明治30年（1897年）創業の和菓子店、松岡軒の「羽二重どら焼き」を食べました。 1箱（5個入） 1,404円1個（92g）あたり 280円 「羽二重餅」で有名な 松岡軒がつくる「どら焼き」です。 なかは、つぶ餡と 羽二重餅。 松岡軒の「羽二重どら焼き」は、大きくて ずっしりと重くて 食べ応えがあります。なかに 福井名物の「羽二重餅」が挟んであるのが嬉しいです。...

文久3年（1863年）創業の和菓子の名店、鶴屋八幡の「百楽」を食べました。1箱（10個入） 2,160 円1個あたり 216円 左が、「こし餡（59g）」×5個右が、「つぶ餡（58g）」×5個 「こし餡のもなか」と「つぶ餡のもなか」の詰め合わせです。 きちっとした作りのもなかです。餡子がやわらかくて、皮は薄くてやわらかい。結構 甘いけど、美味しいです。鶴屋八幡の「百楽」を...

安政元年（1854年）創業の菓子店、明石屋の「軽羹（かるかん）饅頭」と「春駒」の詰め合わせです。1箱 1,728円 左が、「軽羹（かるかん）饅頭」 1個（60g）×4個右が、「春駒」 1本（55g）×4個 「軽羹（かるかん）饅頭」は、伝統菓子 軽羹（かるかん）に こし餡を詰めた 饅頭。「春駒」は、あずき餡の 餅菓子。軽羹元祖 御菓子司 明石屋がつくる 鹿児島銘菓です。 西...

カキフライカレーです。 カレーライスに カキフライをのせたカキフライカレー。 「海のミルク」と呼ばれる カキを 「牛のミルク」で食べました。 栄養があって ええよー。美味しいです。あたしでした。にほんブログ村...

明治16年（1883年）創業、中村軒の「みかさ」を食べました。 4個 1,120円1個（76g）あたま/り 280円 京都の桂離宮のすぐ近く、「麦代餅（むぎてもち）」で有名な 中村軒がつくる「みかさ」。「どらやき」です。 なかは、粒あん。 美味しいです。♪ ひさかたの 月の桂も 秋はなほ 紅葉すればや 照りまさるらむ ♪個包装の袋に、壬生忠岑（みぶのただみね）の和...

これは何ですか？あしゃり餅で ごじゃります。 京菓子司 満月の「阿闍梨餅」です。 1箱（10個入） 1,522円1個（41g）あたり 152円 つぶ餡を 餅生地で包んで焼いた 半生菓子。超人気の 京和菓子です。 あたしは、ときどき食べますが、まだ食べたことがない方は、絶対に食べてください。とても美味しいですよ。あたしでした。阿闍梨餅原材料 砂糖(国内製造)、小...

「そば寿司」を食べました。 「そば」を「海苔」で巻いただけの「そば寿司」。 あたしが作りました。簡単に 作れますよ。次は、厚焼き玉子や きゅうりなどの具材を使って 作ってみようと思います。あたしでした。にほんブログ村...

安政元年（1854年）創業の菓子店、明石屋の「軽羹（かるかん）」を食べました。 1箱 1,404円 5個に切り分けてあります。1個（67g）あたり 280円 「軽羹（かるかん）」は、山芋と 砂糖と 米粉でつくった 白色の蒸し菓子。鹿児島の伝統和菓子です。 鹿児島では、いろんな菓子店が「軽羹（かるかん）」を販売していますが、あたしは、明石屋の「軽羹（かるかん）...

春の嵐（強風と雨）で、桜の花が落ちてしまいました。あたしんちの お花見は終わりです。今年は ありがとう。 花がらを ハサミで切って、肥料を与えました。来年も、たくさん花が咲きますように。あたしでした。にほんブログ村...

ピザと ワインで「お花見」です。 ピザは、ピザハットの「マルゲリータ」。サイズ M、クリスピー生地。 ワインは、カリフォルニアワインの「オーパスワン 1990年」。34年前の オールドヴィンテージワイン。 OPUS ONE 1990A NAPA VALLEYRED WINE75 CLALC 13% VOL. お花見と言っても、あたしんちには、プランターで育てた「ソメイヨシノ」が 1本ある...

昭和23年（1948年）創業の和菓子店、鶴屋寿（つるやことぶき）の「嵐山さ久ら餅」を食べました。1箱（6個入） 1,296円1個（30g・桜葉を含む）あたり 216円 上と下に、塩漬けの桜葉。 なかは、こし餡。 道明寺の 白い「桜餅」。 京都嵐山の高級料亭でお茶菓子に使われる 有名な「桜餅」です。 鶴屋寿の「嵐山さ久ら餅」は、上品な味で 美味しいし、あたしんちの庭の「...

明治16年（1883年）創業、中村軒の「さくら餅」を食べました。 4個 1,040円1個（52g）あたり 260円 京都の桂離宮のすぐ近く、「麦代餅（むぎてもち）」で有名な 中村軒がつくる「さくら餅」。 こし餡を 道明寺で包んで 桜の葉を巻いた 関西風の「桜餅」です。 適度に塩味がきいて 美味しいです。いまの時季は、やっぱり 生菓子は「桜餅」です。「桜餅」を食べ...

あたしんちの庭の「サクラ」が咲きました。 品種は、ソメイヨシノ。 プランターで育てているからでしょうか？ソメイヨシノの木が若いからでしょうか？毎年 苦戦しているだけに とても嬉しいです。 今年は 花芽がたくさんついているので、たくさん花が咲くだろうと思います。あたしんちの庭のサクラ、「開花宣言」です。あたしでした。 ...

飯島商店の「みすゞ飴」を食べました。 1袋（19個入） 594円1個（14g）あたり 29円 果汁に、寒天と グラニュー糖と 水飴を加えて造った 和風ゼリー菓子です。 青色のセロファンが「りんご×4個」、桃色のセロファンが「桃×4個」、赤色のセロファンが「梅×3個」、橙色のセロファンが「あんず×3個」、黄色のセロファンが「三宝柑×3個」、白色のセロファンが「ぶどう×2個」、6種類の味...

麻疹（はしか）が 感染拡大しているというので、麻疹（はしか）ワクチンの接種について、病院（内科）に電話をして聞きました。病院（内科）が言うには、「麻疹（はしか）ワクチンを注文しても 入らない」、「いつ入るか わからない」とのこと。麻疹（はしか）ワクチンが不足しているようです。麻疹（はしか）ワクチンは、この病院（内科）には 無いかー。「抗体検査ならできる」ようですが、麻疹（はしか）ワクチンは接種できない...

明星の「一平ちゃん 夜店の焼そば 大盛」を買いました。 1個 246円カップやきそばです。 お湯を入れて 3分。お湯を捨てて、「液体ソース」と「ソースふりかけ」と「からしマヨネーズ」をかけたら、できあがり。 簡単にできて 便利。美味しいです。明星の「一平ちゃん」は、何もしたくないときに おすすめです。最近、ニュースによく登場する、大谷翔平（ドジャース）の 元通訳の 水...

小林製薬は、「紅麹（べにこうじ）を使ったサプリ」を摂取した人に 腎疾患などの健康被害が起きたとして、関連商品を自主回収するとのことです。あたしが飲んでいるサプリには「紅麹（べにこうじ）を使ったサプリ」はありませんでしたが、 「小林製薬のサプリ」が 1つありました。 大丈夫だろうとは思いますが、「小林製薬のサプリ」は、しばらく様子をみてから 飲むか 飲まないかの判断を...

1910年創業、ベルギー王室御用達の老舗チョコレートブランド、ヴィタメールの「マカダミア・ショコラ・アソート」です。1箱（12枚入） 2,160 円 左から、マカダミア・ショコラ（ルビー）1個 18g × 3枚マカダミア・ショコラ（ミルク）1個 17g × 3枚ピスタチオ・ショコラ1個 16g × 3枚マカダミア・ショコラ（ダーク）1個 17g × 3枚4種の味の 詰め合わせ。 サブレに ナッツをのせて、チョコ...

お彼岸につき、おはぎを買いました。シャトレーゼの「深煎りきなこおはぎ」 2個入 280円1個（70g）あたり 140円 真ん中が、つぶ餡。 その周りに、もち米。 表面は、深煎りきなこ。「きなこのおはぎ」です。 おはぎを買ったついでに、お花見の時季なので 桜餅も買いました。「大島桜の桜餅」 1個（57g）あたり 129円 真ん中が、こしあん。 その周りが、...

坪庭のメンテナンスをしたら、 砂利のなかに 大きい石が埋まっていました。 あたしが 工務店に言いたいことは、「この程度ならいいだろう」という 勝手な判断はダメだよ。「見つからなければいいだろう」という考えはダメだよ。人間の質が問われます。ダメだよ。あたしでした。にほんブログ村...