お山の家・プチ畑の変遷

今年もプチ畑オープンしました。 時間がたっぷりあるので拡大路線へ突入！！ これは一昨年2018年のプチ畑、グランドオープンの際のショット。 この時はラディッシュと コリアンダー（パクチー）の種を蒔きました。 庭の木々を30本伐採してもらった後なので 木屑がアクセントになってます(笑) そのときの収穫の様子。 昨年2019年は・・・ 広さは5割増しくらいになり、 燐家の猫ちゃんがオイタするのでネットをたてましたが 限られた時間の中、やっつけ仕事で作ったので たるたるしてて情けない状況。 ネギ、パクチー、唐辛子、シシトウ、 イタリアンパセリ、ラディッシュなど 種類も増やして増産体制にしたにも関わら…

コゴミってソテツの仲間？？

お山の家で楽しめることのひとつに 「東京では手に入りにくい野菜を 食べてみる」というのがあります。 今までもいろいろ試してみました。 ロシア料理店のどろどろのボルシチでしか 食べたことのなかったビーツは 思いのほかヘルシーで美味しかったです。 こじゃれた山菜料理店で食べたカンゾウは・・ これは生まれて初めて食べたヤーコン 第2弾はベーコンをたっぷり入れて 中華だしで味濃い目に仕上げたら なかなかでした。 そして先日はこの時期しかいただけないコゴミ。 画像は借り物です。 コゴミ（和名：クサソテツ） イワデンダ科に属する多年生のシダ植物 「クサソテツ」というシダの若芽のこと え？ソテツの種類なんで…

散策中に鹿に遭遇しました！

庭仕事をしていたら、 たくさんの鳥がこちらを見てるに気づき、 「あ、もしかして」と心あたることが・・。 以前、陶製の椅子のなかに 鳥が巣を作ったことありました。 www.ohitorisama-piano.com あたりを捜索したら、 薪ラックに雨避けのため被せてある ビニールシートと薪のすき間に巣を発見。 外からは全く見えなくて シートのおかげで 雨からも風からも温かく守られて 巣作りにはとてもいい場所だったようです。 この時期は暑くもなくて 結構重労働な薪を作る作業にはいいシーズン。 孵化・巣立ちまで このままにしておいてあげたいところなのですが 心を鬼にして・・。 数メートル離れた、庭の…

懐かしの清里ROCK

緊急事態宣言が出る前の 3月初め、 長坂在住の友人夫妻と友人とで 清里ROCKまでお出かけしました。 たかだか2か月弱しか経っていないのに もう、遥か昔の想い出になってしまいました。 今はクローズしているようです。 車で行くとビールが飲めないので JR甲斐大泉駅まで車で行って そこから小海線で一駅乗車し、徒歩10分。 週末だったからか、30分以上待ち。 乾杯はそれぞれのお好みのビール。 デュンケル 香り、コクが深い。 ピルスナー これも美味しそう・・。 これはビアフライトセット。 5種類を楽しめます。 これは私じゃなく、「女酒場放浪記」を地で行く友人。 もう、ランチというより宴会。 いっぱい飲…

韓国料理night！

全国の緊急事態宣言を受けて、 お山の家のまわり、レストランなども 営業自粛するお店が多くなりました。 お山の家ライフ・・ 幸いにも庭仕事が忙しく、引きこもり。 たまに食料品やドラッグストアでの買い出し、 日曜日に北杜市役所の某支所まで ゴミ捨てに行くだけの毎日です。 たまには美味しいモノ食べて、 気分を変えようと テイクアウトで韓国nightを決行！ 大泉町にある「どんぐり」は 何回か行ったことのある韓国料理のお店。 「メニューにある料理は 何でもOKです。 鍋でもいいよ！」 と気さくなマダムがおっしゃるので、 どういう器に入れてくださるかと思ったら 土鍋ごと、どーん！とテイクアウトさせてくれ…

アプリコットにヒメコブシ・・春爛漫です

これは大好きなヒメコブシ。 5日くらい前の様子。 白くて可憐な姿に 「お山の家に春が来た！」っていう ウキウキした気分になります。 とはいえ、新型コロナウィルスの件があるので いまいち気が晴れません。 毎日ニュースを見ていると気が滅入ります。 そんなときは 庭に出て土に触って、緑の匂いを嗅いで深呼吸！！ 昨秋に植えたクロッカスも そしてスイセン・ムスカリ・スノードロップ 枝に咲いているのはアプリコットです。 昨年はあまり花が付かなかったので 実もほとんど出来なかったんです。 www.ohitorisama-piano.com でも、この花の多さなら 今年はちょっと期待が出来そうです。 お・ま・…

薪ストーブのメンテナンス

3月末の晴天のある日。 薪ストーブのメンテナンスをしていただきました。 2014年のお山の家の竣工とともに 使い始めた薪ストーブ。 1年に1回煙突掃除をしている友人もいる中、 私はたまにしか使わないので お山の家の竣工から6年間、放置してました。 「煙の吸い込みが悪くなったかな？」と そろそろ業者さんに依頼しようかと思っていた昨春。 友人たちと情報交換したら 「今シーズンはもう、予約殺到で無理らしい」と そんな～～。 お山の家に居ないことも多いし、 業者さんが作業するのは平日のみだし、 雨天に延期になるそうだし。 予約のタイミングがなんとも難しい。 今シーズンは新型コロナウィルスの影響で 2月…

お山の家、ネット環境整いました！

いよいよ昨夜総理から出された 緊急事態宣言。 数日前から会見される小池知事のお顔に かなりお疲れが出てきていて、 お話の様子からも 「そろそろかな？」と思っていました。 先月もお山の家で過ごす時間が増え、 スマホを使っていてもパケット追加を重ね、 だいぶ料金がかさんでしまったし、 在宅での仕事のため、 今回初めてお山の家へPCを持ち込んでいるので wifiのルーターをレンタルしてみました。 申し込んだ翌日（昨日）には宅急便で届き、 まずはくまなく除菌シートで消毒。 だって・・ 海外の観光客の人が 滞在中に借りていることが多いようだし、 誰が使ったかわからないモノは危険がいっぱい。 そこで室内へ…

究極のダイエット野菜、ヤーコン

JR小海線甲斐大泉駅近くの パノラマ市場で見つけました。 お芋？のようなたたずまい。 食べたことないものにはチャレンジしたい私です。 パッケージには親切にも 「キンピラ、天ぷら、サラダ・・・」とか書いてあります。 このパノラマ市場の良いところは スタッフの方が気さくで、 知らない野菜の食べ方とかも 尋ねれば丁寧に教えてくださるので 初めてのモノも安心してチャレンジできます。 専門家の話 ヤーコンは“オリゴ糖の塊のようなお芋”と言われています。 フラクトオリゴ糖は虫歯菌の栄養源にならないため、 虫歯になりにくい性質があります。 また、人間の消化酵素や消化器官では 分解・吸収されにくい性質を持って…