ふるさと納税は早くも平成30年産のお米の予約が多くなってきた様子。平成30年産でも、返礼品の還元率が高いものは、思ったより早く売り切れになってしまう。。。宮崎県都農町の産無洗米コシヒカリも、寄付額10,000円で15キロだから、まあまあ還元
旨味と甘味がアップした佐賀県唐津市の熟成米さがびよりの返礼品
佐賀県唐津市のふるさと納税では、さがびより10kgが返礼品でもらえます。特殊な精米方法が特徴で、ゆっくりゆっくり24時間もかけて精米するらしい。こうする事で、酵素が熟成して甘味と旨味がアップするので、熟成米と呼ぶんだどか。一般的な精米方法に
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