ワインは値段ではありません、安くて美味しい赤ワインが沢山あります。安くて美味しいから価値があるのです
私は建築家ですが、赤ワインがこよなく好きで----飲んだワインをメモするうちに、やがて膨大な資料となり、それを自力で電子書籍として販売しました。 Amazonで「安くて美味しい赤ワイン2013年度版」と「安くて美味しい赤ワイン2015新版」を発売中です。最近は南イタリア・プーリアの赤ワインが美味しくて世界の注目。何故美味しいのかの研究をしています!
今年の川は石に青藻がベッタリで釣りになりません!そのために釣り人が来ないのです!中津川は前回より、青藻が、凄いことに!
今年の川は石に青藻がベッタリで釣りになりません!そのために釣り人が来ないのです!中津川は前回より、青藻が凄いことに! 前回中津川に行って、全く驚いた――-中津川は前回より、青藻が、 更に凄いことになっていて、釣れるのは青藻だけ! 全く友釣りになりませんでした!覚悟はしてきたのですが、それが一段と凄いことになっていた!!
美しく楽しい数学!アートや建築物のデザインは、数学が入り込んでいる!その美しさや機能性、楽しさに触れれば、より身近に!
美しく楽しい数学!アートや建築物デザインは、数学が入り込んでいる!美しさや機能性、楽しさに触れれば、より身近に! 書店には様々な「数学本」が並び、 世の中の数学への関心は年々高まっている。 一方で「難しくつまらない」「何の役に立つのかわからない」などと苦手意識を持つ人も少なくない。 数学は意外なところに入り込んでいる!
激得ブルゴーニュ&南仏フレンチ・ピノ・ノワールセット!みなさん!このセット凄い!フランスのエレガンス、ピノ・ノワール!
激得ブルゴーニュ&南仏フレンチ・ピノ・ノワールセット!みなさん・このセット凄い!フランスのエレガンス、ピノ・ノワール!6本セット・8778円税込京橋ワイン! みなさん!フランスのエレガンス、ピノ・ノワールセット!なんと上質なブルゴーニュに、南仏ラングドックのフルーティ・ピノ!優美で気品ある味わいを是非味わって下さい!
ロシェ・デ・ビュイ 2015の特徴はモーリーセックの畑に輝く地中海のフレーバーだ!正真正銘どれもパーカー90点以上!
ロシェ・デ・ビュイ 2015の特徴はモーリーセッタの畑に輝く地中海のフレーバー!正真正銘どれもパーカー90点以上! 最近購入したワインセットの中の「ロシェ・デ・ビュイ 2015」の試飲記録の紹介!パーカー91~94!こってり中華におすすめ チョコレートにあう濃厚極旨!南仏の気鋭生産者が造るしっとり濃厚&滴る果実味!!
天国への階段!コルディリエーラの棚田群!2000年以上前にイフガオ族が神へ捧げものとして造り、文化と共に守り継がれた!
天国への階段!コルディリエーラの棚田群!2000年以上前にイフガオ族が神へ捧げものとして造り、文化と共に守り継がれた! フィリピン・ルソン島北部のイフガオ州に位置するバナウェ。1995年、世界文化遺産に登録された「コルディリエーラの棚田群」!人間が自然に寄り添って造り上げたこの壮大な棚田は、神への捧げものとして造った!
犬と人間・1万年の相棒!犬と暮らせば人間は健康になり、幸せになり、社交的になるという! 犬と人間が暮らすのに必要なこと!
犬と人間・1万年の相棒!犬と暮らせば人間は健康になり、幸せになり、社交的になるという! 犬と人間が暮らすのに必要なこと! 自宅で過ごす時間が増えたコロナ渦で、 犬を新たに飼う人が増えている。 「犬猿の仲」ということわざ通りなら、 猿を祖先に持つ人間と犬は仲が悪いはずだが、 実際は1万年以上前から共に暮らしてきた!!
桂川から相模川・中津川へ!今年の他の川はどうだろう!桂川同様川の状態が良くない!鮎がかからない・それが今の川の状態!
桂川から相模川・中津川へ!今年の他の川はどうだろう!桂川同様川の状態が良くない!鮎が掛らない・それが今の川の状態! 桂川に3回行ったが全く、川の状態が悪く鮎がはむ石がない!これが今の桂川でした!今年の桂川はこれで終わりと諦めて、相模川へ行くことに!果たして桂川の下流の、同じ水系の相模川はどうか? 釣れるか釣れないか!!
カカカオ廃材からチョコ!美味への新たな挑戦!食材として扱われてこなかった自然の素材を料理にする。新しいおいしさへの挑戦!
江藤さんが作った3種の「カレ」!主原料はハスク=外皮、カカオの枝、枝と葉とハスクを混ぜたもの!カカオ廃材からチョコ!美味への新たな挑戦!食材として扱われてこなかった自然の素材を料理にする。新しいおいしさへの挑戦!普段食べないものを食べることで地球の環境問題を考える。そんなコンセプトで生み出された菓子のプロジェクトが!!
ミラノと弘前・共に歩むジュエリー!古いものと新しいもの、暖かさとクールの掛け合わせが個性あるモダニティーを醸し出す!!
ミラノと弘前・共に歩むジュエリー!古いものと新しいもの、暖かさとクールの掛け合わせが個性あるモダニティーを醸し出す!古いシャンデリアに使われたクルスタルとメタル製の花座、靴のバックルとゴールドチェーン、クラシックな留め具と光ファイバー。コスチュームジュエリーデザイナー、小川智子さんの作品は素材の組み合わせから生まれる!
学校発・レトルトカレーの郷土愛!若者のアイデアや郷土愛が凝縮したカレーを専門家が選んだ! 地域の特産品をPRするために!
学校発・レトルトカレーの郷土愛!若者のアイデアや郷土愛が凝縮したカレーを専門家が選んだ! 高校生や大学生が開発に関わるレトルトカレーが増えている。地域の特産品をPRするため、地元企業との産学連携で味や技術を工夫。若者のアイデアや郷土愛が凝縮したカレーを専門家が選んだ。1位・590ポイント・静岡おでんカレー!
「レ・ディフィーゼ 2018」は元素スーパータスカンのワインだけに、そのフレーバーはかなり強烈な強さを持っています!!
「レ・ディフィーゼ 2018」は元素スーパータスカンのワインだけに、そのフレーバーはかなり強烈な強さを持っています!!イタリアスター生産者赤ワイン5本セットの中の「 レ・ディフェーゼ 2018」の試飲記録の紹介! イタリア全土から選び抜かれた生産者が集い、各生産者自慢の1本が振舞われる夢のようなイタリアワインの祭典!
今日は釣れるぞと期待を込めて!だが何か変だ!今年の桂川は・今日で終了?! その様に思える程酷い環境の悪さでした!!
今日は釣れるぞと期待を込めて!だが何か変だ!今年の桂川は・今日で終了?! その様に思える程酷い環境の悪さでした!昨日オトリ屋さんで、川の状況を調べると、上流の桂川切っての人気釣り場=猿橋を先頭にどこも、川の状況が悪く、釣れなくてここ松戸発電所下へ戻ってくるのが現状だと教えてくれた!ですがこの場所も酷い環境になっていた!
小さな自給・豊かな自足!そして肩の力を抜いて向き合うと、世の中との新たな関係が見えてくる!目指すのは「小さな自給」だ!
小さな自給・豊かな自足!そして肩の力を抜いて向き合うと、世の中との新たな関係が見えてくる!目指すのは「小さな自給」だ!仕事や人間関係に疲れたとき、今とは全く違う暮らしを想像してみることはないだろうか。その究極の形が自給自足。社会から自分を閉さなくてもいい。衣食住の中で自分にできることを見つけ、その手で何かを作ってみる!
ここの独特なフレーバーは、バルデベーニャスの空に燦然と輝く太陽のフレーバーです!ライセス・シラー・レゼルバ 2014!!
この独特なフレーバーは、バルデベーニャスの空に燦然と輝く太陽のフレーバーです!ライセス・シラー・レゼルバ 2014!欧州の美味しいワイン銘醸地の赤6本! 欧州ワイン大国の特徴ある味わいを厳選し選び抜いた、様々な味わいが楽しめる充実のスーパー・セレクト!並べて飲み比べるも良し、普段飲みも良し、料理と合わせ飲むのも楽しい!
渋沢栄一!ライフスタイルの革新者!「日本資本主義の父」と呼ばれ!渋沢の第3の顔とは!「近代日本経済の父」と呼ばれる!
渋沢栄一!ライフスタイルの革新者!「日本資本主義の父」と呼ばれ!渋沢の第3の顔とは!「近代日本経済の父」と呼ばれる! 帽子、リボン、革靴、牛乳、ビール、 庭付き一戸建て、ホテル、パティー。近代に入り芽生え、今や当たり前になったこれらのモノや 生活スタイルには共通点がある。 1人の企業家が誕生に関わっていることだ!!
前回の様子を見て早朝3時に到着したが誰もいない!オトリ屋さんも空いていない!これはおかしい!人がいないので悪い予感が!
前回の様子を見て早朝3時に到着したが誰もいない!オトリ屋さんも空いていない!これはおかしい!人がいないので悪い予感が! 前回の様子を参考に早朝、1時に起きて2時には家を出た、途中でコンビニのお弁当を買って、高速・青葉インターに乗り、圏央道を経由して中央高速に乗り換え、小仏トンネルを抜けるともう上野原インターチェンジだ!
ワインは天才醸造家コラレッタ氏のウンブリアの空に輝く、地中海の潮風のフレーバーでした!ファレスコ・ウンブリア・ロッソ!
ワインは天才醸造家コラレッタ氏のウンブリアの空に輝く、地中海の潮風のフレーバーでした!ファレスコ・ウンブリア・ロッソ! 欧州ワイン大国の特徴ある味わいを当店が厳選し選び抜いた、様々な味わいが楽しめるスーパー・セレクト6本! 一同に並べて飲み比べるも良し、普段飲みにするも良し、毎日1本ずつ料理と合わせて飲むのも楽しい!
コロナの影響で物凄い人出!まだ5時だというのに、数多くの人で賑わっていて、車が止められない!2021友釣り初日 ①!
コロナの影響で物凄い人出!2021友釣り ①!まだ5時だというのに、物凄い人で賑わっていて、車が止められない! 今年もいよいよ鮎の友釣りの幕開けの季節がやってきました。6月1日早朝3時45分に横浜の家を出る!途中でオトリを購入し、上野原の釣り場について驚いた、5時だというのに、物凄い人で賑わっていて、車が止められない!
切り開く!緑と運を信じ!イタリア料理人を日本に広めたカリスマ料理人、落合務さん。My Story!夢は見続ける! !
切り開く!緑と運を信じ!イタリア料理を日本に広めたカリスマ料理人、落合務さん。My Story!夢は見続ける!成功を支えたのは三人の恩人だった。技術や知識は一生懸命に学べば身につき、使いこなすセンスも磨ける。そしてつかんだチャンスに感謝する。縁と運を信じて突き進む!中村さんは落合さんを最初に引き立ててくれた最初の恩人!
フレーバーは地中海から吹き付ける潮風のフレーバーで、楽しくなる!「クロード・ヴィアラード・ル・カリニャン 2018」!!
フレーバーは地中海から吹き付ける潮風のフレーバーで、楽しくなる!「クロード・ヴィアラード・ル・カリニャン 2018」!!最近購入したワインセットは!正真正銘どれもパーカー【90点以上】!の中の「クロード・ヴィアラード・ル・カリニャン 2018」の試飲記録の紹介! パーカー90点で、樹齢50年以上のカリニャン種のワイン!
小メゾンの意識改革!持続可能性の解暗示!従来のシステムには依存せず倹約し、上質な安い素材を創造性の高い立場を優先した!
小メゾンの意識改革!持続可能性の解暗示!従来のシステムには依存せず倹約し、上質な安い素材を創造性の高い立場を優先した! イタリアミラノではコロナウイルスで、 開店は出来ても同時に2人以上、入店することができない。 バイヤーとの接点が持てない状況では、新作をデジタルで発表するか、 ショウルームで展示会を開き、販売を委託!
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