沖縄県民も知らない!? 慶良間諸島・座間味島の名物 和山海雲の「もずくそば」

今回「おすそわけ」したいことは、先月6月の中旬に家族で沖縄は慶良間諸島の座間味島へ旅行した時に訪れた「和山海雲」さんの「もずくそば」をご紹介します。 座間味島は今回で2回目です。 ここ「もずくそば 和山海雲」さんは7年前来た時に食べてから虜になり、旅から戻ってからも奥さんと「座間味のアレ、もずくそば食べたいね～」と何度も話に出てくる、一度食べたら必ずまた食べたくなる「世界一旨い変わりダネそば」です。 http://wayamamozuku.jp/08/mozukupage.htm といっても場所は沖縄。 まあ、遠いです。近所のそば屋へちょっくら食べに行くのとはワケが違います。 沖縄は沖縄でも、…