【スウェーデンごはん】簡単＆おしゃれなクリスプブレッド

イースターディナーは、定番の茹でたじゃがいもはなし！ポテサラと2種類のサラダにしました。Rye Crispsという小さなうつわみたいなクリスプブレッドを買ってみました。Gubbröraグッブローラ（ニシンの酢漬けとゆで卵をマヨネーズであえたルタルソースみたいな感じ）をカッ

【イースター】少しかわったイースターディナー

今年はいつもとは少し違うイースター。ワタシがスウェーデンに移住してから15年間、毎年イースターは義兄のおうちで、親戚と一緒に食事をしてワイワイと過ごしてきました。でも、今年は家族3人で、自宅で過ごしました。前日まで、イースターディナーはしないつもりでしたがス

【イースター】イースターバニーとイースターエッグ

復活祭おめでとうございます。イースターバニー役はボニーちゃんにお願いしました。カラフルなお花と一緒にボニーちゃんの写真を撮ってイースターのご挨拶を友達に送ろう・・・と思ったのですがなかなかこちらが思うようにはいかない。カメラ構えてずっと待ってたけど、じっ

花に癒されました。

4月5日、大きな不安の中、イースター休暇に入ったスウェーデン。ヨーロッパのほとんどの国が、ロックダウンや学校を閉鎖している中、スウェーデンはゆるい「外出を控えてください」というお願い。オンラインでの授業の準備をして、一度テストもしているのですがまったく学校