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ハワイとご飯と私 https://taklele.jp/

大好きなハワイと食べ物・飲み物、身の回りのことを綴っています。お暇なときにお越しください。

タクレレ
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美瑛町
出身
美瑛町
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2015/08/04

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  • Maryanne Ito

    2014年にリリースしたデビュー・アルバム「Waking Up」はUK Soul Chartの4位にも登り、ハワイとニュージーランドで音楽賞も受賞しているハワイ・ホノルル拠点のR&B/ソウル・シンガー、Maryanne Itoのライブ・アルバムが、ハワイの音楽秘境へと切り込むホノルルの音楽ブログ&レコードレーベルのAloha Got Soulから堂々リリース!本作は、17年に家族や友人たちのために披露されたというライブ音源限のレコード化。ジャズやネ...

  • レアレア◆マーケット

    公園の散歩の後で、お土産を買いにこちらへ来ました。ハイドロフラスクです。各種取り揃えられてましたがサイズと色とその他で選びました。少し談笑もしまして・・うちへ連れて帰ったこれは、現在毎日使用されています♪...

  • ワイラナ・コーヒーハウスがABCストアに

    オアフ島ワイキキで長年にわたって親しまれながら2018年に閉業した「ワイラナ・コーヒーハウス」跡地にABCストアが開店予定であることが明らかになった。24時間営業のダイナーとして営業していたワイラナ・コーヒーハウスの跡地には、ABCストアのハイエンドブランド「アイランド・カントリー・マーケット」が開業を予定。すでに同店開店のための改装工事などが進められている。ABCストアは、日系のコササファミリーが運営している...

  • natuRe waikiki

    いつかは食べてみたいですね、叶うでしょうか?近ごろ思うのは SDGs です、サスティナブル。贅を尽くせばいいというのはもう過去の話。持続可能性、循環型社会がこれからのビジョン。人生の後半ともなれば、自分は何かを残せるだろうかと関心を抱くようになりました。大量消費ではなく必要な分だけを得て後は残す。そんな思いが込められた料理を食べてみたいものですね。良い週末を...

  • カウアイ島のメイシーズが閉店予定

    米大手百貨店チェーンのメイシーズが、カウアイ島リフエのククイ・グローブ・センターにある店舗を閉店すると発表した。カウアイ島のメイシーズでは、閉店に伴い今月中にも在庫一掃セールを開催予定で、セールは約8週間から12週間にわたって開催される予定となっている。なお、同社の広報担当者は、店舗を閉鎖するという決断は常に難しいものだが、顧客や地域社会に貢献できたことに感謝していると述べるとともに、同店の閉鎖の影...

  • 地震シュミレーション

    いわゆる想定動画です。私は北海道の道北地方に住んでいるので、他人事ではないという思いがしています。こうした想定ができれば、普段からどのように備えをしておこうかと考えられるので、有益であると考えます。元旦に能登地方を襲った地震もありますし、昨夏ですとマウイ島のラハイナが壊滅的な被害を被ったりもしたわけですのでこうした点で準備してゆくのも大事ですね。...

  • オペラ(白)スタバ

    スタバのシーズナルフラペチーノオペラです。オペラと言えば、ちょっと高級感のあるチョコレートのケーキなわけですが、飲むケーキと言ったところでしょうか。今回は、白と黒(予告)が用意されています。この白なんですが、ホワイトチョコだけではないいろんな要素が入っていて美味しいです。アーモンドミルクを使っているんだったか、お風呂上りに堪能してまいりました★...

  • 造影剤CT

    きょうはメディカルな話になります。病気を宣告され、紹介された病院で術前検査としてこちらのCT(写真右)を行ないました。この検査かあるいはMRIかのどちらかだと思いますがどちらにしても診断に使用されました。術後6か月が経とうとしていますので、経過観察の一環としての精密検査を本日受けてきます。術後の診断はステージ1で、推移していますが再発の恐れは否めませんので、こうした検査を受けて先手を打っていくとい...

  • ビッグアイランド・キャンディーズがブラウニーを自主回収

    ハワイ島ヒロに工場があるビッグアイランドキャンディーズが、商品ラベルに記載されていないピーナッツが混在している可能性があるとして、同社のマカナ・ブラウニー・アソートボックスの自主回収を発表している。今回自主回収対象となっているのは、12月13日(水)から21日(木)にアラモアナセンター内にあるビッグアイランド・キャンディーズのアラモアナ店で販売された約120箱のマカナ・ブラウニー・アソートボックスで、対象...

  • みなぴりかの湯(+岩盤浴)

    仕事帰りなどにお世話になっているおふろ屋さんです。サウナが好きで通っているのですが、メンバーカードが廃止になるのに伴って、溜まっていたポイントを岩盤浴のチケットに交換してもらいました。それで今回、初めて行ってみたんですけどもすごく気持ちいものなんですね^^ヘブン状態になりました★サウナとはまた違った魅力があります。本来、追加料金がかかるのですが払ってでもはいりたいという気持ちになりました♪...

  • トマトクリーム★スパ

    カニカマと釜揚げしらすをトッピングしました。しらすは前調理でフライパンでオイル煮をしました。カニカマはレンチン(笑)肝心はパスタですね。オリーブオイルにトマトピューレとホイップクリーム(生クリームじゃない)にんにくに塩コショウなどです。これらを混ぜ合わせてソースを作りゆであがったパスタに絡めただけのものです。濃厚でした^^カロリーはアレですけど、たまに食べても良いかなぁと思います。良い週末を☆...

  • ハワイ島ヒロ地区のカウマナ洞窟が再オープン

    ハワイ郡公園レクリエーション局は、部分的な崩落によって2023年9月より一時閉鎖となっていたヒロ地区のカウマナ洞窟を再オープンすると発表した。ハワイ郡のミッチ・ロス郡長は「カウマナ洞窟を再オープンし、この驚くべき自然の驚異を再び世界に共有できることをうれしく思います。地元の専門家と現場を評価した後、洞窟を安全に再開できると確信しています。この再開を可能にするために私たちの公園局と協力してくれたハワイ火...

  • チケットファイル

    サスティナブルの一環として省かれるものの中に、チケット入れがあります。電子チケットの提示というかそもそも提示も不要なのかもしれませんが、そう言うこともあって紙が不要になることからその発券された乗車券を入れるファイルが配布されないと。それはそれでいいんですけど、そのチケットが無いと一部乗車できない区間もあるわけで、チケットファイルを探していたら売ってました。しかもJR関連のウェブサイトでwチケットそ...

  • 友近、96歳になる祖母のリクエストでハワイ旅行満喫

    友近は「今年で96歳になる祖母に『お正月旅行したいね!どこか行きたいとこある?』と聞いたら、なんと『ハワイに行きたいわ』と。ばあちゃんが、こんなに元気とエネルギーを持っていたことに驚きました。そして、まだまだ人生楽しみたいという気持ちをもっていたことに、感心と感動で思わずうるっときちゃいました。よし!それなら絶対行こっ!ということで、家族5人で年末年始ハワイに行って参りました」と報告。続けて、「ばあ...

  • paia fish market

    まだ行ったことが無いのですが(苦笑)ここはぜひ訪れてみたいお店です。自分のなかで、ハワイで魚料理をできれば catch なものを食べたいという気持ちがありまして周りが海に囲まれた恵まれた環境ですから、魚料理は美味しいに違いないと思うんですよね。あとは調理法なんですが、これなんか美味しそう♪手頃で食べられそうなので、次回のテーマに盛り込んでゆきたいです★...

  • フォートデルッシー ④

    公園の朝さんぽがこんなに気持ち良いです。6月と言うこともあって、花が咲き乱れています。計画してきたとはいえいい時期に来たなと実感しています。レモン色?こういう明るい黄色は好きですね~別日にもう一方の公園を探索しましたが、それはまた別の機会に up してゆきたいと思います。お付き合いありがとうございます^^...

  • ブルクがダウンタウンにポップアップ店をオープン

    北海道発の人気ベーカリーとして親しまれている「ブルク」が、オアフ島ダウンタウンのビショップスクエア内にポップアップストアーをオープンしている。1月8日(月)にオープンしたポップアップ店では、ブルクのパンのみを使用した日本スタイルのマナ・サンドイッチのサンドイッチを販売している。なお、ブルクはアラモアナセンターのモール1階山側の中央部分と2階山側メイシーズ寄りの「ザ・ラナイ・アット・アラモアナ」、マノア...

  • SNOW MIKU 2024 テーマソング 「ハッピーチートデー」

    今年は実に7年振りの参戦となる、さっぽろ雪まつり。気合入れて行こう!ということで、雪ミク★チェックです。アルバムが出るみたい、サブスクにあったら欲しいなぁ♪会場は外だからもちろん寒いんですけど、音楽とか演出とか心温まる趣向がいっぱい。楽しんできま~す。3週間後です^^...

  • 州知事が宿泊税の増税などを検討

    ハワイ州のグリーン州知事が気候変動対策費として、ホテルの宿泊税の増税などを検討していることが明らかになった。州知事は、気候変動対策費の確保のため、ホテルの宿泊税を少なくとも1%増税するか、ホテルのチェックイン費として$25を徴収する案の導入を検討。新たな増税により、将来の山火事を防ぐ取り組みを含む気候変動対策に少なくとも年間1億ドルが生み出される可能性があり、新たな資金は、ハワイ島のワイコロア地区や西オ...

  • お正月★ア・ラ・モード

    まだ年始を引きずっているのかって感じですがwこんなのを作って食べてました。プッチンプリンが主役です、台座になっているのは文明堂の五三焼カステラ。上に載っているのは甘夏。手前は左から黒豆、栗きんとん、和生菓子です。もうこれだけでお腹いっぱい(笑)家族で美味しく頂きました♪...

  • MUSIC FOR SAUNA

    ダイエット系なんかでもそうだと思うんですけど、こういう静のエクササイズにはアンビエントがぴったりですね。たまたまサウナのためのBGMというのを見つけてしまいました。実際のサウナへは持ち込めませんがイメージとして視聴を楽しんでみたいと思います。目を瞑って聞くとなお、効果的でしょうね。...

  • 2024年最初のベビーはオアフ島で誕生

    新年を迎えた1日(月)、オアフ島で2024年最初のハワイ生まれベビーが誕生した。2024年1月1日の深夜にカピオラニ・メディカルセンターで誕生したのは、ジェディディア(Jedidiah)君と名付けられた体重6ポンド5.7オンスの男の子で、ジェディディア君の父であるキアヌヘアさんは「ジェディディアの出産予定日は2週間後で、予想より早く誕生してくれました」とコメント。彼の名前であるジェディディアは、主または神の友人に愛される...

  • 鎌倉パスタ

    ハモンセラーノとアボカドのレモントマトクリーム。レモン系を好んでオーダーしている自分に、後ほど気づきました(笑)美味しいですからね。レモントマトクリーム、というだけで味の要素が重層的。そこにアボカドと生ハム、だけじゃなくて実は下にベーコンが入っていたんですぅ^^知らなかったんですけどね♪美味なる麺料理でした。...

  • 形から入る(サウナ)笑

    とは言っても私のサウナ歴は長いんです。2桁年数に及びます。しかし何というか、時代の潮流でもあるサ活とは遠い感じでしてそこに寄り添ってゆきたいと思いました。それでグッズを買おうということになり、ハットとマット♪これを持っていきつけのサウナにトライしてゆきます。苦手だったんですが、ロウリュについても考え方を知ったので慣れてゆけたらいいなと思います。冬こそサウナ★...

  • オトナブルー

    年末の紅白歌合戦のオープニングアクトを飾りました。なかなか強烈でしたね、とても人気があるわけですが。緻密な計算のうちに構築されたものに違いないです。引き込まれるものがありました。彼女たちはアイドルではなく、アーティストですね。表現において均等になり、それぞれが個性を打ち出してさらなる飛躍を遂げる一年となりますように。大型連休も今日で終わり、明日から頑張ります☆...

  • 和風お茶カレー

    お正月に街に出かけたときのランチです。和というかお茶をアレンジしたメニューの店ですが新作だそうで、お茶カレーです。おそらくキーマなんですが、結構辛めの味わいです。そこにお茶の餡がゆるくかかっています。バランスの取れた丼です、なかなか美味しいです。いろんな工夫が施されていますね。ごちそうさまです♪...

  • 残念な年明け

    地震と飛行機事故、悲しい幕開けとなりました。亡くなられた方々にはお悔やみ申し上げますし、救助の途上にある方々には無事に救出されますよう心より願っております。地震については日本のどこに住んでいたとしても他人事ではないと思います。明日は自分かもしれません。そのような意味で気を引き締めて過ごしてゆきたいものです。飛行機事故、海上保安庁の職員5人の犠牲は痛ましいです。今回の地震を受けて懸命な活動のさなかで...

  • 紅白に出てきましたが、度肝抜かされますよね。ジャニーズがほぼ撤退して、韓国グループ枠が増えてそれはそれで時代なのかなと思いますがなんかそういうのを抑えつけるような圧倒的な出来。現われては消えるトレンドの流れだとしても時折聴き返したくなるクオリティです。音楽ってやっぱりいいですね♪...

  • 脳のしくみ事典

    昨年の秋ごろから図書館に通っています。自宅から歩いて3分なんです。せっかくだから利用しようと思い・・年末に借りてきたのがこちらなんですが、なかなか良い本です。ネガティブな話だと脳の病気にはいくつかの分類があって、血管系、神経系、精神系になっており血管系なら脳腫瘍とか、神経系だとアルツハイマー精神系はうつ病や統合失調症など聞くだけで重たそうな病気が並びます。しかし裏を返せば、脳という機能は実に重要で...

  • 日本からの訪問者数が増加(ハワイ)

    州観光局が発表した最新データで、日本からハワイを訪れる訪問者数が増加傾向にあり、当局はハワイ州の観光業に明るい兆しがみられるとしている。最新データによると、先月ハワイに到着した日本からの訪問者は6万3,000人弱で、これは2022年11月から142%増となったほか、日本からの訪問者が州内で11月に消費した金額も昨年同時期の2倍となる9,500万ドルで、当局は、2024年にはさらに日本からの訪問者数が増加するとの予想を明らか...

  • さっぽろ雪まつり

    皆さん今年もよろしくお願いします m(_ _)m来月のことになりますが、久しぶりに雪まつり行ってみようと思います。7年振りです、2016、2017 と行ってましたがそれ以来になるみたいです。別の形で札幌へ行っていたのですが、2018、2019 と行かなかったようで2020 はハワイに行ったんですよね。それからコロナ禍に突入して、遠ざかってました。今回は滞在が最長で、3泊4日なんです。会場にいるだけではありませんが、札幌を満喫し...

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