ベトナム【ローカル発酵調味料マムトム】旨臭調味料を色んな料理に活用。酒が進み過ぎる悪魔のペースト

独特の風味を放つベトナムの発酵調味料「マムトム」たぶん多くの日本人にとって、その独特の香りが敬遠されるであろうローカル調味料経験上、くさやが大丈夫な人なら問題ないが自分以外にくさやを平気で食べられる人をいまだかつて見たことがない（今どき食べ...

ベトナム【ダナン】すべて揃ったキッチン付きホテル「King House Villa Hotel」長期滞在におすすめ‼️

ダナンに限らずベトナムはローカル屋台などが激安なので、キッチンで自炊をしても大して節約にはならない。というか一人なら外食のほうが安くつく事が多い。それでもジム通いの筋トレ効率を考えてタンパク質中心の食生活をするにはローカル市場とキッチンがあ...

ベトナム【ダナン】豚モツたっぷり激ウマのローカル「お粥 Cháo lòng」ダナンで一番おすすめのお粥店「Quán Cô Mão」ボリューム満点‼️

タイや香港、マレーシアを始め、ここベトナムでも朝食にお粥を食べる文化がある。飲みすぎて荒れ気味の胃にも優しいので、良く利用する。ダナンでも数件のお粥屋にチャレンジしてみたけど、これと言って紹介したい店に出会わなかった。が、しかしやっと見つけ...

ベトナムでの洗濯どうしてる？【ダナンの洗濯屋さん Laundry事情】1kg75円の激安価格‼️

洗濯どうしてる？って聞くのもおかしいが、長期滞在で部屋が洗濯機付きでない場合はクリーニング店に出すか手洗いとなる。タイなどでは探せば20バーツ（約90円）で洗濯機を回せる場所もあるので、見つければ使用している。下着などは手洗いが多い。ベトナ...

ベトナム【ダナン】ベトナム風B級ローカル朝食すき焼き御膳「オプラ」が美味しい‼️『Quán Hoa 2 bánh mì va bò né』

ダナンローカル飯シリーズ。シリーズと言うか部屋と市場とジムの動線を毎日移動しているだけなのでとくに他にお伝えしたいブログのネタが無い。今年のダナンの雨季は長雨が多くて一際寒いせいもある。ジムへ通う道すがら、毎日地元民で賑わっているお店に入っ...

【総括】2024年の沈没旅を振り返ってみる

年の瀬も差し迫ってきた。昔はいわゆる「仕事納め」ってのをワクワクして迎えたもの。リタイアして来年で多分8年目を迎える昨今はクリスマスも国民が雪など見たこともない南国で過ごすことも多く、正月は家族でおせちってのも縁遠くなったのであまり年の瀬っ...

ベトナム【ダナン】おすすめ‼️牛肉のフォー屋さん「Phở Long Hói 」肉たっぷりでスープが旨い

ベトナムと言えば誰もが思いつくソウルフード「フォー」具材が牛肉のフォーをフォーボー。鶏肉の場合はフォーガー。店ごとに味付けや麺の形状も様々なのでお気に入りのフォー屋さんを見つけるのも楽しい。そんな中、個人的にお気に入りの牛肉のフォー屋さんを...

ベトナム【ダナン】おすすめ‼️行き付けの激安ぶっかけ飯「コム・ビン・ザン」「コムタム」リピート確定店

現在滞在しているエリア周辺でローカル飯屋さんを日夜開拓している。そんな中、文句なしの激安&絶品ローカルぶっかけ飯屋さんを発見し、3日に1回ペースで通っている。長期沈没生活において行き付け定食屋を見つけるのも、その醍醐味だ。連日ランチ時になる...

ベトナム【ダナン】行列のできる「豚ローストバインミー屋さん」とダナンのソウルフード「ブンマム屋さん」のご紹介

ジム通いのルートに、毎朝行列ができているバインミー屋さんがある。以前から紹介しようと思っていたけどGoogleマップに記載がなく保留にしていた。改めて調べると記載があった・・がコメントが3件くらいしかないし評価も悪い。すごい人気店なのに不思...

ベトナム【ダナン】魚介スープのタピオカ麺「バンカン・Bánh Canh」地元民に人気のローカル店‼️激安140円の衝撃‼️

ベトナムにはあらゆる麺料理があり、日本人にとってのお米のように主食として食べられている（とはいえ原料の多くは米粉なんだけど）その中でも異彩を放つ「タピオカ麺」を使った魚介系スープがバンカンタピオカは、南米を原産とするトウダイグサ科イモノキ属...

ベトナム【Grabアンリミテッド】サブスク契約がお得‼️一瞬で元が取れる神サービス‼️

ベトナムではフードデリバリーやタクシー配車、お酒の配達などでグラブ（Grab）にお世話になっている。今回は1ヶ月以上の滞在になる予定なので、グラブアンリミテッドという割引が効くサブスクに加入してみた。グラブ（Grab Holdings In...

ベトナム【ダナン】超おすすめ‼️激ウマ「カオラウCao lầu」ベトナム風まぜうどんの人気店『Mỳ Quảng Cao lầu Hà』

ホイアンの名物にカオラウって麺料理がある。ベトナムは麺料理天国なんだけど一般的に有名なのはフォー。好きな麺料理だけど、あっさりしていて男性の中には物足りなさを感じることもあると思う。そこで、今回紹介する「カオラウ」は男らしい（今どきこれ禁句...

ベトナム【ダナン】沈没生活スタート！滞在初日のルーティーン

韓国釜山での腹いっぱい寄り道を経て越冬旅の沈没地ベトナムダナンに入った。いつも同じことだけど、部屋について荷解きをして翌日のルーティーンをご紹介します。勝手知ったる地とはいえ数ヶ月経つと、お店が変わっていたり新しい舗装がされていたりと成長変...

韓国【釜山】チャガルチから空港（金海国際空港）への行き方。早朝バスと電車利用

初めて訪れる海外では空港から市内へのアクセスをネットで下調べする。それは簡単に見つけることができるが、逆に帰り方だったり早朝のアクセスは意外に見つけにくい。今回、来るときに使った電車の乗り継ぎが始発前でローカルバスを使ってチャガルチエリアか...

韓国【釜山・ジャガルチ】本命グルメ「蟹の醤油漬け」オモニ カンジャン ケジャン（어머니간장게장）

韓国釜山グルメ旅、最終日の仕上げは、本命カンジャンケジャン（生蟹の醤油つけ）その昔上野の韓国料理屋さんで食べた記憶があって美味しかったのは覚えているけど詳細はうろ覚え。初めての訪韓で本場を体験する。実際釜山のジャガルチエリアにはそれほど専門...

韓国【釜山・チャガルチ】立地抜群！激安宿「ノルゲストハウス」スタッフ不在のセルフ宿泊が面白い!

世界各地で安宿を泊まり歩いているが、昔はともかく最近は安くても綺麗な宿が増えてきた。今回も初めての釜山で日中は散策したりサウナに入り浸ったりで宿には寝に帰るだけなので立地重視で安い宿を探して泊まってみた。結論から言うと値段を鑑みて文句なしの...

韓国【釜山】チャガルチで朝ご飯「韓流!麦飯定食ボリッパ」格安ビビンバ風が旨い!『우리보리밥』

釜山滞在も最終日。翌日は早朝のフライトなのでラウンジ朝飯となる予定。なので、これが韓国最後の朝食となる。最初はスンドゥブチゲやデジクッパのお店に行こうと思ってGoogleマップで色々探しているうちに見つけたローカル食堂。世界のローカル食をこ...

韓国【釜山】タコの踊り食い「サンナッチ」念願の初体験で舌鼓。

昼からチャガルチサウナで一汗流したあと、以前から念願だった韓国名物「手長ダコの踊り食い」を求めてチャガルチ市場周辺を散策した。AI による概要韓国のタコ料理「サンナッチ（산낙지）」は、生きたタコの足をそのまま食べるタコの踊り食いです。ハング...

韓国【釜山・サウナ】チャガルチサウナが最高すぎて連日通ってしまった。冬のオシャンビュー日式サウナ（日本語対応あり）

寒い冬の釜山で熱々コリアン料理を楽しんでいる。この地に赴いたのはグルメを楽しむ為だけ。特にその他、観光や買い物もする予定はない。おのずと飯を食う時間以外が暇になる、街歩きも面白いが12月の韓国は身体が冷える。そこで中年男性の日中の娯楽といえ...

韓国【釜山】チャガルチ早朝屋台飯「牛もつスープクッパ」ソンジ（スンジ）クッパが旨すぎる件

釜山2日目の朝7時。外気温は0度で白い息が硬い空気と交わる韓国の初冬。まずはチャガルチ市場を朝散歩正に港町のローカル市場って感じ。いい雰囲気出してます。自炊設備がないので鮮魚類は買えないけど、見て回るだけで楽しい。綺麗に陳列されたスーパーよ...

韓国【釜山】夜屋台で絶品ホヤ刺し&ジンロで晩酌が最高すぎる釜山旅のスタート

釜山に着いて宿で荷解きを終えると丁度夕飯時になった。街散策を兼ねて事前に目星をつけていた屋台街へ酒と肴を求めて向かってみた。東南アジア旅でも食の中心は屋台だ。小洒落たレストランは座りが悪い。ローカル文化&安さは正義（観光客向けの屋台は安くな...

韓国【釜山】初めての韓国へ関西国際空港から金海国際空港へのフライト

冬の到来を告げる日本から、既に冬本番の韓国へ無意味に移動する。特に用事はないが数日間だけ初めての韓国釜山でグルメ三昧を堪能して、南国ベトナムダナンへ向かう予定。越冬旅の始まりであるいつも通り関空へ向かうが、今回のフライトはチェジュ航空。ター...

2024年〜2025年にかけての越冬旅は初めての韓国から

残暑が終わったと思ったらすぐに冬の到来を感じる、快適な時期がなくなってしまった日本滞在も早々にして、次の旅の支度に入りました。 いつも通りのベトナムのビーチへ向かってからその後の行き先を航空券の値段と相談しながら決めようと思ってチケットを探

2024年「避暑旅の総括」とにかく日本の酷暑から逃避したいだけの旅

避暑旅の最終日を迎えた。フライトは深夜便。いつものようにバンコク湯の森サトーン店で日中をのんびりと過ごし、旅の疲れと垢を落とす。（なんか年々管理が雑になってる気がする・・ドライヤーもダイソンじゃなくなってたし、盗難とかあったのかな） そこか

タイ【バンコク】格安‼駐在員イチオシのタイ中華レストラン「JaeKeang 姐娟快炒店」全部美味しい、そしてボトル持ち込み無料の神サービス

バンコク滞在も残りわずかになった折、現地在住の友人にお食事のお誘いをいただいた。 地元の駐在さんなので、店のチョイスはお任せする。「現地のことは駐在に聞けor駐在のタイ妻に聞け」だ 指定されたのが今回ご紹介するお店。最寄りはBTSナショナル

タイ【バンコク】ローカルサウナ探訪「シーロムサウナ」昭和の薫りがする!おすすめサウナ

タイローカルサウナ探訪シリーズ。今回はバンコクのBTSプロンポン駅最寄りのローカルサウナでチルタイムを楽しんできたのでご紹介します。 最寄りがプロンポン駅なんだけど、徒歩では少しだけ距離がある（徒歩圏内ですけど）バス停も少し遠い。アクセスは

タイ【バンコク】過去最高コスパホステル‼映画館に住まう「プリンス シアター ヘリテージ ステイ – Prince Theatre Heritage Stay Bangkok」朝食付きでこの値段は破格すぎる

いつもとは違う宿にも色々泊まってみようと試みて3件目のドミトリーにチェックイン。これまで数々の安宿に宿泊してきたが、過去最強と言っても過言ではない素晴らしいコスパの宿に出会ったのでシェアします。 場所はシーロムエリアのリバーサイド。BTSの

タイ【バンコク】おすすめ‼朝食&ランチはここで決まり「シーロムスクエアフードコート」ローカル価格のタイ飯フードコート

バンコク滞在の際は、シーロムエリアに滞在することが多い。言わずとしれた日本人街。長期の旅の終わりに恋しくなった日本のラーメンやカレーなどの料理が手軽に食べられる。 それでも基本はタイ飯中心の食生活。滞在先のホステルの近くに何やら賑わっている

タイ【バンコク】ドミトリーの完成形‼おすすめホステル‼日本人街シーロムエリア「キンノン ホステル」宿泊レポート

パタヤでの約70日の沈没滞在を終えて、一路バンコクに戻ってきた。10月からのベストシーズンは日本で過ごす予定なので、ここから母国へのフライトとなる。とはいえ、出発予定はまだ1週間程先なので、たまには都会バンコクの日本人街でダラダラと過ごそう

タイ【パタヤ】大麻カフェが運営するカオスゲストハウス「Happiness Community H•P•C Hippie Youth Hostel & Cannabis Art Cafe’」はこの世の楽園か地獄か⁉

1ヶ月のコンドミニアム生活を経てブッカオホテル沈没を約2週間。ビザの期限も少なくなってきたので、タイ滞在も終盤に入った。 沈没生活には相応しいプランだったけど、同じ様な毎日の繰り返しに少し飽きてきた。 それならばと、普段はチョイスしないであ

タイ【パタヤ】ソイブッカオの手作りハンバーガー屋台「NANA HOME MADE BURGER」でビックバーガーを食らう

パタヤでも、とりわけソイブッカオは欧米人リタイア組の集まるエリア。ゆえに言わずと知れた洋食天国ともなっている。 昼間からファランがビールを飲んだり遅めのブレイクファーストを楽しんでいる。 年々物価が上がるタイにおいてもタイ飯が格安なのは変わ

2024年【パタヤ】ローカル向け夜遊びスポット「エッソ裏」偵察訪問

パタヤ沈没中。遊びに来てくれた20代の友人とバービアからの節約部屋飲みをしていると「エッソ裏って行ったことあります？」って話に。 パタヤに長期滞在しても、引き籠もりでほとんど夜遊びをすることは無いし、1人沈没なら尚更。 「名前くらいは聞いた

タイ【パタヤ】格安コンドミニアムで沈没生活「アルカディアビーチコンチネンタル」安定の引きこもり生活

今回の夏旅でパタヤ滞在の後半にコンドミニアム沈没先として利用したのがアルカディアコンチネンタル。 2018年にお隣のアルカディアビーチリゾートへ滞在したのが早6年前。公式には両方とも2019年完成となっているけど当時2018年時点で利用した

タイ【パタヤ】激安すぎる!ある日のローカル市場での買い出し「ラタナコン市場」やっぱり自炊最強説!!

コンドミニアム自炊沈没生活をダラダラと楽しんでいる。外出は、ほとんどしない。たまに市場に買い物に行く位。 お気に入りのラタナコン市場でのある日の買い物が激安過ぎたので、ご紹介。 やっぱり東南アジアのローカル市場でのコスパは世界でもトップクラ

タイ【バンセーンビーチ】地元民で大行列のソムタム屋ローカルレストラン。その名も「おばさんのソムタム・ส้มตำป้านาง」難易度高めの上級者向けローカル店

バンセーンビーチで一泊した後、パタヤに帰る前に友人のタイ人奥さんが 「近くにソムタムが美味しいローカル有名店があるので、そこで食事をしてから解散しよう」とのご提案を受けた。 地元民がおすすめするローカル店だ。期待せずにはいられない。しかも人

タイ【パタヤからバンセーンビーチ】ロットゥーとソンテウでの行き方。片道100バーツ。ローカルに大人気の穴場ビーチへ。

20日間程帯同してくれた友人が日本へ帰った翌日に、別の友人家族からお誘いを受けた。 事前情報一切無しで「バンセーンビーチに一泊で行きませんか？」と。さも知っていて当然のようなお誘いだが、 ん？いや、どこそれ？ とりあえず「知らないところや行

タイ【パタヤ】自炊‼激安でビーフステーキを食べたい。ブラーマン種を美味しく調理する

節約沈没生活において自炊は欠かせない。東南アジアは屋台飯が150円程で食べられるので、然程節約にはならないけど、屋台飯ではどうしても炭水化物が中心になりタンパク質が不足しがち。 日本では、高額だけど和牛が旨いのは当然として円安の今でも比較的

タイ【パタヤ】最大級ナイトマーケット「デパシットナイトマーケット」小綺麗な今どき市場で食料調達

パタヤ中心部から東側にパタヤ最大級と言われるウイークエンドナイトマーケットがある。 有名なので存在は以前から知っていたけど、わざわざタクシーやソンテウを乗り継いで行くのには少し距離があり訪問を後回しにしていた。今回ジョムティエンエリアの比較

タイ【パタヤ】引き籠もりコンド生活「Dusit Grand Park」ドゥシットグランドパーク滞在レポート

最近はホテル滞在より、コンドミニアムを中期的に（2週間〜1か月）借りて滞在することが多い。試しに2週間滞在してみて気に入ったら、更に2週間延長する感じ。前回にラグーナビーチリゾート3・モルディブに滞在した時、敷地内に売店はあったものの、周り

タイ【パタヤ】格安‼タイ人にも大人気‼焼き肉&シーフード食べ放題店ムーガタ「Phaa Nong」がおすすめ

避暑生活をテーマにこの夏を送る予定が、何故かパタヤに降り立ってしまった。まぁ既定路線といえばそれまでなんだけど。 パタヤ初日の夜は、友人とムーガタ屋へ行くことに（一人旅では行きづらいし） ムーガタ（หมูกระทะ）：焼肉と鍋物が両方楽しめ

ベトナム【ホーチミン】フェイク冬物衣料専門市場「ロシアンマーケット・Russian Market, Ho Chi Minh」は厚手衣料のコピー商品の宝庫

以前から口コミを見て気になっていたホーチミンのロシアンマーケット。特にロシアの雑貨を中心に扱っているってより、ロシア人観光客が厚手のダウンジャケットとかを購入する為の市場から名がついたのかなって施設に行ってみた 大量の雨が降り注ぐスコールの

ベトナム【ホーチミン】おすすめ朝食屋台村「タイビン市場」なんでも選べるローカル色強めのフードコート

東南アジア各国で朝食は市場の食堂でいただくことが多い。地元民に混じってその地の食文化を手軽に楽しむことが出来る。 ▼参考記事 今回のホーチミン滞在も3日目。宿近くのローカル市場に朝6時起きで向かってみた。 ホーチミン中規模ローカル市場「タイ

ベトナム【ホーチミン】繁盛店!!汁なしフーティウ「Hủ tíu mì Cật」で朝食。いつもの両替店で高レート両替、久しぶりのペンタイン市場をのぞく朝散歩

涼やかなダラットから欲望と喧騒の街ホーチミンへ移ってきた。飛行機なら約50分のフライト。気候や喧騒など、まるで別世界から一瞬でワープしてきた気分だ。 夜遅い到着だったので、その日は軽くブイビエン通りを見学して、すぐに就寝。生のひったくり犯が

ベトナム【ダラット・リオンクオン空港】プライオリティパスラウンジ「MIMOSA Lounge」使用レポート

ダラットへはホーチミンやニャチャンから長距離バスで向かう人が多い（地元、観光客問わず） しかし、ダラット市内からバスやタクシーで30分ちょっとで空港を利用することが出来る。次の目的地はホーチミンなので、飛行機を使ってみた。ホーチミンまでバス

ベトナム【ダラット】時間無制限のサウナ施設「D’LATS – Xông Hơi Công Cộng và Tắm Suối Cơ Sở 2」移動日前にくつろぎの整いタイム

ダラットからホーチミンへ飛行機で移動する日がやってきた。夏なのに、あまりに涼しいダラットを去るのは後ろ髪を引かれるが、また近々の再訪を誓って空港へ向かう。 フライトは18時のはずが恒例のベトジェットエアの遅延で20時に繰り下げ。更に20時4

ベトナム【ダラット】おすすめ‼超穴場BBQ焼き肉レストラン「Tiệm nướng Our Memory」隠れ家のような絶景

いつもと違い、今回は友人との滞在なので普段一人旅では利用しにくい鍋料理や焼き肉などを楽しんでいる。 そんな中、友人が見つけてくれた住宅街の奥まったところにある焼肉レストランがとても満足だったのでご紹介します。 目貫通りから住宅街に入って細道

ベトナム【ダラット】安くて美味しいラーメン屋さん。親日のご主人が日本語堪能でいい人すぎる

涼風が吹く心地の良いダラット。気候が良すぎて散歩が快適。そんな中、気になるお店を発見した。 屋号が「だんご3兄弟」懐かし 一見すると団子のお店かと思ったが、フーティウという麺料理やさん。店名に惹かれてふらりと入店。 翻訳するとミックスやチャ

ベトナム【ダラット】初めてのチョウザメ鍋を食らう。ベトナムの各種鍋料理は絶品‼

先日、サパに滞在したときからずっと気になっていた料理がある。 その名も 「チョウザメ鍋」 量が多いので1人旅でのチャレンジは諦めていた。今回のダラット滞在は友人が同伴してくれているので1人では食べ切れない2〜3人前デフォのご当地グルメを体験

【謎の海外ホテル予約サイト】「Jp.bluepillow.com」や「traveloka.com」をGoogleマップ経由で使ってみたら毎回キャンセルを食らう件について

海外予約サイトと言えばagodaやBooking.comが有名。最近はTrip.comも使いやすい。 海外旅行が趣味の方なら1度は使ったことがあると思うし、日本でもagodaはバナナマンがCMに出演している。自分も昔からお世話になっている予

ベトナム【ダラット】1日40円‼超ローカルフィットネスジムが史上最安⁉味がありすぎるジムで地元民と高地筋トレ

東南アジア各国、探せばどこでも地元のジムが見つかる。その昔エニタイムフィットネスというチェーン店のメンバーだったとき、東京で契約したトークンを使ってシドニーの同支店を利用したときは、なんだか感動した。 ベトナムのダラットという、日本人視点で

【雑記】X（旧Twitter）で自分の悪口を言ってくれるAIロースト（Roast）に反論してみる「WORDWARE」

Twitterのタイムラインを見ていると最近流れてくるAIを使った面白い遊び。 初めて知ったけど「WORDWARE」って言う自然言語で色々批評してくれるものらしい。 なんとなく、やってみた。 ネット上バトルもやったことないし、見ず知らずの人

ベトナム【ダラット】避暑地ダラットの市場はダラット市場だけじゃない。名もなき街角市場が安い

いつも新たな街に荷を下ろすと、最初にローカル市場探訪に出かける。 今回、初訪問の「ダラット」とりあえず、すべての観光客が必ず訪れるであろう市街中心地にある「ダラット市場・Chợ đà lạt」へ向かった。 ダラット市場 街の中心部に位置する

ベトナム【ダラット】名物の鶏鍋「Lẩu gà lá é」が旨すぎる‼おすすめ‼ダラットに来たら必ず食すべし

夏の猛暑から逃避するために標高1500M・最高気温23度の避暑地ダラットへ来た。が、ちょっと朝晩は寒すぎる（特に雨が降ったら） そうなれば、おのずと温かい料理が俄然美味しくなる。 寒い日は、万国共通・・そう鍋である ニャチャンで食べた「あひ

ベトナム【ダラット】最高の避暑地でホームステイ。実家より居心地が良い‼標高1500mで子供部屋おじさん「Swing Home Đà Lạt」

猛暑の夏を避けて、標高1500のダラットへやってきた。この地には色んな異名があるらしいが、その中でも一番刺さったのが「永遠の春ダラット」 なんて素敵な響きだ。名に恥じず、日中でも23度、朝晩は寒いくらいだ・・いやちょっと寒すぎる そんなダラ

ベトナム【ニャチャンからダラットへ】リムジンバスでドアtoドアで移動する。おすすめの行き方

ハノイ〜サパ〜ニャチャンと経由して、今回の夏旅の本命「避暑地ダラット」へ向かう事にした。 色んなネット予約サイトが便利だけど、（12GOなど）一番簡単なのは宿の人に予約して貰う、これに限る。ネット予約の場合バスターミナル迄自力で向かう必要が

ベトナム【ニャチャン】おすすめ‼激ウマ‼「あひる鍋」Roasted Duck Shop 69が美味しすぎる

いい年齢になって「もう、食べたことのない食材なんてあまり残ってない」って以前までは思っていたけど、色んな国を旅するようになってから、考えが変わった。 昨年、香港で「鳩のロースト」を食べたとき、なぜこの美食材が日本で広まらないのか不思議に思っ

ベトナム【ニャチャン】おすすめ‼キッチン付きサービスアパートメント「BX Hotel Appartment」市場近くの好立地。文句なしの格安物件

今回ニャチャンでお世話になったおすすめのサービスアパートメントをご紹介します。 立地が良く、室内も綺麗でジムやプールなどはありませんが、ニャチャンというリゾートにおいて「質の良いアパート暮らし」を提供してくれる、そんな施設でした 場所 市街

ベトナム【ニャチャン到着】サービスアパートメントで自炊生活の始まり。まずは朝市で仕入れと朝食。ニャチャン沈没スタート

ハノイで夜の街を謳歌して、サパで涼風に微睡んで、いよいよビーチライフの本懐であるリゾートへやってきた。（今回の本命はダラットで避暑生活だけど） とはいえ、海辺のホテルで観光三昧なんてことはなくアパートで自炊&引き籠もり生活をするだけ

ベトナム【ハノイ旧市街からハノイ・ノイバイ空港へ行き方】バスでの行き方。結果流しのミニバンタクシーで激安50k₫（約300円）で行った話

滞在中のハノイからニャチャンへ移動する日になった。一番安い移動方法はローカルバスを乗り継いでいく方法だけど、大した値段差じゃないので旧市街から出ている直行便86番バスで空港へ向かうことにした。 宿からの最寄りのバス停はここ テクテクと歩いて

ベトナム【ハノイ・リンラン】おすすめ!!めちゃ旨イタリアン「Bistro NIQ – Phan Kế Bính」オール日本語OK。燻製盛りが旨すぎる

高地、山合のサパからハノイの街に降りてきた。当然標高が違うので気温の違いにすぐには慣れない。 夕立ちを経て日が落ちる頃、涼しくなったので久々にローカル食でなく大好きなイタリアン＆ワインを楽しもうと出かけた。 ハノイ駐在員の知り合いに教えても

ベトナム【サパからハノイへ行き方・帰り方】行きより少しリッチなスリーピングバス。出発ラウンジ＆テレビ、Wi-Fi付き半個室

サパでの快適な避暑地滞在を一度終わりにして、ハノイに帰ることになった。 帰りのバスは、事前に宿のレセプションで予約済。片道300k₫（約1800円）来る時より少し高いが今回はホテルまでバンでお迎えが来てくれた。小雨だったので助かる。 チケッ

ベトナム【サパ】驚愕のボリューム‼おすすめコスパ抜群のレストラン「Paradise Restaurant」こんなの初めて・・

毎日のようにベトナム料理を食しているが、たまには洋食も楽しみたい。どの街もそうだけど、ローカル飯に比べて洋食は割高。全世界で是非サイゼリヤを見習ってほしいところ。 宿の近くで割安のレストランを見つけたので、まず朝食で利用してみたら驚きのアメ

ベトナム【サパ】格安のストリートフード紹介。串焼き・豚角煮おこわ・ベトナムピザ・バインミー

サパは中心部を始め観光客用の飲食店がひしめいている。他のエリアに比べてローカル店やストリートフードが少なく感じる。それでも隅々まで歩いて探せば格安のローカルストリートフードを見つけることが出来る。 おすすめを幾つかピックアップしてご紹介しま

ベトナム【サパ】無料‼自力でトレッキングツアー。絶景‼棚田鑑賞へ

サパではガイドを付けてトレッキングツアーへ参加するのが観光客の王道。綺麗な棚田を鑑賞したり少数民族の村を訪れたりする定番コース。 現地で半日ツアーで1500円位、ネット申込みだとそれの倍額位。1泊コースだと1万円位の費用がかかる。遭難の恐れ

ベトナム【サパ】観光地市街中心地なのに激安‼名もなき超ローカル食堂が穴場過ぎる

短期の観光旅行でサパに訪れたならば、名物のサーモンや黒い鶏肉などを高級レストランで愉しめば良い。朝食はホテルのビッフェでベトナムコーヒーとトーストを食せば良い。 しかし、この地には「避暑」に来ただけであって、観光客向けのレストランはもちろん

ベトナム【サパ】早朝散歩「サパ市場・Chợ Sapa」で格安朝食をいただく。涼しくて快適！少数民族ウオッチも楽しい

東南アジアの醍醐味として、ローカル市場巡りがある。正直ある程度知ってしまうと一見どこも似たようなラインナップで飽きがくるのも否めない。 東南アジア各国の「市場」記事リンク🔽 日常の食料買い出しは無論だけど、朝食利用に妙味がある。当ブログをご

ベトナム【ハノイからサパ】格安スリーピングバスで向かう！標高1600mの避暑地が最高すぎる

ハノイで数日の滞在を満喫した後、予定通り一路避暑地「サパ」へ向かうことにした。12GOなどのサイトで簡単にチケットを買う事ができるが、宿のレセプションで尋ねてみるとそこでも手配してくれるとのこと。朝早い出発なので宿までピックアップしてくれて

ベトナム【ハノイ旧市街】激安のおすすめローカルお粥屋台「Quán Cháo Đậu Cà Đào Duy Từ」が胃に優しくて美味。朝食にGOOD‼

深酒した翌日はあっさりとしたフォーやお粥が滲みるお年頃。ハノイ旧市街で見つけた朝6時から営業しているおすすめの激安ローカルお粥屋（CHAO）さんをご紹介します。 場所はここ。旧市街中心部に宿泊なら徒歩圏内の便利な場所にある 早起きして散歩が

神隠し？【驚愕!!】海外ベトナムでagodaで予約した宿のスタッフが突如全員消えた事件

思いがけないトラブルにあったので、いつも旅中は大体隔日のアップなんだけどホヤホヤの状態で急遽ブログアップしますので連続投稿になります 昨日、チェックインしたベトナム・サパのドミトリー。一泊1000円弱の安宿。バスを乗り継いで到着した宿はお世

ベトナム夜遊び【ハノイ・リンラン】ガールズバー、ローカルビアホイ食堂、KTVのフルコースを堪能。久しぶりの朝帰り

以前、ベトナムホーチミンで駐在していた東京時代からの先輩にホーチミンの日本人街で遊んでもらった事がある 同じ先輩が今はハノイに駐在している。これはご相伴に預からねばと、合流させてもらった。 1件目はリンランにあるガールズバー。 本人たちはガ

2024年の避暑旅はベトナム・ハノイから。スタートから出鼻を挫かれる軽いトラブルで始まる

6月末から35度を超える酷暑が全国を襲う日本列島。まぁ毎年の事なので驚くことはないけど、やはり辟易する。 今年は7月頭からベトナムの「サパ」や「ダラット」などの標高の高い街を中心に夏を越そうと計画している。 旅の初日、空港へ向かう矢先「フラ

山の中の古民家サウナ「蒸 ‐五箇サウナ‐」サウナの後は小川にダイブ‼最高の貸し切りサウナ

国内滞在も残り僅かになってきたので近場で行きたかった所へ積極的に訪れている。 以前に2回ほど滝壺テントサウナに訪れたのが非常に良かったので、今回は水風呂代わりに小川に入ることができる古民家を改装して作った貸し切りのサウナ施設に友人たちと向か

旬の初鰹を食べに高知へ！アルコールが一日中飲み放題「Mercure Kochi Tosa Resort & Spa」が天国温泉リゾート

10日ほど前に香川へうどんを食べに、そして道後温泉を楽しんで帰ってきた。本当は高知で旬の初鰹のタタキを仕上げに食べるつもりが、大雨などもあり予定変更で早帰りをした。 しかし、限られた日本滞在の間に未練を残したくなくてもう一度、今回は家族を誘

弾丸！四国旅行2泊3日！フェリーで香川うどんから愛媛道後温泉、淡路島生しらす丼

現在、春のうららかな陽気を国内で満喫している。とはいえ特にやることもないので思いつきでふらっと四国へ旅行に行くことにした。 とりあえず予約したのは神戸三宮ターミナルから出港する香川高松行きのフェリーチケットだけ。後は行き当たりばったりで気分

2023年〜2024年の越冬旅終了。次回の避暑旅は7月からベトナム「サパ」や「ダラット」など周遊予定

昨年の11月から始まった越冬旅はハノイ〜フエ〜ダナン〜ニャチャン〜バンコクから短期一時帰国〜ダナン〜チェンマイを経て終了しました。 5月、6月は気候の良い日本でいつも通りキャンプやゴルフを楽しんで、夏本番を迎える前に次回もベトナムから避暑旅

タイ【チェンマイ】深夜便までの暇つぶしには格安ドミトリーが便利！空港徒歩圏内「ザ・ベストワンチェンマイ」1000円以下で半日滞在、セントラルプラザとなりサウナも徒歩圏内

チェンマイからの深夜便で関西空港に帰る機会が多い。どこでも同じだけど、深夜便は宿をチェックアウトしてからどう時間を潰すかが毎回悩ましいが各都市にサウナ施設などがあれば利用している バンコクでは湯の森サウナ マニラではラセマスパ ホーチミンで

タイ【チェンマイ】おすすめのカオマンガイ屋さん！「Dan Chicken Riceแดน ข้าวมันไก่ บายแมก สาขาศิริมังคลาจารย์」しっとり鶏肉が旨い

チェンマイではカレー麺のカオソーイが有名で何件か食べ歩いたけど、あまり店によっての違いは感じなかった。強いて言えば値段とボリューム位。まぁどこで食べてもそれなりに美味しいってこと。 1つだけ忠告すればなぜか評価の高い「カオソーイクンヤーイ」

タイ【チェンマイ】まるでホームステイ。お母さんのホスピタリティ溢れる郊外の閑静な宿「チェンマイハウスフォードリーマー」

自己顕示欲をくまなく満たしてくれるコンドミニアム滞在にも少し飽きてきたので、正反対の宿に移ることにした。 GoogleMapで探した旧市街からは少し離れた川沿いの宿。 民宿って言うかほとんどホームステイみたいな味のある施設がとても良かったの

タイのデリバリーサービス【LINE MAN】を使ってみた。簡単登録・利用方法。配達料が激安の定価デリバリー

タイではポピュラーなフードデリバリー。その手軽さやコスパで多くの人が利用している。自分も初めてfoodpandaを利用したときは、こんな安い値段で配達してくれるなんてと驚きを隠せなかった。 東南アジアではGrabが最王手。ケースに合わせて両

タイ【チェンマイ】サウナ探訪「Herbal steam house」ハーバルスチームハウス！個室薬草サウナでととのう

前回のチェンマイサウナ探訪は「ハーバルスチームサウナ」 今回は「ハーバルスチームハウス」とややこしいが別のサウナ施設へ訪問。ここはサウナ施設ってより街のマッサージ屋さん マッサージスペースの奥に小さい個室のサウナスペースがあるローカル感たっ

タイ【チェンマイ】コンドミニアム引き籠もり「dcondo ping」で沈没ライフ。徒歩圏内に大型スーパー最強コンドでプチ移住

チェンマイのコンドミニアムを借りて沈没生活を満喫している。旧市街からは少し離れた場所だが、隣がセントラルフェスティバルチェンマイ（大型ショッピングモール）という好立地。まさに沈没生活に相応しい人を駄目にするコンドミニアムをご紹介します。 S

タイ【チェンマイ】ローカル大規模市場「ワローロット市場 ตลาดวโรรส」と「モン族市場」探索。格安のお土産買うならおすすめ!!

朝飯を食べて、ベットの上でゴロゴロしながらGoogleマップをスライドさせては暇つぶしスポットを探すのが日課。昨年のチェンマイ滞在時に「モン族市場」って所に散歩に出かけたけど、民芸品の色使いが独特すぎてハマらなかったので記事にもせずスルーし

タイ【チェンマイ】物価高？どこ吹く風まだまだ安い1食80円飯生活が美味すぎる。やっぱりタイ飯が一番かも「チャーンプアック市場＆ナイトマーケット」

ベトナムで基本自炊生活5週間を経てタイのチェンマイヘやってきた。昔から東南アジアは屋台飯が安いので大家族以外は基本外食で過ごす人が多い。 それでも自炊にこだわる理由はタンパク質と野菜中心の生活をしたいとか油にこだわりたいとか、料理が好きとか

タイ【チェンマイのサウナ】ローカル香草スパ「ハーバルスチームサウナ」格安で快適すぎる

おっさんとサウナは昭和の時代からセットである。酷暑のチェンマイにおいて、果たしてサウナなど必要なのだろうか？ 無論、歩いてるだけで汗だくになる。今の時期は最高気温40度を越えるから当たり前。 答えは「サウナの汗は別物」である 以前から利用し

タイ【チェンマイ旧市街】朝食におすすめ!!お粥店「ジョーク ソムペット」出汁が旨い‼格安24時間営業

4月は日中40度を越える酷暑のチェンマイ。昼間は人間の活動できる気候じゃない日が続く。去年もここでソンクラーンを楽しんだが、今年は暑すぎてそれどころではない気がする（まぁ暑いから水掛け祭りなんだが） なので活動時間は早朝と深夜になる。チェン

ベトナム【ダナン空港】プライオリティパスラウンジでのんびり。あっという間のチェンマイへのフライト

約5週間滞在したダナンを後に、タイの古都チェンマイへ向かうことにした。一年で一番暑いこの時期のタイ。ちょうどソンクラーン（水掛け祭り）と被る日程。 チェンマイへ向かう理由は単純に航空券が安かったからってだけなんだけど… 宿からグラブバイクで

ベトナム【ダナン】激安‼メンズ床屋で300円散髪。長期滞在では必須‼行き付け床屋「QR789BARBERshop 」

長期滞在で避けて通れないのは現地での散髪。現在滞在中のダナンから翌日にタイのチェンマイに移動する予定だ。この場合、必ずベトナムで髪を切ってから他の国に行くことにしている。 理由は1つ「安い」からだ。約5週間の滞在中で2回程お世話になった散髪

ベトナム【ダナン】ビーチで朝散歩のすすめ。ベトナムでは朝の海水浴が定番。激安でハワイ気分の朝活

このところ、日の出とともにビーチでのウオーキングを日課としている。昨年末頃からベトナムのビーチで沈没生活を送っているが、乾季に入り日に日に昼間の気温も高くなり南国らしい気候になってきた。赤道に近い国ではよくあることだが、朝晩活動的に動いて日

注意喚起‼ベトナム【ダナン】コン市場からGOダナンへ。万引きチェックが厳しすぎるGOダナン。危うく別室行きの危機

ある日のこと、暇つぶしに有名な「コン市場」へ用事もないのにお散歩へ出かけた。 用事もないのにウィンドウショッピングなどするものじゃない。ブラブラと見物していると、何故か必要のないパンツを買ってしまった。折角来たのになんか買って帰らないと勿体

ベトナム【ダナン】最大級市場「Chợ Hòa Khánh」が楽しい。広すぎる市場は一見の価値あり‼

おそらくダナンでは最大規模かと思われる市場へ朝早くから向かってみた。特に用事はない。 午前中のルーティンは「ビーチ散歩からジム」か「ローカル市場巡り」の2択生活なのでその一環。目指すは「Chợ Hòa Khánh」発音はチョ・ホアカンでいい

ベトナム【ダナン】おすすめ‼簡単、激安、快適「公共バス移動」でローカル気分。乗り方や料金のご紹介

現在滞在している「ダナン」に限らず、ベトナムでの移動はGrabが便利。短期旅行ならそれ一択でよいかと。中長期滞在だとレンタルバイクが便利だ。 しかし、ダナンの公共バスは非常に乗り方が簡単で、しかも激安。時間に余裕のある方向けだけど、車両も綺

ベトナム【ダナン】日本の食材が手に入る‼お馴染み「ミニ業務スーパー」ダナン店が便利

ダナンには韓国系のお店が多く、比較的に日本食材店が少ない。短期旅行者には特に需要がないかもしれないが中長期となると、どうしても日本食が恋しくなる。 自分も数ヶ月単位の旅となると、定期的にラーメン、カレー、うどんなど日本食屋さんをときより利用

ベトナム【ダナン】鮮魚市場で岩牡蠣を買って白ワインで牡蠣三昧。激安「Seafood Market Thanh Khe Dong Ward」が凄い

ダナンには多くのローカル市場が点在するし、朝方は道端でも精肉や野菜を販売しているので便利に利用させてもらっている。そんな中、鮮魚だけを専門に取り扱う市場を見つけたので、早速訪問してみた。 Seafood Market Thanh Khe D

ベトナム【ホイアンビーチ】理想的なネイチャーロッジ‼ビーチ沿い。おすすめ「Under The Coconut Tree Homestay」緑の中でのんびり過ごす格安ホステルと朝市散策

ダナンからホイアンビーチに一泊旅行にきた。たった一泊だけだけど、とても居心地が良く、まさに南国ビーチの理想形とも言える良宿だったのでご紹介します。 場所はビーチまで徒歩3分足らずの好立地。何がおすすめかって、敷地内の雰囲気がとても素敵。 絵

ベトナム【ホイアン】ダナンからバイクで一泊旅行へ。旧市街よりビーチが好み。雰囲気抜群「アンバンビーチ」

数週間、ダナンで引き籠もっていたので気晴らしにバイクで小旅行に行くことにした。向かうはホイアンのアンバンビーチ。 朝、10時くらいに着替えだけ持って出発。いつもはバックパックを背負っての移動なので身軽なのは新鮮だ。ダナンを出て海沿いを南下し

ベトナム【ダナン】筋トレから日系ホテル東屋ダナンの立ち寄り露天風呂とサ活、朝市で買い出し。充実の朝活。絶景露天おすすめです

日々、ダラダラと沈没生活を送っているので、たまには朝から活動的に動いてみようと思いつく。 現在、契約しているジムのOPEN時間は朝の5時だ。ただでさえ終日空いているジムなので朝は貸し切り状態。 その日は6時に起床して、ジムに向かった。（早起

ベトナム【ダナン】バイクレンタルもAirbnbのホスト経由が便利で安心&簡単!!

ダナンに長期滞在をして、毎日部屋でダラダラしている。外出と言えばジム通いと買い出しくらい。 ある日、たまにはバイクでも借りて遠出をしてみようと思いつく。 グーグルで近くのレンタルバイク屋さんを調べて向かってみた。評判が良かったお店なんだけど

【Airbnb】で突然のキャンセルメールが届く。でも割引クーポンもらって得した気分になった件

最近は短期滞在ではagodaなどのホテル予約サイトを利用して、長期滞在はAirbnbを利用することが多い。どちらも一長一短なので使い分けている。そんな折、チェンマイで滞在する予定で予約完了していたAirbnbの物件オーナーから一通のメールが

ベトナム【ダナン】おすすめ‼柔らか牛タン麺。グーグル評価満点のローカルブンボー「Quán My Bún Bò」が旨くて安い

言わずとしれた名物ベトナムの麺料理「フォー」「フーティウ」「ミークアン」などなど 今回は宿の近くで朝麺を探しているとGoogleマップ評価で5点満点、しかも評価件数は400件近い（ステマするにもこの件数なら実評価に近いと勝手に思っている）ブ

ベトナム【ダナン】の美術館「ダナンファインアーツ美術館」約120円の暇つぶし。造形が浅すぎる美術品とにらめっこする

海外滞在で数あるおすすめの暇つぶしの一つに「美術館」がある。とりわけ東南アジアの美術館はその入館料の安さに魅力がある。もちろん無料の施設も多い。 もちろん、ベトナムでは土地柄「戦争博物館」系に訪れることが多いが、今回は最寄の美術館へ行ってみ