ついに、これを買ってしまいました！！ チョコレート検定のテキスト！！！ チョコレート検定とは、チョコのメーカーの明治がやっているチョコの歴史や作り方の工程、カカオの産地や品種など、チョコにまつわる様々な知識を問われるチョコ好きのための検定です！ 調べたところによればチョコ関連の仕事に役立つこともあるらしいです！ 以前に上野の博物館でやっていたチョコレート展に行きましたが、そこで展示されていたことと同じような内容も載ってますね。 サーシャはチョコが大好き。 でもチョコを毎日食べてるわけじゃないし、ショコラティエやってるわけじゃないし、このブログも全然やらなかったりしてる。 だから、チョコレート検…
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