インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「Lekali Chulo レカリチュロ」さんへ伺いました。以前はすげなく Nepali Khana は無いと断られたのですが、今はメニューに『Thakali Set』が用意されています。
スリランカスタイルのパンケーキ その2 ＠ シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜にはパリップ、ビーツ、パパダン、小松菜のマッルン、カトゥレット、キャベツ、蓮根が並びました。追加でお願いしたデザートは、スリランカスタイルのパンケーキ、キリテと頂きました。
ネパールカナセット その2 ＠ アジア カザ ガーラ ASIA KHAJA GHAR（神戸市中央区）
「アジア カザ ガーラ ASIA KHAJA GHAR」さんへ再訪し『ネパールカナセット Nepali Khana Set』をお願いしました。ダルはチャナがメインの、マス、ムスロ、ムングとのミックス、ククラコマス仕様の骨付きチキンカリー、大根のアチャール、青菜炒め、じゃが芋炒め、スライス野菜、パパドゥが並びました。
チキンタカリタリ Chicken Thakali Thali ＠ カトマンズスパイスマート（神戸市灘区）
「カトマンズスパイスマートKathmandu Spice Mart」さんへ伺い、『チキンタカリタリ Chicken Thakali Thali』を頂きました。5種類のミックスダル、骨付きチキンカリー、タルカリ、トマトのアチャール、グンドゥルック、ギー、パパドゥ、青菜炒め、大根のアチャール、スライス野菜が並びました。
タカリセット Thakali Set ＠ カトマンズモモハブ KATHMANDU MOMOHUB（神戸市中央区）
「カトマンズモモハブ KATHMANDU MOMOHUB」さんへ伺い、『タカリセット Thakali Set』を頂きました。マスコダル、ククラコマス仕様の骨付きチキンカリー、青菜炒め、じゃが芋といんげんのタルカリ、大根と人参のアチャール、グンドゥルック、トマトのアチャール、スライス野菜、パパドゥが並びました。
切り干し大根とスライス豚バラのカリー ＠ MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂（大阪市中央区）
「MUSTANG THAKALI CHULO ダルバート食堂」さんへ伺い、『切り干し大根とスライス豚バラカリー』付きのダルバートを頂きました。ダル、じゃが芋、マショウラ、ハリヨバトマスのタルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール等が並びます。切り干し大根のアチャール、グンドゥルックのアチャールもお願いしました。
タカリカナセット Thakali Khana Set ＠ だるま食堂（神戸市中央区）
「だるま食堂」さんへ久しぶりに伺い、丸いターリーにかわった『タカリカナセット Thakali Khana Set』を頂きました。ダルはマスとムスロのミックス、骨付き皮付き肉が使われたマトンカリーはカシコマス仕様、グンドゥルック、じゃが芋、マショウラ、茄子のタルカリ、トマトと胡麻のアチャール等が並びました。
ホーリースペシャルダルバート 2024年 ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）
ホーリーに因み、いつもより明るい色あいの「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのスペシャルダルバートです。4種類のミックスダル、ブロッコリー、茄子、じゃが芋のタルカリ、マスカットのアチャール、人参のアチャール、大根、ブロッコリー、ドライトマトのアチャールが並び、チキンハクチョイラも添えられました。
ポロスのアンブラ ＠ シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜にはポロスのアンブラ、パパダン、パリップ、カトゥレット、小松菜のマッルン、じゃが芋のテルダーラ、南瓜のカリーが並びます。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと頂きました。
進化するネパールスペシャルセット ＠ ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店（豊中市）
1回目は黙って頂きました。2回目はダルバートを食べたい日本人の感想をお伝えしました。3回目にどんなダルバート『ネパールスペシャルセット』を提供して下さるか楽しみに「ネパールキッチン Kathmandu 蛍池店」さんへ伺いました。マトンカレーは Nepali style に近づき、チキンチリはブテコマスに変わりました。
タリーセット Thali Set ＠ マナカマナ ManaKamana（大阪市淀川区）
大阪メトロ東三国駅近くにオープンされた「マナカマナ ManaKamana」さんへ初めて伺いました。ダルバート『タリーセット Thali Set』が用意されています。4種類のミックスダル、ククラコマス仕様の骨付きチキンカリー、ブテコサグ、アルコアチャール、チキンチョイラ、大根とトマトのアチャール等が並びました。
チキンスチームモモとパニールジョルモモ ＠ Solti Momo ソルティモモ（大阪市生野区）
1階の食材店を隣に移し、飲食のスペースに改装された「Solti momo」さんへ、『東京ダルバートMAP』を運営される田嶋さん @currytrip とご一緒しました。チキンスチームモモ、冷製スープのパニールジョルモモ、鴨チョイラ、モモが載るミックストゥクパを頂きながら、ネパール話が尽きませんでした。
3周年記念ダルバート ガルコカナ ＠ ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL（茨木市）
2024年3月16日で3周年を迎えられた「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、バッティをイメージしたチョイ盛りメニューと、周年記念のダルバート『ガルコカナ Ghar ko khana』を用意されました。チョイ盛りメニューから、パニプリとチリモモも頂き、キールも追加でお願いしました。
ベジネパーリカナセット Nepali Khana Set ＠ キラン KIRAN インド・ネパール料理（寝屋川市）
「キラン KIRAN インド・ネパール料理」さん、まだダルバート『ネパーリカナセット Nepali Khana Set 』はメニューに登場していませんでしたが、尋ねると作って頂けることになりました。3種類のミックダル、カリフラワー、じゃが芋、オクラなどのタルカリ、ミックスアチャール等が並びました。
ラヨコグンドゥルックと大根のアチャール ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。4種類のミックスダル、マスはチキン、タルカリはじゃが芋、カリフラワー、ほうれん草です。 2種類の葡萄のアチャール、ラヨコグンドゥルックと大根のアチャール、じゃが芋とオクラのアチャール等が並びました。
マトンカリー付きネパールターリーセット ＠ Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー（京都市西京区）
「Agan アガン アジアンダイニングレストラン＆バー」さんへ再訪です。ダルバート『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』をマトンカリー付きでお願いしました。ダルは、マス、皮付きムスロ、チャナ、ボリ、ラジマのミックス、青菜炒め、チキンチョイラ、じゃが芋炒め、大根とトマトのアチャール等が並びました。
ビーツ、人参、林檎のサラーダ ＠ シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインをチキンカリーでお願いし、副菜には、カダラパリップ、カトゥレット、小松菜とキャベツのマッルン、じゃが芋のテルダーラ、パパダン、ビーツ、人参、林檎のサラーダ、蓮根のカリー、茄子のモージュが並びました。
ネパールランチ Nepali Lunch ＠ イショル ISHWAR インド・ネパール料理（京都市伏見区）
「イショル ISHWAR インド・ネパール料理」さんへ伺いました。ランチメニューのダルバート『ネパールランチ Nepali Lunch』をお願いしました。ダルは豆の形を留めず、味からも分からず、お店の方に尋ねてもミックスダルとのことです。チキンコルマの様なカレー、サモサ、パパドゥが並びます。
一本重 ＠ うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店（大阪市北区）
「うなぎ 四代目 菊川 ヒルトンプラザウエスト大阪店」さんへ伺い、『一本重』を頂きました。
マトンカレー定食 Mutton Meal Set ＠ ブッダキッチン Buddha Kitchen（奈良市）
「ブッダキッチン Buddha Kitchen インド・ネパール料理」さんへ初めて伺いました。ダルバートが『ネパール定食メニュー』として用意されており、『マトンカレー定食 Mutton Meal Set』をお願いしました。ダルはムスロとムングのミックス、骨付き皮付きのマトンカリーはカシコマス仕様です。
移転再開後のダルバート ＠ サンチャイ Sanchai（宝塚市）
2度目の移転、阪急逆瀬川駅前の『アビアきた』の 1階で再オープンされた「サンチャイ Sanchai」さんへ伺い、ダルバートをお願いしました。3種類のミックスダル、セミドライタイプのチキンカリー、ジョルタイプのチキン入りタルカリ、カチュンバル、ゆで卵、青菜炒め、パパドゥ、じゃが芋のアチャール、大根のアチャールが並びます。
ダルバートランチ（マトン）＠ ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理 近鉄奈良店（奈良市）
2024年2月にオープンされた「ルンビニ Lumbini インド・ネパール料理 近鉄奈良店」さんへ初めて伺いました。丁度、前日のディナータイムから提供を開始されたダルバートがランチメニューにも用意されていました。『ダルバートランチ（マトン）』をお願いいたしました。
タカリ式の高菜とじゃが芋のアチャール ＠ Mustang Thakali Chulo ダルバート食堂（大阪市中央区）
「Mustang Thakali Chulo ダルバート食堂」さんへ伺い、チキンカリー付きのダルバートを頂きました。4種類のミックスダル、骨付きチキンカリー、タルカリ、大根のアチャール、トマトのアチャール等が並び、追加でカリフラワーのアチャール、タカリスタイルの高菜とじゃが芋のアチャールもお願いしました。
マハー シヴァラートリー Maha Shivaratri 2024 ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）
2024年のマハー シヴァラートリー Maha Shivaratri は 3月8日でした。「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんでは、今年もシヴァ神への spiritual gift としての Ganja に因んだ、ヘンプシード Hemp seeds を使ったスペシャルダルバートを用意されました。
冬瓜のキラタ ＠ シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、Cセットです。メインをチキンカリーでお願いし、赤米の周りに副菜、冬瓜のキラタ、ゆで卵、ハールメッソと葱のテルダーラ、パパダン、パリップ、ビーツ、カシューナッツといんげん、ゴーヤのサラーダが並びます。ワタラッパンとアッガラをキリテと頂きました。
イサーン料理セット ＠ THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ（大阪市北区）
「THAI-YA-TAI タイ-ヤ-タイ」さんへ伺い、パパイヤパクチーサラダ、揚げ春巻き、ソムタム、ガイヤーン、ラープガイ、カオニイアウの『イサーン料理セット』、パッタイ、ルウックチムムー、ブアロイをお願いしました。サービスのコーヒーも頂きました。
ネパール定食 ダルバート ＠ ハーブスパイスキッチン 長吉店（大阪市平野区）
「ハーブスパイスキッチン 長吉店」さんへ初めて伺いました。メニューに『ネパール定食 ダルバート』が用意されていますので、お願いしました。ダルはムスロ、ムング、チャナ、ボリのミックス、チキンカレーはナン＆カレー用のグレイビーベース、タルカリ、ブテコサグ、じゃが芋とオクラ、大根、人参、胡瓜のアチャールが並びました。
ヤリイカのカリーのスペシャルセイロンプレート ＠ ラサハラ RASA HALA（大阪市淀川区）
「ラサハラ RASA HALA」さんへ伺い、ライス＆カリーの『スペシャルセイロンプレート』を頂きました。メインはヤリイカのカリーでお願いし、ミントのサンボーラ、カダラパリップ、パイナップル、ポルサンボーラ、ビーツとビーツの葉、南瓜、茄子のモージュ、春菊のマッルン、たまご、パパダン、じゃが芋と玉葱のバドゥマが並びます。
ほうれん草入りチキンカリー ＠ ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ（池田市）
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。5種類のミックスダル、ほうれん草入りチキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、菜の花のタルカリ、林檎と蜜柑のアチャール、ブロッコリーのアチャール、じゃが芋とケラウのアチャールが並び、じゃが芋のラヨコサグ巻きも添えられました。
ネパールセット Nepali Set ＠ アンモル ANMOL インド・ネパール料理（松原市）
ダルバートを探し求め、最寄り駅が近鉄南大阪線河内天美駅になる「アンモル ANMOL インド・ネパール料理」さんへ伺いました。『ネパールセット Nepali Set』がメニューに載っています。ダルはチャナ、マトンカリーはカシコマス仕様で、大根、人参じゃが芋、キャベツのアチャール、スライス野菜、パパドゥも添えられています。
ドライエイジング Tボーンステーキとプライムフィレミニヨン ＠ BLT STEAK OSAKA （大阪市北区）
いつもはダルバートとノンアルコールビールですが、時にはステーキとワインも頂きます。「BLT STEAK OSAKA」さんへ伺い、前菜、マグロのタルタル アボカド ライム醤油ドレッシング、シーザーサラダ、ドライエイジング Tボーンステーキ、プライムフィレミニヨンをグラスワイン、ハイボールと頂きました。
干し魚ケンド Kendo と唐辛子のテルダーラ ＠ シャンティランカ Shanthi Lanka（宝塚市）
「シャンティランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、この日は赤米で登場です。メインはチキンカリーでお願いし、副菜には、干し魚ケンド Kendo と唐辛子のテルダーラ、じゃが芋のキラタ、キャベツ、ポルサンボーラ、茄子のモージュ、パリップ、パパダン、カトゥレットが並びました。
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インネパ店のダルバート探し、京都市下京区の「Lekali Chulo レカリチュロ」さんへ伺いました。以前はすげなく Nepali Khana は無いと断られたのですが、今はメニューに『Thakali Set』が用意されています。
広島市の「Vatty ヴァッティー」さんの『ヒマラヤンカナセット』です。マスコダル、マトンカリー、枝豆、マショウラ、ズッキーニのタルカリ、オクラのタルカリ、チキンチョイラ、アルジラ、トマトのアチャール等が並びます。
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市東成区の「OISII CURRY 美味しいカレー」さんの『ネパリカナセット Nepali Khana Set』です。ダルは、ムスロ、チャナ、ケラウのミックスでした。
インネパ店のダルバート探し、皆様の発信が頼りです。今回も先達の後追いです。大阪市西淀川区、阪神電鉄姫島駅近くの「POKHARA HUB」さんの『タルカリセット』です。ダルはマスコダルです。
豊中市のペルー料理店「ワンカヨ HUANCAYO」さんへ久しぶりに伺い『アロス・コン・ポイヨARROZ CON POLLO』、『セコ・デ・カルネ SECO DE CARNE 』を頂きました。
インネパ店のダルバート探し、広島市の「Everest エベレスト」さんの『ネパールエベレストセット Nepali Everest Set』です。ダル、マトンカリー、青菜炒め、ミックスアチャール、大根のアチャール、ギー、ゴーヤのタルカリ等が並びます。
「スパイスマート★スパイスカレー&バー」さん、スペシャルメニューとして『シェルパミール SHERPA MEAL』を用意されました。シャクパ、シャパレ、シェルパ族風モモ、ベテコサグ炒め、リルドック、リキクール、ヤクチーズ等が並びました。
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの、週末スペシャルダルバートです。ダル、チキンカリー、 南瓜の茎葉とじゃが芋のタルカリ、さくらんぼのアチャール、木耳と人参のアチャール、トマトとダニヤのアチャール等が並びます。
インネパ店のダルバート探し、大阪市東成区「 JUNCTION RESTAURANT & BAR」さんの『タカリカナセット Thakali Khana Set』です。ダル、マトンカリー、タルカリ、ミックスアチャール、青菜炒め等が並びました。
インネパ店のダルバート探し、「SUBHA LAXMI スバラクシュミ」さんのダルバートタルカリです。ダル、タルカリ、チキン、スープ、青菜炒め、檸檬のアチャール、サラダ、パパドゥが並びました。
インネパ店のダルバート探し、尼崎市の「すずしい SHUJUSHI」さんの『ネパリカナ』です。ダル、マトンカリー、人参、胡瓜、玉葱、キャベツのアチャール、じゃが芋、人参、インゲン、グリーンピースのタルカリ、スライス野菜が並びました。
インネパ店のダルバート探し、大阪市中央区の「SAFFRON アジアンダイニング＆バー」さんの『ネパールタリーセット Nepali Thali Set』です。ダル、マトンカリー、青菜炒め、トマトのアチャール、大根のアチャール等が並びます。
インネパ店のダルバート探し、大阪メトロ緑橋駅近くの「Gole Kitchen & Bar ゴレキッチン＆バー」さんの『ダルバートセット』です。ダル、チキンカレー、アルジラ、青菜と大根のタルカリ、ミックスアチャール、ダヒ、サラダ、パパドゥが並びました。
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さん恒例の『どくだみスペシャルダルバート』です。チキンとどくだみのカリー、筍、茄子、じゃが芋とどくだみのタルカリ、じゃが芋、ケラウ、どくだみのアチャール、青菜炒めにもどくだみが加わっています。
インネパ店のダルバート探し、大阪市浪速区の「BLUE SKY ブルースカイ」さんの『ネパールカナセット』です。5種類のミックスダル、マトンカレー、じゃが芋、ブロッコリー、人参、インゲン等のタルカリ、じゃが芋と胡瓜のアチャール、ダヒ等が並びました。
ネパール食材店のダルバート探し、大阪市東成区の「Nepali Kitchen & Spice House」さんの『ネパールターリーセット』です。マスコダル、骨付き肉のマトンカリー、タルカリ、ミックスアチャール、トマトのアチャール等が並びました。
インネパ店のダルバート探し、尼崎市の「ムーン MOON」さんの『ネパールカナセット Nepali Khana Set』です。チャナコダル、マトンカリー、青菜炒め、大根のアチャール、トマトのアチャール、サラダが並びました。
インネパ店のダルバート探し、大阪市港区の「Namaste Baudda ナマステバウダ」さんの『ネパールターリーセット Nepali Thali Set』です。ダル、チキンカリー、タルカリ、青菜炒め、ミックスアチャール、トマトのアチャール、ダヒ等が並びました。
鈴鹿市のペルー料理店「Restaurant Polleria y Cevicheria del Rey」さんへ伺い『チキン（ハーフ）の炭火焼』、『豚肉の唐揚げ 』、カナリオ豆が使われた『豚肉と豆の煮込み』を頂きました。
「ラサハラ RASA HALA」さんのライスアンドカリー『スペシャルセイロンプレート』です。鰤カリー、チャナとレンズ豆、ビーツ、ソヤミート、ゴトゥコラ、水菜、セロリのサンボーラ、茄子のモージュ、ポルサンボーラ、キャベツ、南瓜と大根が並びました。
「ヒマラヤ Himalaya Nepali Restaurant」さんへ伺い、ディナーメニューの中から『ダルバートタルカリセット Dal Bhat Tarkari Set』をお願いしました。ムスロ、ムングのミックスダル、タルカリ、ミックスアチャール、ダヒ、蓮根のアチャール、ロティが並びます。
ついに広島にもナン＆カレーがメニューに無いネパール料理店が登場しました。本通りのランドマークビルの6階にある「Vatty ヴァッティー ヒマラヤン薬膳料理」さんです。タカリカナセット、ヒマラヤンカナセット、カザセットとアラカルトの料理がメニューに並びます。Thakali Khana Set をお願いしました。
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんのヴィーガン仕様の週末スペシャルダルバートです。5種類のミックスダル、カリフラワー、じゃが芋、ブロッコリーのタルカリ、茄子、じゃが芋、人参のタルカリ、チェリーとブルーベリーのアチャール、トマトとヘンプシードのアチャール、ブロッコリーのアチャール等が並びます。
2024年6月末をもって閉店の「few インド＆ネパール料理レストラン」さんへ伺い、最後のヴィーガンダルバートを頂きました。ダルはマス、ムング、ラハル、チャナのミックス、メティ入りおからカリー、ほうれん草と豆腐カリー、マショウラとズッキーニのタルカリ、青菜炒め、筍のアチャールと青マンゴーのアチャールが並びました。
「シャンティーランカ Shanthi Lanka」さんのライス＆カリー、C セットです。メインはチキンカリーでお願いし、副菜にはビーツとビーツの葉、ゴーヤと赤玉葱のサラーダ、じゃが芋、胡瓜、パパダン、インゲン、カトゥレット、カラワンマッルンが並びました。追加でお願いしたデザートはワタラッパン、キリテと一緒に頂きました。
「時代は西成区」とばかりにネパール料理店の出店が相次ぎます。「ナマステルンビニ NAMASTE LUMBINI」さんへ伺い、マトンカナセットをお願いしました。ダルはマスとムスロのミックス、マトンカリーは骨付き皮付き肉が使われ、青菜炒め、ミックスアチャール、大根のアチャール等が並びます。
「炭焼きうなぎの魚伊 阪神梅田レストラン店」さんへ伺い、う巻と、鰻 2/3尾の『うな重 上』を頂きました。
京阪電鉄石清水八幡宮駅近くの「ナマステ ダワラギリ 八幡店」さんへ伺いました。『ネパリタリセット Nepali Thali Set』の中から、チキンカレー付きの Bタリセットをネパリスタイルでと念押ししてお願いしました。登場したタリはメニューの写真とは異なる、見事なナン＆カレーでした。
京阪電鉄石清水八幡宮駅近くの「ナマステ ダワラギリ 八幡店」さんへ伺いました。『ネパリタリセット Nepali Thali Set』の中から、チキンカレー付きの Bタリセットをネパリスタイルでと念押ししてお願いしました。登場したタリはメニューの写真とは異なる、見事なナン＆カレーでした。
「ラブネパール LOVE NEPAL」さんのダルバートです。5種類のミックスダル、マトンヒャクラのカリー、マショウラ、じゃが芋、人参、インゲン、キャベツのタルカリ、生野菜、キャベツのアチャール、大根のアチャール、トマトのアチャール、梅のアチャール、パパドゥが並びます。
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。4種類のミックスダル、チキンカリー、じゃが芋、カリフラワー、人参、ズッキーニのタルカリ、河内晩柑のアチャール、カリフラワーのアチャール、ズッキーニのアチャール、人参と人参の葉等が並びました。
「Solti Momo ソルティモモ」さんのグルンさんに西成区の 2店舗目の話をお聞きしてから約 3ヶ月が経ち、ついに大阪メトロ花園町駅近くに「Solti Momo Hanazono」さんがオープンです。メニューは桃谷のお店と共通です。マトンタカリセット Thakali Set を頂きました。
「ネパール食堂 バルピパル BARPIPAL」さん、沖縄から仕入れた山羊を使った『山羊フルコース』を予約限定で用意されました。山羊肉のチョイラ、山羊肉のタンドール焼き、骨付き肉で作られた山羊スープ、皮付き山羊肉の炒めもの、山羊肉カリー、カルチマルチ、ブタン等が並びました。
「NAMASTE OSAKA ナマステおおさか」さんへ伺い、ダルバート『Nepali Thali Set』をお願いしました。4種類のミックスダル、カシコマス仕様のマトンカリー、胡瓜と人参のアチャール、グンドゥルック入りバトマスサンデコ、茄子とじゃが芋のタルカリ、じゃが芋炒め、青菜炒め等が並びました。
阪神電鉄尼崎駅近くの「Phố Cổ フォーコー」さんへ伺いました。メニューブックの中からコブクロ、ミノ、レバーの入った Lòng nhưng をお願いすると、用意が無いと断られ、ビーフシチューのバインミーもまた然りでした。汁ありブンティットヌンと 、揚げ春巻きを頂きました。
「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの、ライス＆カリー『スリランカカレー定食』です。レッドチキンカリー、ほうれん草入りパリップ、ビーツカリー、胡瓜、玉葱、パイナップルのサラーダ、ひよこ豆、人参と菊芋のテルダーラ、キャベツのマッルン、鳴門金時が並びました。
「スリランカ家庭料理 サライラサイ Sarai Lasai」さんの、『スリランカ定食 Rice & Curry』です。レッドチキンカリー、ほうれん草入りパリップ、ビーツカリー、胡瓜、玉葱、パイナップルのサラーダ、ひよこ豆、人参と菊芋のテルダーラ、キャベツのマッルン、鳴門金時が並びました。
「RASA HALA ラサハラ」さんのライス＆カリー、スペシャルセイロンプレートです。メインをヨコワでお願いし、副菜にはムング、ビーツ、パイナップルとパプリカのサラーダ、胡瓜とミント、ポルサンボーラ、じゃが芋のバドゥマ、レタスとキャベツ、インゲンとじゃが芋が並びました。タラボラと紅茶も追加で頂きました。
「ヨナナ 477」さんへ伺い『ヨナナミールス』をカジキマグロのフィッシュモイリーとチキンペッパーマサラのどちらものせで願いしました。サンバル、パイナップルラッサム、加賀太きゅうりのクートゥ、モール、メルクウエルティ、ほうれん草のポリヤル、檸檬ピックルが並びました。
「ネパールのごちそう jujudhau ズーズーダゥ」さんの週末スペシャルダルバートです。8種類のミックダル、チキンカリー、ボリ、グンドゥルック、じゃが芋のタルカリ、ゴールデンキウイとパイナップルのアチャール、ボリのアチャール、グリーンピース、キャベツ、トマトのアチャールが並び、シミのパコラも添えられました。
