(*・ᴗ・*)و! // 鶏のから揚げ〜柚子胡椒おろしポン酢〜 【材料】2〜3人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎片栗粉・・・大さじ5 (鶏肉下味) ◎白だし・・・…

  • 【レシピ】かぼちゃとベーコンのほっこりクリームパスタ

    今日はかぼちゃとベーコンを使った美味しいパスタをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生クリーム不要の簡単クリームソースにコンソメベースの味付け♬ 隠し味に粉チーズとめんつゆを加えることでコクとうま味がめっちゃアップします(´艸`)* それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // かぼちゃとベーコンのほっこりクリームパスタ 【材料】2人分 ◎パスタ (乾燥)・・・180g ◎かぼちゃ・・・1/8玉(200g) ◎ベーコン・・・80g ◎玉ねぎ・・・1/2玉 (茹で用)◎お湯・・・1500ml◎塩 ・・・小さじ1.5 (ホワイトソース) ◎バター・・・20g ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎牛乳・・…

  • 【レシピ】ほうれん草とじゃがいものスパニッシュオムレツ

    今日はフライパンで簡単に作れるスパニッシュオムレツをご紹介します(*・ᴗ・*)و おかずにもおつまみにもオススメのレシピなのでぜひお試しください♬ 今回は20cmのフライパンを使用しています! それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // ほうれん草とじゃがいものスパニッシュオムレツ 【材料】3〜4人分 ◎卵・・・4個 ◎ほうれん草・・・1束 ◎じゃがいも・・・1個(200g) ◎ベーコン(スライス)・・・60g ◎チーズ(ピザ用)・・・60g (調味料) ◎コンソメ(顆粒)・・・小さじ1.5 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎ケチャップ・・・適宜 // 【作り方】 1.じゃがい…

  • 【レシピ】トロトロ茄子と鶏むね肉のめんつゆおかか炒め

    今日はトロトロの茄子と鶏むね肉の組み合わせ、がっつりご飯が進む系のレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! かつお節のうま味がしっかり効いているので、めんつゆだけで味が決まりますよ♬ めちゃくちゃ簡単で美味しい茄子レシピですので是非お試しください(๑˘ᴗ˘๑) それでは作り方をご紹介します♬ // トロトロ茄子と鶏むね肉のめんつゆおかか炒め 【材料】3〜4人分 ◎茄子・・・2本 ◎鶏むね肉・・・300g (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1 ◎片栗粉・・・大さじ2 (調味料) ◎めんつゆ(2倍)・・・大さじ4 ◎かつお節・・・2パック (お好みで) ◎きざみネギ・・・適宜 /…

  • 【レシピ】レンチン1発!ねぎ味噌鶏チャーシュー!

    今日はレンジで一発で作れるめちゃウマなネギ味噌チャーシューの作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ネギと調味料を鶏肉に絡めてレンチンするだけのめっちゃ簡単な工程です! つけ込み時間なしでも、にんにくをきかせたがっつりネギ味噌味が鶏肉にしっかり染み込んでめちゃウマです✧*。(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // レンチン1発!ねぎ味噌鶏チャーシュー! 【材料】2〜3人分 ◎鶏もも肉・・・300g ◎長ねぎ・・・1本 (調味料) ◎味噌・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 ◎しょう…

  • 【レシピ】絶品さつまいもスイーツ♬焼き芋ブリュレ♬

    今日はおうちで簡単に作れるさつまいもを使ったスイーツレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! その名も「焼き芋ブリュレ」♬ オーブントースターでじっくり焼き上げた焼き芋にグラニュー糖をまぶしてバーナーで炙ってキャラメリゼするだけ(´艸`)* 外はパリッと中はねっとり甘いさつまいもが最高に美味しい絶品スイーツの完成です( ´͈ ᗜ `͈ )♡ さつまいもの品種は、ほっこりよりもねっとり系の「安納芋」や「紅はるか」などの品種がオススメですよ(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // 絶品さつまいもスイーツ♬焼き芋ブリュレ♬ 【材料】2〜4人分 ◎さつまいも(中)・・・2本(200g程度…

  • 【レシピ】驚くほどに柔らかい!鶏ささみの簡単チーズピカタ!

    今日は鶏ささみを使っためっちゃ簡単で、驚くほどに柔らかいチーズピカタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ささみはキッチンバサミひとつで簡単に下処理し、卵ベースの生地を纏わせてフライパンで焼くだけ! チーズの香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬ 漬けこみ時間もなしで短時間で作れるのもうれしいポイントですよ(*・ᴗ・*)و! お好みでケチャップやマスタードをつけて食べるのもオススメですよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します! // 驚くほどに柔らかい!鶏ささみの簡単チーズピカタ! 【材料】3〜4人分 ◎鶏ささみ・・・400g (調味料) ◎卵・・・2個 ◎マヨネーズ…

  • 【レシピ】ぷりぷりシャキシャキ♬海老とれんこんのやみつきガーリックマヨ♬

    今日はぷりぷり海老とシャキシャキのれんこんの組み合わせのやみつきレシピのご紹介です(*・ᴗ・*)و! ♬ にんにくをきかせたマヨソースがカリッと焼き上げた海老とれんこんに絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 海老好きの方はぜひお試しいただきたい超オススメの海老レシピです(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ // ぷりぷりシャキシャキ♬海老とれんこんのやみつきガーリックマヨ♬ 【材料】3~4人分 ◎むき海老・・・200g(10〜15尾程度) ◎れんこん・・・200g ◎片栗粉・・・大さじ3 (海老下味) ◎塩こしょう・・・少々 (マヨソース) ◎マヨネーズ・・…

  • 【レシピ】レンチン茄子のやみつき香味ダレ

    今日は茄子がレンチンで簡単に美味しく仕上がる絶品レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! ご飯に合わせてもよし、お酒に合わせてもよし、冷やしうどんやそうめんにも合う、大活躍間違いなしの茄子レシピですので要チェックです( •̀ .̫ •́ )✧ 茄子にピッタリとラップを巻くことでムラなく火が通り、トロッとした仕上がりになりますよ♬ 焼く、揚げるに比べて油の量も少ないので、ヘルシーに仕上がるのも嬉しいポイントです✧*。(ˊᗜˋ*) ベースの味付けで、 それでは作り方をご紹介します♬ // レンチン茄子のやみつき香味ダレ 【材料】2〜3人分 ◎茄子・・・3本 ◎ごま油・・・大さじ2 (香味ダレ) ◎長…

  • 【レシピ】フライパンひとつで♬白菜とベーコンのミルフィーユ蒸し♬

    今日はフライパンひとつでできる白菜が主役のメインレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! フライパンに白菜とベーコンを敷き詰め、蒸し焼きにするだけのめっちゃ簡単なやつです♬ 味付けは白だしのみ! 仕上げにチーズを加えることでめちゃくちゃコクが深まって白菜の甘味が際立ちますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ フライパンのまんまで食卓に出せて洗い物が少なくて済むのも嬉しいポイントです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! // フライパンひとつで♬白菜とベーコンのミルフィーユ蒸し♬ 【材料】2〜3人分 ◎白菜・・・1/4玉 ◎ベーコン(スライス)・・・100g ◎チーズ(ピザ用)・・80g (調…

  • 【レシピ】サーモンの柚子胡椒めんつゆ漬け丼

    今日はぶっちぎりでおススメのサーモン丼レシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! やみつきの柚子胡椒とめんつゆの味付けに、ピリッとブラックペッパー&大葉のアクセントがたまりません( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お好みで卵黄を絡めて食べるとさらにこくウマに♬ サーモン好きにはたまらない1品になってますのでぜひお試しくださいね(*・ᴗ・*)و! それでは作り方をご紹介します♬ // サーモンの柚子胡椒めんつゆ漬け丼 【材料】2人分 ◎サーモン・・・200g ◎大葉・・・5枚 ◎ご飯・・・適量 (調味料) ◎めんつゆ(2倍)・・・大さじ3 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎柚子胡椒・・・小さじ1〜2 ◎ブラックペッパ…

  • 【レシピ】生クリーム不要♬焼き鮭ときのこのクリームパスタ♬

    今日は簡単に作れてみんな大満足のクリームパスタレシピをご紹介します(*・ᴗ・*)و! 焼き鮭ときのこのうま味がたっぷりで、お子様から大人までみんな大満足間違いなしのパスタです♬ 生クリームなしでお手軽に作れるレシピになってます♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑) // 生クリーム不要♬焼き鮭ときのこのクリームパスタ♬ 【材料】2人分 ◎パスタ・・・140g ◎鮭(切り身)・・・2切れ(生でも塩鮭でも) ◎しめじ・・・1株 ◎玉ねぎ・・・1/2玉 (鮭下味) ◎塩・・・ふたつまみ(塩鮭の場合不要) (茹で用)◎お湯・・・1500ml◎塩 ・・・小さじ1.5 (調味料) ◎バター・・・2…

  • 【レシピ】クセになるおいしさ♬鶏むね肉のやみつき柚子胡椒油淋鶏♬

    今日はヘルシーで美味しい鶏むね肉で作る、ピリッとさっぱり柚子胡椒入り油淋鶏のご紹介です(*・ᴗ・*)و! しっとり仕上げた鶏むね肉に柚子胡椒入りのやみつき油淋鶏ダレが絡んでめちゃウマのやつです♬ 作り方も簡単で、お子様から大人まで大喜びのやつですよ(´艸`)* それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ // クセになるおいしさ♬鶏むね肉のやみつき柚子胡椒油淋鶏♬ 【材料】2~3人分 ◎鶏むね肉・・・400g (むね肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ1.5 ◎片栗粉・・・大さじ3 (柚子胡椒油淋鶏ダレ) ◎長ねぎ・・・1/2本 ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酢・・・大さじ1 ◎…

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