大鰐温泉 ヤマニ仙遊館 夕食(土蔵レストラン「WANY」)
夕食は土蔵リノベーションした「WANY」でいただきます。(この土蔵の2階と3階部分も登録有形文化財に指定されています。)場所は、旅館の玄関をいったん出て離れになっています。レストランは旅館とは別でテナントらしいです。なので宿泊しない一般のお客さんも食事をすることが出来ます。レストランは2階に有ります。二階に上がると既に夕食がセッティングされていました。サラダは大鰐自然村の生ハムを使ったサラダ。その下が、大鰐温泉モヤシの酢の物豚肉は青森県産のロースト肩ロース。お造りは、ヒラメとマグロとブリ。メインは大鰐温泉モヤシの入ったお鍋です。ご当地のこのモヤシ食べるのを楽しみにしていました♪出汁には味が付い…
2023/06/30 06:23