しにゃごはん

【レシピ】カリっとシャキシャキ♬れんこんチーズ焼き♬

今日はシャキシャキのれんこんの食感と、カリっと香ばしいチーズの組み合わせが最高の1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ れんこん好き、チーズ好きにはたまらない、おつまみにもおかずにもめっちゃオススメのやつですよ(´艸｀)* ポイントはれんこんを薄くスライスして重ねることで、火の通りを均等にしてカリカリ食感とシャキシャキ食感を楽しめます♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // カリっとシャキシャキ♬れんこんチーズ焼き♬ 【材料】2〜3人分 ◎れんこん・・・250g ◎チーズ(ピザ用)・・・80g ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎塩こしょう・・・少々 (お好みで) ◎パセリ・・・お好みで …

2022/11/29 07:07

【レシピ】こっくりウマ辛♬豚キムチチャプチェ♬

今日はフライパンひとつで作れる、簡単めちゃウマな豚キムチチャプチェをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 豚キムチのがっつりウマ辛味とチャプチェの組み合わせでご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんな上に、チャプチェにしっかり味が染み込みます♬ それでは作り方をご紹介します♬ // フライパンで簡単♬豚肉のチャプチェ♬ 【材料】3〜4人分 ◎春雨(ショート)・・・100g ◎豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚バラ) ◎白菜キムチ・・・200g ◎にんじん・・・1本 ◎ニラ・・・1束 (下味) ◎塩こしょう・・・少々…

2022/11/28 07:06

【レシピ】フライパンで一発♬ご飯が進むガーリックチキンチャップ♬

今日はフライパンひとつで作れるチキンチャップをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ がっつりにんにくをきかせたケチャップベースの味付けでご飯がっつり進みまること間違いなしです✧*｡(ˊᗜˋ*) 隠し味に加える焼肉のタレがめちゃウマの秘訣ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // フライパンで一発♬ご飯が進むガーリックチキンチャップ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎玉ねぎ・・・1玉 (鶏肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ2 (調味料) ◎トマトケチャップ・・・大さじ4 ◎みりん・・・大さじ2 ◎ウスターソース・・・大さじ1 ◎焼肉のタレ・・・大さ…

2022/11/25 06:58

【レシピ】ささっとめちゃウマ♬白菜とひき肉のあんかけごはん♬

今日は白菜とひき肉を使ったがっつりご飯が進むレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 具材をフライパンで炒めて調味料を加えるだけのめちゃくちゃ簡単な工程です！ オイスターソースと中華だしでしっかりこくウマな味付けにしています♬ 片栗粉はあらかじめ調味料と混ぜて加えることでダマになることなく、きれいにとろみがつきますよ(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // ささっとめちゃウマ♬白菜とひき肉のあんかけごはん♬ 【材料】2人分 ◎ご飯・・・お好み量 ◎豚ひき肉(合挽きでも)・・・150g ◎白菜・・・4〜5枚(200g) ◎にんじん・・・1／2本 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎塩こしょう…

2022/11/23 10:51

【レシピ】子どもも大喜び♬コーンチーズナゲット♬

今日はみんな大好きチキンナゲットに甘みたっぷりのとうもろこしを合わせた1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ アツアツはもちろんのこと、冷めてもしっとり柔らかいので作り置きや翌日のお弁当のおかずにもめっちゃオススメですฅʕ•̫͡•ʔฅ 鶏肉は塊を刻んで使うことで食べ応えがアップしてジューシーな仕上がりに♬ 香ばしいしょうゆとチーズにコーンの甘みの組み合わせがめちゃくちゃ美味しくて、取り合いになるやつです(´艸｀)* それでは作り方をご紹介しますね(๑˘ᴗ˘๑)* // 子どもも大喜び♬コーンチーズナゲット♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏むね肉・・・300g ◎とうもろこし(缶詰)・・・120g ◎チ…

2022/11/22 07:34

【レシピ】ジュワッと旨みたっぷり♬オニオンスープグラタン♬

今日は玉ねぎの甘みと旨みがたっぷりのオニオングラタンスープをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 薄くスライスした玉ねぎを飴色になるまで炒めて、コンソメベースの味付けに仕上げました♬ バゲットを浸してチーズをかけてトースターで焼いたらオニオンスープグラタンの完成です✧*｡(ˊᗜˋ*) 口に含めばジュワッとバゲットからしみ出るオニオンスープがたまりません♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // ジュワッと旨みたっぷり♬オニオンスープグラタン♬ 【材料】4人分 ◎玉ねぎ・・・2玉 ◎水・・・800ml ◎バゲット・・・1／2本 ◎チーズ・・120g (調味料) ◎バター・・・20g ◎に…

2022/11/21 07:15

【レシピ】こっくり濃厚♬具だくさん豆乳豚汁♬

今日はたっぷり具だくさんの豚汁のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 旨みたっぷりの豚汁に豆乳を加えることで、濃厚で深みのある味わいに仕上がりますよ♬ こんにゃくを下茹でしたり、ごぼうのアク抜きをしたりと少し手間はかかりますが、絶対に裏切らないめちゃウマ豚汁です(´艸｀)* 野菜が苦手なお子様にもたっぷり野菜を食べていただける嬉しいレシピになっております♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // こっくり濃厚♬具だくさん豆乳豚汁♬ 【材料】4人分 ◎豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚バラ) ◎長ねぎ・・・1本 ◎ごぼう・・・1／2本 ◎大根・・・1／4本 ◎にんじん・・・…

2022/11/20 12:31

【レシピ】揚げずに簡単♬甘酢ペッパー鶏から♬

今日はさっぱり甘酢ダレにピリッとブラックペッパーが食欲をそそる、鶏のから揚げをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ キッチンバサミを使うことでまな板も包丁も要らず、漬け込みなしでささっと作れちゃうのが嬉しいレシピです( •̀ .̫ •́ )✧ お子さま向けにはペッパーなしにしてあげてくださいね♬ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // 揚げずに簡単♬甘酢ペッパー鶏から♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏もも肉・・・400g (鶏肉下味) ◎塩・・・小さじ1／3 ◎こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ3 (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酢・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎砂…

2022/11/18 07:03

【レシピ】簡単やみつき♬ほうれん草としらすのナムル♬

今日はほうれん草としらすを使った簡単やみつきナムルをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 鶏がらスープの素とごま油ベースの味付けで、ほうれん草がパクパク進みます♬ お酢がさっぱりアクセントになり、いくらでも食べられるほうれん草ナムルです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ ほうれん草は軸からサッと茹でて、氷水に取ると食感も栄養も損なうことなく調理できますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 簡単やみつき♬ほうれん草としらすのナムル♬ 【材料】2人分 ◎ほうれん草・・・1束 ◎しらす・・・40g(お好みでちりめんでも) (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素・・・小さ…

2022/11/17 07:10

【レシピ】がっつりこくウマ♬味噌にんにく豚バラ大根♬

今日は豚バラと大根を使った簡単めちゃウマな1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ にんにくとごま油が香る味噌ベースのしっかりした味付けで、ご飯が進む大根レシピです✧*｡(ˊᗜˋ*) 煮込む前にさっとごま油で炒めることで豚肉の香ばしさと旨みが際立ちます(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // がっつりこくウマ♬味噌にんにく豚バラ大根♬ 【材料】2〜3人分 ◎大根・・・1／2本 ◎豚バラ肉(スライス)・・・200g ◎ごま油・・・大さじ1 (調味料) ◎水・・・200ml ◎味噌・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎にんじん(チュー…

2022/11/16 07:17

【レシピ】くたくたブロッコリーとしらすのやみつきアヒージョ

今日はブロッコリーをめちゃくちゃ美味しく食べられるやみつきのアヒージョをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ブロッコリーは弱火でジワッとくたくたになるまで火を通すことで甘みが引き立ってめちゃくちゃ美味しくなります♬ 極め付けはしらすのうま味！ バゲットにもワインにも合いすぎるめちゃウマやみつきアヒージョです✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // くたくたブロッコリーとしらすのやみつきアヒージョ 【材料】2〜3人分 ◎ブロッコリー・・・1株 ◎しらす・・・100g(ちりめんでも) ◎オリーブオイル・・・150ml ◎にんにく・・・2片 ◎塩・・・小さじ1／2 ◎鷹の爪・・・適量 /…

2022/11/15 06:43

【レシピ】シャキシャキれんこんとにんじんのきんぴら

今日はれんこんとにんじんを使ったきんぴらをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ごま油香る甘辛味のれんこんは、おかずにもおつまみにも最高ですよ♬ れんこんは薄くスライスすることで短時間でも甘辛味が染み込みやすく、シャキシャキ食感も損なわず楽しめます( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // シャキシャキれんこんとにんじんのきんぴら 【材料】2〜3人分 ◎れんこん・・・300g ◎にんじん・・・1／2本 ◎ごま油・・・大さじ1 ◎いりごま・・・大さじ1 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 // 【作り方】 1．にんじん…

2022/11/14 06:59

【レシピ】さっぱりヘルシー♬鶏むね肉とわかめの南蛮漬け♬

今日は鶏むね肉とわかめを使った、さっぱり美味しい南蛮漬けをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 高タンパクで低糖質な鶏むね肉に、マグネシウムやヨウ素、カルシウムなどのミネラルたっぷりのわかめを組み合わせたヘルシーレシピです( •̀ .̫ •́ )✧ ダイエット中の方やトレーニングに励む方にもめちゃくちゃおススメの1品ですよ♬ 作り方も簡単なのでぜひお試しください(*･ᴗ･*)و！ それでは作り方をご紹介します♬ // さっぱりヘルシー♬鶏むね肉とわかめの南蛮漬け♬ 【材料】2〜3人分 ◎鶏むね肉・・・400g ◎わかめ(乾燥)・・・80g ◎玉ねぎ・・・1／2玉 (鶏むね下味) ◎塩こしょう・・・少…

2022/11/13 08:06

【レシピ】豚こまとトロトロ長ネギの甘酢炒め

今日は豚肉と長ねぎを使ったがっつりご飯が進む系のレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 片栗粉をまぶしたジューシーな豚こま肉に、甘味たっぷりのトロトロ長ねぎがめっちゃ合います♬ お子さまから大人までみんな大満足のメインおかずですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します♬ // 豚こまとトロトロ長ネギの甘酢炒め 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・400g ◎長ねぎ・・・2本 (豚肉下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ3 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酢・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎しょうが(チューブ)・・・小さじ1 ◎にんに…

2022/11/11 07:14

【レシピ】フライパンで簡単♬茄子と厚揚げのおろし揚げ出し♬

今日は茄子と厚揚げを使った簡単揚げ出しをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 茄子と厚揚げに片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにし、大根おろしおろしとめんつゆを絡めただけ♬ 外はカリッと中はジュワッと仕上がった茄子と厚揚げに大根おろしがめっちゃ合いますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ // フライパンで簡単♬茄子と厚揚げのおろし揚げ出し♬ 【材料】3〜4人分 ◎茄子(中)・・・3本 ◎厚揚げ・・・1パック(2枚) ◎大根・・・1／3本 ◎片栗粉・・・大さじ2 ◎めんつゆ(2倍濃縮)・・・大さじ4 (お好みで) ◎万能ネギ・・・適宜 // 【作り方】 1．大根おろ…

2022/11/09 06:23

【レシピ】レンチン白菜とカニカマのやみつき塩こんぶ和え

今日はレンチンして和えるだけなのにめちゃくちゃ美味しい白菜レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ トロトロ食感の白菜にカニカマと塩こんぶのうま味がたまりません♬ おかずにもおつまみにも良い、ヘルシー系の1品ですのでぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // レンチン白菜とカニカマのやみつき塩こんぶ和え 【材料】2人分 ◎白菜・・・1／4個(400g) ◎カニカマ・・・10本(75g) ◎塩こんぶ・・・2つまみ(20g) (調味料) ◎ごま油・・・大さじ1 ◎いりごま・・・大さじ1 ◎鶏がらスープの素(顆粒)・・・小さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・3c…

2022/11/08 06:37

【レシピ】生クリーム不要♬濃厚カルボナーラグラタン♬

今日はこれからの季節にぴったりのカルボナーラグラタンをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ マカロニにチーズが香る濃厚なカルボナーラグラタンソースが絡んでめちゃウマです( ´͈ ᗜ `͈ )♡ お子さまから大人までみんな大喜び間違いなしです それでは作り方をご紹介します♬ // 生クリーム不要♬濃厚カルボナーラグラタン♬ 【材料】3〜4人分 ◎マカロニ(乾燥)・・・100g ◎ベーコン・・・100g ◎玉ねぎ・・・1玉 ◎チーズ(ピザ用)・・・80g ◎卵黄1〜2個 (グラタンソース) ◎牛乳・・・400ml ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎バター・・・20g ◎粉チーズ・・・大さじ2◎にんにく(チューブ…

2022/11/07 07:15

【レシピ】抱えて食べたい♬ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え♬

今日はほうれん草を使った簡単やみつきレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ こっくり美味しいごま味噌マヨネーズにツナ缶と卵を和えて旨味爆上げですฅʕ•̫͡•ʔฅ 今回はレシピの倍量で作りましたがすぐにペロリ♬ 抱えて食べたい、取り合い必至のやみつきほうれん草です(´艸｀)* ほうれん草は軸からサッと茹でて、氷水に取ると食感も栄養も損なうことなく調理できますよ( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ // 抱えて食べたい♬ほうれん草とゆで卵のごま味噌マヨ和え♬ 【材料】2人分 ◎ほうれん草・・・1束 ◎にんじん・・・1／2本 ◎ツナ缶・・・70g ◎卵・・・2個 (ごま味噌マヨ…

2022/11/06 11:03

【レシピ】豚肉とほうれん草の簡単チャプチェ

今日はフライパンひとつで作れる、豚肉とほうれん草を使った簡単めちゃウマなチャプチェをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 春雨は戻さずフライパンに直接放り込むスタイルなのでめっちゃ楽ちんです♬ ガッツリとしたご飯の進む味付けになっています( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 豚肉とほうれん草の簡単チャプチェ 【材料】3〜4人分 ◎春雨・・・100g ◎豚肉(スライス)・・・200g(今回は豚肩ロース) ◎にんじん・・・1本 ◎ほうれん草・・・1束 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ1…

2022/11/05 07:14

【レシピ】豚こま肉とたっぷりれんこんの酢豚

今日は豚こま肉とれんこんだけで酢豚を作りました(*･ᴗ･*)و！ 豚こま肉は下味をつけてキュッと丸く握ることで、食べごたえが増すのでオススメです♬ 甘酸っぱい味付けに、ジューシーな豚肉とシャキシャキれんこんの食感がめっちゃ合います( ´͈ ᗜ `͈ )♡ それでは作り方をご紹介します♬ // 豚こま肉とたっぷりれんこんの酢豚 【材料】3〜4人分 ◎豚こま肉・・・300g ◎れんこん・・・200g (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・各大さじ1 (甘酢ダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ2 ◎酢・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎ケチャップ …

2022/11/04 07:32

【レシピ】鶏肉とキャベツの味噌にんにく炒め

今日は鶏肉とキャベツを使った、ご飯が進みまくるがっつり系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 片栗粉をまぶした鶏肉をキャベツと炒め、味噌にんにくで味付けしています♬ 洗い物も少なくめっちゃ簡単な工程なのでぜひお試しください(๑˘ᴗ˘๑)* // 鶏肉とキャベツの味噌にんにく炒め 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎キャベツ・・・3〜4枚 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ2 (味噌にんにくダレ) ◎味噌・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎みりん・・・大さじ1 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・大さじ1 ◎にんにく(チューブ)・・・小さじ1 (お好みで) …

2022/11/01 06:20