私は建築家ですが、赤ワインがこよなく好きで----飲んだワインをメモするうちに、やがて膨大な資料となり、それを自力で電子書籍として販売しました。 Amazonで「安くて美味しい赤ワイン2013年度版」と「安くて美味しい赤ワイン2015新版」を発売中です。最近は南イタリア・プーリアの赤ワインが美味しくて世界の注目。何故美味しいのかの研究をしています！
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ブルゴーニュワインの研究！ロマネコンティ・世界最高級のワインを生み出した地域！
これがかの有名なロマネ・コンティです！！ ブルゴーニュワインの研究！ロマネ・コンティやモンラッシ…
マレ島・ロイヤル諸島！美しい海に囲まれた！大自然と！鬱蒼としたジャングル！！！
天国に一番近い島「ウベア」！！ マレ島・ロイヤル諸島！美しい海に囲まれた大自然と鬱蒼としたジャングル!！ &n…
ピノ・ノワールの研究！ブルゴーニュの王様と称され！ピノ・ノワールは難しい品種！
ブルゴーニュの王様と称されるピノ・ノワールは栽培が難しい！ ピノ・ノワールの研究！ブルゴーニュの王様と称されて…
日本の食文化・守っていくには！若い世代への継承が重要！変容することへの難しさ！
日本の食文化・守っていくには！若い世代への継承が重要！ 日本の食文化・守っていくには！若い世代への継承が重要！…
ワインの選び方？千差万別です！国・産地・葡萄の品種！南アワイン12本セット！！
ワインの選び方は千差万別！大事なのは国、産地、葡萄の品種！！ ワインの選び方？千差万別です！国・産地・葡萄の品…
8分の1の繊細！フレデリック・ミュニエ!シャンボール・ミュジニー村のワイン！！
この方がフレデリック・ミュニエ氏です！ 「8分の1の繊細」！フレデリック・ミュニエ!シャンボール・ミュジニー村…
石積みの僧坊・アイルランド=シュケリッグ・ヴィヒル!石積みの修道院の跡が今も！
これが石積みの僧坊でシュケリッグ・ヴィヒルです！！ 石積みの僧坊・アイルランド=シュケリッグ・ヴィヒル!石積み…
豪豪華フルボディ「ラ・プリシマ」！イエクラの逸品で！私の大好きなモナストレル！
ラ・プリシマ2015はモナストレル+シラー+ガルナッチャのブレンドワイン！ 豪華フルボディ「ラ・プリシマ」の紹…
ベルギーから春の香り！地方の食材×情熱！大使館の一皿！自国の食文化に抱く誇り!
これはブレ・ア・ラ・リエジョワースでビールによく会う！梨とリンゴを煮詰めたシロップを使ったソースを合挽きに…
100点満点と肩を並べる！ブラボーな奴！セルシウス2012！このワインいいね！！
100点満点連発と肩を並べる！ブラボーな奴！「セルシウス2012」 100点満点と肩を並べる！ブラボーな奴！セ…
2014年発見・沸騰する川！2016発見レインボーマウンテン！南米・ペルーアンデス山脈！
雪に覆われて見えなかったが、温暖化で雪が消えると見事な7色の山々が姿を現した！ 2014年発見・沸騰する川！2…
ブルガリアワインの研究！1980年代には世界第4位のワイン輸出国！又今、注目！
このワインはブルガリアのオーガニックマヴルッドです！ ブルガリアワインの研究！1980年代には世…
遠州灘で船が遭難し！船頭重吉の漂流484日！池内博之の漂流アドベンチャー4！
池内博之の漂流アドベンチャー4！ 遠州灘で船が遭難し！船頭重吉の漂流484日！池内博之の漂流アドベンチャー4！…
期待度No. 1！ヴィーニャ・マリア・コルヘイ・タ・ティント！パーカー９４点！
期待度No. 1のヴィーニャ・マリア2017です！ ヴィーニャ・マリア・コルヘイ・タ・ティント！期待度No. …
砂漠の世界に漂う光と闇！時空を超えた旅・いざなう!西サハラ！サンマウ=三宅！！
時空を超えた旅いざなう・西サハラ！ 砂漠の世界に漂う光と闇！時空を超えた旅いざなう!西サハラ！サンマウ=三宅！…
セブン・シスターズ・英国！断崖絶壁・7人の女性の横顔!イギリス海峡の海食崖！
この美しい絶景が7人の女性の横顔「セブン・シスターズ」です！ セブン・シスターズ・イングランド！断崖絶壁・7人…
美味しいので是非！ロイカ・カベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァ2015の紹介！
この赤ワイン「ロイカ 2015」は凄く美味しいワインです！ 美味しいので皆様におすすめ致します！ロイカ・カベル…
イザベラ島！ガラパゴス諸島の大きな島！6の火山があり70－100万年前に形成！
イザベラ島は火山の島！！ イザベラ島！ガラパゴス諸島で最も大きな島！6つの火山からなるこの島！70－100万年…
イタリアコンクール金賞多数！サンジョベーゼIGTトスカーノ！老舗のワイナリー！
老舗ワイナリーが造る「サンジョベーゼ・IGT・トスカーノ 」です！ イタリア有名コンクール金賞多数！サンジョベ…
イタリアの名門！アラス・デ・ピルケ・レゼルヴァ！イタリアとチリのエッセンスが融合！
アラス・デ・ビルケはサラブレッド飼育とワイン造りへの情熱が融合したワイン！ イタリアの名門！イタリアとチリのエ…
華麗なる求愛！極楽鳥の華麗な求愛ダンス！花が開いたような・黄金色の飾り羽！！
花が開いたような黄金色の飾り羽！ 華麗なる求愛！極楽鳥の華麗な求愛ダンス！花が開いたような・黄金色の飾り羽！！…
セッチ・ヴァレ・ティント・ドウロ ！有名コンクールでメダル多数獲得の実力者！！！
このワインは有名コンクールでメダル多数獲得の実力者！ セッチ・ヴァレ・ティント・ドウロ ！有名コンクールでメダ…
今、時代は！知性を満たす！五感で楽しむ！越境するデザート！パティシエ駒瀬奈美子！
「Kominasemako=コミナセマコ」はデザート専門のレストランだ。 今、時代は！知性を満たす！五感で楽し…
翡翠とエメラルド！珠玉のワイン！ジャスピー・マラグダ ！スペイン・モンサン！！
これが翡翠とエメラルドの珠玉のワイン！ジャスピー・マラダグ2011です！ 翡翠とエメラルド！珠玉のワイン！ジャ…
フルボディ・赤5本セット！厳選フルボディ・赤ワインセット！5カ国代表ワイン！！
店長厳選フルボディ赤ワインセット！5カ国代表フルボディセットとも言えます！ フルボディ・赤5本セットの紹介！店…
欧州とアジア・大皿で出会う！ジョージア流・ワインで乾杯！テーブル一杯に料理を！
これがジョージア流ワインで乾杯！ 欧州とアジア・大皿で出会う！ジョージア流・ワインで乾杯！テーブル一杯に料理を…
マプ・メルロの紹介！バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・ マイポ・チリ！！
ロスチャイルド社がチリで手掛けるデイリーワイン「マプ・メルロ」！！ マプ・メルロの紹介！バロン・フィリップ・ド…
ハルの森ベルギー！春を報せるブルーベリー!おとぎ話のように幻想的で美しい景色！
春の訪れを報せる「ブルーベリー」が地面を覆い尽くし、まるでおとぎ話の舞台のように幻想的で美しい景色！ ハルの森…
西寧で出会ったチベット族！東日本大震災を心配！四川大地震で、家と家族を失った！
西寧のチベット族！ 西寧で出会ったチベット族！3月に発生した東日本大震災を心配！自分たちも四川大地震で、家と家…
ピエモンテではセラーを建てる時に、昔から壁にワインを埋め込める習わしがある!！
広大に広がるバローロの葡萄畑！ ピエモンテではセラーを建てる時！壁にワインを埋め込める習わしがあ…
