たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
糖質制限と糖尿病に関する話題を中心に、日々の記録と気になった記事、話題を綴っています。
2003年に一度糖尿病型と診断され、一旦は炭水化物ダイエットと運動で正常型に戻ったものの、2015年、再度糖尿病型と診断を受け、スーパー糖質制限を開始、現在に至る、といったところです。 このまま死ぬまで糖質制限を続けつつ、楽しく美味しい生涯をまっとうするため、日々情報の記録と勉強をしています。
朝食。ローソン、ハムチーズパン。糖質19.8gと結構ありますね。こういう時はちょい足しもシンプルに。マヨネーズで。と書かれてますし、相性は良いでしょう。いえ、良いんです。ブランパン系はどうしても酸味が気になる方もいらっしゃると思いますが、マ
だいぶ間が空いてしまいましたが生きております。時短先日の昼食も、もち麦バンズとたんチキとマヨネーズのジェットストリームアタックと、こんな感じでもち麦バンズとたんチキを堪能。因みにたんチキは購入時に必ず「温めますか？」って聞かれるんですけど、
最近これ関連のものが増えてきました。これ、中に入ってるのは、溶き卵をレンチンしただけの卵焼きもどき（卵焼かず）なんですが、いい塩梅に膨れてるのがわかるでしょうか？生卵をレンジで温めるとよく爆発すると言いますが、今のところ600wで1分未満な
少し前になるんですが、北海道余市町にあるニッカウヰスキーの工場見学に行った際に買ってきたのがこちら。余市 シングルモルト WOODY & VANILLICもうだいぶ飲んじゃったんですが、これ、本当に美味しいですね。まあお値段もなかな
とある日の昼食。タッパーに入れて持ってきたものは、こちら。シャトレーゼのテーブルパン2個。そしてもう一方は、ニューカマー、たんチキ。2個はちょっと多いかなぁ……と思いつつ。早速挟んでみました。ちょっとはみ出てますね。（笑）...
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たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
最近覚えたレシピが自前カレー。カレースパイスのパウダーを使って作るので、糖質は控えめな作りになります。辛さも見た目も調節できるので、結構楽しいんですよ、これがまた。材料材料はこちら。クミン 小さじ1〜2（お好みで）コリアンダー 小さじ1〜2
数日前から起床時に強烈なめまいに襲われ、それが午後まで続くという繰り返し。ようやく週末になって治ってきたの耳鼻科へ受診に行きました。担当医曰く、「前庭神経炎」とのこと。神経内耳と脳を繋ぐ前庭神経なるものが何らかの原因で炎症を起こして発症する
深夜の覚醒ふと深夜に目が覚めて、眠れなくなるなんてことは良くあります。大概はトイレ行った後で何気にスマホやらタブレットやら起動してしまうとそこから始まってしまうんですね。所謂ソーシャル廃人化するんですけど、ベッドに横になって暗い部屋の中で明
続けようと思っても続けられないものと、そうはいっても続けられるものとあって、そういうのってどうやって線引きしてるんでしょうか。仕事。毎日行かないとならないから行って、別に続けたいわけでもないけど続けているのは、やはり根本的にそれが必要だから
5月に会社の健診結果を持って要観察、要再検査の項目について近所の内科に通院し、血液検査を受けた際にスタチンを処方されたのですが、今日、その時の結果を聞きに行った際に、スタチンの処方をお断りしてきました。理由としては、日本脂質栄養学会の「長寿
平常ようやく平常業務に戻ることになって早速外出。仕事の都合朝駆けで済ませた後、小腹空いたからと誘われて仕方なく富士そばに何年振りかに入って驚いたこと。かけそばが390円？？？ネギ入れ放題でもないのに、それだけで？一瞬、口をあんぐりとさせてい
6月9日の記録。病み上がりなので家にあるもので済ませる1日。そんなんだから横着して昼は冷凍庫に入っていたピザ🍕二切れを食べたら、案の定、夕方に低血糖がやってきました💦やっぱ侮れんなぁ、と言いつつわかってやってますからね、確信犯です。そこで登
本日の記録。朝は手抜き。スライスチーズとロースハムをノリで挟んだだけ。昼は手抜き。永谷園のパキットにカーボフパスタを入れてチンしただけ。夜は手抜き。高野豆腐をお湯で戻してから絞って、永谷園のまつたけのお吸い物にぶち込んだだけ。意外に美味かっ
今日の記録。もしかしたら後で何かおやつ食べるかも・・・食欲は出てきたんですが、いまいち食べる量は増えないですね。おかげで2Kg近く痩せました。標準対順よりは上なので、ちょうど良かった？（笑揚げ浸しならぬ・・・夕食。高野豆腐の煮浸しもどき・・
コロナ発症から五日目になり、だいぶ体温が落ち着いてきて、ロキソニンを飲まなくても37度前半で収まるようになってきました。まだ関節痛や喉痛、頭痛は残ってますが、ひどい状態ではなく、咳は深い呼吸をしなければ出なくなりました。ただ、厄介なことな1
先日シックディと書きましたが、なんとコロナ陽性でした。発症は金曜の午前0時前後の咳だと思うのですが、その日は嫌な予感しかなかったので休んで1日様子を見て、病状良くならないので病院にいったところ、結果インフルは陰性、PCR陽性でした。そう言え
昨晩遅くから咳と頭痛。発熱はほとんどなかったのでそのまま過ごしたんですが、久々に寝込みました。2023年6月2日の記録夕食はカレーライス。ん？昨日食べたって？まあまあ、台風も来ていることなのでとにかく買い物も最低限でということで奥方にお願い
奥方のリクエストで夕食はCoCo壱番屋に。すっかり忘れていたんですが、CoCo壱には低糖質カレーがあるんですよね。トッピングなければ非常にGood！！なんですが、やはり後でお腹空くのでトッピングオンで20gはオーバー（汗でもって奥方が残すか
今日の記録。トータルでちょっとだけオーバー。（もちろん糖質）カロリーは少し少なめでしたかね。夕食は惣菜を買ってきて適当に食べたので、いまいちまとまりの無い記録ですが、中華惣菜でした。朝食1本満足バーギガプロテイン 糖質14g成分表はこちら。
今日の記録はこちら。2023年5月30日の記録反応性低血糖再び今日は昼食に外食となり普通にトンカツ定食をいただきました。しっかり食べてお腹いっぱい、まあ糖質は多かったですが、朝と夜は控えるスタンダードな形で、と。そして、19時頃、スーパーで
今日の記録。2023年5月29日の記録朝食は抜いてコーヒーのみ。すっかり忘れてましたが、コーヒーも一応糖質あったんですねぇ・・・記録上は2g弱。そういえば実際にコーヒー飲んで血糖値測ったことないなぁ。いつか試してみたいかなと思います。昼食は
2023年5月28日の記録久々に記録をつけてみました。休みだったので割と余裕あって、古いスプレッドシートを引っ張り出してきて作ってみました。我ながらよくできたシートだな、と自画自賛（笑）食品名を数量（もしくは単位数）を入れれば糖質、タンパク
久々に出かけず騒がずのんびりボ〜っとしているので、ここ1週間で買ってみたものをまとめてみました。いや、ほんと大したもの買ってないので、流し読んで忘れてください（笑）その1 硬いやつ中身が思っていたよりも多く、2回に分けて食べることになりまし
BMIが26～7あった去年の今頃は、糖質制限を始めたばかりで、あれこれと試しながら日々結果を追っていました。当然のごとく結果は如実に現れ始めていたのですが、「糖質制限をしていれば、お酒もOKだしカロリーも気にしなくて良い」という宣伝文句（言
たまたまスーパーで見つけた商品。ローソンのブランパンでお馴染み、ヤマザキの低糖質パンです。成分表示はこちら。棚に1個だけ残っていてありがたく頂戴しました。トーストがいい早速今朝、トーストにしてバター塗ってレタスとスライスチーズでいただいたん
最近覚えたレシピが自前カレー。カレースパイスのパウダーを使って作るので、糖質は控えめな作りになります。辛さも見た目も調節できるので、結構楽しいんですよ、これがまた。材料材料はこちら。クミン 小さじ1〜2（お好みで）コリアンダー 小さじ1〜2
数日前から起床時に強烈なめまいに襲われ、それが午後まで続くという繰り返し。ようやく週末になって治ってきたの耳鼻科へ受診に行きました。担当医曰く、「前庭神経炎」とのこと。神経内耳と脳を繋ぐ前庭神経なるものが何らかの原因で炎症を起こして発症する
深夜の覚醒ふと深夜に目が覚めて、眠れなくなるなんてことは良くあります。大概はトイレ行った後で何気にスマホやらタブレットやら起動してしまうとそこから始まってしまうんですね。所謂ソーシャル廃人化するんですけど、ベッドに横になって暗い部屋の中で明
続けようと思っても続けられないものと、そうはいっても続けられるものとあって、そういうのってどうやって線引きしてるんでしょうか。仕事。毎日行かないとならないから行って、別に続けたいわけでもないけど続けているのは、やはり根本的にそれが必要だから
5月に会社の健診結果を持って要観察、要再検査の項目について近所の内科に通院し、血液検査を受けた際にスタチンを処方されたのですが、今日、その時の結果を聞きに行った際に、スタチンの処方をお断りしてきました。理由としては、日本脂質栄養学会の「長寿
平常ようやく平常業務に戻ることになって早速外出。仕事の都合朝駆けで済ませた後、小腹空いたからと誘われて仕方なく富士そばに何年振りかに入って驚いたこと。かけそばが390円？？？ネギ入れ放題でもないのに、それだけで？一瞬、口をあんぐりとさせてい
6月9日の記録。病み上がりなので家にあるもので済ませる1日。そんなんだから横着して昼は冷凍庫に入っていたピザ🍕二切れを食べたら、案の定、夕方に低血糖がやってきました💦やっぱ侮れんなぁ、と言いつつわかってやってますからね、確信犯です。そこで登
本日の記録。朝は手抜き。スライスチーズとロースハムをノリで挟んだだけ。昼は手抜き。永谷園のパキットにカーボフパスタを入れてチンしただけ。夜は手抜き。高野豆腐をお湯で戻してから絞って、永谷園のまつたけのお吸い物にぶち込んだだけ。意外に美味かっ
今日の記録。もしかしたら後で何かおやつ食べるかも・・・食欲は出てきたんですが、いまいち食べる量は増えないですね。おかげで2Kg近く痩せました。標準対順よりは上なので、ちょうど良かった？（笑揚げ浸しならぬ・・・夕食。高野豆腐の煮浸しもどき・・
コロナ発症から五日目になり、だいぶ体温が落ち着いてきて、ロキソニンを飲まなくても37度前半で収まるようになってきました。まだ関節痛や喉痛、頭痛は残ってますが、ひどい状態ではなく、咳は深い呼吸をしなければ出なくなりました。ただ、厄介なことな1
先日シックディと書きましたが、なんとコロナ陽性でした。発症は金曜の午前0時前後の咳だと思うのですが、その日は嫌な予感しかなかったので休んで1日様子を見て、病状良くならないので病院にいったところ、結果インフルは陰性、PCR陽性でした。そう言え
昨晩遅くから咳と頭痛。発熱はほとんどなかったのでそのまま過ごしたんですが、久々に寝込みました。2023年6月2日の記録夕食はカレーライス。ん？昨日食べたって？まあまあ、台風も来ていることなのでとにかく買い物も最低限でということで奥方にお願い
奥方のリクエストで夕食はCoCo壱番屋に。すっかり忘れていたんですが、CoCo壱には低糖質カレーがあるんですよね。トッピングなければ非常にGood！！なんですが、やはり後でお腹空くのでトッピングオンで20gはオーバー（汗でもって奥方が残すか
今日の記録。トータルでちょっとだけオーバー。（もちろん糖質）カロリーは少し少なめでしたかね。夕食は惣菜を買ってきて適当に食べたので、いまいちまとまりの無い記録ですが、中華惣菜でした。朝食1本満足バーギガプロテイン 糖質14g成分表はこちら。
今日の記録はこちら。2023年5月30日の記録反応性低血糖再び今日は昼食に外食となり普通にトンカツ定食をいただきました。しっかり食べてお腹いっぱい、まあ糖質は多かったですが、朝と夜は控えるスタンダードな形で、と。そして、19時頃、スーパーで
今日の記録。2023年5月29日の記録朝食は抜いてコーヒーのみ。すっかり忘れてましたが、コーヒーも一応糖質あったんですねぇ・・・記録上は2g弱。そういえば実際にコーヒー飲んで血糖値測ったことないなぁ。いつか試してみたいかなと思います。昼食は
2023年5月28日の記録久々に記録をつけてみました。休みだったので割と余裕あって、古いスプレッドシートを引っ張り出してきて作ってみました。我ながらよくできたシートだな、と自画自賛（笑）食品名を数量（もしくは単位数）を入れれば糖質、タンパク
久々に出かけず騒がずのんびりボ〜っとしているので、ここ1週間で買ってみたものをまとめてみました。いや、ほんと大したもの買ってないので、流し読んで忘れてください（笑）その1 硬いやつ中身が思っていたよりも多く、2回に分けて食べることになりまし
BMIが26～7あった去年の今頃は、糖質制限を始めたばかりで、あれこれと試しながら日々結果を追っていました。当然のごとく結果は如実に現れ始めていたのですが、「糖質制限をしていれば、お酒もOKだしカロリーも気にしなくて良い」という宣伝文句（言
