甘露days

2024ラスト

後は呑んで寝る！今年一年、ありがとうございました。よろしければ来年もなにとぞ。

2024/12/31 16:29

サントリープレミアムハイボール山崎

きっちり呑み食いしてたんですが何せ写真だのなんだのを整理している時間がなく気づけば大晦日です。27が仕事納めで今日31ですから休みに入ってから丸3日経ってるんですけど休んだ記憶がない…。おせち肴の準備で終わってました。光陰矢の如しとはこのことか（ちょっと違）

2024/12/31 10:41

Happy Xmas！

早いですな一年皆様酔い夜を

2024/12/24 00:02

鯖の冷勳

水曜日の宅呑み肴。・じゃがいもの豆乳ポタージュ・ネギのラー油和え餃子の皮包み焼き・鯖の冷勳・蓮根とベーコンのホットサラダ・蓮根、ベーコン、長芋、しいたけ、パプリカ、水菜・ジェノベーゼソース献立が以前のものにちょっと戻ってきましたねー。鯖の冷勳は既製品です

2024/12/20 17:35

池の露 蒸留したて 原酒（2024）

宅呑み新規開栓。超山積みの仕事が落ち着いてきた週末、酒屋に走って真っ先にカゴに入れたのはコレでした。合名会社 天草酒造『池の露 蒸留したて 原酒（2024）』35％ 白麹うほほほほほほほ♪濁ってる濁ってる白濁ぅ～♪臭いそう～♪こーぉれは美味しいよ絶対ぃぃ～♪って

2024/12/20 12:58

原酒 屋久杉

こちらもup溜まってた宅呑み新規開栓分。本坊酒造株式会社『原酒 屋久杉』37度 白麹いつ買ったものか覚えてないくらいのかなり前に買ったものです。今サイト見たらラベルデザインが今は変わってますね。ラベル左下に『28R45』というスタンプがあるので多分それが詰め日とか

2024/12/20 12:45

仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒

up溜まってた宅呑み新規開栓分。株式会社せんきん『仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒』13％今年もこの酒の季節になりましたなー。酒屋さんのSNSで「入荷しました！」を見た時は手持ちの仕事が山積み状態＆疲労困憊で気持に全く余裕がなかった上毎度即売り切れになる酒

2024/12/19 23:45

サルシッチャ

ホットサラダ期をようやく脱した日の宅呑み肴。・ほうれん草の豆乳ポタージュ・蓮根と人参の炒め煮・エビとオクラのサラダ・サルシッチャ（皮なしソーセージ風）メイン料理らしい肉料理するの久しぶりだったので少しでも脂っぽくならないよう低温調理機能使ったサルシッチャ

2024/12/17 12:05

ホットサラダの日々

仕事は全然片付いておりませんが家の方のやることも山積みになってきており集中力切れまくりの毎日。酒がねぇ…なーんか欲しないんですよ。宅呑みも外呑みも行くんですけどどうにも楽しみ切れてないというか。お腹空いてるのに食べたいものが浮かばない、みたいな。普段の3

2024/12/16 23:55

山盛りドン！

めちゃめちゃ仕事ブツが来てましてアップアップしております。『まとめて送ってしまってすみません』という一文が付いたA4用紙と共に連日ダンボールで届く作業ブツ。溜めていいのはお金だけ！同情するなら金をくれ！昭和のドラマの名セリフが脳内に上がる師走の今日この頃…

2024/12/12 12:55

ベーコンとほうれん草のホットサラダ

昨夜の宅呑み肴。・ほうれん草の豆乳ポタージュ・焼き厚揚げ ネギ味噌ダレ・ベーコンとほうれん草のホットサラダ・マスタードレモンドレッシング塩分が多いので普段はベーコン避けてるんですけどさすがにこうホットサラダが続くとメインのタンパク質食材もネタ切れでついつ

2024/12/04 23:55

鮭と秋野菜のホットサラダ

昨夜の宅呑み肴。・玉ねぎの豆乳ポタージュ・厚揚げのおろし煮・鮭と秋野菜のホットサラダホットサラダは鮭：塩と酒で下味、小麦粉ふって焼くいんげん：茹でて和える蓮根：焼いて和える玉ねぎ：焼いて和えるさつまいも：レンチンで加熱、和えるドレッシング：マスタード、は

2024/12/03 12:48

心水

宅呑み新規開栓。松露酒造株式会社『心水（もとみ）』25度 黒麹最近ラベル変わったはず。これは旧ラベルでした。昔、キタの焼鳥屋さんに行った時お店にあった芋焼酎がこれで。その時初めて呑んだんですがあ！これ好み！って。それが出会い（笑）札幌帰ってきて酒屋さん行っ

2024/12/02 12:00

DEL SOL Sauvignon Blanc/SEMILLON

宅呑み新規開栓。『DEL SOL SAUVIGNON BLANC/SEMILLON』デル・ソル ソーヴィニヨン・ブラン／セミヨンチリ 12.5%寒くなってきたので炭酸割りは冷える…んだけど冷たいのちょっと呑みたいな、ってことが多いので近所のドラッグストアで買っておいた1000円しないヤツ。程よい

2024/12/02 08:59

ブロッコリーと肉団子のホットサラダ

昨夜の宅呑み肴。・ほうれん草とブロッコリーの豆乳ポタージュ・白菜と豆腐の鶏塩スープ煮・ブロッコリーと肉団子のホットサラダホットサラダのレシピももう「ドレッシング」と「食材の色組み合わせ」のみになってきてます（笑）今回はブロッコリー：茹で人参：茹でてから焼

2024/12/02 08:45

ごぶさた再び

大変ご無沙汰しました。前回書いたコロナからの「芋焼酎が辛い案件」も無事脱したようですが晩酌自体は楽しく戻っておりません（笑）入れ替わりに体調崩した相方、行ったり来たりの波のままなかなか完治していない上にワタシも食べる量が以前より落ちたままです。つか歳も歳

2024/12/01 23:55