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ハワイとご飯と私 https://taklele.jp/

大好きなハワイと食べ物・飲み物、身の回りのことを綴っています。お暇なときにお越しください。

タクレレ
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美瑛町
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美瑛町
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2015/08/04

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  • ベローズビーチでウミガメ保護を目的とした夜間閉鎖を予定

    ハワイ州当局では、ハワイアンアオウミガメの保護のため、オアフ島のベローズフィールドビーチパークキャンプ場を一時的に閉鎖する予定であると発表した。当局によると、ベローズフィールドビーチパークの一時閉鎖は、5月1日(火)~8月末に予定されており、キャンプ場に違法に侵入する車両やキャンプファイヤー、人工照明などの影響から産卵するウミガメを保護すべく、夜間にキャンプ場を閉鎖するとしている。なお、ビーチは引き...

  • ロモサルタードとルンダン

    上がルンダンです。インドネシアやマレーシアで食べられているものですが、甘辛くて美味しい♪牛肉をふんだんに使っていて幸せになれました。下はロモサルタードです。ペルーで食べられているネギたっぷり牛肉のエスニック炒めでニンニクのパンチがガツンと効いています。松屋の定食ですが、攻めてますよね★...

  • ダイヤモンドヘッド

    今年でハワイ歴 20 年のタクレレです、アロハ。ですがまだ一度も、ダイヤモンドヘッドに登頂していないんですよねぇ(苦笑)歳はとる一方だし、なるべく早くに登ってみたいと思っております。次か?次の次か?(笑)やる気ないのかw還暦を迎える前にはやり遂げたいと思います。その前にダイエットをしよう(爆)...

  • アボカドバーガー

    クアアイナを思い出しそうなんですけど、そうではなくこちらはロッテリアです♪アボカドを挟んだバーガーを4種類くらい限定リリースをしています。こちらはスタンダード見た目シンプルではありますが、なかなか美味い。プチ(ハワイ)トリップできて嬉しいですね^^...

  • スクリュードライバー

    昔、サントリーさんがスーパーなどで販売していたカクテルドリンクがあったんですけど、その中でも好きだったのがこれです。それをハワイではない異国の地のホテルで頼んで飲んでいたのが思い出されて、今回札幌に行ったときに、バーでオーダーしました。オトナのオレンジジュース?(笑)食後にこちらでしばし時を過ごすのがルーティーンとなっております。...

  • カカアコ地区の人気ポケ店が閉店を発表

    オアフ島カカアコ地区にある複合施設「SALT」で営業中のポケ店「レッドフィッシュ・ポケ・バー・バイ・フードランド」が、6月末で閉店する予定であることが明らかになった。レッドフィッシュ・ポケ・バー・バイ・フードランドを運営しているスーパーマーケットチェーンのフードランドは閉店の理由について「運営コストが高いため」と説明。6月末で切れる賃貸契約を更新せず、同店を閉店することにしたほか、今後はフロントカウンタ...

  • Switch Flavor

    いつぞやのビーフシチューの後に立ち寄りました。こちらは夕方だけやっているカフェです。北海道の地方都市にして、非 日常感 満載☆彡素敵な場所なんですよねぇ。今宵はNYチーズケーキにハーバルティを頂きます。別腹への挑戦状ともいうべき内容です。居心地も良くて最高でした♪...

  • 曙さんを地元ハワイでも追悼

    大相撲で史上初の外国出身横綱となった曙太郎さんが11日までに心不全で亡くなっていたことがわかった。54歳だった。2017年からは心臓疾患による後遺症で闘病生活を送っていた。曙さんの出身地ハワイメディア「ハワイ・ニュース・ナウ」は「誇り高きハワイ人。ハワイスポーツ界のレジェンド、曙太郎が死去した。彼は歴史に名を残した」とし「小錦や武蔵丸など、他のハワイ出身力士もスターになった。曙はスターの地位にもかかわらず...

  • Monty Python (後)

    夕食編、後半です。飲み物の写真を出していませんが、赤ワインを飲みつつこちらはカツレツです。黒豚を使用とのことしかし熟練の手による調理で極上の味へと昇華。口に運ぶたびに最初の感動が・・完璧なお料理でしたね。そして、皆さんが頼まれるというプリン。今もってしても今年のベストですね!プリンというより至高の何かです(笑)何度でも食べたくなる味でした、本当に美味しかった♪...

  • Monty Python (前)

    さっぽろ2日目の夜はこちら、なんというジャンルか分からないんですが美味しい洋食を頂いてます。スパークリング → 白ワインの流れでまずは前菜。ひとつひとつ丁寧に火入れをされた食材とアンチョビ?ソースが味を引き立てています。青のりのパスタ!ジェノベーゼとも異なる日本人なら嫌いな人はいないであろうパスタです。イタリアにはないそうです(笑)後半へと続きます。...

  • 大谷翔平選手の新通訳はハワイの私立校出身

    大リーグ、ロサンゼルスドジャースの大谷翔平選手の新通訳として活躍しているウィル・アイアトン氏が、ハワイの私立校出身者であるとして、地元民からも注目を集めている。日本生まれのウィル・アイアトン氏は10代の頃にハワイに移住。ハワイではオアフ島の有名私立校であるミッドパシフィック校で野球部員として活躍し、2007年に同校を卒業。その後、カリフォルニア州のオクシデンタル大学とメンロー大学でも野球を続け、メンロー...

  • Landon McNamara - Loss for Words

    ハワイでホテルの自室かプールサイドで何も考えず予定を立てずこんな音に触れていたい・・とか思いましたがこの歌詞はたいへんメッセージ性のあるもので物悲しい。おおらかな環境に育つほどに、世界で起きている出来事を憂う。みんなが幸せであることを願いたいです、そんな歌です。言葉を失う...

  • アリイコーヒー

    ハワイ4日目の朝です。ホテルからやや歩いてカフェでテイクアウトして、持ち帰りました。フラットブレッド、アーティチョークなど入ってます。美味しかったですね。コーヒーのお店ですが、ハーバルティというかドリンクを買いました。バタフライピーなどです。今日はツアーに参加します★...

  • 銀座サウナ

    八百屋をフルリノベーションしてできた奇跡のサウナです。日本全国からファン(サウナ―)がやってきます。1階は豚丼・ラーメンが食べられます。その奥が受付。受付の後、奥のロッカーに貴重品を入れて階段で2階に上がります。2階には、サウナ・水風呂・ととのい処があります。ミニマムにしかし最高の環境が構築されておりカラダが喜びます(笑)本当に素晴らしい場所なんですよ、良い週末を★...

  • 老舗のビーフシチュー

    ご年配のマスターが営む、夜のみの店に行きました。日中はやっていませんが、年末年始以外無休だそうで頭が上がりませんね。しかもかなり美味しいんですよ。当たり前でない、かけがえのないものを頂く喜び。また行ってみたいと思っております。...

  • スパムの限定デザイン缶が登場

    ハワイの州民食ともいえる「スパム」を販売しているホルムズ社は、ハワイの壁画家でアーティストのカメア・ハダー氏と提携し、特別な限定版デザイン缶を開発したと発表した。今回登場する限定デザインのスパム缶には、ハワイ州の花である黄色のハイビスカスとマウイの花であるロケラニローズが描かれており、州内の食料品やオンラインにて販売。オンラインでは、限定デザインアイテムとして、バケットハットやファニーパック、Tシ...

  • あぶらがれいの握り

    北海道の三大グルメ回転寿司、花まる、なごやか亭、トリトン。その中で、花まるに行ってきました。花まるは根室が本拠となっているのでその地方の新鮮な魚介に力が入ってます。あぶらがれい、昔はよく食べました。ねっとりと脂が乗っていてなおかつ肉質はしっとりしているんですよね。今では稀少なネタ、堪能 致しました♪...

  • ハワイの唄

    古き良きメロディーラインですね。いまハワイに行ってもこういうBGMは流れていませんが、古の憧れというかそういう対象としてハワイを思い描いていた人たちが沢山いたんだなって思います。時代の交錯するパラレルワールド自分で見てきた現地とは違うものも取り込んでゆきたいです(何を言っているんだろう)笑...

  • マウイの人気森林保護区とトレイルが7カ月の閉鎖を経て再開

    州当局は、マウイ島のワイホウスプリング森林保護区とトレイルを4月1日(月)より約7カ月ぶりに再オープンすると発表した。同森林保護区とトレイルは、昨年8月の大規模火災後、緊急閉鎖となっていた。ハレアカラ山の北西斜面に位置するワイホウスプリング森林保護区は、マウイ島にある8つつの森林保護区の1つで、約186 エーカーを有する保護区は、日帰りでハイキングなどが楽しめるスポットとして、島民や島外からの訪問者にも人気...

  • さくらの季節

    毎年、この時期は訪れます。日本の春の象徴北海道での桜はもうしばらく後のことになるし本州ほどの美しさは無いですけど、それでも癒される花と樹に違いないです。これからしばらく雪のない時期を過ごしましょう、と。そんなことを思いながら今週がスタートします。よろしくお願いします。...

  • パイナップルプリンセス(ケイキフラ)

    たまたま見つけた動画、とってもかわいい^^緊張感のあるコンテストも良いのですが、このくらいの緩い感じなのが、フラでありウクレレでもあると思うんですよね。冬の厳しい季節に疲れたからだにはハワイが一番効きますね♪また行きたいなぁ~...

  • ソニック・ドライブインがオアフ島に上陸予定

    全米チェーンのファストフード店「ソニック・ドライブイン」が、オアフ島にハワイ2店舗めとなる店舗を開業予定であることが明らかになった。ソニック・ドライブインのオアフ島1号店が開業予定となっているのは、オアフ島西部のカポレイ地区のフォートバレット ロードとカポレイパークウェイの角地で、すでにハワイでソニック・ドライブインのフランチャイズを所有するPBYディベロップメント・ハワイ社が建設許可を申請している。ソ...

  • スープカリー yellow

    スープカレーに陶酔していたのは以前のことになりますが、しっかり今も健在で札幌の食のシーンを支えています。そんな中、行列店に行ってみました。オープン時に間に合うよう行ったつもりでしたがどうやらこの日は早くから開けていたらしく、既に1回転目のお客さんで満席の模様。急いでいなかったので、そのまま待ってました。写真のスープを頂いていますが、これは自分が食べてきたスープカレーの中でもかなり上位に入るものです...

  • 州内4つの店舗が全米ベストシーフードレストラン100にランクイン

    アメリカで人気のクチコミサイト「Yelp」が発表した「全米ベストシーフードレストラン100」に、ハワイ州内にある4つのレストランがランクインしている。今回発表されたランキングは、Yelpに掲載されているさまざまなシーフードスポットの中から、総量やレビューの評価など、さまざまな要素に基づいて全米トップ100を選出。ハワイ州からはオアフ島カパフル通りにあるオノ・シーフードが35位、先月閉店したハワイ島のカノア・グリル...

  • Tavana - Universe

    旅行に行って、入ったレストランなどで演奏をしている方がいますが、ハワイではライブでこのように楽しめますね。歌詞の内容がわからなくても雰囲気を味わえます。これもまたハワイの楽しみの一つですね。ゆっくり寛ぎましょう♪...

  • 冷蔵庫の中身(ワイキキにて)

    おひとりさまハワイってこんなものですよね(爆)ドライマンゴーとパンとバナナ?あとはドリンク各種。水が多めですよね。途中からホテルの氷を使うことを覚えました。1週間の滞在なので、冷蔵庫が膨らむことも無いです。これからはこれが私のスタンダードになることでしょう。・・ビールが入ってないなぁ^^...

  • ロブスターロールを食べ比べる

    上はワイキキショッピングプラザの↓のお店で買ったもの。下はRHCのパイナラナイの店で買ったものです。ロブスターがごろごろ入ってるって心が躍りますね。かたやフレーク状になったものがぎっしりですけど、個人的には後者の方が好きでした。道民的に言うと毛ガニとタラバガニの違いでしょうか。それにしてももったいないくらい豪華な組み合わせです。...

  • The Blue Fish Waikiki

    ワイキキビーチウォークにできたお店です。ジャンルはアメリカンジャパニーズ。純粋な日本料理というより、味も濃い目でしっかりとお腹にたまりそうな魚料理。ハワイというかアメリカならではのアレンジですね。こちらの料理はブルーフィッシュタワーですが、アボカドやアヒ/サーモンタルタル、カニ、酢飯、とびこなどが綺麗に盛られていて、サーバーさんがそれをテーブルで混ぜてくれます。ユニークな海鮮丼?あるいは生ちらしで...

  • Fly Over The Horizon

    学生時代、家で勉強とかしている頃に聴いてました。FM番組が好きだったんですよね。午後10時 サウンドマーケット午後11時 クロスオーバーイレブン深夜0時 ジェットストリームその11時台のオープニングに流れていたのがこの曲です。実にチルいですな♪それにしても家に帰ってまでこんな時間に勉強していたのは何故だろう(苦笑)40年近く前の話です★...

  • コストコがオアフ島に新たな店舗の開業を計画

    全米でチェーン店を展開している会員制スーパーマーケットのコストコが、オアフ島内に新たな店舗の開業を計画していることが明らかになった。ワシントン州に拠点を置くコストコは最近、オアフ島パールシティのカメハメハ・ハイウェイ沿いにある旧シアーズ流通センターを「ショールーム」に改修する許可を申請。同店舗は、既存のスーパーマーケット形式の店舗ではなく、家庭用家具、電化製品、電化製品のみを販売する新しいタイプの...

  • ラハイナのルアウショーが再開

    マウイ島ラハイナ地区で人気を集めていたエンターテイメントショーの「オールド・ラハイナ・ルアウ」が、12日(火)よりショーを再開している。オールド・ラハイナ・ルアウは、約40年にわたって公演を行っている人気ショーだったものの、昨年8月のマウイ島の大規模火災後より休演。ルアウ会場は奇跡的に火災による被害を免れたが、火災によって約半数の従業員が自宅や財産をすべて失っている。なお、歴史あるルアウショーが約7か月...

  • 太田胃にゃん(笑)

    2日目の午前の時間でもう一度、大通会場を一周して雪像を見てきました。いろいろありますがその中の一枚です。これは中雪像になると思います、企業とのタイアップ。夜はライトアップされてましたが、昼間に観るのもオツですね。遊び心もありつつ、よくできた作品でした。また来年もこれたらいいな・・札幌滞在のレビューはまだまだ続きます★...

  • FAbULOUS

    雪まつり2日目の朝食です、朝食はホテルで摂る予定がなかったのでモーニングをやっている店へ足を運んでます。サンドウィッチに60分のフリードリンクがつくセットを頂いてます。この時間がとてもいいですよね。さらに市内屈指の映えカフェであり、若いお客で賑わってます。センスの良い雑貨も取り扱っていて目の保養になりました。...

  • ノースショア

    ノスタルジックなサーフィンの聖地サーフィンの本場、ノースショア。中でもワイメア・ベイ、エフカイ・ビーチ(別名バンザイ・パイプライン)、サンセット・ビーチは11月~2月になるとビッグウェーブが訪れることで有名で、世界的なサーフィン大会が開かれます。エビの養殖場があるカフク、オールドハワイの面影があるハレイワタウン、サトウキビ産業で栄えたワイアルアなど個性的な街が多いのも特徴のひとつです。また、ハレイワ...

  • ごきげんミールス

    ミールスはバナナの葉の上に、ごはんとカレーや副菜がかけられて、それを指でこねこねしてそのまま口に運んで食べるという料理です。上品な感じだとお盆の上にご飯が盛られ周りに別の器で各種のカレーが添えられますがやはりそれをご飯の上にかけてスプーンでかき混ぜ食べます。最初はそんなに混ぜませんが、最終的にはすべてを混ぜて食べます、これが激ウマ!家ではなかなか作れませんが、ミールスを提供するレストランがお近くに...

  • KAPA HALE

    「カウアイ・シュリンプのチョリソ・パスタ($25)は、 風味豊かな充実した一品だ。新鮮なタリアテッレのストランドは、 濃厚なトマトグレービー、自家製チョリソー、大きなエビ、 唐辛子のピクルスでコーティングされており、不意を突かれがちです」カハラのホールフーズの近くにあるレストランです。多国籍料理と言っていいでしょうか。サステナブルも視野に入る次世代というか環境にやさしい内容のようですね。カハラ・・行っ...

  • ジェイウォークの非犯罪化を検討

    ハワイ州上院議会は6日(水)、歩行者が横断歩道がない場所を横断する行為であるジェイウォークを非犯罪化とすることを目的とした法案SB2630を可決した。今回上院で可決された法案SB2630では、交通事故を引き起こす差し迫った危険がない場合、歩行者が道路を横断することを許可するほか、スピード違反で捕まった運転手に少なくとも100ドルの罰金を課すことなどが求められており、今後、ハワイ州下院で同案を可決するか否かの検討が...

  • 街頭インタビュー

    ジーノさんです♪外国人観光客に、滞在中1日あたりいくら使います?って尋ねているんですけど、極端に安い人と高い人がいるなかでアベレージというか、恐らくスタートの費用が500ドルくらい?使っているみたいなんですよね。宿泊費込みなのかな・・宿泊費はきっと入っていないですね。そうすると、自分の場合前回は7泊したので3500ドル=52万円★☆★宿泊費込みでもそこまで行くかどうかですね。日本は円安が響いてるなって...

  • 松の実とレーズンのパスタ

    とある外国のユーチューバーが、シチリアのシェフから教わったレシピを動画に出してました。タイトルにある通りなんですけど、全粒粉のパスタを使った料理でして、調味料はトマトペーストとアンチョビフィレですね。この組み合わせが大人の味わいをもたらします。さらにローストしたパン粉を振りかけてますがこれが実にいい感じなんです。自分のなかではリピートあり(再調理)ですね。美味しいですよ^^...

  • さつまいものブリュレ

    雪まつり初日、氷像をみてから向かった先はココノススキノ内にあるワインバーです。オレンジワインを飲みながら、アヒージョを食べてこちらは2皿目です。ブリュレというと甘いのをイメージしますが、これはちょっと違くて甘じょっぱいって感じでしょうか。美味しいのと、こういうのを思いつくのっていいなぁと感じて食べております。夜の10時近くのお話です・・...

  • バイデン大統領がハワイの指名争いで勝利

    ハワイ州では6日(水)、米大統領選挙の民主党候補者を決めるための投票が行われ、現職のバイデン大統領が1,032票、得票率66%を獲得してハワイの指名争いで勝利を収めた。バイデン大統領のほかには、ジェイソン・マイケル・パーマー氏が6票(0.4%)、アーモンド・マンド・ペレス・セラート氏が5票(0.3%)、ディーン・フィリップス氏が15票(1%)、マリアンヌ・ウィリアムソン氏が50票(3.2%)などを獲得している。また、今選...

  • 暗殺者のパスタ

    イタリアの一部地方で知られていたパスタが、世界にレシピが公開されて3年ほど経ちます。自分でも作ってみようと思いました。パスタは茹でません、フライパンで焼きます。焦げ目をつけた後で、あらかじめ作ったトマトの出汁をかけて馴染ませてゆきます。調理時間が長いのですが、濃厚なパスタになりました。イタリア人でも好き嫌いがわかれるみたいですけど私は食べてみて美味しかったですね^^良い週末を☆...

  • ダウンタウンの旧ウォルマート跡を不動産会社が取得

    昨年4月に閉店したオアフ島ダウンタウンにあった米大手スーパーマーケットチェーンのウォルマートのフォートストリートモール店の跡地を、大手不動産会社のアバロン・グループが取得したことが明らかになった。アバロン・グループは、サウスキングストリートにある約10万平方フィートの小売スペースを3,825万ドルで購入。今後、オフィススペース、ドッグパーク、ピックルボールセンター、駐車場のほか、最大100戸の住宅を備えた建...

  • 筍とひじきのトマトパスタ

    職場から近いカフェに初めて行きました。定評のあるカフェですが、今まで行ってませんでした。各種パスタがあるのですが、こちらにしてみました。トマトパスタなんですけども、あわせる食材が和風というかオリジナリティがありますね。ひじき・・想定外の組み合わせですが、これが意外と美味しいんですよね。たぶん、調理法が良いからなんだと思います。勉強になりました★...

  • 入浴にピッタリのうた

    仕事から帰ると殆ど日が変わるころなので、バスタブの中で眠ってしまうことがしばしばです。できれば休日のゆったりした中で、このようなお風呂をイメージしてゆきたいですね。おふろ、たいせつ、ゼッタイ(笑)...

  • チャート・ハウスがリノベーションのために休業

    アラワイ・ヨットハーバーに面した抜群のロケーションで知られるレストランの「チャート・ハウス・ワイキキ」が、3月半ばよりリノベーションのために休業する予定であることが明らかになった。チャート・ハウス・ワイキキは、1968年の開業以来、1975年の火災時と新型コロナウイルスのパンデミック時に休業を余儀なくされたものの、そのほかの期間は常に営業を続けてきた人気レストランで、プロサーファーで同店のオーナーでもある...

  • TREATS.KITH

    どんなフレーバーだったかを忘れましたが、アパレルの KITH の提供するアイスバーを買ってみました。夕方頃だったような気がします。近くのベンチに腰掛けて食べました。値段もなかなかなんですけれど、ネイバーのホテルの一角にありそうなセレブ向けの商品を、ワイキキで食べられるのはちょっと優雅ですね。美味しゅうございました♪...

  • AI は 楽しい♪相談相手

    Copilot にこんな質問を投げてみました。 サウナを歌った曲、あるいはBGMにはどのようなものがありますか? 10曲くらい教えてくださいそうしたらこんな答えが返ってきました。 もちろんです!サウナをテーマにした楽曲やBGMは、 リラックスや癒しを感じるのに最適ですね。 以下に、サウナに関連する楽曲をいくつかご紹介します。 お好みのものが見つかることを願っています。① DISH// - “SAUNA SONG”: この曲はサウナの魅...

  • [氷像] ひなまつり [雪まつり]

    きょうはひなまつりの日なんですけれど、これはほぼ1か月前に撮った氷のカップルになります(笑)はしりってやつですねw良くできているなぁと思います。折しもこの日の札幌は夜も暖かくて、春の気配を肌で感じるくらいです。3月に入りましたが、なんとか冬を乗り切ってゆきたいです。良い週末を☆...

  • 真蛸とセロリのカルパッチオ

    アランチーノのビーチウォーク店がオープンしました。滞在中、一度は行ってみたいと思ってますがそれにしてもこの前菜、美味しそうですね♪ワイン一杯飲めそうな感じwたこの削ぎ切りと言うか、旨味がしっかり乗りそうですね。今回もハワイに来れて良かったという思いが重なりそうな素敵なひと皿ではないでしょうか^^...

  • 米本土からの訪問者が増加

    ハワイ大学経済研究機構が発表した最新データで、米本土からハワイを訪れる訪問者が増加し、州経済の活発化に貢献していることが明らかになった。最新データによると、ハワイの観光業は新型コロナウイルスのパンデミックからほぼ回復し、米本土からハワイを訪れる国内旅行者が旅行者全体の70%を占めているとしている。いっぽう、日本からの訪問者に関しては、過去1年で州内で日本からの訪問者が消費する金額は過去1年間で約2倍とな...

  • ベリーグッドマン「サウナ」

    冬もあと1か月ってトコでしょうかね。寒いこの季節にサウナはマスト、とかいうことじゃなく爽やかな命の営みに寄与するってことなんですよね。ととのう=気付き、みたいな。ロウリュはそれほど得意ではないんですけど、何かストレスが蒸発して無くなるようなそんな体験がサウナからは得られるような気がします。そろそろまた行って来よう~...

  • テレビ塔★イルミネーション

    大通1丁目です。スタート地点というか、夜の景色です。手前のツリーがまた素敵ですよね。塔とセットでバエます♪近くにはカーリングのできる場所があったりします。あと、テレビ塔にエレベーターで上るのに待つ観光客の列ができていたりしますね。寒いけど楽しいです^^...

  • Arnold's Beach Bar

    サラトガ通りにエッグスンシングスの本店があります。お店はベルで呼び出されて?から2階に上がりますがお店の外の右側の階段があることはご存じの方も多いと思います。その階段の皿に右が、奥に向かって通路になっていてその先にバーがあるのを知っているでしょうか?それがアーノルドです。確か、午前中からやっていたような気がします。雰囲気もいいですし、早い時間だと安く飲めたような。定宿からほど近いのに、1回しか行っ...

  • オアフ島ワイマナロ地区で違法爬虫類を捕獲

    ハワイ農務局は、オアフ島ワイマナロ地区で17日(土)、ハワイ州への持ち込みが禁止されている違法爬虫類を捕獲したと発表した。今回捕獲されたのは、体長約3フィート(約90㎝)のイグアナで、関係者は、ワイマナロ地区にある民家の外を徘徊している巨大なイグアナがいるとの通報を受けて捕獲にあたったとしている。なお、オアフ島の一部の地域ではイグアナが生息していることが確認されているものの、イグアナはハワイ州では野鳥...

  • ゆきおじ(紅)笑

    まだ冬は続くはずなので、雪まつりの話題を引っ張りますwこちらは大通1丁目です。こういう父像が何体か置かれてます。おじぞうさん?笑 違いますけど、癒されますよね。もしかしたら寒くて体が赤くなっているのかもしれません。次はモアベターよ♪...

  • パラダイス・ベルギー・ワッフル

    既に閉店してしまったらしいのですが(涙)アラワイ運河を眺められる場所でやっていたカフェのカラフルな一品です。こういうデコレートがハワイの郷愁を誘いますね。ハワイは郷愁っていうノスタルジーではありませんけどいつまでもあこがれのハワイ航路(笑)思い出をつくりにまた行ってみたいですね ^^...

  • 州内のアウトバック・ステーキハウス全店が閉店

    米のステーキハウスチェーン店である「アウトバック・ステーキハウス」が、州内にある全店を18日(日)に閉店した。アウトバック・ステーキハウスの閉店は従業員にとっても突然の知らせで、オアフ島ワイピオ店の従業員は、店舗の閉店について知らされたのは最終営業日である19日(日)の前日の18日(土)のことだったとしている。今回閉店したのは、オアフ島のワイピオ店とカポレイ店、ハワイ島のカイルアコナ店の3店舗で、これら...

  • かわいい芸術

    見てきました、雪まつり会場内の異質です。初の試みではないでしょうか。触ったり、中に入ってゆくこともできます。なんともファンタスティックな世界。没入感がたまりません。足元滑りそうになりましたけどねwこれも雪まつりの表情だったんです★...

  • マウイ島の公立校6校で無料の食事を提供

    米国農務省は、ハワイ州教育省がコミュニティ資格提供プログラムの対象となる学校を認定することを承認。マウイ島にあるの6つの公立校が、貧困の多い地域の学校に通う生徒に食事を提供することを目的とした連邦食糧プログラムの適用となり、学年度の残りの期間、全生徒に無料の食事を提供することが決定した。今回、無料の食事が提供されるのは、マウイ島ラハイナ地区にあるキングカメハメハ3世小学校、プリンセス・ナヒエナエナ小...

  • 強風オールバック

    春一番の風が吹くのにはまだ早いですけども、こういう日があるんですよ。オールバックw黄砂もきますしね、もうどろどろ~(涙)でも冬、終わってくれていいと思ってます。風さえ吹かなければあったかいというのが理想ですね♪...

  • Redfish Poke Bar by Foodland

    ライジングサン(ポケボウル)$25ワイキキのウェイファインダーホテルの中にお店が入ってくれたおかげで、カカアコまで行かなくてもこの味に出会えるようになりました。これはポケ丼の王様ですな★威風堂々生のマグロを使っているので、一口運ぶごとに「むふ~~♪」ってなるんでしょうね。週明け早々、ハワイ病にやられています。今週も頑張って行きましょう・・...

  • すみっコぐらし(雪像)

    さっぽろ雪まつりの様子です。私は初日の夜と2日目の午前に大通会場に行ってきました。ここが何丁目かは忘れましたがw中雪像がいろいろとあるなかのカワイイひとつです。ちょっと雪が降ったりもしていますが、会場はお客さんで一杯で、見ながらホッコリしているというそんな感じでしょうか。1~11丁目まで歩いていていい運動になっております(笑)つづきます...

  • トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキの名称が変更

    オアフ島ワイキキにあるラグジュアリーホテル「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキ」の名称が、「カライ・ワイキキ・ビーチ LXR ホテルズ&リゾーツ」に変更された。トランプ・インターナショナル・ホテル・ワイキキは、2009年にトランプ前米大統領の会社とのライセンス契約の下で開業。今回、世界的なホテルチェーンであるヒルトン・ワールドワイド・ホールディングス社の傘下に入ったことに伴い、ホテルの名称が変...

  • Re Open 【 Arancino On Beachwalk 】

    アランチーノはオアフ島でもいくつかの店舗を展開していますが、このたび、ビーチウォーク店が3月1日に再開するそうです。良かったですね!私は道路向かいのホテルに泊まっているので、ここが開くと大変ありがたいです。ギンガムチェックのクロスがキャッチ―なトラットリアみたいな店内が居心地良いですよね。2020 の渡ハの際、こちらで食べた魚料理が塩がしっかり効いていて大変美味でした。また伺えることを今から楽しみにして...

  • アンティパストミスト

    雪まつりに行った札幌、初日の夕食にイタリアンしました。サングリアとピザとこれです。素敵な盛り合わせ★オムレツ?なんかも塩梅がホントにいいですよね。きれいに盛ってもらってますし、お酒も進みますよ。このあともピザも最高でした、ヴォ―ノ ^^...

  • 奇想天外な商店街

    デパ地下よりも商店街っていうリリックなんだかドキッとしちゃいますね。地方創成のカギを握るのは、商店街なんじゃないかと思いたいんです。ネットで手に入らない魅力。原点回帰、して欲しいですよね。前もってお礼を言います、ありがとう♪ここのコロッケメンチカツ心踊って変になる大福 たい焼き 大判焼きテレビに出たパン屋は大流行来るたびワクワク 発見もあるある財布の紐は気付けばなくなる 月火水木金土日イベント祭...

  • いちごとバナナのフラッフィー

    とある土曜日の昼下がり、車を走らせて来ました。市街地から離れたお店ですが、来るだけの価値があります。パンケーキの変化形のようなメニューです。それにしてもデコレートが秀逸です。以前にはなかったものですが、マスター曰く温めていたレシピだということです。組み合わせがマンスリーで変わるみたいですが、何度でも食べたくなる美味しいスイーツです★...

  • パールシティは独身者に向かない街

    金融系ウエブサイトのWalletHubが発表した最新データで、オアフ島のパールティティは独身者には向かない街であることが明らかになった。今回発表された最新データは、各街の独身者の人口、オンラインデートの機会、食事、飲み物、外出の価格など、35の基準に基づいて独身者向けの街であるかどうかを比較。パールティティは比較された182の都市リストで最下位近くの178位にランクインされている。なお、ハワイ州でもっとも独身者向...

  • 【雪】ジャイアン★リサイタル【像】

    さっぽろ雪まつりに行ってきたので、その時の様子を小出しにアップしてゆきます(笑)芸術的なものから面白いものまでいろいろとありました。今回は、ジャイアンです♪ぼえ~ってねwwそう言えば、しずかちゃんがいないね。彼のリサイタルは拷問に近いでしょうからこれでいいのかもしれませんが・・ずっと続きます^^...

  • ワイキキ食堂

    居酒屋たこの木の後に、再開店というかオープンします。たこの木、美味しかったなぁ(遠い目)その後の店も刺さったなぁ(前回)日本人からすると円安で何でも高いので、コスパ抑え目で満足ペイできる店は歓迎ですよね。夕方以降だと思いますが、ぜひ行ってみましょう♪...

  • ラハイナのメインストリートのレストランが営業再開

    昨年8月の大規模火災で大きな被害が出たマウイ島ラハイナ地区のレストラン「マラ・オーシャン・タバーン」が、約6カ月ぶりに営業を再開した。マラ・オーシャン・タバーンは、ラハイナ地区のメインストリートであるフロント・ストリートにあるレストランで、同レストランのオーナーたちは「自分たちのレストランが今も存続しているのは奇跡です。店舗周辺にはまだ火災の瓦礫が残っている場所も多くありますが、ラハイナが復活するた...

  • イエローマジックワイナリー(YMW)

    本投稿を準備したのは、実は1週間前なのですがこのワインを買うために札幌に赴いてまして、7日に帰宅しているので、おそらく購入できていればと願っている次第です。このワインです。こちらの醸造所がロックというかテクノなのか?笑そういうの好きなんですよね、クラシックが似合わなさそうなのが。それでもきっちりうまいというか、今の時代にも合ってる。そんなワインにシフトしたいこの頃なんです。手に入れられたな良いなぁ...

  • タオルミーナ(2)

    二皿めはリゾットです!フォアグラリゾットとか。もう一皿頼もうと考えていたのですが、やめたほうがいい濃厚なんだからと窘められまして、素直に従いました。食べて分かったんですけど、濃厚さが尋常じゃないです。ワインがどんどんなくなりますしね。ホント、悦楽の境地に達しました。BIG MAHALO♪...

  • タオルミーナ(1)

    ハワイ編の3日目のランチになんと、タオルミーナに行ったよって話なんですけど、ハードル上げ過ぎました(笑)たまたま滞在中にキャンペーンやってまして、この写真の「トリュフカルボナーラ」を半額提供!頑張ってオーダーしました、半額でも高額wそして濃厚です。目の前にトリュフを削りまくって最後に笑顔で、エンジョイっと言ってくれます。香りから味からもう妖絶でしたね、昼間なのに。続きます...

  • コッティコーヒーがハワイに出店を予定

    中国最大のコーヒーチェーンである「コッティコーヒー」が、オアフ島にハワイ店をオープンする予定であることが明らかになった。コッティコーヒーのハワイ店が開業予定となっているのは、オアフ島パールシティにあるパール・ハイランド・センターとワード地区のワードビレッジ内で、ワードビレッジの関係者はコッティコーヒーの開業に関し、今年の第3四半期中にアウアヒ・ストリート沿いに建つコウラ・コンドミニアムにあるコウラ...

  • 薄野喫茶パープルダリア

    2010 年代にしばらく連続して行っていたものの、2017 年に行ってからパタっとご無沙汰してました。コロナがあったからというのもありますが、7年振りの雪まつり。でも自分がそこへ行く理由というのがつまりグルメですw自身がそれほど景気良くはないので、ほどほどの散財ですが時は戻りませんからね(笑)さっぽろ雪まつりは本日から開催です。今まで最長の3泊4日します。そんなに泊まって雪まつりって何すんねん?って話ですけ...

  • 枯れ葉(映画)

    ちょうど上映中と言うこともあって、観に行くことにしました。他にもいくつか候補がありましたが、滞在のタイミングにピッタリの時間の上映のためです。明るくて元気いっぱいというのではなく終始、哀愁が漂う感じなのかなと予想するのですが前評判がとてもいいんですよね。旅の後半の予定です、楽しみです・・...

  • ロイヤル ハワイアン ホテルのシェフが2024年さっぽろ雪まつりの国際雪像コンクールに出場

    ハワイの京屋グループ、ロイヤル ハワイアン ラグジュアリー コレクション リゾートのシェフが、ハワイ代表として第74回さっぽろ雪まつりの国際雪像コンクールに出場します。国際雪像コンクールは2020年以来4年ぶりの再開となり、世界各国から9チームが集まり雪像制作を競い合います。ハワイチームは今年で18回目の出場となり、チームメンバーはロイヤル ハワイアン ホテルでシェフを務めるデール・ラドムスキー、ワダ・グディー...

  • 札幌国際芸術祭 [SIAF] 2024

    2月になりました。4日(日)から札幌で雪まつりが開催されます。並行して芸術祭が行われてますが、無料と有料のそれぞれの会場があって無料会場の一つが大通西2丁目です(雪まつり会場)❶ エアシップ・オーケストラ➋ JIKU#020 SAPPORO|ODORI❸ 株式会社良品計画のプロジェクトこういった芸術にスポットを当てたものって珍しいんじゃないかって思います。せっかくなので楽しんできます^^...

  • Maryanne Ito

    2014年にリリースしたデビュー・アルバム「Waking Up」はUK Soul Chartの4位にも登り、ハワイとニュージーランドで音楽賞も受賞しているハワイ・ホノルル拠点のR&B/ソウル・シンガー、Maryanne Itoのライブ・アルバムが、ハワイの音楽秘境へと切り込むホノルルの音楽ブログ&レコードレーベルのAloha Got Soulから堂々リリース!本作は、17年に家族や友人たちのために披露されたというライブ音源限のレコード化。ジャズやネ...

  • レアレア◆マーケット

    公園の散歩の後で、お土産を買いにこちらへ来ました。ハイドロフラスクです。各種取り揃えられてましたがサイズと色とその他で選びました。少し談笑もしまして・・うちへ連れて帰ったこれは、現在毎日使用されています♪...

  • ワイラナ・コーヒーハウスがABCストアに

    オアフ島ワイキキで長年にわたって親しまれながら2018年に閉業した「ワイラナ・コーヒーハウス」跡地にABCストアが開店予定であることが明らかになった。24時間営業のダイナーとして営業していたワイラナ・コーヒーハウスの跡地には、ABCストアのハイエンドブランド「アイランド・カントリー・マーケット」が開業を予定。すでに同店開店のための改装工事などが進められている。ABCストアは、日系のコササファミリーが運営している...

  • natuRe waikiki

    いつかは食べてみたいですね、叶うでしょうか?近ごろ思うのは SDGs です、サスティナブル。贅を尽くせばいいというのはもう過去の話。持続可能性、循環型社会がこれからのビジョン。人生の後半ともなれば、自分は何かを残せるだろうかと関心を抱くようになりました。大量消費ではなく必要な分だけを得て後は残す。そんな思いが込められた料理を食べてみたいものですね。良い週末を...

  • カウアイ島のメイシーズが閉店予定

    米大手百貨店チェーンのメイシーズが、カウアイ島リフエのククイ・グローブ・センターにある店舗を閉店すると発表した。カウアイ島のメイシーズでは、閉店に伴い今月中にも在庫一掃セールを開催予定で、セールは約8週間から12週間にわたって開催される予定となっている。なお、同社の広報担当者は、店舗を閉鎖するという決断は常に難しいものだが、顧客や地域社会に貢献できたことに感謝していると述べるとともに、同店の閉鎖の影...

  • 地震シュミレーション

    いわゆる想定動画です。私は北海道の道北地方に住んでいるので、他人事ではないという思いがしています。こうした想定ができれば、普段からどのように備えをしておこうかと考えられるので、有益であると考えます。元旦に能登地方を襲った地震もありますし、昨夏ですとマウイ島のラハイナが壊滅的な被害を被ったりもしたわけですのでこうした点で準備してゆくのも大事ですね。...

  • オペラ(白)スタバ

    スタバのシーズナルフラペチーノオペラです。オペラと言えば、ちょっと高級感のあるチョコレートのケーキなわけですが、飲むケーキと言ったところでしょうか。今回は、白と黒(予告)が用意されています。この白なんですが、ホワイトチョコだけではないいろんな要素が入っていて美味しいです。アーモンドミルクを使っているんだったか、お風呂上りに堪能してまいりました★...

  • 造影剤CT

    きょうはメディカルな話になります。病気を宣告され、紹介された病院で術前検査としてこちらのCT(写真右)を行ないました。この検査かあるいはMRIかのどちらかだと思いますがどちらにしても診断に使用されました。術後6か月が経とうとしていますので、経過観察の一環としての精密検査を本日受けてきます。術後の診断はステージ1で、推移していますが再発の恐れは否めませんので、こうした検査を受けて先手を打っていくとい...

  • ビッグアイランド・キャンディーズがブラウニーを自主回収

    ハワイ島ヒロに工場があるビッグアイランドキャンディーズが、商品ラベルに記載されていないピーナッツが混在している可能性があるとして、同社のマカナ・ブラウニー・アソートボックスの自主回収を発表している。今回自主回収対象となっているのは、12月13日(水)から21日(木)にアラモアナセンター内にあるビッグアイランド・キャンディーズのアラモアナ店で販売された約120箱のマカナ・ブラウニー・アソートボックスで、対象...

  • みなぴりかの湯(+岩盤浴)

    仕事帰りなどにお世話になっているおふろ屋さんです。サウナが好きで通っているのですが、メンバーカードが廃止になるのに伴って、溜まっていたポイントを岩盤浴のチケットに交換してもらいました。それで今回、初めて行ってみたんですけどもすごく気持ちいものなんですね^^ヘブン状態になりました★サウナとはまた違った魅力があります。本来、追加料金がかかるのですが払ってでもはいりたいという気持ちになりました♪...

  • トマトクリーム★スパ

    カニカマと釜揚げしらすをトッピングしました。しらすは前調理でフライパンでオイル煮をしました。カニカマはレンチン(笑)肝心はパスタですね。オリーブオイルにトマトピューレとホイップクリーム(生クリームじゃない)にんにくに塩コショウなどです。これらを混ぜ合わせてソースを作りゆであがったパスタに絡めただけのものです。濃厚でした^^カロリーはアレですけど、たまに食べても良いかなぁと思います。良い週末を☆...

  • ハワイ島ヒロ地区のカウマナ洞窟が再オープン

    ハワイ郡公園レクリエーション局は、部分的な崩落によって2023年9月より一時閉鎖となっていたヒロ地区のカウマナ洞窟を再オープンすると発表した。ハワイ郡のミッチ・ロス郡長は「カウマナ洞窟を再オープンし、この驚くべき自然の驚異を再び世界に共有できることをうれしく思います。地元の専門家と現場を評価した後、洞窟を安全に再開できると確信しています。この再開を可能にするために私たちの公園局と協力してくれたハワイ火...

  • チケットファイル

    サスティナブルの一環として省かれるものの中に、チケット入れがあります。電子チケットの提示というかそもそも提示も不要なのかもしれませんが、そう言うこともあって紙が不要になることからその発券された乗車券を入れるファイルが配布されないと。それはそれでいいんですけど、そのチケットが無いと一部乗車できない区間もあるわけで、チケットファイルを探していたら売ってました。しかもJR関連のウェブサイトでwチケットそ...

  • 友近、96歳になる祖母のリクエストでハワイ旅行満喫

    友近は「今年で96歳になる祖母に『お正月旅行したいね!どこか行きたいとこある?』と聞いたら、なんと『ハワイに行きたいわ』と。ばあちゃんが、こんなに元気とエネルギーを持っていたことに驚きました。そして、まだまだ人生楽しみたいという気持ちをもっていたことに、感心と感動で思わずうるっときちゃいました。よし!それなら絶対行こっ!ということで、家族5人で年末年始ハワイに行って参りました」と報告。続けて、「ばあ...

  • paia fish market

    まだ行ったことが無いのですが(苦笑)ここはぜひ訪れてみたいお店です。自分のなかで、ハワイで魚料理をできれば catch なものを食べたいという気持ちがありまして周りが海に囲まれた恵まれた環境ですから、魚料理は美味しいに違いないと思うんですよね。あとは調理法なんですが、これなんか美味しそう♪手頃で食べられそうなので、次回のテーマに盛り込んでゆきたいです★...

  • フォートデルッシー ④

    公園の朝さんぽがこんなに気持ち良いです。6月と言うこともあって、花が咲き乱れています。計画してきたとはいえいい時期に来たなと実感しています。レモン色?こういう明るい黄色は好きですね~別日にもう一方の公園を探索しましたが、それはまた別の機会に up してゆきたいと思います。お付き合いありがとうございます^^...

  • ブルクがダウンタウンにポップアップ店をオープン

    北海道発の人気ベーカリーとして親しまれている「ブルク」が、オアフ島ダウンタウンのビショップスクエア内にポップアップストアーをオープンしている。1月8日(月)にオープンしたポップアップ店では、ブルクのパンのみを使用した日本スタイルのマナ・サンドイッチのサンドイッチを販売している。なお、ブルクはアラモアナセンターのモール1階山側の中央部分と2階山側メイシーズ寄りの「ザ・ラナイ・アット・アラモアナ」、マノア...

  • SNOW MIKU 2024 テーマソング 「ハッピーチートデー」

    今年は実に7年振りの参戦となる、さっぽろ雪まつり。気合入れて行こう!ということで、雪ミク★チェックです。アルバムが出るみたい、サブスクにあったら欲しいなぁ♪会場は外だからもちろん寒いんですけど、音楽とか演出とか心温まる趣向がいっぱい。楽しんできま~す。3週間後です^^...

  • 州知事が宿泊税の増税などを検討

    ハワイ州のグリーン州知事が気候変動対策費として、ホテルの宿泊税の増税などを検討していることが明らかになった。州知事は、気候変動対策費の確保のため、ホテルの宿泊税を少なくとも1%増税するか、ホテルのチェックイン費として$25を徴収する案の導入を検討。新たな増税により、将来の山火事を防ぐ取り組みを含む気候変動対策に少なくとも年間1億ドルが生み出される可能性があり、新たな資金は、ハワイ島のワイコロア地区や西オ...

  • お正月★ア・ラ・モード

    まだ年始を引きずっているのかって感じですがwこんなのを作って食べてました。プッチンプリンが主役です、台座になっているのは文明堂の五三焼カステラ。上に載っているのは甘夏。手前は左から黒豆、栗きんとん、和生菓子です。もうこれだけでお腹いっぱい(笑)家族で美味しく頂きました♪...

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