好吃　好酒　好台湾！

台南買物 もちフワ生地が美味な蒸しパン「包囍饅頭」その場で食す際は温めてくれる

金華路と民生路の交差点付近にある「包囍饅頭（BAOXIMANTOU）」にやって来た。日本語と同じ「饅頭」の字ではあるが、台湾で饅頭と言えば「蒸しパン」のこと。訪れたのが19時半だったため、すでに売り切れているものもある。4つ選びレジへ持って行くと「今食べるの？」と聞か

2024/08/30 12:00

台南買物 観光客でも見やすく買いやすい「鑫韋窓簾布荘」値段表示ある生地(布地)店

台南中心部からバスでやって来たのは、永康区にある生地の店「鑫韋窓簾布荘 台南店」。（台南駅のお隣り、大橋駅からであれば徒歩圏内（1km程度））店内は奥行きがあり想像以上に広く、通路幅もそれなりにあり、かなり見やすい。見本で展示されている布のほぼ全てに値段（1尺

2024/08/29 12:00

台湾袋麺「一度贊 麻辣牛肉鍋麺」牛ダシとスパイス感じる唐辛子&花椒の辛々スープ

台湾で買ってきた、維力から出ている一度贊シリーズの「麻辣牛肉鍋麺」を食べてみた。このシリーズを食べるのは、「蕃茄牛肉麺」、「剥皮辣椒鶏肉麺」に続き3種類目。麺以外には、牛肉が入っているレトルトパウチ、調味粉包、調味油。快煮（煮込み）と沖泡（熱湯に浸ける）の

2024/08/28 12:00

台南観光「香腸博物館」クセになる美味しさ台湾ソーセージの博物館が黒橋牌食品敷地内に

台湾のソーセージ「香腸」は甘く、八角などの香辛料も使われているため独特の味わいがあるが、慣れてくるとクセになる美味しさだと思う。特に、スライスした生ニンニクと一緒に食べると、いいつまみになる（写真は以前、高雄の熱炒で食べたもの）。そんな香腸の博物館が台南

2024/08/27 12:00

台南グルメ バター香る塩バターパンにホッペが落ちる「葡吉麺包(PU-JEI)の羅宋麺包」

木曜日の午後、成功路沿いのパン屋「葡吉麺包（PU-JEI）」の前を通った際に店内を覗くと、それほど混んでいないので寄って行くことにした。店の奥まで行くと、「羅宋麺包」があるではないか（羅宋＝ロシア、麺包＝パン）。羅宋麺包は一日一回、毎日14時に焼きあがるが、これ

2024/08/26 12:00

台南グルメ 台南名物「鍋焼意麺」スープも麺も魚てんぷらも美味な「閒情」(想見你ロケ地)

台湾ドラマ「想見你（邦題：時をかける愛）」のなかで、主人公3人が鍋焼意麺を食べたお店「閒情茗品屋」に行った。私たちも「想見你」のファンでここへ来たが、同様の日本人観光客や韓国人観光客も来ていた。↑ ↓ どちらの写真も、ごった返していた人が一段落したときに撮

2024/08/23 12:00

台南観光/買物 古跡ながら生地店＆手芸材料店が並ぶ「西門市場」は国華街近く

この旅行の出発前に、台北の「永楽市場」のような布屋が集まる市場が台南にもあると見つけ、やって来た「西門市場（西市場）」。ここは日本統治時代の1905年に木造で建てられた市場だが、数年後に台風の影響で倒壊したため、鉄筋コンクリートで再建された。しかしその後も戦

2024/08/22 12:00

台湾買物 スーパー大潤發の麺包(パン)3種類 檸檬乳酪丹麦＆紅豆麺包＆葱花麺包

飲んだ後にほろ酔いで行った、スーパー「大潤發（RT-mart）」で買ったパン3種類。52元が39元に値引きされていた、檸檬乳酪丹麦。（檸檬＝レモン／乳酪＝チーズ／丹麦＝デンマーク）トースターで温めると、バターとレモンの香りが広がり、パン屋さんに来た気分。食べてみると

2024/08/21 12:00

台南観光/買物「鴨母寮市場」場内外とも活気あり楽しい朝市＆行列屋台「徐家涼麺」

台南駅前の成功路を進んだ右手にある「鴨母寮公設市場」。台湾の市場らしく、場内はディープな趣。どちらかと言うと場内は生肉や生魚、お惣菜などのお店が多いが、場外はそれらの他に衣類や菓子、乾物などのお店が並び、人が多く賑やか。活気があり見ているだけでも楽しいの

2024/08/20 12:00

台湾買物 子供～大人まで服の現地調達にも良し台湾ファストファッション「NET」

高粱酒を飲みながらの美味しく楽しい晩ご飯を済ませ、ホテルへ戻る途中にあった「NET 台南六店」に寄ってみた。「台湾版ユニクロ」と言われることが多い「NET」は、台湾全土に約150店舗を展開している台湾ブランドのファストファッション店。台南六店は2フロアで、1階はレデ

2024/08/19 12:00

台南グルメ 赤ちょうちん好きにおすすめ美味くて安い「沙淘宮廟海産」リピート熱炒

晩ご飯にやって来たのは、中正路と西門路二段の交差点近くの熱炒「沙淘宮廟海産」。台湾ではちょいちょい見かけるタイプではあるが、市場や倉庫のような建物内の一画に、電気・水道・ガスを引いて営業しており、なかなかディープな装い。ついたての向こうが厨房で、テーブル

2024/08/16 12:00

台南買物 土産にも良し！お手頃価格の革小物(小銭入れ,ポーチ)がおすすめ「高登皮件」

台南孔子廟前の府中街にある「高登皮件」は革製品のお店で、10年ほど前から通っているお気に入りのお店。お店はこじんまりとしており、扱っているのはポーチや財布、パスケース、バック、ベルトなど小さめのもののみ（靴や服などは無い）。↑ 前回来た時に買った、自分用の

2024/08/15 12:00

台南グルメ 生絞り水果茶がサッパリ美味なドリンクスタンド「茶工業(Tea Industry)」

国立台湾文学館を出て横断歩道をひとつ渡った、民生緑園ロータリー沿いで見つけたドリンクスタンド「茶工業（Tea Industry）南門総店」。暑さと疲れで体が重くなってきていたので、美味しい水果茶で栄養補給をすることに（水果茶は、烏龍茶や緑茶、紅茶などのお茶に果物の果

2024/08/14 12:00

台南観光 日本統治時代の瀟洒な洋館「国立文学館」1916年落成の国定古跡

台湾は歴史ある建物をリノベーションして利用するのが上手だと感心することが多いが、ここもそのひとつ。日本統治時代、日本人建築家・森山松之助の設計により1916年に台南州庁として建てられ、太平洋戦争で連合軍の爆撃で大きな損傷を受けたが、その後は簡単な修復工事だけ

2024/08/13 12:00

沖縄グルメ かまぼこ餃子＆にんにくたらし揚げ！クセになる美味しさ沖縄かまぼこ(チキアギ)

今は沖縄に住んでいるが横浜で生まれ育った私は、「てんぷら」は、天ぷらそば（うどん）や天丼にのっている、あの「衣の付いた揚げ物」以外にもあるなど思ったこともなかった。（台湾屏東県東港にて）大人になってから、西日本では魚肉の練り物を揚げたもの（東日本で言う「

2024/08/09 12:00

台南観光 消防服を着て写真撮影もできる「台南市消防史料館(元台南合同庁舎)」

台南は古跡が多いが、民生緑園ロータリーに面して建つ、1930年落成の「台南市消防史料館（元台南合同庁舎）」もそのひとつ。中央にそびえ建つ塔は落成当時、台南市内で最も高い建物で、市内の火災をいち早く見つけるために使われていたが、数年後、塔の左右両側に建物が増設

2024/08/08 12:00

台南観光 日本統治時代の高級料亭「鶯料理」表棟は阿霞飯店が運営するカフェ鷲嶺食肆

日本統治時代に建てられた料亭「鶯料理」の裡棟が、台南市の記念的建築物に登録されている（敷地内は表棟、中棟、裡棟の建物3棟と日本庭園から成る）。沿革を見ると、1912年に開業した際は大衆食堂だった「鶯料理」だが、1920年に改修を行い、政府高官や富裕層が訪れる高級料

2024/08/07 12:00

台湾袋麺「維力牛肉風味麺」細麺＆ほんのり八角感じる紅焼牛肉麺タイプ

特に用事の無い週末は、今は誰も住んでいない築70数年の琉球古民家である長老別宅の改修工事をしている我々。ガスは止めてあるが電気と水道は使えるため、親分とG君はいつもインスタント麺を昼食としている（朝食が遅い長老は食べず、私はお弁当を持参）。そんな親分が「作業

2024/08/06 12:00

台南観光 明治31年竣工の国定古跡「原台南測候所(元台南気象観測所)」旧気象観測所

日本統治時代の1898年に竣工し、1998年までの100年間、測候所として使われていた建物が「中央気象局台湾南區気象中心」の隣にある。前回来たときは休館日（土日）だったため館内を見学することができなかったので再訪。「原台南測候所（元台南気象観測所）」の建物は、気象観

2024/08/05 12:00

台南観光 涼しい館内＆無料で気象,地震,天体,海洋などが学べる「台湾南區気象中心」

朝8時過ぎから安南区の媽祖廟「正統鹿耳門聖母廟」へ観光に行き、台南市内中心部に戻り昼食を終えると13時。暑くなってきたこともあり、涼しい場所で少し休憩することにした。やって来たのは民生緑園ロータリー近くの「台湾南區気象中心」。特に受付などもなく無料で入場がで

2024/08/02 12:00

今さらながら「想見你(時をかける愛)」のドラマロケ地「32唱片行」へ

今さらながら行ってきました、ドラマ「想見你（時をかける愛）」のロケ地。高校生の韻如がバイトしていたレコード店「32唱片行」へ（台南市中西区）。「時をかける愛」のあらすじ（wikipediaより）2019年の台北。IT企業で働くキャリアウーマンの黄雨萱（アリス・クー）には、

2024/08/01 12:00